蔡洪坊一日游

蔡洪坊坐落于美景如畫的洪河之畔，是我們新蔡最有名的酒廠。

走進(jìn)蔡洪坊，一股股馥郁的酒香沁人心脾。講解員娜娜阿姨先帶我們來到“長(zhǎng)滿酒缸的田地”。只見一個(gè)個(gè)棕色的酒缸被埋在土中，像從地里長(zhǎng)出來的。我好奇地問：“為什么要把酒缸種在地里？”娜娜阿姨回答：“把缸種在棚前或屋后，代表著天長(zhǎng)地久?！彼捯粑绰?，我脫口而出：“‘但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟，也代表著‘天長(zhǎng)地久（酒）?！蹦饶劝⒁绦Φ溃骸皩?duì)對(duì)！”

接著，我們向蔡酒博物館走去。在通向博物館的小徑旁，有一個(gè)池子，池子上放著一個(gè)巨大的酒杯，大得幾個(gè)人也抱不過來。娜娜阿姨告訴我們：“這是古人飲酒時(shí)最常用的一種酒杯?！薄熬票旅嬗幸恍凶郑倌瓴虈?guó)，三千年蔡酒，是什么意思？”一個(gè)小伙伴問道。娜娜阿姨說：“古時(shí)候我們新蔡叫蔡國(guó)，蔡國(guó)大概存在了六百多年，所以說是‘六百年蔡國(guó);我們的蔡洪坊酒從蔡國(guó)時(shí)候開始有的，到現(xiàn)在已經(jīng)三千多年了，所以說是‘三千年蔡酒?！薄皶r(shí)間真久?。　蔽覀?nèi)滩蛔≠潎@。

走進(jìn)蔡酒博物館，娜娜阿姨開始講解：“酒的原料有五種，分別是小麥、大米、糯米、玉米、高粱，而酒曲的原料只有小麥，酒曲要讓女工來踩……”我不禁問：“為什么不讓男工踩？”娜娜阿姨回答：“因?yàn)榕ひ话惚饶泄ぽp，踩出來的酒曲外緊內(nèi)松，非常適合釀酒?！边@里面竟然還大有學(xué)問呢！

在娜娜阿姨的帶領(lǐng)下，我們還參觀了地下酒窖，欣賞到了古代的各種酒具、很多樂器。最后，我們來到生產(chǎn)車間，看釀酒師傅為大家展示釀酒的生產(chǎn)工藝。酒香在空中飄散，我感覺自己渾身都充滿了酒氣……

一日蔡洪坊，一步越千年。我們既欣賞了美景，又增長(zhǎng)了見識(shí)，真是不虛此行??！

老師小評(píng)

蔡洪坊有著濃厚的酒文化和悠久的歷史，所以小作者重點(diǎn)介紹了“長(zhǎng)滿酒缸的田地”和蔡酒博物館兩處景觀。與一般的游記作文不同，小作者主要是通過娜娜阿姨的講解來介紹景觀的，所以整篇習(xí)作更像是導(dǎo)游詞，形式上有創(chuàng)新。

【作者系河南新蔡縣古呂一完小六·1班學(xué)生，指導(dǎo)并置評(píng)：耿云霞】