基于美術(shù)學科核心素養(yǎng)的教學設計

王瑜

教育部公布的《普通高中美術(shù)課程標準（ 2017年版）》中明確提出美術(shù)學科核心素養(yǎng)的概念。筆者以“我家的菜籃子”一課為例，解析核心素養(yǎng)下小學美術(shù)教學設計的新思路，以期為一線美術(shù)教師提供參考和借鑒。

一、重圖像特征和圖像內(nèi)涵，培養(yǎng)學生的圖像識讀能力

圖像識讀是美術(shù)學科中核心素養(yǎng)的基礎。圖像識讀的基本能力是對圖像特征的感知和理解，通過感知圖像特征，理解圖像的內(nèi)涵和價值。

圖像特征主要包括圖像的顏色特征、紋理特征、形狀特征和空間關(guān)系特征等，而感覺器官是獲取圖像特征的重要途徑。強化感官體驗，能幫助學生更好地感知圖像特征。為此，筆者在“我家的菜籃子”一課中設計“猜猜蔬果”的游戲環(huán)節(jié)，將不同感官體驗融入游戲中，學生通過摸一摸、聞一聞、看一看等方式來獲取不同的圖像特征。如秋葵的特征是毛茸茸、有青草香味、形狀似尖椒、綠顏色、有一根根細小線條的花紋、里面有圓形白色的籽等。這些特征的發(fā)現(xiàn)為美術(shù)表現(xiàn)、創(chuàng)意實踐提供了豐富的元素和多樣的視角。

識別與解讀圖像的內(nèi)涵和意義，可以引導學生從文化的角度觀察和理解美術(shù)作品，了解美術(shù)與文化的關(guān)系。筆者在本課賞析齊白石所畫柿子的教學環(huán)節(jié)中，嘗試從文化的角度幫助學生去理解作品的含義，發(fā)現(xiàn)“柿子”與“事事如意”在讀音上的外在關(guān)聯(lián)和在文化含義上的相通之處，體會齊白石先生所要傳遞的創(chuàng)作意圖，理解文化中“借物喻意”的文化內(nèi)涵。

二、重美術(shù)語言和現(xiàn)代媒材，培養(yǎng)學生美術(shù)表現(xiàn)的能力

美術(shù)表現(xiàn)是指運用傳統(tǒng)與現(xiàn)代媒材、技術(shù)和美術(shù)語言創(chuàng)造視覺形象。美術(shù)語言是美術(shù)表現(xiàn)的基礎知識，學生通過系統(tǒng)的學習來獲取美術(shù)表現(xiàn)的能力，而借助媒材能更好地創(chuàng)造視覺形象。

參與美術(shù)欣賞活動是習得美術(shù)語言的重要途徑。通過分析經(jīng)典作品中的美術(shù)語言，將習得的美術(shù)語言運用于美術(shù)表現(xiàn)，創(chuàng)作者便能更好地表達自己的情感、認知和思考。筆者在欣賞齊白石蔬果繪畫作品的教學環(huán)節(jié)中，從作品的局部人手，將畫中的蔬果與生活中的蔬果進行對比（圖1、圖2）。通過觀察和分析，學生發(fā)現(xiàn)齊白石用方形的點畫石榴的籽。用交錯線表現(xiàn)玉米粒及其排列規(guī)律。用顏色區(qū)別不同品種的柿子。學生在欣賞作品的過程中知道能用點、線、面的原理來表現(xiàn)蔬果的形態(tài)特征，并知道了美術(shù)表現(xiàn)的多樣性，為后續(xù)的創(chuàng)作活動奠定基礎。

媒材是學生創(chuàng)造視覺形象的重要工具。陌生化理論源于藝術(shù)創(chuàng)作。所謂“陌生化”，實質(zhì)在于將人們司空見慣、習以為常的事實進行改造，以喚起人們新的思考和認識。筆者基于陌生化理論的啟發(fā)，從研究紙張的形狀與學生心理、大小與課堂時間、厚薄與美術(shù)表現(xiàn)、顏色與主題等方面人手：將長方形的紙裁成圓形激發(fā)學生繪畫的興趣，對圓形紙張的尺寸進行調(diào)整以確保低年級學生完成作業(yè)的時間，選淡黃色調(diào)的紙張以契合秋天主題。對繪畫紙張進行研究和改造，不僅優(yōu)化了學生美術(shù)活動的體驗，而且讓作品的最終呈現(xiàn)達到了理想的視覺效果。

三、重審美趣味和審美評價，培養(yǎng)學生的審美判斷力

審美判斷是指對美術(shù)作品和現(xiàn)實中的審美對象進行感知、評價、判斷與表達。提升審美趣味能有助于學生感知審美對象，認識審美對象的獨特性和多樣性，注重審美評價，養(yǎng)成審美評價的習慣，逐步形成審美判斷力。

“妙在似與不似之間”，這是齊白石對藝術(shù)作品的獨特見解，意思是說繪畫作品不能拘泥于物象的外在形象，而應該抓住物象特有的內(nèi)在本質(zhì)，發(fā)揮想象，或突出或夸張，體現(xiàn)其獨特性。筆者在教學環(huán)節(jié)中，圍繞石榴形似圓圓腦袋、戴著皇冠的特點，提出了繪畫作品中的石榴和真實的石榴外形的異同（圖3、圖4），讓學生們討論。學生經(jīng)過觀察，發(fā)現(xiàn)繪畫作品中石榴的皇冠要比真實的更大、更長。我們通過探討，了解齊白石運用概括、夸張的藝術(shù)手法表現(xiàn)作品，體會似與不似之間的趣味，形成對美的初步的理性認識，提升學生的審美趣味，讓學生了解美術(shù)表現(xiàn)的多元化。

低年級的學生樂于和別人分享想法，向同伴表達感受，但大部分學生礙于表達，也有因總結(jié)、提煉的能力有限，而很難有機會表達出來。因此，在教學過程中可以運用多種方法，由淺入深地引導學生對美術(shù)作品進行描述、分析、評價。如在課堂評價環(huán)節(jié)中，筆者利用填空題型的方式輔助學生用美術(shù)語言對作品進行描述和評價。填空題型展示如下：運用（）的美術(shù)語言表現(xiàn)了蔬果的（）特征；我喜歡（ ）的作品，原因是（ ）；我想對（ ）的作品提出（）的建議。通過這種方式，學生可以理性地分析作品并結(jié)合自身的審美情趣對作品進行評價。

四、重創(chuàng)新意識和創(chuàng)造方法，培養(yǎng)學生創(chuàng)意實踐的能力

創(chuàng)新意識是一種思維能力，美術(shù)學科是培養(yǎng)創(chuàng)新意識的重要手段。低年級學生的特點是容易把教師示范和范畫當作準則。因此，在教學中應開闊學生的思維，引導學生探索不同的答案。在學生繪畫環(huán)節(jié)中，筆者把兩張表現(xiàn)玉米的作品進行對比交流，學生受到作品中不同表現(xiàn)方法的啟示，思考出更多表現(xiàn)玉米特征的可能性，如表現(xiàn)玉米粒可以用橢圓形的點、短弧線的組合、點線結(jié)合等多種表現(xiàn)方法。學生在探索過程打破了思維局限性，大膽創(chuàng)新，加強了創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。

創(chuàng)造方法是進行發(fā)明和創(chuàng)造時的技巧和手段。欣賞美術(shù)作品是獲取創(chuàng)造技巧和創(chuàng)作思路的重要手段，教師可引導學生借鑒其創(chuàng)作思路及美術(shù)表現(xiàn)進行美術(shù)創(chuàng)作，拓展新的創(chuàng)造方法。如在課堂拓展環(huán)節(jié)中，筆者借助一幅《好柿發(fā)生》的繪畫作品，分析其諧音方法的創(chuàng)作思路，告訴學生“事”通“柿子”、“生”通“花生”，讓學生感受諧音創(chuàng)作方法的趣味性。課后，有學生嘗試創(chuàng)作了柿子、花生、栗子的畫面組合，取名《好“柿”“栗”馬“花生”》。

五、重文化內(nèi)涵，培養(yǎng)學生的文化理解能力

文化理解指從文化的角度觀察和理解美術(shù)作品、美術(shù)現(xiàn)象和觀念。美術(shù)課程的設計不應該局限于美術(shù)知識與技能，應借助美術(shù)課程的載體，傳播人類文明，擴大美術(shù)課程的價值，讓學生了解美術(shù)和文化的關(guān)系、美術(shù)作品所體現(xiàn)的文化的多樣性，讓學生認識中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美術(shù)的文化內(nèi)涵及獨特的藝術(shù)魅力。

中國飲食文化異彩紛呈，隨著社會的發(fā)展，飲食不再只是解決人最基本的溫飽需要，它已經(jīng)拓展出了豐厚的文化內(nèi)涵。筆者借助蔬果題材的主題創(chuàng)作引導學生養(yǎng)成“小口吃、慢慢嚼”、節(jié)約不浪費、尊重勞動成果的良好品質(zhì)，開展課后與父母品嘗蔬果的活動，在互動中傳遞蔬果文化。透過品蔬果之味，增進親子關(guān)系，創(chuàng)建和諧的家庭氛圍。

“二十四節(jié)氣”凝結(jié)著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與先民的廣博智慧。2016年， “二十四節(jié)氣”被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。筆者以甲骨文“秋”字作為課堂導入，通過觀察蟲和火圖案的組合，讓學生了解生活在農(nóng)耕時代的祖先在“秋”時節(jié)以火焚蟲的儀式和祈求豐收的愿景。在“猜猜蔬果”環(huán)節(jié)中，筆者將本節(jié)課中出現(xiàn)的蔬果按立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個節(jié)氣進行分類，引導學生將蔬果放置于相應的節(jié)氣袋子中。在創(chuàng)作實踐環(huán)節(jié)中，按節(jié)氣將學生分成小組，創(chuàng)作相應節(jié)氣對應的蔬果題材的作品并以與主題對應的節(jié)氣名稱落款（圖5）。最后，以朗誦《二十四節(jié)氣之歌》結(jié)束課堂教學。通過“我家的菜籃子”一課的教學，將“二十四節(jié)氣”融入教學環(huán)節(jié)中，讓學生感受中國文化的智慧，理解美術(shù)與文化的關(guān)系，提升學生的文化理解能力。

六、總結(jié)

“我家的菜籃子”一課從圖像識讀、美術(shù)表現(xiàn)、審美判斷、創(chuàng)意實踐、文化理解五個方面的培養(yǎng)著手，嘗試設計了符合低年級學生身心發(fā)展特點的教學方法。筆者希望以此拋磚引玉，讓更多的研究者能夠參與到小學美術(shù)教學的研究之中，探索出更多科學有效的教學路徑，豐富美術(shù)教學的形式，提高教學水平。