賴秀芳
幼兒期是人生發(fā)展的基礎(chǔ)階段,也是人生中發(fā)展最快、影響最深的時期,正確的學(xué)前教育對兒童的智德體美勞全面發(fā)展及未來發(fā)展有著深遠的影響和作用。近年來,我國教育部門對幼兒教育的重視度越來越高,并且不斷進行改革,要求幼兒教育機構(gòu)不斷開發(fā)特色教育,借鑒和吸收更多、更有教育意義的思想進駐校園,形成園本文化,幫助幼兒身心健康成長,養(yǎng)成良好的生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣,為思想品質(zhì)、語言智力開發(fā)、文明禮儀、認知能力培養(yǎng)做好啟蒙教育。因此,將本土文化融入幼兒教育中成了教育發(fā)展的新風(fēng)尚。本地有著濃厚的客家文化,其豐富的內(nèi)涵恰恰是幼兒教育想要達成的理想效果。
一、客家文化的起源與發(fā)展
客家人遍布世界各地,影響著各個地方的經(jīng)濟和文化發(fā)展。客家人,就是遠離家鄉(xiāng),遷居南方的外來移民??图胰似鹪从谖覈鴰X南地區(qū),始于秦朝時期,最初客家人是秦始皇平定、治理嶺南時的將士、戌卒、官吏及他們的家屬。隨著時間的推移,歷史上又發(fā)生了三次大規(guī)模的南遷,分別是南北朝時期因“五胡亂華”,中原人為避戰(zhàn)禍而南遷;隋唐時期,北方匈奴及其他外部入侵、黃巢起義,致使大量百姓背井離鄉(xiāng),逃至南方;宋王朝為求生存先后進行兩次搬遷,由中原遷至南方,致使許多民眾為避免戰(zhàn)亂而舉家南遷。宋王朝的整體搬遷,不僅壯大了客家人的數(shù)量,由于官吏和文人的到來,中原文化也被傳至南方,最終形成了客家民系和客家文化。隨著朝代的更替,客家民系更加壯大,嶺南地區(qū)客家人爆滿,為求新的生存空間,一些客家人開始遷往其他地方進行經(jīng)商,尤其明清是客家外遷的重要時期。因此,在我國乃至世界各個地方都有客家人的身影,客家文化也被傳至世界各個角落,影響著越來越多的人。
客家人,是中華民族這個大家庭中的重要一員,具有顯著的漢族特征,是漢民族中的一個地緣性群體??图椅幕男纬膳c發(fā)展,是為了能更好地適應(yīng)生存條件而進行的文化改革與創(chuàng)新,是全部物質(zhì)文化與精神文化的總和,包括語言、戲劇、音樂、舞蹈、工藝、民俗、建筑、飲食等方面。這種文化的誕生,成了客家民系最具特色的識別標(biāo)志,是客家民系發(fā)展所依靠的最核心的力量和支撐。換言之,沒有客家民系,就沒有客家文化;沒有客家文化長期穩(wěn)定的發(fā)展,客家民系不會具有頑強的生命力,更不會經(jīng)過數(shù)百上千年的時間依然存在。
二、客家文化應(yīng)用在幼兒教育中的意義
幼兒教育是指針對3~6歲年齡階段的幼兒實施的教育,包括生活衛(wèi)生習(xí)慣、體育活動、思想品德、語言、常識、數(shù)學(xué)、音樂和美術(shù)等八個方面的內(nèi)容。通過開設(shè)不同課程,達成教育的目的,即培養(yǎng)幼兒具有做人的態(tài)度,養(yǎng)成優(yōu)良的生活、學(xué)習(xí)習(xí)慣,發(fā)展內(nèi)在興趣,獲得求知的方法,訓(xùn)練人生的基本技能。第一,客家文化所具有的物質(zhì)文化,語言、戲劇、音樂、舞蹈、工藝、民俗、建筑、飲食等,對幼兒都非常新奇,具有較大的吸引力,可以激發(fā)幼兒強烈的探索欲望,從而拓展幼兒教學(xué)的學(xué)習(xí)空間,為幼兒提供獨特的活動機會,拓寬幼兒的眼界和思維,幫助幼兒開發(fā)智力的同時,提高幼兒的學(xué)習(xí)興趣。第二,將客家文化應(yīng)用到幼兒教育中,從小受客家精神的影響,培育幼兒具有自立自強、團結(jié)奮進、懂得感恩、不忘家國的良好品質(zhì)。第三,傳承客家文化??图椅幕蛔u為古漢文化活化石,是我國重要的傳統(tǒng)文化之一,將客家文化應(yīng)用到幼兒教育中,可以有效地進行文化傳承。
三、客家文化在幼兒教育中應(yīng)遵循的原則
第一,突出客家文化特色的原則。客家文化歷經(jīng)千年傳承至今,凝聚了數(shù)代人的智慧結(jié)晶。將其應(yīng)用到幼兒教育中,要堅持做到深入了解客家文化,掌握其吃苦耐勞、艱苦奮斗、勇于拼搏、不斷創(chuàng)新的精神,強烈的民族意識、愛國情懷,以及精誠團結(jié)、互相幫助和孝順長輩的優(yōu)良傳統(tǒng)。啟發(fā)幼兒思想的同時,不斷弘揚客家文化的優(yōu)秀品質(zhì),突顯客家文化的特點。
第二,適合幼兒發(fā)展方向的原則。每一個幼兒都是一個獨立的個體,具有不同的思想和意識,在啟蒙教育的過程中,要尊重幼兒的個體差異性,同時,引導(dǎo)幼兒健康成長、積極向上。因而在將客家文化應(yīng)用到幼兒教育的過程中,要注重汲取適合幼兒發(fā)展的營養(yǎng),為他們創(chuàng)設(shè)不同的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍,引導(dǎo)他們朝著正確的、健康的、樂觀向上的方向發(fā)展。
第三,促進幼兒全面發(fā)展的原則。隨著時代的進步,社會對人才的需求,不再局限于單一的技術(shù)型人才,而是更加注重個人和團隊的綜合能力,這些能力朝夕之間無法達成,需要長久的培養(yǎng)和積累。因而在幼兒教育的過程中,一方面要考慮幼兒的接受能力,不可為求效果取得家長的認可,而給幼兒設(shè)置過量的課程,增加幼兒的心理壓力和負擔(dān)。另一方面,在進行教育的過程中,要依據(jù)不同幼兒的個性發(fā)展及興趣愛好,設(shè)置課程內(nèi)容,做到因材施教、因人施教,促使每一個幼兒都能得到健康的發(fā)展。
第四,強化游戲性原則。在設(shè)置教學(xué)課程時,要尊重幼兒的天性,以游戲性課程為主。通過設(shè)置不同的游戲課程,讓幼兒在游戲中親身體會,從而刺激幼兒的好奇心,培養(yǎng)他們的觀察能力,讓他們在玩樂中思考,鍛煉他們的語言表達能力、思維創(chuàng)新能力、團結(jié)協(xié)作能力。
四、客家文化在幼兒教育中的具體應(yīng)用
(一)創(chuàng)設(shè)具有客家文化氣息的幼兒園文化氛圍
我國著名教育學(xué)家陶行知先生曾經(jīng)說過, 教育是要在兒童自身的基礎(chǔ)上,過濾并運用環(huán)境的影響,以培養(yǎng)加強發(fā)揮這創(chuàng)造力,使他長得更有力量,以貢獻于民族與人類。教育不能創(chuàng)造什么,但它能啟發(fā)解放兒童創(chuàng)造力以從事于創(chuàng)造之工作。幼兒對周邊環(huán)境更富好奇心和探索欲?;诖耍變簣@要立足幼兒發(fā)展的需要,創(chuàng)設(shè)富有濃郁文化氣息的教育環(huán)境。
第一,在布置校園文化時,除富有時代氣息的宣傳標(biāo)語之外,還可將客家文化富含的建筑、工藝、民俗方面的內(nèi)容作為校園景觀、文化墻的部分內(nèi)容,加深幼兒對客家文化的印象。例如,幼兒園在進行墻體彩繪時,選繪制色彩鮮艷的花朵、可愛的小動物吸引幼兒的眼球,雖然內(nèi)容不同,但是方向相同,沒有為幼兒營造相應(yīng)的文化宣傳氛圍,對幼兒的綜合發(fā)展起到的作用微乎其微。幼兒園可將三分之二的墻體彩繪用作文化宣傳,如可將代表客家建筑的土樓,用卡通動漫的形式進行墻體彩繪,也可使用獨有的客家壁畫進行墻體彩繪;在教室可懸掛客家獨有的版畫、擺設(shè)蛋畫、瓷畫等工藝品,還可使用客家的剪紙工藝,裁剪精美的藝術(shù)品,黏貼在窗戶上等,還可以讓幼兒觀看關(guān)于客家文化的電視劇、動畫片等,為幼兒營造濃郁的客家文化氛圍的同時,讓幼兒從小耳濡目染,了解客家文化,宣傳客家文化。
第二,開設(shè)濃郁的客家文化課程。在課程預(yù)設(shè)時,可將客家文化融入課程,讓幼兒充分感受客家文化的精妙所在,提高幼兒對客家文化的認知能力,才能有效提高客家文化對幼兒成長的影響力,促進幼兒綜合能力的發(fā)展。比如,在進行角色游戲時,選取具有客家特色的美食街,制作牛肉丸、肉粄、芋子包、芋子粄等進行售賣;服裝店,設(shè)計客家頭飾、服裝,成品拿到照相館裝扮,培養(yǎng)幼兒的交往能力、想象力和動手操作能力;劇場表演客家童謠、客家舞蹈等,培養(yǎng)幼兒的口語能力、表現(xiàn)力。童趣無限,其樂無窮,同時培養(yǎng)幼兒的規(guī)則意識。
(二)不斷提升幼兒教師的專業(yè)能力和自我素養(yǎng)
隨著教育機制的改革,幼兒教師的聘用逐漸規(guī)范化,教師的專業(yè)能力相較于以前有了很大程度的提升。但學(xué)無止境,幼兒教師也要不斷地提升自身的專業(yè)素養(yǎng),才能更好地培養(yǎng)祖國的花朵。
第一,提高幼兒教師的專業(yè)能力和個人修養(yǎng)。陶行知先生說,要想學(xué)生好學(xué),必須先生好學(xué)。唯有學(xué)而不厭的先生才能教出學(xué)而不厭的學(xué)生。車爾尼雪夫斯基說,要把學(xué)生造就成一種什么人,自己就應(yīng)當(dāng)是什么人。由此可知,教師的專業(yè)能力和個人修養(yǎng)直接影響著學(xué)生的發(fā)展方向。幼兒正處于懵懂期,是智力開發(fā)、人格健全的關(guān)鍵時期,對任何事物都充滿了好奇心和探知欲,不懂得自我保護和自我約束。溫柔而又充滿耐心、包容的幼兒教師可以呵護幼兒探索世界的欲望,同時充滿智慧的幼兒教師又可以引導(dǎo)學(xué)生朝著正確的方向、采取正確的方法、保持持之以恒不怕失敗的心態(tài),進行不斷的探索與求知?;诖耍變簣@要嚴格設(shè)立幼兒教師的選拔機制和考核制度,監(jiān)督教師的言行舉止,不可為管理學(xué)生而使用非常手段,給幼兒造成心理陰影和身體傷害,對不合格的教師要及時清退。幼兒園還要為教師提供學(xué)習(xí)提升的機會和平臺,讓教師定期進行培訓(xùn)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)方向包括幼兒教育專業(yè)能力的提升和成為“四有”教師的個人道德品質(zhì)修養(yǎng),力求每一個幼兒教師都能真成為真正的“先生”,能用愛心、耐心來教育培育每一個幼兒。
第二,提高幼兒教師對客家文化的掌握程度。是幼兒對一門學(xué)科有興趣的最好辦法,使其知道這門學(xué)科是值得學(xué)習(xí)的。除此之外,要讓幼兒對客家文化產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣和愛好,就必須讓幼兒產(chǎn)生好奇心,而這就取決幼兒教師對客家文化的掌握程度。如果幼兒教師只知其然不知其所以然,在面對“十萬個為什么”的幼兒時,將難以正確回答、引導(dǎo)幼兒的問題和思維,難以將客家文化融合幼兒教學(xué)中,客家文化的內(nèi)涵更加難以正確、直觀、深刻地展示在幼兒的面前,也難以對幼兒產(chǎn)生正能量的影響和教育。要想給予幼兒一滴水,不僅要擁有一桶水,更要成為源源不斷的河流?;诖?,要將客家文化應(yīng)用到幼兒教育中,幼兒教師要先進行客家文化的系統(tǒng)學(xué)習(xí),全面、和深刻地了解、掌握客家文化。從客家人的起源與發(fā)展開始學(xué)習(xí),了解客家文化的形成過程、發(fā)展歷史、文化內(nèi)涵,以及客家文化對我國乃至世界的影響。
(三)開展豐富多彩的教育活動
由于幼兒年齡較小,在開展課程時要根據(jù)幼兒的特質(zhì)創(chuàng)設(shè)不同的教學(xué)活動,如開展語言、美術(shù)、音樂、舞蹈、體育等活動。因此,教師要設(shè)計豐富多彩的教學(xué)活動,充分融入客家文化,讓幼兒在玩樂中,接受客家文化的教育和影響。
第一,室內(nèi)活動。在設(shè)計課程時,要根據(jù)幼兒的年齡,設(shè)計幼兒易于學(xué)習(xí)、接受的內(nèi)容。如小班的幼兒,年齡以3~4歲之間,無法長時間保持安靜和坐姿,在進行室內(nèi)活動時,教師要將兒歌和視頻觀看、做小游戲等作為主要課程內(nèi)容。選擇簡單、短小,易于記憶的兒歌曲目,才有利于培養(yǎng)幼兒的自信心,如《月光光》《排排坐》《先生教我人之初》這些頗具客家文化氣息的童謠,易學(xué)易懂,且具有客家語言的特征,有利于幼兒對客家語言的啟蒙。除此之外,也富有教育意義,《伯勞》這首兒歌,教導(dǎo)幼兒不可只看到同伴身上的缺點,也要注意觀察自己身上的缺點;在和小伙伴發(fā)生矛盾時,要學(xué)會在自己身上找問題。對大班的幼兒,幼兒教師在進行美術(shù)課程設(shè)計時,可以分為手工和繪畫兩部分,讓幼兒先通過視頻了解客家文化的相關(guān)內(nèi)容,如有土樓、工藝品展示制作、農(nóng)耕、美食等方面的視頻,教師再引導(dǎo)、講解,讓幼兒對客家文化有初步的了解,再讓幼兒根據(jù)自己的喜好選擇繪畫內(nèi)容,發(fā)揮自己的想象力,描繪自己心中的土樓、美食、美景等,加深對客家文化的認知。在手工制作時,教師可拿來事先準(zhǔn)備好的剪紙、竹籃等讓幼兒觀察,再親自動手創(chuàng)作,鍛煉幼兒的思維能力、觀察能力、記憶能力、模仿能力,有利于提高幼兒的探索、創(chuàng)新能力。
第二,戶外活動。開展多種形式的戶外活動,有助于提高幼兒的團結(jié)互助意識和自我保護、約束能力,提高幼兒的規(guī)則意識和道德意識。比如,帶領(lǐng)幼兒參觀客家博物館,開闊幼兒的眼界,讓幼兒全面了解客家文化的發(fā)展歷程。帶領(lǐng)幼兒參觀客家土樓,切身感受客家文化氣息,了解客家土樓建筑的魅力所在。端午節(jié)帶領(lǐng)幼兒進行艾葉采摘、包粽子的比賽,教師先給幼兒普及端午知識,結(jié)合客家文化講解客家人過端午的習(xí)俗。之后教師讓幼兒進行自由組合,鍛煉幼兒的組織能力。分組后,宣布比賽規(guī)則,教師和參與的家長只作為保護人員和引導(dǎo)人員,讓幼兒動手完成比賽。比賽的過程可以鍛煉幼兒的規(guī)則意識和團結(jié)協(xié)作意識。再如,將客家民俗融入節(jié)日活動,每年元宵節(jié)的走古事活動是本地最具特色的民俗活動,新年運動會的入場儀式結(jié)合走古事的民俗,教師與幼兒共同裝扮轎子,由幼兒扮演古代的皇帝、狀元、五虎將、才子等人物,還有由幼兒組成舞龍、舞獅隊,浩浩蕩蕩的入場儀式讓幼兒深切感受了客家文化的魅力。
總而言之,幼兒教育是人生教育中最重要的階段,要為幼兒的成長發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。幼兒教育要以培養(yǎng)幼兒個性化發(fā)展為前提,通過創(chuàng)設(shè)不同類型的課程和游戲環(huán)節(jié),將客家文化融入其中,幫助幼兒從小了解客家文化,體會客家精神,傳承客家文化,從而提高幼兒的綜合素質(zhì)和發(fā)展能力。
(宋行軍)