新課程視域下高中生物課程資源的開發(fā)與運用

郭梅

課程資源是教師在教學(xué)中可以借鑒和使用的各種因素，從狹義上講，課程資源是與課程教學(xué)直接相關(guān)的因素;從廣義上講，課程資源涵蓋了有利于課程目標(biāo)實現(xiàn)的諸多因素。新課程背景下高中生物教學(xué)創(chuàng)新化改革的實現(xiàn)恰取決于對生物課程資源的開發(fā)和運用。基于此，筆者認(rèn)為我們教師要重視課程資源的開發(fā)與利用，在用好課內(nèi)資源的同時，積極拓展課外資源，從而促使學(xué)生的知識、思維和情感在多種課程資源配合下獲得一個更為廣闊的發(fā)展空間。

一、挖掘教材資源

談到課程資源，多數(shù)教師在第一時間想到的都是課外資源的開發(fā)與利用，甚少有教師會聯(lián)想到對課內(nèi)資源的挖掘。前者確實是課程資源開發(fā)的常規(guī)思維和途徑，但是我們教師在課程資源開發(fā)中切不可本末倒置，在沒有充分利用好課內(nèi)資源的前提下，去盲目地進(jìn)行課外資源拓展是不現(xiàn)實的，且會給學(xué)生學(xué)習(xí)造成很大的困擾。以教材為核心的課內(nèi)資源是知識與技能學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，教師要在確保學(xué)生真正掌握教材知識點的同時，再結(jié)合學(xué)情為學(xué)生拓展和滲透與其相關(guān)的生物知識，以達(dá)到“錦上添花”的教學(xué)效果。所以在日常教學(xué)中，教師在對課內(nèi)資源挖掘中要做好兩個方面的事情。一方面教師要認(rèn)真研讀教材內(nèi)容，理清教材知識點邏輯順序，并實現(xiàn)對教材的創(chuàng)新化使用，正所謂“用教材教，而非教教材”。另一方面教師要將知識點講透，高中生物要在理解的基礎(chǔ)上記憶，對學(xué)生的思維能力提出了較高的要求，對教材充分運用的前提條件一定是學(xué)生理解了教材中涉及到的知識點，在這一基礎(chǔ)之上再來進(jìn)行課外資源的開發(fā)與利用才是一條可行的道路。

例如，在講到“蛋白質(zhì)”時，教師在教學(xué)之前要先弄清楚這一知識點要達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)，通過學(xué)習(xí)，學(xué)生要能夠說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點以及蛋白質(zhì)的形成過程，要能夠簡單概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，理解結(jié)構(gòu)決定功能，并認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動的重要承擔(dān)者，其中氨基酸的結(jié)構(gòu)特點和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能是教學(xué)的重難點。在了解了教學(xué)目標(biāo)后，教師需要認(rèn)真研讀教材，理清教材知識點呈現(xiàn)順序，該知識點在教材中主要是按照“結(jié)構(gòu)-功能”的邏輯順序，并先行為學(xué)生呈現(xiàn)了氨基酸的特點，就此讓學(xué)生理解結(jié)構(gòu)決定功能。而事實上，這種知識呈現(xiàn)順序并不符合高中生的認(rèn)知特點和規(guī)律，教師在教學(xué)中可以在深刻研讀教材基礎(chǔ)之上做出教學(xué)順序上的調(diào)整。首先，教師可以從生活角度出發(fā)，從生活中一些富含蛋白質(zhì)的食物著手，自然引出蛋白質(zhì)，讓學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗思考和討論，富含蛋白質(zhì)的食物還有哪些？我們?yōu)槭裁疵刻於家赃@些食物？這些食物在進(jìn)入身體后會有哪些作用？通過討論，先讓學(xué)生對蛋白質(zhì)的功能有一個清晰的認(rèn)知，然后再從“結(jié)構(gòu)決定功能”倒推到蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，引出氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，最后再回歸到核心點：蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者?？梢?，教師只有在認(rèn)真研讀教材文本后，才能做到心中有數(shù)，并結(jié)合學(xué)情做出教學(xué)順序上的調(diào)整，以適應(yīng)學(xué)生學(xué)習(xí)需要。因此在對高中生物課程資源開發(fā)與利用的核心和關(guān)鍵是對課內(nèi)資源的把握，只有做好分內(nèi)工作，才能站得更高，看得更遠(yuǎn)。

二、巧用信息資源

信息技術(shù)的發(fā)展決定了教育信息化的進(jìn)程，隨著多媒體廣泛運用到中小學(xué)各個學(xué)科中，其在教育教學(xué)中扮演的角色愈發(fā)重要。與初中生物相比，高中生物在知識體系上更加系統(tǒng)化，在知識復(fù)雜度上也有了很大的提高，自然對學(xué)生的思維提出了更高的要求。傳統(tǒng)教學(xué)模式更傾向于依賴教材教學(xué)，基于知識與技能單方面的口頭說教，對于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、使學(xué)生克服難點是沒有任何幫助的。故而，教師在教學(xué)中要巧用信息資源，實現(xiàn)信息資源與生物教學(xué)的完美融合，尤其是對于一些抽象性強(qiáng)、難度大的知識點，教師都可以借助信息資源，直觀、形象地加以知識呈現(xiàn)，以便于更好地完成相關(guān)知識點的解讀。

首先，借助媒體資源可以有效促進(jìn)生物課堂教學(xué)發(fā)展。在學(xué)習(xí)“減數(shù)分裂”時，考慮到學(xué)生在之前已經(jīng)學(xué)習(xí)過有關(guān)有絲分裂的知識，且減數(shù)分裂是遺傳學(xué)知識教學(xué)的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)，可以說減數(shù)分裂是本單元教學(xué)的重點知識。而同時減數(shù)分裂又是一個非常復(fù)雜的過程，如果僅憑教材文字信息闡述和簡單圖示呈現(xiàn)，會給學(xué)生的理解帶來很大的難度。教師在教學(xué)中可以提前利用多媒體設(shè)計減數(shù)分裂的動畫視頻教案，讓教材中的靜態(tài)知識動態(tài)化，這樣不僅可以節(jié)省教師手繪的時間，還可以以生動形象的呈現(xiàn)方式幫助學(xué)生克服理解的瓶頸。通過動畫視頻呈現(xiàn)，學(xué)生可以直觀地看到減數(shù)分裂中染色體和DNA數(shù)量減半的變化規(guī)律，可以在對有絲分裂和減數(shù)分裂動畫視頻對比后，發(fā)現(xiàn)二者的異同點，這些都可以在很大程度上更好地揭示事物發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律，并理解生命連續(xù)性的觀點。

其次，可以借助網(wǎng)絡(luò)資源培養(yǎng)學(xué)生的信息收集能力。網(wǎng)絡(luò)資源有著非常豐富的資源庫，基于教材知識，教師可以結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行知識的延伸，使得學(xué)生可以在課上解到更多、更新的生物知識，除了教師主動呈現(xiàn)，教師還可以鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源查閱有用的生物信息。如在講到“我國的癌癥防治”一課時，由于本課知識難度并不是很大，主要以文本閱讀為主，教師在教學(xué)中可以借此機(jī)會訓(xùn)練學(xué)生的信息收集和分析的能力，關(guān)于“癌癥的預(yù)防”和“癌癥的治療”兩大主題內(nèi)容，可以讓學(xué)生從中挑選自己比較喜歡的主題內(nèi)容，通過網(wǎng)絡(luò)方式完成信息收集、篩選、整理、分析和總結(jié)全過程，最后在班級內(nèi)做一次簡單的學(xué)習(xí)匯報，這種學(xué)生通過自己主動獲取信息的方式遠(yuǎn)比教材閱讀和教師說教要有效的多，且在主動收集和分析資料中，學(xué)生對于癌癥的防治才會有一個更為深刻的理解。

三、善用人力資源

人是教育的核心，可以說生物課堂應(yīng)該是師生雙邊互動的場所，但是在實際教學(xué)中，不難發(fā)現(xiàn)學(xué)生在課堂上更多扮演著旁觀者的角色，甚至于會在一定程度上被教師所左右和控制，而教師在課堂上則是實實在在的掌控者，是唯一的知識傳遞者。新課程給教育賦予了更多生命的活力，要求生物課堂應(yīng)該更多展現(xiàn)出生命的活力，要關(guān)注學(xué)生這一主體的整體發(fā)展。在這一背景下，我們教師要充分運用好生物教學(xué)中的人力資源。于學(xué)生而言，除了要關(guān)注學(xué)生在知識與技能上的發(fā)展，更要同步關(guān)注學(xué)生在情感與態(tài)度上的成長。如果說知識與技能寓意著智力、知識和感受，那么態(tài)度與情感則更多地表現(xiàn)于非智力、情感、體驗、意志上。在將學(xué)生當(dāng)作“整體的人”后，教師組織和設(shè)計的教學(xué)活動才會更具人性化。于教師而言，教師不再是單一的知識傳遞者，他們還是一個演講者、歷史學(xué)家、軍事家、社會學(xué)者、思想家、藝術(shù)家等，從課程本身教學(xué)出發(fā)，教師靈活定位自身角色，對于充分呈現(xiàn)人力資源價值會起到良好的導(dǎo)向作用。

例如，在講到“植物細(xì)胞的吸水和失水”時，為了讓學(xué)生理解植物細(xì)胞吸水和失水原理與現(xiàn)象，教師可以充分調(diào)動學(xué)生資源優(yōu)勢，設(shè)計“腌蘿卜”實驗，讓學(xué)生以小組為單位，每一個小組準(zhǔn)備好一些蘿卜條，然后將蘿卜條分別放入清水和15%的鹽水中，并留出一部分新鮮蘿卜，對比蘿卜條的重量變化。在本課教學(xué)中，教師引入學(xué)生實驗，讓學(xué)生動起雙手，感受植物細(xì)胞吸水和失水的現(xiàn)象和原理，不僅可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，還可以幫助學(xué)生較為深刻地理解本課所學(xué)習(xí)的知識點。同樣的，生活中常見的“糖拌番茄”也可以作為重點實驗設(shè)計對象，讓學(xué)生體驗糖拌番茄中，番茄外部溶液濃度大于內(nèi)部，由內(nèi)向外運動的水要比由外向內(nèi)運動的水要多，就表現(xiàn)出了出水現(xiàn)象。當(dāng)學(xué)生親自動手參與實驗活動，他們才會更有發(fā)言權(quán)，所獲得的學(xué)習(xí)感受才會更加深刻。

此外，要想更好地運用人力資源，教師需要在日常教學(xué)與生活中不斷地補(bǔ)充自己的專業(yè)以及非專業(yè)知識，于無形中提升自身的整體專業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)能力。教師可以通過觀摩優(yōu)質(zhì)公開課、閱讀、研討等方式不斷更新自己的信息庫，努力做一個善于持續(xù)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)者，并在教學(xué)中不斷反思和創(chuàng)新。例如，教師在教學(xué)完成后，一定要善于反問：我選擇的方法適合學(xué)生嗎？學(xué)生獲得了哪些學(xué)習(xí)感受？還有哪些做得不好的地方？如何去獲得學(xué)生的學(xué)習(xí)反饋？這些都是一個善于反思和創(chuàng)新的教師所應(yīng)該具備的教學(xué)習(xí)慣。只有如此，教師才能將自己樹立成教學(xué)上的標(biāo)桿，并在充分運用自身教學(xué)資源的同時，切實提高高中生物教學(xué)的質(zhì)量。

四、利用生活資源

生活是一本活教材，而生活與教育歷來都是新課程研究的重要內(nèi)容。針對當(dāng)前高中生物教學(xué)與生活脫軌的現(xiàn)象，筆者認(rèn)為對于生活化教學(xué)進(jìn)行研究迫在眉睫。高中生物是一門研究生命科學(xué)的學(xué)科，其與人們?nèi)粘Ｉ?、醫(yī)療、科技、環(huán)境等有著直接的聯(lián)系，為學(xué)生呈現(xiàn)真實的生物世界，就要讓學(xué)生感受到鮮活的生命世界，喚醒學(xué)生心中對生物知識的熟悉感，并感受到其在生活中的應(yīng)用價值，對于學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力和積極性的提升會起到重要的促進(jìn)作用。在日常教學(xué)中，教師應(yīng)該擁有觀察生活和運用生活的意識，在充分解讀教材的基礎(chǔ)之上，將教材中的理論知識與實際生活巧妙結(jié)合起來，以達(dá)到理論聯(lián)系實際的教學(xué)效果，從而讓學(xué)生學(xué)會用生物的眼光去看待生活，用生物的思維去思考生活。

例如，在講到“蛋白質(zhì)”的有關(guān)知識時，如果教師在教學(xué)中直接引入“氨基酸”“二肽”“肽鏈”等生物專業(yè)名詞，會給學(xué)生造成抽象和陌生的感覺，學(xué)生也不會在短時間內(nèi)對此部分知識產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。對于學(xué)生來說，他們對蛋白質(zhì)并不陌生，從營養(yǎng)學(xué)角度來說，蛋白質(zhì)則是學(xué)生每天都能夠接觸到的營養(yǎng)物質(zhì)，教師可以先讓學(xué)生列舉生活中一些富含豐富蛋白質(zhì)的食物，在理論與生活之間尋找到一個有效的契合點。這樣，學(xué)生可以將視角放到雞蛋、牛奶、肉類等富含豐富蛋白質(zhì)的實物上，以學(xué)生所熟悉的食物引入蛋白質(zhì)，會達(dá)到事半功倍的導(dǎo)學(xué)效果。接著教師可以導(dǎo)入曾經(jīng)轟動一時的“三聚氰胺奶粉”事件，讓熟悉這一事件的學(xué)生介紹其發(fā)生的始末，然后讓學(xué)生思考為什么要往奶粉中添加三聚氰胺？為什么喝了添加三聚氰胺奶粉的嬰兒會成為“大頭娃娃”？通過社會熱點問題剖析生物知識的本質(zhì)，會弱化知識呈現(xiàn)的抽象性，在熟悉的情境環(huán)境中去深入了解蛋白質(zhì)的有關(guān)知識，則會大大提高相關(guān)知識教學(xué)的效果。

再者，在講到“人與環(huán)境”一章節(jié)內(nèi)容時，本章內(nèi)容提到了與學(xué)生息息相關(guān)的環(huán)境問題，教師可以在教學(xué)中結(jié)合“水資源短缺”“土地沙漠化”“土地資源喪失”等主題，全方位、多角度地為學(xué)生介紹人類共同關(guān)注的環(huán)境問題。除了教材內(nèi)容，諸如“臭氧層破壞”“酸雨”“物種加速滅絕”“垃圾成災(zāi)”“有毒化學(xué)品污染”等問題也都是當(dāng)下人與環(huán)境相處過程中表現(xiàn)出來的較為突出的問題。為了進(jìn)一步加深學(xué)生對人與環(huán)境的認(rèn)識，教師還可以為學(xué)生播放一些與環(huán)境相關(guān)的紀(jì)錄片視頻，讓學(xué)生從紀(jì)錄片中感受到人與環(huán)境相處的現(xiàn)狀以及和諧相處的策略，以增強(qiáng)學(xué)生保護(hù)環(huán)境的意識。

新課程背景下，高中生物教學(xué)改革要及時把握新高考的最新動向，要調(diào)整教學(xué)思想和理念，在對課內(nèi)外課程資源多元開發(fā)與利用中，為學(xué)生的知識、思維和情感發(fā)展提供一片廣闊的發(fā)展空間，由此得以更好地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高高中生物課堂教學(xué)的效果。