澳門旅遊局近期推出“旅遊+美食”短片,以“中葡特色系列:康公廟、議事亭前地之旅”為題,展現(xiàn)澳門獨(dú)有的中葡特色及美食文化底蘊(yùn),凸顯“美食之都”魅力。美食短片分上下兩集,邀請(qǐng)澳門土生葡人黃偉麟與司徒民義,以生動(dòng)有趣的方式,帶大家遊走特色路線,由康公廟開始,並介紹議事亭前地一帶、崗頂劇院的人文歷史及世界遺產(chǎn)景點(diǎn)等,同時(shí)推介特色店的中式點(diǎn)心及土生菜。
近年來(lái)旅遊局不遺餘力向居民和旅客推廣澳門土生葡人美食等獨(dú)特美食文化,接續(xù)推出一系列宣傳短片等多媒體素材,通過(guò)不同渠道展示澳門“旅遊+美食”的跨界融合,促進(jìn)澳門作為聯(lián)合國(guó)教科文組織“創(chuàng)意城市美食之都”,美食文化傳承的角色。今年3月至6月期間,旅遊局在“澳門美食網(wǎng)站——Video Gallery”(www.gastronomy.gov.mo/#video-gallery)推出合共四集的澳門土生菜系列影片,展現(xiàn)澳門土生菜的文化底蘊(yùn)和烹飪技藝,持續(xù)促進(jìn)美食文化的傳承和推廣。
主辦:旅遊局
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https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/video-playlists/cn-pt-specialty?playing=2209
https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/video-playlists/cn-pt-specialty?playing=2208