中西方文化差異及其成因研究

摘要：不同文化背景的人們進行交際，不可避免地會產(chǎn)生跨文化沖突與矛盾。文章以電影《刮痧》為例，運用個案分析法和對比分析法，從醫(yī)學認知、人際關(guān)系、教育觀念三個方面對影片中體現(xiàn)的中西方文化差異進行深度分析，了解其存在差異的原因，并進一步提出在跨文化交際中緩解中西方文化差異所造成的交際矛盾的方法，以促進中西方之間的跨文化交流。

關(guān)鍵詞：電影;《刮痧》;中西文化差異;跨文化交流

中圖分類號：G04 文獻標識碼：A 文章編號：1004-9436（2022）17-00-03

0 引言

電影《刮痧》由中國著名導演鄭曉龍執(zhí)導，拍攝于2001年，講述了華人由于東西方文化的差異在國外產(chǎn)生交際沖突進而陷入種種困境，但通過西方人對中華文化的進一步了解，最終走出困境的故事。影片以中醫(yī)傳統(tǒng)療法——刮痧為導火索，通過刮痧引起的一系列誤會反映了中西方文化的沖突，進而展示了中西方文化的差異。

由于語言、交際風格、非語言行為、思維模式、社會準則、價值觀等方面的差異，跨文化交際很容易產(chǎn)生沖突和誤解。陳國明認為差異性是導致跨文化交際出現(xiàn)沖突的主要原因[1]。影片中，爺爺為了緩解孫子的感冒、發(fā)燒癥狀，采用了刮痧這一中國傳統(tǒng)的治療技術(shù)，但被美國人認為不愛護兒童。這不禁令爺爺感到困惑：在中國傳承上千年的傳統(tǒng)刮痧技術(shù)，怎么到了美國就成了虐待孩子的證據(jù)了呢？除此之外，影片中許大同的教育方式也令美國人感到十分困惑。例如，許大同在兒子不道歉的情況下，一怒之下打了孩子，被詢問原因并告知對方“我打孩子是對你的尊重”時，更是令他的上司感到不解。中國人眼中的傳統(tǒng)美德，在美國人眼里卻很難被理解和接受。由此可見，中西方文化之間存在巨大的差異。在現(xiàn)實生活中，中西方文化差異造成的誤會隨處可見。在中國，公交車上給老人讓座被認為是一種傳統(tǒng)美德，但在美國會引起老年人的憤怒，由于文化背景差異引起的誤會屢見不鮮。

影片《刮痧》也讓人們深刻意識到，進行跨文化交際的前提是了解雙方的文化背景，只有了解別國的文化背景，了解雙方文化觀念的差異，不斷磨合，解決沖突，才能更好地進行跨文化交際。本文從醫(yī)學認知差異、人際關(guān)系差異及教育觀念差異三個方面闡述中西方文化的差異，并就其產(chǎn)生原因進行深入分析，有助于進一步了解中西方文化并更好地進行跨文化交際。

1 影片中體現(xiàn)的中西方文化差異

1.1 醫(yī)學認知差異

刮痧是整部影片的導火索，是引發(fā)人物沖突的主要原因，這是中國傳承幾千年的中醫(yī)療法之一，在中國民間極為常見。但是，這一流傳千年的中醫(yī)療法到了美國，則成了家長不愛護兒童的證據(jù)，成了控訴許大同虐待孩子的罪證。這一引發(fā)沖突的導火索正是中西方醫(yī)學治療理念的巨大差異造成的。

中國是集體主義文化的典型代表，整體思維是中醫(yī)學理論體系的指導思想之一，也是中醫(yī)學理論體系的根本特點之一。所謂整體思維模式，是指自然界中的任何事物之間都是互相聯(lián)系、不可分割的關(guān)系，事物內(nèi)部的各個要素之間也同樣不可分割?；谡w思維模式，傳統(tǒng)的中醫(yī)學認為人是自然界中的有機整體，五臟六腑是相互依存、相互制衡的關(guān)系，其既重視人與人、人與自然環(huán)境之間的統(tǒng)一性，又重視人作為一個整體的內(nèi)在統(tǒng)一性，因而在治療時主張通過調(diào)養(yǎng)全身來達到醫(yī)治效果。與此相反，美國作為西方文化的典型代表，強調(diào)分析思維。基于此，西方醫(yī)學更加注重具體、局部，強調(diào)數(shù)據(jù)、實驗的重要性。

中醫(yī)是中國幾千年來智慧與經(jīng)驗的結(jié)晶，針灸、按摩、推拿、刮痧等技術(shù)受到中國人民的強烈推崇，但在國外還未得到普遍認可。在影片中，從普通的美國民眾到法官，甚至醫(yī)生都對這種治療手段一無所知，認為這是不愛護兒童的證據(jù)。影片中的這一幕也從側(cè)面反映出了中醫(yī)與西醫(yī)之間缺乏有效的交流與溝通，缺乏對彼此文化的了解與認識，因而引發(fā)了諸多誤會。事實上，中醫(yī)與西醫(yī)并沒有孰好孰壞之分，二者各有利弊，中醫(yī)注重經(jīng)驗而忽視了實驗數(shù)據(jù)的科學例證，西醫(yī)則注重實驗而忽視了人體的差異性，只有中醫(yī)與西醫(yī)相互了解與交流，各取所長才能不斷完善進步，同時加深對彼此的了解也可以增強跨文化交際能力，減少不必要的沖突和矛盾。

1.2 人際關(guān)系差異

人與人處在一個復雜的交際網(wǎng)中，無論是家人、朋友還是陌生人之間的關(guān)系都受到各自文化背景的制約，不同文化之間的差異性也必然會引起人與人之間的交際差異[2]。由于東西方文化之間存在差異以及觀眾對西方文化的陌生，影片中的許多情節(jié)都出人意料。當醫(yī)院的護士看到孩子背上的傷痕時，認為孩子是受到了家長不公正的對待，便馬上報案。許大同為了證明自己沒有對孩子不公，找了自己的老板兼朋友昆蘭來幫忙，但昆蘭在聽證會上非但沒有為自己說話，反而將許大同打孩子的事情說了出來。在許大同看來，這一舉動完全背叛了自己，昆蘭沒有幫助自己反而使自己不是一個負責的父親的證據(jù)更加充分。他一氣之下便提出了離職，并對昆蘭說出了“道不同不相為謀”這樣的話。

由此可見，不同文化背景中的人際關(guān)系各有差別，中國人崇尚集體主義，其人際交往關(guān)系較為密切，許多社會關(guān)系都呈現(xiàn)出一種家庭化、較為親密的狀態(tài)。就朋友關(guān)系而言，中國人講究持久性與互助性。在中國人看來，交朋友的時間越長越好，互相幫助得越多越好，認為關(guān)系很好的朋友應(yīng)該是講義氣，能為自己兩肋插刀、赴湯蹈火的?！疤覉@三結(jié)義”也被世世代代的中國人傳為佳話，劉備、關(guān)羽、張飛“不求同年同月同日生，但求同年同月同日死”的生死與共精神更是被奉為典范。因此，影片中許大同認為昆蘭沒有為自己說話是背叛了他們的友誼，不值得成為朋友。而在美國，人們崇尚個體主義，人與人之間的關(guān)系時常變動，很少有幾十年一直聯(lián)系的朋友，雖然朋友之間互相幫助也是常有的事，但人們更講求事實與證據(jù)，不會因為是朋友就放棄自己的原則和底線。因此，在影片中，昆蘭在被問到是否看到許大同打孩子這一事實時，其并沒有因為許大同是自己的朋友便包庇他。這與中國人觀念里的朋友關(guān)系存在巨大差異，導致雙方產(chǎn)生了跨文化沖突與矛盾。

1.3 教育觀念差異

不同國家的教育觀念與其文化背景緊密聯(lián)系，中西方文化是兩個相互獨立的個體，在此背景下形成的教育觀念同樣千差萬別。影片中，許大同將自己的父親接到美國一起居住，以表達自己對父親的一份孝心。當自己的孩子和老板的孩子發(fā)生沖突后，要求自己的孩子向老板的孩子道歉卻遭到孩子拒絕時，許大同一怒之下打了孩子一巴掌。這在中國人看來是符合情理的事情，認為打自己孩子并讓其道歉是對老板的尊重，但這一行為對美國人來說很難接受，老板覺得許大同沒有理由打孩子。由此可見，中西方教育觀念存在很大差異。

在中國傳統(tǒng)文化中，家庭這一單位極其重要。父母將兒女看作自己的私有財產(chǎn)，常常在升學、就業(yè)、結(jié)婚及生子等方面替孩子拿主意，告訴孩子應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，對孩子的一生作出具體的安排。在這種望子成龍、望女成鳳的心態(tài)下，中國人認為打罵子女是父母愛子女的體現(xiàn)，因此有“打是親，罵是愛，不打不罵不成材”“子不教，父之過”等說法，這些流傳下來的古訓深深刻在中國人的腦海里，影響著其教育孩子的方式與理念。但在美國這個追求自由平等、獨立個性的國家里，人們認為培養(yǎng)孩子的獨立精神是非常重要的，父母與子女是平等的，父母應(yīng)該尊重子女自己的選擇，不能將自己的意念強加在子女身上，每一個人都應(yīng)該是擁有充分自由并得到充分尊重的獨立個體，西方國家甚至制定了專門的法律法規(guī)來維護未成年人的合法權(quán)益。因此，許大同的老板在看到許大同因為孩子拒絕道歉而以一個巴掌回應(yīng)時，感到十分不可思議，在他看來，這侵犯了孩子的權(quán)益。但在深受中國文化影響的許大同看來，這是教育孩子的一種方式，雙方的矛盾也因此凸顯出來。

中西方教育理念各有千秋，跨文化交際的目的不是對比不同，而是要從個性中汲取精華，取長補短，不斷完善自身。

2 中西方文化差異形成的原因

2.1 歷史文化因素

中國是一個有著深厚歷史文化底蘊的國家，上下五千年文化的不斷傳承與發(fā)展，使“仁、義、禮、智、信”深深刻在了中國人的骨子里[3]。中國人講求“仁”，認為對世界萬物都要充滿仁愛之心，要關(guān)愛身邊的一切事物，因此孝文化逐漸形成，中國人也通過養(yǎng)育父母來展現(xiàn)自己的孝道;中國人講求“義”，認為人與人之間的相處要有義氣，要為了朋友兩肋插刀、上刀山下火海;中國人講求“禮”，無論是對自己的家人、朋友還是陌生人，都有自己的一套禮節(jié)，遵循長幼有序、禮尚往來，對待父母和長輩要有恭敬之心，對待朋友和陌生人要謙虛、客氣，對待上級要講求禮節(jié)與等級觀念;中國人講求“智”，講求是非曲直，看重人的睿智;中國人講求“信”，認為一諾千金，朋友之間應(yīng)該以誠相待，背叛是為人所不齒的。

相較于中國，美國是一個自由開放的國家，其文化是多種文化融合的結(jié)果。美國是一個移民國家，來自不同地方的人傳承著各種各樣的文化習俗，在這樣的歷史背景下，西方國家形成了牛仔文化、游牧文化等多元文化。因此，美國人認為人是一個獨立的個體，強調(diào)人與人之間的平等，在處理事情時也很少看重對方的等級和地位，而是就事論事。由于歷史文化背景不同，中西方文化之間存在著巨大差異。

2.2 生活模式因素

受傳統(tǒng)農(nóng)耕文化與儒家思想的影響，中國形成了集體主義生活模式。中國人認為集體利益大于個人利益，將個人看作集體的一部分。這是因為中國自古是一個農(nóng)業(yè)國家，以種植糧食為主要生產(chǎn)方式，以家庭為基本單位開墾農(nóng)田，全家上下都以種地為生。在耕種時，人們常?；ハ嘟栌棉r(nóng)具，互相幫助，形成了和諧的人際關(guān)系。當個人利益與集體利益發(fā)生沖突時，中國文化傾向于個人利益讓步于集體利益，因此，影片中出現(xiàn)了許大同為了參加會議而缺席孩子出生這一重要時刻的場景。相較于中國的集體主義，西方文化更崇尚個人主義。西方大多數(shù)國家為工業(yè)化國家，隨著三次工業(yè)革命的進行進入了大工業(yè)機器生產(chǎn)的時代，在生產(chǎn)工作中已不需要大量的勞動力。因此，西方國家逐漸形成了不依賴他人的獨立的個體主義模式。相較于人與人之間的人情往來，他們更看重的是遵循已有的規(guī)則辦事，隨著時間的推移，個人主義的生活模式逐漸形成。以美國為代表的個體主義強調(diào)個人的重要性與個人利益，他們無法理解個人利益讓步于集體利益的情況，因此，影片中護士得知許大同因為開會而缺席孩子出生的消息后，感到震驚也就不足為奇了。

2.3 思想觀念因素

中國古代社會的等級觀念根深蒂固，遵循“君君，臣臣，父父，子子”社會準則。雖然在現(xiàn)代社會受到社會主義思想等因素的影響，人們已經(jīng)接受平等的等級觀念，但在中國人的日常生活中，仍能看到中國古代等級觀念的殘留。在現(xiàn)代社會中，父母與子女、長輩與晚輩、領(lǐng)導與下屬之間都秉持等級觀念辦事。每個人都有屬于自己的社會地位，少數(shù)人指揮著大多數(shù)人進行分工協(xié)作。影片中，許大同對老板的態(tài)度就體現(xiàn)了這種等級觀念。但在西方的大多數(shù)國家，人們信奉“人人生而平等”。美國是一個年輕的移民國家，在移民文化及經(jīng)濟文化背景下，美國人認為一個人的社會地位完全取決于個人的努力，而不是取決于他的出身和社會階層，強調(diào)每個人在社會中享有平等的地位。因此，影片中老板對許大同為了讓孩子道歉而打孩子這件事感到困惑，也無法理解許大同因為尊敬他而出手打孩子，但這在許大同看來再正常不過。

3 結(jié)語

受多方面因素的影響，每個國家都有自己的文化模式。不同國家的文化并不存在好壞之分，因此，在進行跨文化交際時不應(yīng)以判斷對錯的眼光去區(qū)分文化的好壞，避免以自己的文化價值觀為唯一的標準對他國文化進行評判，要站在文化相對主義的立場上去看待不同國家的文化差異。當出現(xiàn)跨文化交際誤解或障礙時，也要嘗試從文化價值觀的角度尋找原因，學會站在對方文化的角度理解中西方文化的差異?！豆勿稹纷鳛榉从持形鞣轿幕町惖碾娪爸唬粌H能讓觀眾感受到影片中蘊含的真摯情感，而且能讓觀眾了解到中西方文化之間的巨大差異。當然，它也體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)醫(yī)學技術(shù)——刮痧與美國醫(yī)學的碰撞，體現(xiàn)了中國人際關(guān)系與美國人際關(guān)系之間的差異，體現(xiàn)了中國教育理念與美國教育理念的差異。在經(jīng)濟全球化的今天，國人不僅要了解自己國家的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，也要對西方文化有所了解，只有掌握了雙方的文化差異，才能更好地通過跨文化交流，促進中華文化的傳播。

參考文獻：

[1] 祖曉梅.跨文化交際[M].北京：外語教學與研究出版社，2015：5-6.

[2] 胡文仲.跨文化交際學概論[M].北京：外語教學與研究出版社，2019：20-25.

[3] 彭辰寧.從電影《刮痧》看中西方文化的碰撞[J].河海大學學報，2005（1）：56-58，94.

作者簡介：趙婷（1998—），女，山西太原人，碩士在讀，研究方向：國際中文教育。