川北夏玉米生產(chǎn)限制因素與技術需求探討

盧庭啟 張華 稅紅霞 卿春燕 龐啟華 王秀全 何丹

摘 要：隨著川北夏玉米種植面積不斷擴增，對優(yōu)良夏玉米品種和配套種植技術等科技創(chuàng)新的需求日益迫切。本文通過對川北夏玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀進行梳理，分析了生產(chǎn)發(fā)展的限制因素，提出了解決生產(chǎn)限制因素的對策與技術需求。為川北夏玉米產(chǎn)業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展提供參考。

關鍵詞：川北;夏玉米;限制因素;技術需求

中圖分類號：S513? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標志碼：A

Discussion on Limiting Factors and Technical Requirements of Summer Maize Production in Northern Sichuan

LU Tingqi1，2，ZHANG Hua1，2，SHUI Hongxia1，2，QING Chunyan1，PANG Qihua1，WANG Xiuquan1，2，HE Dan1，2

（1 Mianyang Academy of Agricultural Sciences，Mianyang，Sichuan 621023，China;2Mianyang Comprehensive Experimental Station of the National Corn Industrial Technology System，Mianyang，Sichuan 621023，China ）

Abstract： With the continuous expansion of summer maize planting area in northern Sichuan，the demand for the scientific and technological innovation of excellent summer maize varieties and its supporting planting techniques is becoming increasingly urgent. This article presents the production status of summer maize in northern Sichuan，analyzes the limiting factors of production development，and puts forward countermeasures and technical requirements to solve the limiting factors in production，providing reference for the healthy and sustainable development of summer maize industry in northern Sichuan.

Key words： Northern Sichuan;summer maize;limiting factor;technical requirement

夏玉米一般指夏季播種的玉米[1]，即小麥、油菜等小春作物收獲后，接茬在5-6月播種的玉米。川北指以德陽市、遂寧市、綿陽市、廣元市、阿壩藏族羌族自治州部分區(qū)域為中心的四川盆地北部區(qū)域，該地區(qū)以山地為主，丘陵次之，平壩、平原和高原較少，以玉米種植為主，種植面積在40萬hm2及以上，約占全省玉米種植總面積的22 %[2-6]。隨著耕作制度變更、種植業(yè)結構性調(diào)整、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體的快速涌現(xiàn)，川北夏玉米種植規(guī)模呈不斷擴增的趨勢。與春玉米相比，夏玉米受適宜品種缺乏、配套技術薄弱、自然災害頻發(fā)等因素影響，導致夏玉米成災風險大，產(chǎn)量穩(wěn)定性差。因此，亟待加大科技投入，解決當前夏玉米生產(chǎn)面臨的瓶頸問題，為其健康可持續(xù)發(fā)展提供堅實的科技支撐。

1 數(shù)據(jù)來源與處理分析

文中數(shù)據(jù)主要來源于《綿陽年鑒》[2]、《遂寧年鑒》[3]、《德陽年鑒》[4]、《阿壩州年鑒》[5]、《四川年鑒》[6]、川北相關市縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計數(shù)據(jù)、國家玉米產(chǎn)業(yè)技術體系綿陽綜合試驗站調(diào)研數(shù)據(jù)和綿陽市農(nóng)業(yè)科學研究院的示范數(shù)據(jù)等。采用 Excel 2013進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析與制表。

2 川北夏玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀

2.1 川北夏玉米產(chǎn)區(qū)分布

川北夏玉米主要種植在丘陵旱坡地，2019年面積約12.2萬hm2，約占該區(qū)域玉米種植總面積的30 %。川北夏玉米以雨養(yǎng)為主，主要分布在綿陽市、德陽市和遂寧市等地，其中，綿陽市的夏玉米種植規(guī)模最大，達7.9萬hm2。該區(qū)域夏玉米種植主要縣有綿陽市的三臺縣、鹽亭縣、梓潼縣和德陽市的中江縣等，種植面積分別為3.5萬hm2、2.1萬hm2、1.8萬hm2和1.9萬hm2，在川北夏玉米種植總面積中分別占28.5 %、17.6 %、14.8 %、15.8 %。

2.2 川北夏玉米生產(chǎn)水平

夏玉米多采用兩熟凈作種植模式，與傳統(tǒng)的春玉米種植模式相比，機械化水平高，發(fā)展?jié)摿Υ?。根?jù)國家玉米產(chǎn)業(yè)技術體系綿陽綜合試驗站對綿陽市三臺縣、鹽亭縣、梓潼縣和德陽市中江縣等夏玉米生產(chǎn)主要縣的調(diào)查結果顯示，夏玉米播期一般在5月中旬至6月上旬，即前茬作物小麥或油菜收獲之后播栽，茬口銜接較緊，播期彈性較小。種植密度一般在4.9萬～5.9萬株/hm2，較春玉米多0.2萬～1.2萬株/hm2，普通農(nóng)戶的種植密度較低，平均為4.9萬株/hm2，種植大戶及高產(chǎn)示范區(qū)的種植密度較多，比普通農(nóng)戶平均多1萬株/hm2以上。田間管理水平與春玉米相似，部分區(qū)域管理較粗放。收獲期集中在9月中旬至10月上旬，普通農(nóng)戶的籽粒產(chǎn)量在3.9～10.2 t/hm2，示范區(qū)產(chǎn)量在7.4～11.2 t/hm2，產(chǎn)量波動較大，穩(wěn)定性差。

對2014-2021年夏玉米高產(chǎn)攻關示范區(qū)測產(chǎn)驗收結果進行分析（表1），從七年的產(chǎn)量變化趨勢看，夏玉米產(chǎn)量水平在波動中不斷提升，夏玉米平均產(chǎn)量最高可達11.7 t/hm2，單產(chǎn)最高可達13.0 t/hm2，不同年份平均產(chǎn)量的變化幅度達4.3 t/hm2。同一示范區(qū)當年最低產(chǎn)地塊與最高產(chǎn)地塊的產(chǎn)量差為0.7～3.7t/hm2。由此可見，該區(qū)域夏玉米豐產(chǎn)潛力巨大，但穩(wěn)產(chǎn)性差。

3 生產(chǎn)限制因素

3.1 夏玉米品種缺乏

玉米產(chǎn)量和品質(zhì)主要受品種和環(huán)境因素共同作用[7]，在玉米增產(chǎn)因素中，品種的貢獻率占30 %～42 %[8，9]，優(yōu)良品種對夏玉米產(chǎn)量提升至關重要。自四川省“十三五”開通夏玉米品種審定通道以來，陸續(xù)審定了協(xié)玉901、成單716、 農(nóng)華305等一批夏玉米品種，在一定程度上解決了夏玉米品種缺乏的問題，但現(xiàn)有品種構成，仍不能很好地滿足品種結構性調(diào)整的需求。再者，受品種遺傳特性和環(huán)境因素影響，不同生態(tài)區(qū)對品種適應性有一定差異，仍需加大品種的引種和培育力度，豐富品種類型，優(yōu)化品種結構。由于夏玉米品種缺乏，目前生產(chǎn)上多采用春玉米品種進行夏播，品種混雜、適應性差、穩(wěn)產(chǎn)性差等問題突出，這也是當前川北夏玉米生產(chǎn)亟待解決的瓶頸之一。

3.2 自然災害頻發(fā)

玉米產(chǎn)量隨供水量（降雨和灌溉量）的增加而增加，但超過一定范圍 （總量約為600 mm）后產(chǎn)量開始下降[10]。川北夏玉米一般在5月中旬至6月上旬播種，10月上旬前收獲完畢，該時段雨熱同期，既有利于玉米生長發(fā)育，又是旱澇等自然災害高發(fā)期，易致災成災。研究表明，川北夏旱、伏旱發(fā)生的頻率呈增長趨勢，且嚴重干旱發(fā)生頻次增長明顯[11]，對夏玉米播種出苗和中期生長發(fā)育較為不利;暴雨發(fā)生的頻次和強度呈增加趨勢[12]，意味著漬澇災害有加重的趨勢，加上強風常伴隨暴雨，發(fā)生倒伏倒折致災成災的概率增大。9月至10月是夏玉米灌漿和收獲的關鍵期，容易發(fā)生“秋淋”，使病蟲害加重、容易發(fā)生倒伏倒折等，對產(chǎn)量形成和收獲較為不利。

3.3 生物災害危害重

生物災害包括病、蟲、草、鼠等為害成災，具有種類多、突發(fā)性、危害大、防控難等特點[13，14]，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）估計，全世界每年因生物災害損失約占糧食總產(chǎn)量的三分之一，其中因病害損失10 %，因蟲害損失14 %，因草害損失11 %，因鼠害損失20 %。四川丘區(qū)生物災害一般可使玉米產(chǎn)量損失10 %～15 %，嚴重時達到30 %～50 %，甚至絕收[13]。川北夏玉米區(qū)病害主要有大斑病、小斑病、紋枯病、穗腐病、莖腐病等，蟲害主要有玉米螟、草地貪夜蛾、桃蛀螟、蚜蟲、小地老虎、黏蟲等，草害主要有牛筋草、馬唐、反枝莧、狗尾草、鐵莧菜等，再加上鼠害及其他獸害，生物災害種類多。該區(qū)域夏玉米多處于雨熱同期，對生物災害發(fā)生與發(fā)展較為有利，導致防治難度，也是制約玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的關鍵因素之一。

3.4 配套技術不完善

隨著種植結構和耕作制度調(diào)整，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力大量流失，規(guī)模化種植快速發(fā)展，川北玉米種植模式由傳統(tǒng)的間套作三熟模式向兩熟凈作模式快速轉(zhuǎn)變。經(jīng)過十余年的快速發(fā)展，夏玉米在品種培育和技術配套上都取得了長足的進步，但是，受限于復雜的生態(tài)條件和多變的氣候因素，技術研發(fā)資源配置低，產(chǎn)學研銜接不夠緊密等，科研與夏玉米生產(chǎn)發(fā)展脫節(jié)，在適配農(nóng)機具、宜機耐夏播品種鑒選、一播全苗、無人機綜合防控病蟲草、多雨季化肥高效利用、防倒增產(chǎn)、應急御旱抗旱等生產(chǎn)配套產(chǎn)品和技術方面尚不完善，再加上種植模式相對單一，適應性受限，在一定程度上制約了夏玉米生產(chǎn)的快速發(fā)展。

3.5 社會經(jīng)濟因素

夏玉米生產(chǎn)集中區(qū)域，一般是新型經(jīng)營主體發(fā)展較為成熟，綜合機械化水平相對較高的區(qū)域，夏玉米生產(chǎn)水平相對其它區(qū)域也較高。隨著農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動力轉(zhuǎn)移，尤其是青壯年勞動力的大量流失，存在農(nóng)忙時勞動力不足、種植管理粗放、缺乏有技術懂經(jīng)營的農(nóng)村帶頭人等問題，加上玉米種植效益較低，導致種植玉米的積極性不高，種植水平提升緩慢。此外，重水田輕旱地，農(nóng)田地塊小而散，旱地規(guī)?；a(chǎn)條件差，改造難度大，現(xiàn)有農(nóng)機具適配性差，作業(yè)效率低，農(nóng)機具升級換代成本高，經(jīng)營主體資金不足等社會經(jīng)濟因素，也都制約著夏玉米生產(chǎn)水平的快速提升。

4 解決生產(chǎn)限制因素的對策與技術需求

4.1 加強政策引導和支持力度，依據(jù)區(qū)域資源特色科學布局夏玉米生產(chǎn)規(guī)模

川北區(qū)域兼有山地、丘陵、平壩、平原和高原，生態(tài)類型多樣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的區(qū)域性差異較大，應根據(jù)區(qū)域生態(tài)、氣候、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等條件，科學發(fā)展夏玉米。在旱澇災害發(fā)生頻次高且危害重，或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎條件較差且改善難度大，或夏玉米產(chǎn)能低且投入產(chǎn)出失衡的區(qū)域，應適當控制夏玉米規(guī)模，科學調(diào)整種植結構和耕作制度，優(yōu)化作物配置，提高資源利用效率;在夏玉米適宜種植區(qū)域，可大力發(fā)展夏玉米生產(chǎn)，同時根據(jù)市場消費需求，合理配置籽粒玉米、青貯玉米和鮮食玉米等生產(chǎn)結構和規(guī)模，積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈，進一步提升夏玉米生產(chǎn)效益，提升競爭力。

此外，應進一步提高政府重視，加強政府的推動作用，結合不同區(qū)域的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展需求，引導夏玉米生產(chǎn)科學布局，一是要在政策和投入上加大對夏玉米品種選育、引種、配套技術研發(fā)、示范推廣等支持力度，為夏玉米生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展提供科技支撐;二是要積極培育社會化服務組織，提升服務能力，提高服務質(zhì)量，以滿足日益增長的規(guī)?；a(chǎn)發(fā)展對社會化、專業(yè)化分工協(xié)作的需求;三是要加大對播種、收割、烘干等設備的購買補貼力度，以滿足規(guī)模化生產(chǎn)的發(fā)展需求。

4.2 加大優(yōu)良夏玉米品種培育力度，進一步優(yōu)化品種結構

夏玉米種植規(guī)模擴大較快，而專用的夏玉米品種較少，導致新品種研發(fā)與生產(chǎn)銜接不足。與傳統(tǒng)的春玉米生產(chǎn)相比，夏玉米生長季短，高溫強降雨頻發(fā)，易成災;生物災害種類多，發(fā)生發(fā)展快，危害重;倒伏倒折風險大，對產(chǎn)量和品質(zhì)形成不利。因此，夏玉米品種既要豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗（耐）主要病蟲害，又要具備緊湊或半緊湊的株型、耐密、抗倒、熟期適中、灌漿快、脫水快、宜機播機收等特點。因此，進一步加大夏玉米品種的培育力度，尤其是加快優(yōu)良品種的推廣應用進程，優(yōu)化品種結構，為夏玉米穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)提供良好的品種支撐。

4.3 加大夏玉米生產(chǎn)配套產(chǎn)品和技術研發(fā)力度，進一步完善生產(chǎn)技術體系

科技創(chuàng)新是保障國家糧食安全、實現(xiàn)糧食可持續(xù)增產(chǎn)的重要途徑[15]，因此，圍繞夏玉米生產(chǎn)需求，通過科技創(chuàng)新不斷突破生產(chǎn)技術瓶頸，是夏玉米生產(chǎn)健康快速發(fā)展的重要保障?，F(xiàn)階段要加快適配農(nóng)機具的引進、改良、研發(fā)與應用，加強新型職業(yè)農(nóng)民，尤其是專業(yè)型農(nóng)機操作手的培訓，多途徑改善機械作業(yè)質(zhì)量和效率。在積極培育適宜本區(qū)域的夏玉米新品種的同時，進一步加強宜機耐夏播品種的引進和鑒選工作，多途徑為品種結構優(yōu)化提供技術支撐。

此外，針對一播全苗、無人機綜合防控、化肥高效利用、防倒增產(chǎn)、應急御旱抗旱、收貯等突出問題，應同步加快配套產(chǎn)品、設備和技術的優(yōu)化、研發(fā)與應用，以及夏玉米綠色高效綜合生產(chǎn)技術的優(yōu)化集成與應用，為生產(chǎn)發(fā)展提供技術支撐，為夏玉米競爭力持續(xù)提升提供保障。

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基金項目：綿陽市農(nóng)業(yè)科學研究院創(chuàng)新基金（Cxjj78）;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系專項資金（CARS-02）;高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)廣適玉米新品種協(xié)玉901標準化制種與栽培技術集成與示范（2020NZZJ020）。

作者簡介：盧庭啟（1984-），男，碩士，副研究員，主要從事作物綠色高產(chǎn)高效栽培技術研究與應用，E-mail：lutingqi0922@126.com。

收稿日期：2022-01-15