淺談良種油茶高產栽培管理技術要點

莫東福

摘要：油茶具有良好的經濟種植效益，已經成為了農戶廣泛種植的一種產物，促進地區(qū)經濟發(fā)展?；诖耍疚膹倪x種、選地、整地、以及相關栽培技術的角度出發(fā)，并對幼林管理以及成林管理等相關管理技術進行了相應的介紹，針對油茶病蟲害問題進行了具體的分析，希望可以促進油茶高產栽培管理技術的應用，進一步提升油茶產量以及質量。

關鍵詞：良種;油茶高產栽培;管理技術

1 前言

油茶樹是世界四大木本油料之一，一般種植在浙江、江西、河南、湖南以及廣西等省份。油茶屬于陽性樹種，因此喜歡生長在陽光充足、氣候溫暖濕潤的地區(qū)，除此之外，油茶的根系較為發(fā)達、適應能力較強，一般生長在酸性土壤之中。在油茶的種植過程之中，需要加強對選種、選地以及整地工作的關注，促進油茶產量以及質量的提升。

2 良種油茶高產栽培技術

2.1 選種

想要在油茶種植過程中獲得質量優(yōu)良、產量較好的油茶，就需要從選種壯苗的角度出發(fā)。一般來說，新植油茶需要經歷四年的生長時間才可以結果，7～8年的油茶是產果的鼎盛時期，如果對油茶種苗選擇有誤，就會影響油茶的結果時間，可能需要經歷10幾年的時間才能夠結出果實，在浪費土地資源以及肥力資源的同時，無法為種植者帶來良好的經濟收入，這樣會對種植者的種植熱情造成打擊[1]。因此，在油茶產業(yè)發(fā)展的過程中，需要加強對種苗選擇的關注，只有選擇質量優(yōu)良的油茶種苗才能夠促進油茶產業(yè)發(fā)展。

2.2 選地

將油茶種植在土壤肥沃的林地可以發(fā)現油茶的長勢較為良好，并且能夠獲得較高的產油量，對地區(qū)發(fā)展有著十分重要的促進作用。因此，在油茶種植之前，需要選擇合適的地理環(huán)境以及樹種進行種植，從地區(qū)種植的實際情況出發(fā)，最大限度地發(fā)揮油茶的生長能力。造林地需要選在南向、東向或者東南向的坡地之中，還把處在800m以下的秋林、緩坡、中坡中下部，土壤厚度在80cm以上，土壤透氣透水能力較強、保水性能較好、土壤肥力較強的酸性以及微酸性紅壤土，是適宜油茶種植的地理環(huán)境以及土壤環(huán)境[2]。但是在油茶種植過程中，需要盡量避開高山、陰坡和儲水的洼地，以免根系過多汲取水源導致油茶腐爛，影響油茶的正常生長。

2.3 整地

整地一般在造林前的3～4個月進行為宜，整地的主要目的是利用對土壤的深耕以及挖掘。進一步改善土壤結構，提升土壤的透氣性能以及儲水性能，對微生物的活動條件進行改善，進一步提升土壤肥力，這樣油茶的根系才能夠獲得充足的養(yǎng)分條件，對油茶健康生長有重要的促進作用[3]。山地栽培油茶的過程中，需要將整地與水土保持工作緊密聯(lián)系在一起，以免造成水土流失的問題。

2.3.1 全懇整地

一般來說，全懇整地技術主要應用于15度以內的緩坡地，在整地進行中，需要對山地內的雜草進行處理，全面展開懇復工作。深挖30cm以后，在地勢較為低洼的地區(qū)開設排水溝，然后根據2m×2.5m或者2m×3m的株行距挖設定植坑，定植坑的規(guī)格為60m×60m×50m。

2.3.2 水平階梯整地

水平階梯整地一般用于坡度高于15度但小于25度的坡地之中，根據上挖下填、去高填低、大彎順勢、小彎取直的原則進行整地，建立成內側底、外緣高的水平階梯，梯間距為2.5～3.5m，梯面寬度為2～3m，并且根據油茶的株距開挖定植坑，定植坑的規(guī)格為60m×60m×50m。

2.3.3 大坑整地

大坑整地技術一般用于坡度在30度以上的坡地之中，根據每株油茶的行距按照等高線進行定點深挖，坑的規(guī)格較大，為70cm×70cm×60cm。

整地挖坑時，需要確保將表土、心土進行區(qū)分堆放，經過太陽暴曬10d以后，進行回填土的工作，先填表土然后填心土。將心土填至饅頭狀，并高出地面15cm左右的距離，這樣可以有效保障不會出現積水的問題。復坑時需要在其中施加適合量的基底肥，一般選擇草綠肥加上農家肥或者復合肥作為油茶的基底肥，分層埋入土壤之中。如果在其中施加復合肥，需要保障肥料和穴底土進行充分攪拌。

2.4 栽培技術

2.4.1 栽培時間選擇

一般來說每年的11月底到次年的3月初，也就是冬末春初是油茶栽培的有效時間。一般會選擇在陰雨天氣或者是晴天傍晚等濕度較高的時期進行栽植，以此保障油茶苗的成活率。

2.4.2 栽植密度

油茶栽植密度的選擇需要根據種植區(qū)域的地理特征以及油茶品種的具體需求、養(yǎng)殖者撫育管理能力和經營條件進行合理調控，早結豐產株的行距一般在2m×2.5m或者2m×3m，栽種油茶苗111～133株/667m?為宜。

2.4.3 苗木規(guī)格

栽植時一般選擇2年生苗木進行密植造林，苗高保持在20cm以上，地徑保持在0.3cm以上，選擇長勢較為良好的苗木進行移栽，除此之外，還需要保障油茶苗木抗病害的能力，確保其根系能夠維持苗木的正常生長。

2.4.4 品種配置

油茶自花授粉的結果率不高，想要保障油茶的結果率就需要進行異花授粉?；诖?，合理進行無性系配置，能夠保障油茶的產量。無性系的配置數量一般需要大于五，并且需要保障無性系的配合度，不僅如此，還需要擁有大致相同的花期。

2.4.5 移栽

分裸根苗栽植以及容器苗栽植兩種。其中裸根苗栽植主要是將苗木放入穴中，回填土壤1/3，然后將苗木輕輕提起，確保油茶苗根系舒展之后踩實，以此保障油茶苗的正常生長，一邊覆土一邊踩緊。苗木根莖入土1～3cm左右即可，不可以埋葉或者露根，移栽結束后，再覆松土[4]。在基部圍土成盤狀，以此進行水土保持。將苗木起走以后需要立刻展開移栽工作，如果當天無法將油茶苗全部栽種，就需要進行假植，保障油茶根系活性。油茶苗移栽之后如果遇見干旱天氣，需要及時進行澆水措施，維持油茶苗生長所需水分。容器苗栽植前需要將塑料袋容器的塑料袋去吃，其他栽植活動與裸根苗基本相似。造林結束的一周之后，對造林成活率進行檢驗，如果出現缺株、死株或者病株的問題，需要選在陰雨天進行重新補種。E0AE9804-87AA-435E-9602-66FD7DB6AD1B

3 良種油茶高產栽培管理技術

3.1 幼林管理技術

油茶移植后必要工作是對幼林進行管理，只有為油茶幼林提供良好的生長環(huán)境以及養(yǎng)分條件，才能夠提升油茶的成活率以及移栽之后的產量。

3.1.1 灌溉

在油茶起苗、運輸以及移栽時，都可能造成根系受損的問題，除此之外，運輸途中油茶的葉面失水較為嚴重，因此需要為油茶提供充足的生長水分，這樣才能夠滿足油茶對于水分的需求，保障油茶的成活率。如果在油茶移栽后遇見高溫干旱的情況，需要定期為油茶幼林進行澆水，保障油茶的生長活性。

3.1.2 中耕除草

在油茶移栽后的一年中，需要在9月份進行一次除草和松土工作，但是要保持松土的深度不宜過審。因為移栽第一年的油茶需要適當的遮陰，除草之后很可能使得油茶幼林接觸到更多的光照，地表土溫度過高，很可能引發(fā)油茶的死亡。因此在夏季高溫季節(jié)一般不進行除草活動。在油茶移栽結束的第二年，需要每年松土除草兩次，第一次選在5～6月份，第二次選在8～9月份，松土深度需要控制在3～5cm[5]?？梢栽谟筒璧母扛浇采w一些雜草，這樣才能夠為油茶提供一些充足的肥料。移栽后如果出現缺株問題，需要在第一時間進行補栽。

3.1.3 施肥

油茶移栽后的第一年，一般在冬季進行施肥，每株溝施或者穴施畜禽糞肥或者土雜肥等農家肥5～10kg，油茶移栽后的第二年春季可以施加復合肥或者是二百分之一的尿素液施葉面肥，這對油茶苗的生長有著十分有利的促進效用。

3.1.4 整形修剪

首先，需要在油茶移栽的1～2年保留頂芽萌發(fā)的強壯春梢，并將其培養(yǎng)成主干。除此之外，還需要在油茶苗高5cm的位置進行打結，選擇3～4個強壯樹枝作為主枝培養(yǎng)，然后主枝上的副枝還要進行保留。一般來說，在油茶移栽第一年的9月份到第二年的2月份進行整形修剪。移栽后的1～3年內如果出現幼樹花蕾需要進行去除。

3.1.5 合理間作

合理間作對油茶幼林良好生長有重要的促進作用，并且能夠保障油茶生長獲得充足的養(yǎng)分，利用以農養(yǎng)林的方式，能夠為地區(qū)發(fā)展帶來更多的經濟效益。一般在油茶中間作黃豆、綠豆等不會與油茶爭搶營養(yǎng)成分的農作物，但是間作農作物盡量不要選擇植株較高的物種[6]。油茶間作物的距離，需要距離油茶苗50cm左右，這樣可以保障二者能夠擁有充足的生長空間。

3.2 成林管理技術

3.2.1 冬春懇復

進入成林階段的油茶樹種。利用深挖懇復的方式能夠保持土壤的松軟度，對土壤肥力提升，病蟲害控制以及油茶產量提升都有很好地幫助作用。一般來說，進入成林階段的油茶三年一次進行懇復，每次懇復深度需要保持在20～25cm。懇復需要從油茶種植的地形以及坡度層面入手，使用全懇、帶懇以及穴懇的手段進行懇復。但是值得注意的是，懇復過程中也需要加強對水土保持工作的關注，山地地區(qū)一般不推薦使用全懇的方式進行懇復，較適合山區(qū)地區(qū)進行懇復的方式有帶懇或者穴懇。

3.2.2 夏季淺鋤

夏季是油茶壯果長油以及花芽孕育的關鍵時期，這一時期油茶生長對于水分以及肥力的需求較大，此時進行淺鋤雜灌，能夠增強土壤的肥力。但是在此過程中，需要注意展開水土保持以及油茶根系保護的工作。

3.2.3 施肥

油茶具有產量高、生長年限長的特點，是一種木本油料樹種，一年四季需要經歷發(fā)芽抽梢、結果長油、果熟花開等環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)的發(fā)展過程中，油茶都需要從土壤中汲取大量的營養(yǎng)成分，油茶生長的速度越快、年齡越大，對于這些營養(yǎng)物質的需求也就越多。一般來說，油茶的肥料選擇主要是有機肥，其次是化肥。大年施加磷肥、鉀肥等有機肥料，小年施加氮肥、磷肥等有機肥料。施肥方法主要有溝施、穴施等，一般在樹冠外圍挖半圓形的坑，坑的寬度和深度保持在20～30cm。需要將肥料施加在油茶樹的上坡部位，隨著雨水的侵刷可以將上游的肥料帶到下游之中，對樹根均勻受肥有所幫助。施肥需要盡量在早春季節(jié)進行。一般來說，根據每株25g/年的數量進行施肥，盡量利用多次少量的辦法進行施肥。

3.2.4 修剪

油茶采收后一直到春梢萌發(fā)之前，都可以對油茶進行修剪工作。這一時期的溫度較低、空氣中水蒸氣含量較少，因此病原菌活動能力較弱，病菌從油茶傷口侵入的可能性較低。此時，需要對油茶的病枝、枯枝進行修剪，然后根據油茶生長的實際情況，決定是否對徒長枝、交叉枝進行處理。在油茶種植密度較大的油茶林中，需要加強修剪，針對油茶種植密度較小的油茶林，可以視情況而定進行修剪。修剪時需要對修剪強度進行控制，以免造成枝葉養(yǎng)分損耗的問題，修剪之后需要及時進行油茶苗的抹芽和除萌工作。

4 良種油茶病蟲害防治方法

4.1 油茶軟腐病

感染油茶軟腐病的油茶葉片會出現乳黃色或者淡灰色的蘑菇狀子實體，一般由油茶的葉尖、葉片開始發(fā)病，此時油茶葉尖以及葉片會出現水漬狀的黃色斑點，隨著陰雨天氣的增加，病斑也會不斷擴大。油茶葉肉腐爛之后僅留下表皮，2～3d油茶病葉開始脫落。如果此時天氣轉晴，那么油茶的病癥就會有所好轉，病葉則不會發(fā)生脫落。半邊外圍有幾道紫色細線隆起輪紋，呈“枯斑型”。油茶果實感染軟腐病以后，也會出現水漬狀的斑點，并且板塊顏色逐漸變成土黃色或者褐色，發(fā)病的部位會產生腐爛、變軟、并且內部充斥汁水的情況，感染該疾病的果實干燥后會出現開裂現象。一般來說，油茶軟腐病主要是從樹枝下部的嫩葉感染開始，下部越稠密那么感染油茶軟腐病的幾率越大。

防治措施：想要防治油茶軟腐病，就需要在冬季對油茶的病枝以及病葉進行清理。除此之外，在每年的四月中旬，可以使用1：1：100波爾多液對油茶樹進行噴灑。油茶軟腐病產生的初期階段，可以使用80%的大生1000倍液進行噴灑，間隔10d左右，連續(xù)噴灑2～3次可以有效防治該疾病。

4.2 油茶炭疽病

油茶炭疽病會對油茶的果實、葉片、枝條以及種子造成費還。油茶葉片感染炭疽病后，會在葉緣葉尖處產生云紋形狀的病斑，還會出現紫紅色的邊緣隆起，炭疽病發(fā)展的后期階段，會在油茶病斑的中心位置出現灰白色的小斑塊，斑塊上面還會出現小黑點。新抽梢感染該疾病以后，病斑一般會出現在樹梢的根基部位，疾病變得嚴重時，感染病斑的位置環(huán)繞新梢以后，會導致新梢枯萎死亡。油茶炭疽病主要對油茶的果實造成影響，會引發(fā)油茶落蕾以及落果等問題，落果率可以達到20%，嚴重時會造成半數油茶落果。

防治措施：在冬季時期對油茶種植的病枝進行科學處理。除此之外，七月上旬使用1：1：100波爾多液進行噴施，還可以使用50%福美雙可濕性粉劑5000倍液，間隔一周左右進行頁面噴施1～2次。

4.3 茶梢蛾

茶梢蛾的幼蟲會對油茶的新梢以及葉片造成破壞，經過蟲蛀后的油茶樹枝很容易被折斷，并且可能會出現新梢畸形以及葉片變黃的問題。

防治措施：4～5月，對油茶病枝進行剪除處理。7月可以根據病蟲的趨光性，使用燈光進行誘殺、4月中旬可以噴施蘇云菌桿菌進行科學防治。

5 結語

在油茶高產栽培過程中，需要有針對性地進行研究和分析，并且分析得出利于油茶生長的栽培措施，將其運用到種植過程之中，保障油茶的質量以及產量。

參考文獻

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[6] 吳勝才.油茶高產栽培技術與病蟲害防治措施探討[J].江西農業(yè)，2021（12）：13-14.E0AE9804-87AA-435E-9602-66FD7DB6AD1B