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      2月重慶大宗淡水產(chǎn)品產(chǎn)銷形勢分析

      2022-05-09 09:32:16
      科學(xué)養(yǎng)魚 2022年4期
      關(guān)鍵詞:鳙魚交易量批發(fā)市場

      一、市場運行特點

      2月,監(jiān)測的全國、湖北及重慶各類型大宗淡水產(chǎn)品價格環(huán)比、同比漲跌互現(xiàn)(表1);重慶井口批發(fā)市場交易量環(huán)比下降,同比上升。

      表1 2月監(jiān)測的重慶、湖北及全國大宗淡水產(chǎn)品綜合平均價格

      2 月,重慶大宗淡水產(chǎn)品產(chǎn)地均價,草魚13.86 元/千 克、 鯽 魚14.74 元/千 克、 鰱 魚7.34元/千克、鳙魚15.25元/千克;零售均價,草魚22.06 元/千克、鯽魚24.41 元/千克、鰱魚12.63元/千克、鳙魚25.78元/千克。

      2月,重慶井口批發(fā)市場各水產(chǎn)品價格:草魚13.31 元/千 克、 鯽 魚16.60 元/千 克、 鰱 魚7.51 元/千克、鳙魚19.85 元/千克,綜合均價14.32 元/千克,環(huán)比上漲10.58%,較湖北同品種批發(fā)均價高26.95%,與全國同品種批發(fā)均價持平。井口市場2 月交易量為6860 噸,環(huán)比減少10.74%、同比增加5.54%。

      二、價格走勢原因

      由于春節(jié)長假結(jié)束,2 月的市場需求逐步減少,交易量下降,價格呈小幅波動走勢。從生產(chǎn)端來看,淡水魚供應(yīng)充足且魚價處于相對較低位置。2 月重慶井口市場草魚和鳙魚交易量明顯下降,鳙魚批發(fā)價格環(huán)比上漲21.78%,原因是本月有幾天到貨量不大,導(dǎo)致鳙魚價格大幅上漲。

      三、政策與建議

      一是根據(jù)水溫變化,及時調(diào)整投喂次數(shù)及投餌率,同時結(jié)合水質(zhì)和魚的活動情況,及時啟動增氧設(shè)施,保持水體高溶氧水平。二是根據(jù)市場和飼料價格變化,合理地調(diào)整養(yǎng)殖密度,降低養(yǎng)殖風(fēng)險。三是開展魚苗池的曬塘和清整工作,做好苗種培育準(zhǔn)備。

      (重慶市水產(chǎn)技術(shù)推廣總站)

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