高中化學(xué)教學(xué)中項目學(xué)習(xí)策略研究

方顏

摘 要：核心素養(yǎng)是當(dāng)前教育領(lǐng)域研究的熱點課題，是學(xué)生需要達(dá)成的學(xué)習(xí)目標(biāo)，對學(xué)生未來發(fā)展有著重要現(xiàn)實意義。與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的項目式學(xué)習(xí)注重對學(xué)生參與度以及學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，引領(lǐng)學(xué)生在理解和掌握知識的過程中，切實發(fā)揮主觀能動性，實現(xiàn)預(yù)期教學(xué)目標(biāo)。對此，本文圍繞學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)，從多方面分析高中化學(xué)項目學(xué)習(xí)模式的應(yīng)用，以期為教育工作者創(chuàng)新和改革教學(xué)內(nèi)容與方式提供參考。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);項目學(xué)習(xí);核心素養(yǎng);應(yīng)用策略

高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出，教師應(yīng)從平衡變化、概念認(rèn)知、宏觀辨識與微觀探析等不同層面，發(fā)展學(xué)生綜合品質(zhì)與創(chuàng)新意識。在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用項目式學(xué)習(xí)體現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)，該教學(xué)模式以項目形式要求教師和學(xué)生參與其中，學(xué)生圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)自主設(shè)計實驗，構(gòu)建實驗?zāi)Ｊ?，通過不斷調(diào)整實驗方案，強(qiáng)化創(chuàng)新意識與化學(xué)邏輯推理能力。在觀察實驗結(jié)果中深層次探究化學(xué)知識，了解化學(xué)知識在現(xiàn)實社會生活中所發(fā)揮的重要作用，形成良好社會責(zé)任與科學(xué)態(tài)度。項目式學(xué)習(xí)模式的應(yīng)用符合現(xiàn)代教育要求，體現(xiàn)學(xué)生課堂主體地位，注重學(xué)生自主合作探究，結(jié)合實踐深入理解知識內(nèi)容，對學(xué)生的全面發(fā)展有著重要現(xiàn)實意義。

一、在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用項目學(xué)習(xí)模式的重要性

（一）有助于營造良好課堂氛圍

在化學(xué)教學(xué)中，在教師指導(dǎo)下，學(xué)生進(jìn)行問題的分析、理解以及解答。在上述教學(xué)過程中最為顯著的特征即教師選擇和設(shè)計化學(xué)問題，化學(xué)問題通常需要一定的情境，構(gòu)建良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍，能夠幫助學(xué)生理解化學(xué)問題，激發(fā)學(xué)生的主體作用，幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識，實現(xiàn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提升，體會化學(xué)學(xué)科的樂趣[1]。例如，在化學(xué)元素知識學(xué)習(xí)和問題解答中，如果教師采取直接板書化學(xué)元素，學(xué)生對照教材進(jìn)行記憶學(xué)習(xí)的方式，學(xué)生必然會感到枯燥。若教師將知識內(nèi)容設(shè)置為項目，那么學(xué)生在深入理解化學(xué)元素知識的同時能對該知識點產(chǎn)生深刻印象，為后續(xù)應(yīng)用知識分析和解決問題奠定基礎(chǔ)。在項目教學(xué)中開展項目為相對重要的教學(xué)方式。部分教師在教學(xué)中先運用講授式的教學(xué)方法為學(xué)生傳授知識，隨即運用項目加以補(bǔ)充、應(yīng)用與驗證，從上述屬性得知，這樣應(yīng)用式項目并非真正意義層面項目教學(xué)[2]。

（二）促進(jìn)師生角色轉(zhuǎn)換

課堂是學(xué)生知識學(xué)習(xí)和掌握的主要場所，在課堂活動中，緊跟教師教學(xué)思路，才能夠更好地學(xué)習(xí)化學(xué)知識。在整個教學(xué)中，做好學(xué)生學(xué)習(xí)情況觀察，并且做出相應(yīng)的評價，如課堂聽講認(rèn)真程度、能否敢于表達(dá)自己看法、課堂互動與交流是否積極等。高中化學(xué)具有邏輯性和抽象性的特點，在知識學(xué)習(xí)中必然會有一些困難，解題中難免出現(xiàn)無從下手的情況。部分教師將更多的重心傾向于學(xué)生學(xué)習(xí)成績，在課堂教學(xué)中采取灌輸式的教學(xué)方法，未重視啟發(fā)學(xué)生思維和想象力，導(dǎo)致化學(xué)課堂較為枯燥和沉悶，長此以往，消磨了學(xué)生探究知識的興趣，降低了化學(xué)教學(xué)效率。項目學(xué)習(xí)能夠明確教學(xué)目標(biāo)，以“做中學(xué)”作為理論基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)知識內(nèi)容、學(xué)習(xí)過程與實際生活三者間的緊密聯(lián)系，實現(xiàn)師生關(guān)系的轉(zhuǎn)化，借助新穎的教學(xué)模式，吸引學(xué)生在課堂上的注意力，突破重點和難點，緩解學(xué)生學(xué)習(xí)壓力[3]。

二、在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用項目學(xué)習(xí)模式的優(yōu)化策略

（一）明確項目主題，合理安排教學(xué)內(nèi)容

在項目學(xué)習(xí)中，項目主題指明了學(xué)習(xí)內(nèi)容和方向，項目制訂得合適與否決定著學(xué)生是否有足夠的學(xué)習(xí)熱情，與項目學(xué)習(xí)后續(xù)活動有著密切關(guān)系。在項目主題確定時，應(yīng)當(dāng)保證其真實性，貼近生活實際，有利于學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展，易于研究且操作性強(qiáng)，能夠激起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，注重課內(nèi)外結(jié)合。在項目主題確定時，需要了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，提高課堂教學(xué)有效性。做好教學(xué)內(nèi)容分析，發(fā)掘教學(xué)內(nèi)容中的素材，借助真實情境活化課堂活動，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力。同時，注重教學(xué)內(nèi)容驅(qū)動性，分析知識內(nèi)容的聯(lián)系，做好教學(xué)順序調(diào)整，利用驅(qū)動問題，做好項目學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計。

例如，在“鈉及其化合物”的教學(xué)中，高中一年級學(xué)生作為項目學(xué)習(xí)對象，學(xué)生思維活躍，對趣味實驗充滿好奇，對小組合作交流感興趣。在初中化學(xué)中，學(xué)生對氯化鈉、碳酸鈉以及碳酸氫鈉等知識有了初步了解，在高中化學(xué)中，學(xué)習(xí)有關(guān)離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等知識時，具備一定的實驗探究能力。教師根據(jù)高中化學(xué)教材內(nèi)容，構(gòu)建以氯化鈉的用途作為項目主題的學(xué)習(xí)活動，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和理解知識，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。為了更好地培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)，需要對學(xué)科核心素養(yǎng)進(jìn)行分析，從原子結(jié)構(gòu)、原子化合價、離子反應(yīng)等角度入手，探究鈉及其化合物的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識與微觀探析的核心素養(yǎng)。同時，在學(xué)習(xí)鈉及其化合物的知識后，構(gòu)建完善的知識體系，培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知素養(yǎng)。在離子反應(yīng)學(xué)習(xí)中，引導(dǎo)學(xué)生分析化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念與平衡思想。同時，結(jié)合生活中的實例，提出相應(yīng)的探究問題，設(shè)計相應(yīng)的實驗方案，深入探究鈉及其化合物的性質(zhì)，逐漸培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究與創(chuàng)新意識，引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)精神與社會責(zé)任。通過對學(xué)生情況、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)科核心素養(yǎng)等進(jìn)行分析，確定項目學(xué)習(xí)主題，為項目學(xué)習(xí)活動做好準(zhǔn)備。

（二）建立項目小組，夯實學(xué)習(xí)基礎(chǔ)

合理劃分小組是開展項目學(xué)習(xí)的首要步驟，在構(gòu)建合作學(xué)習(xí)小組時，需要考慮多方面的因素，考慮學(xué)生實際情況，科學(xué)合理地構(gòu)建合作學(xué)習(xí)小組，做好項目學(xué)習(xí)活動準(zhǔn)備。在學(xué)習(xí)小組構(gòu)建的過程中，需要考慮學(xué)生的多方面要求，結(jié)合學(xué)習(xí)內(nèi)容需求，明確小組人數(shù)，如果內(nèi)容較多，可以構(gòu)建六人左右小組，如果學(xué)習(xí)內(nèi)容較少，可以適當(dāng)減少人數(shù)。同時，還需要考慮教師和學(xué)生的意見，根據(jù)高中化學(xué)實際內(nèi)容，確定項目合作學(xué)習(xí)小組的人數(shù)。通過這樣的方式，構(gòu)建合作學(xué)習(xí)小組，有利于合作學(xué)習(xí)和交流活動的開展，有利于小組學(xué)習(xí)任務(wù)劃分，完成小組合作學(xué)習(xí)任務(wù)，實現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展。在確定項目合作學(xué)習(xí)小組之后，需要做好學(xué)生角色劃分，明確項目合作的學(xué)習(xí)任務(wù)，根據(jù)學(xué)生的實際能力，做好學(xué)習(xí)任務(wù)分配，每個學(xué)生明確自身職責(zé)和任務(wù)，提高項目合作學(xué)習(xí)的效率和質(zhì)量。在項目合作學(xué)習(xí)中，注重學(xué)生的交流與互動，相互分享和幫助，完成項目學(xué)習(xí)總體任務(wù)[4]。

以“防治二氧化硫?qū)Νh(huán)境的污染”教學(xué)為例。教師先展示一組生活中二氧化硫污染環(huán)境的圖片，隨即引出項目問題：如何利用SO2的性質(zhì)和含硫物質(zhì)的轉(zhuǎn)化規(guī)律，防治SO2對環(huán)境的污染？指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，了解硫元素在自然界中的循環(huán)過程，并討論問題：SO2的來源有哪些？SO2的主要危害是什么？使其回顧已學(xué)知識，知道SO2主要來源于礦物的風(fēng)化分解、燃燒、火山爆發(fā)，造成土壤酸化、酸雨等危害?；瘜W(xué)教師可以播放一段酸雨過后的視頻，提問：酸雨的危害有哪些？是如何形成的？怎么防治？引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課本知識及生活經(jīng)驗，對酸雨的危害進(jìn)行搜集和表達(dá)，如水生物繁殖、土壤肥力下降與酸化，以及建筑物的腐蝕等;形成SO2+H2O=H2SO3，2H2SO3+O2=2H2SO4，或者2SO2+O2=2SO3，SO3+H2O=H2SO4;防治方法有開發(fā)新能源，減少化石燃料的燃燒，對燃煤煙氣進(jìn)行脫硫處理等，進(jìn)一步增強(qiáng)高中生科學(xué)精神與社會責(zé)任意識。

（三）優(yōu)化學(xué)習(xí)過程，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

對于高中學(xué)生來說，相對于初中階段，其理解能力和接受能力有所提升，化學(xué)知識結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜，化學(xué)知識內(nèi)容更加豐富。同時，高中階段的學(xué)科眾多，學(xué)習(xí)任務(wù)較為繁重，使得學(xué)生學(xué)習(xí)較為疲乏，缺少自主探究的時間和精力。運用項目學(xué)習(xí)可不斷強(qiáng)化學(xué)生實踐能力與創(chuàng)新精神，促使學(xué)生深入理解所學(xué)化學(xué)知識并學(xué)會自主建構(gòu)，進(jìn)一步提升學(xué)生核心素養(yǎng)。通常學(xué)生學(xué)習(xí)基本知識后已掌握相關(guān)信息以及對項目學(xué)習(xí)流程有所了解，教師和學(xué)生圍繞教學(xué)目標(biāo)確定項目主題，為后續(xù)項目學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。學(xué)生在此過程中不能過度依靠教師，需緊跟教師教學(xué)步驟并主動調(diào)動思維，最大限度地發(fā)揮主觀能動性，提升項目學(xué)習(xí)效率。

以“鐵的重要化合物”教學(xué)為例。該章節(jié)目標(biāo)為通過物質(zhì)類別、元素價態(tài)等將鐵的氧化物、氫氧化物、離子進(jìn)行分類，并學(xué)會用分類思想進(jìn)行知識的類比遷移，建立元素化合物的學(xué)習(xí)和認(rèn)知模型。通過實物呈現(xiàn)，描述物質(zhì)的顏色狀態(tài)，了解物質(zhì)的用途。通過動手實驗，與同伴分工合作，主動思考物質(zhì)的性質(zhì)，透過現(xiàn)象看本質(zhì)。思考實驗裝置的改進(jìn)，體驗科學(xué)探究的樂趣和創(chuàng)新精神。通過生活中的化學(xué)現(xiàn)象，如補(bǔ)鐵劑、鐵肥的應(yīng)用，感悟生命健康與化學(xué)的緊密聯(lián)系。學(xué)會從化學(xué)視角觀察生活和生產(chǎn)中的有關(guān)問題。學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了物質(zhì)的分類、氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)，對物質(zhì)類別、化合價，對離子方程式書寫有一定的基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)了金屬元素鈉、非金屬元素氯，對元素化合物的學(xué)習(xí)有了初步的認(rèn)識，由前面鐵的單質(zhì)已經(jīng)知道鐵是一種變價金屬，知道常見鐵的化合物。課堂提問是高中化學(xué)課堂教學(xué)的重要組成，貫穿整個教學(xué)。一名優(yōu)秀且教學(xué)經(jīng)驗豐富的教師會善用提問激發(fā)學(xué)生探究知識的興趣，活躍課堂氣氛，有效啟發(fā)學(xué)生思維與智慧，提高教學(xué)效率。分析高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀，雖然部分教師具有提問意識，但提出的問題未充分考慮學(xué)情或過于淺顯或難度過大，降低了課堂提問效率，削弱了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。對此，高中化學(xué)教師在提問中應(yīng)充分落實新課程改革理念，打破傳統(tǒng)教學(xué)理念對自身的限制，提出極具創(chuàng)新性的問題，挖掘?qū)W生內(nèi)在潛能，提高教學(xué)效率。

例如，提問“FeO、Fe2O3、Fe3O4的顏色、狀態(tài)以及與鹽酸反應(yīng)有哪些？有何用途？”隨即要求學(xué)生閱讀教材68頁“鐵鹽和亞鐵鹽”的相關(guān)知識，結(jié)合自己已有認(rèn)知歸納總結(jié)鐵鹽和亞鐵鹽的相關(guān)性質(zhì)，并通過實驗驗證鐵鹽和亞鐵鹽的部分性質(zhì)[5]。學(xué)生閱讀教材后，結(jié)合自身所學(xué)知識，完成鹽溶液的顏色：①亞鐵鹽溶液______色，鐵鹽溶液______色。②含F(xiàn)e3+的鹽溶液與KSCN溶液混合時產(chǎn)生的實驗現(xiàn)象：_______;③Fe3+與鐵粉的離子反應(yīng)方程式：_____？最后，學(xué)生圍繞項目目標(biāo)開展實驗。

例如，在1號試管中加入2mlFeCl3溶液，再向試管中加入1滴KSCN溶液，溶液變?yōu)開____色。向所得溶液中加入少量鐵粉，充分振蕩，靜置，上層清液變?yōu)開______色。高中化學(xué)和初中學(xué)段相比知識容量和難度更大，學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)相對繁重。如果單純借助教師語言講解無法滿足學(xué)生日益增長的學(xué)習(xí)需求，教師在設(shè)計項目學(xué)習(xí)時，需對學(xué)生自主能力進(jìn)行培養(yǎng)，通過實驗驗證知識，將學(xué)習(xí)任務(wù)帶入課堂，促使學(xué)生在思考問題中自主探究知識和解決相關(guān)問題。

（四）實施教學(xué)評價，提升教學(xué)效率

分析傳統(tǒng)化學(xué)課堂教學(xué)，教師處于課堂主導(dǎo)地位，向?qū)W生灌輸知識內(nèi)容，只有在教師的指導(dǎo)和引領(lǐng)下，學(xué)生才能了解學(xué)習(xí)的方向和重難點，使得學(xué)生課堂主體地位被弱化，逐漸喪失自主學(xué)習(xí)意識。同時，在教學(xué)中，教師采取的教學(xué)方式是面對全體學(xué)生，部分學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差的學(xué)生，難以跟上教學(xué)進(jìn)度，出現(xiàn)厭學(xué)等情況。在新課程標(biāo)準(zhǔn)下，注重學(xué)生課堂主體地位，結(jié)合項目教學(xué)模式，做好課堂教學(xué)評價，培養(yǎng)學(xué)生自主探究意識。在自主探究活動中，注重師生的平等性，使得教學(xué)更加協(xié)調(diào)，引導(dǎo)學(xué)生找出適合自身的學(xué)習(xí)方式，構(gòu)建高效的化學(xué)課堂。

在課堂教學(xué)評價中，需要對教材內(nèi)容深入了解，結(jié)合化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，考慮學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)、心理特點等要求，開展多樣化的教學(xué)評價。概念是高中化學(xué)的重要內(nèi)容，是進(jìn)行判斷和推理的基礎(chǔ)，概念的理解和掌握，幫助學(xué)生形成正確的思維，為知識的利用做好準(zhǔn)備。以“化學(xué)反應(yīng)速率與反應(yīng)限度”教學(xué)為例，教師設(shè)置以下項目，先將3～4ml濃度為1mol/L的CaCl2溶液滴入試管中，隨即加入5～10ml濃度為1mol/L的Na2SO4溶液，此時會看到試管中產(chǎn)生大量白色沉淀。靜置片刻后取少許上層溶液放入另一個試管中并滴入1mol/L的Na2CO3溶液，此時學(xué)生會看到白色沉淀。學(xué)生通過分析反應(yīng)現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)Ca2+在CaCl2與Na2SO4并未完全反應(yīng)，說明Ca2+與SO42-反應(yīng)屬于可逆反應(yīng)。這時趁勢提出以下問題：“反應(yīng)初期，反應(yīng)物濃度與生成物濃度誰更大？”“反應(yīng)初期，正反應(yīng)速率大還是逆反應(yīng)速率大？”隨著反應(yīng)進(jìn)行和層層推進(jìn)使學(xué)生充分認(rèn)識可逆反應(yīng)存在限度，達(dá)至反應(yīng)限度時，正反應(yīng)速率等于逆反應(yīng)速率且不會改變生成物、反應(yīng)物濃度，通過夯實化學(xué)基礎(chǔ)促使學(xué)生正確判斷平衡狀態(tài)。

在完成項目學(xué)習(xí)活動之后，做好現(xiàn)場評價，保證評價過程的客觀性、真實性和合理性。在項目學(xué)習(xí)中，學(xué)生能夠完成知識和技能目標(biāo)，在體現(xiàn)學(xué)生主體地位的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生自主探究，調(diào)動學(xué)生積極性和主動性，實現(xiàn)課堂教學(xué)目標(biāo)。

結(jié)束語

總之，在社會經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的背景下，社會對人才的素質(zhì)有著新的要求和標(biāo)準(zhǔn)，基于學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的高中化學(xué)項目學(xué)習(xí)模式，符合現(xiàn)代教育提出的培養(yǎng)全能型、綜合型、創(chuàng)新型人才要求，打破傳統(tǒng)教學(xué)中，教師占據(jù)課堂主導(dǎo)地位，單純地向?qū)W生灌輸知識的現(xiàn)狀，有效發(fā)展了學(xué)生創(chuàng)新意識與實踐操作能力。教師在項目式教學(xué)實施過程中，可以進(jìn)行反思，不斷完善教學(xué)方法，提升教學(xué)效率。學(xué)生在項目學(xué)習(xí)中通過選擇項目可以強(qiáng)化發(fā)現(xiàn)問題、思考問題能力及觀察能力，在設(shè)計解決方案和完成項目中發(fā)展實踐操作能力，在交流項目中強(qiáng)化溝通表達(dá)能力，項目式教學(xué)模式能夠從多方面提升學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)，進(jìn)一步推動學(xué)科發(fā)展。

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