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      基于理實深度融合的《配送中心規(guī)劃與管理》課程改革與實踐研究

      2022-05-07 08:01:18張紅麗王焰
      物流科技 2022年2期
      關鍵詞:課程改革實踐教學

      張紅麗 王焰

      摘 ?要:《配送中心規(guī)劃與管理》課程是物流管理與工程類專業(yè)的核心、高階課程,其專業(yè)性、實踐性、綜合性強的特點決定了該課程教與學都要達成理實深度融合的目標。文章在分析該課程的特點及當前教學存在問題的基礎上,從優(yōu)化課程內(nèi)容、組織課堂教學、構建考核體系三個方面指出了理實深度融合的途徑,并從高質(zhì)量教材、高水平師資隊伍、行之有效的實踐教學基地角度提出了建設策略。

      關鍵詞:配送中心規(guī)劃與管理;理實深度融合;實踐教學;課程改革

      ?中圖分類號:G642 ? ?文獻標識碼:A

      Abstract: Distribution center planning and management is the core and high-level course of logistics management and engineering specialty. Its professional, practical and comprehensive characteristics determine that the teaching and learning of this course should achieve the goal of deep integration of theory and practice. Based on the analysis of the characteristics of the course and the existing problems in the current teaching, this paper points out the ways of the in-depth integration of theory and practice from three aspects: optimizing the course content, organizing classroom teaching and constructing the assessment system, and puts forward the construction strategies from the perspective of high-quality teaching materials, high-level teachers and effective practical teaching base.

      Key words: distribution center planning and management; theory and practice deep integration; practical teaching; curriculum reform

      0 ?引 ?言

      《配送中心規(guī)劃與管理》課程是物流管理與工程類專業(yè)的核心、高階課程,旨在讓學生掌握配送中心規(guī)劃設計的基本方法和程序,諳熟配送中心作業(yè)流程和運營管理知識,識別與分析配送中心運營問題,并能提出優(yōu)化改善方案。具體來說,一是了解配送中心相關行業(yè)、技術、設施設備發(fā)展趨勢;二是掌握配送中心布局、選址、規(guī)劃的程序、內(nèi)容和方法;三是掌握配送中心作業(yè)流程和管理方法與策略;四是具備制定配送中心高效運營策略和評價體系的專業(yè)能力。

      ?現(xiàn)如今,隨著云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等高新技術的快速迭代發(fā)展和智慧物流技術的普及應用,以及教育部啟動一流本科專業(yè)建設“雙萬計劃”和新文科建設,對現(xiàn)代教育教學提出了新的標準和要求。在新的技術背景和教育理念下,《配送中心規(guī)劃與管理》課程需要進一步突出學生學習主體地位,完善課程教學內(nèi)容體系,創(chuàng)新教學手段,構建多元化、交互式課程考核體系,激發(fā)學生自主式、探究式學習的動力和興趣,確保“理實深度融合”的教學效果,為學生課程知識和技能的掌握與應用、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的形成與提升等方面奠定堅實的基礎。

      1 ?《配送中心規(guī)劃與管理》課程的特點及當前教學中存在的問題

      1.1 ?《配送中心規(guī)劃與管理》課程的特點

      《配送中心規(guī)劃與管理》課程涉及知識面廣,包括系統(tǒng)工程、運籌學、工業(yè)工程、計算機與信息管理、建筑工程、機電設備、工程經(jīng)濟學等。而且,該課程的重點在于配送中心基本資料的設計與分析、配送中心網(wǎng)點設置、系統(tǒng)規(guī)劃、設施設備規(guī)劃、空間規(guī)劃以及搬運系統(tǒng)的分析與設計等,這些都要求學生不但要實地參觀、調(diào)研相關類型配送中心,了解配送中心運營管理的真實場景和案例,而且能夠應用所學的理論、模型、仿真工具、標準等計算、分析、評價配送中心規(guī)劃與建設方案的優(yōu)劣。因此,在本課程的教學中理論與實踐并重。

      1.2 ?當前《配送中心規(guī)劃與管理》課程教學中存在的問題

      1.2.1 ?課程內(nèi)容體系中“新技術、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)”體現(xiàn)不足

      ?當前國內(nèi)出版的《配送中心規(guī)劃與管理》教材屈指可數(shù),改版、更新較慢,內(nèi)容同質(zhì)化嚴重,明顯滯后于配送中心的運營實踐。教材內(nèi)容多集中于配送中心的概念類型與發(fā)展趨勢、布局與選址、規(guī)劃程序與目標、基礎資料收集與分析、系統(tǒng)規(guī)劃、設備與技術、作業(yè)管理、績效管理等內(nèi)容,課程內(nèi)容體系也多限于這些知識要素。但是隨著現(xiàn)代物流的發(fā)展,機械化、自動化、智能化等技術在配送中心得到廣泛應用,配送中心的信息化配置得到了極大的改善,運營效率也得到了極大的提高。因此,《配送中心規(guī)劃與管理》課程教材的內(nèi)容和課程教學體系需要在這些方面予以強化,關于基本概念、流程、總體設計、選址、作業(yè)管理等內(nèi)容應體現(xiàn)出這種技術和運營模式的變化,并加強理論與實踐的結合。

      1.2.2 ?教學方法和手段不能達成學生理實深度融合的要求

      ?現(xiàn)代教育教學的發(fā)展越來越重視學習者的個體差異和個性發(fā)展,構建以學習者為中心的教學模式和教學體系成為當前教育教學改革的核心內(nèi)容之一,以教師、書本或知識為中心的傳統(tǒng)教學模式急需改變。就目前來說,《配送中心規(guī)劃與管理》課程的教學普遍側重于理論教學,教學形式比較單一,比如PPT+案例教學。但本課程內(nèi)容具有極強的實踐性,理論教學之外,應大力推行以學習者為中心的教育理念,創(chuàng)新教學模式,如專題方案設計、現(xiàn)場教學、仿真模擬、翻轉課堂等形式,促進學生理論與實踐聯(lián)系能力、創(chuàng)新能力和動手能力的提升。

      1.2.3 ?考核形式單一 ?不能多元化地評價學生理論和技能的掌握程度

      ?本課程的考核,有的學校單純采取閉卷考核或者課程論文考核方式,這種單一的考核形式不能綜合反映學生對知識和技能的掌握和對物流新技術的理解。為了達到理實深度融合的教學效果,就必須采取多樣化的教學手段和方法,因此應當擺脫傳統(tǒng)課程考核思維的限制,從個性化、多元化、注重學生創(chuàng)新能力的角度建立合理有效的考核體系,將案例分析、小組研討、專題方案設計、調(diào)研實習、仿真實驗等各種教學內(nèi)容融入到全過程的課程考核模塊中,激發(fā)帶動學生自主式、探究式學習的動力。

      2 ?《配送中心規(guī)劃與管理》課程理實深度融合的途徑

      “配送”是物流系統(tǒng)的核心要素與功能,也被稱為“物流的縮影”。配送中心既是現(xiàn)代物流網(wǎng)絡中的關鍵節(jié)點,更是現(xiàn)代物流及信息技術應用的重要場景與載體。加強《配送中心規(guī)劃與管理》課程的理實深度融合,做到課程的求“真”務“實”,需要圍繞課程內(nèi)容設計、教學組織、過程考核三個方面下功夫。

      2.1 ?以“工作過程導向、任務驅動”的原則優(yōu)化課程內(nèi)容

      《配送中心規(guī)劃與管理》課程注重能力提升和素養(yǎng)培育的高階性,培養(yǎng)學生解決配送中心規(guī)劃設計中復雜問題的綜合能力和高級思維,按照低階的“配送知識講授和學生學習”——中階的“基于問題導向的規(guī)劃、運營方案診斷、質(zhì)疑批判和思維創(chuàng)新能力培養(yǎng)”——高階的“學習素質(zhì)、表達素質(zhì)和領導素質(zhì)”的邏輯,推動由“知識獲取”向“能力培養(yǎng)”、再到“素質(zhì)提升”的階段躍升,實現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)的有機融合。

      ?課程講授邏輯要遵循基礎、進階、實戰(zhàn)的原則,在概述配送中心的概念類型與發(fā)展趨勢的基礎上,按照配送中心規(guī)劃與建設的工作過程導向進行每一個教學單元的設計和開發(fā),包括布局與選址、規(guī)劃程序與目標、基礎資料收集與分析、系統(tǒng)規(guī)劃、設備與技術、作業(yè)管理、績效管理等單元。

      ?在每一個單元設置具體任務點,明確本任務點涉及的知識、能力及實踐技能要求,有針對性的培養(yǎng)和提升學生知識應用和實踐體驗。比如,在“配送中心選址”這一任務點中,要求學生小組通過實地調(diào)研和文獻搜集對鄭州市產(chǎn)業(yè)與物流布局概況進行較為全面的了解,以此為基礎對某特定行業(yè)企業(yè)的配送中心選址進行分析。一來培養(yǎng)學生資料收集、實地調(diào)研、溝通表達、團隊協(xié)作等能力,二來引導學生利用課堂所學的知識,匯總企業(yè)選址面臨的內(nèi)外部問題,通過定性和定量分析相結合的方法尋求切合實際的選址方案。每一個單元都是工作流程中必不可少的一環(huán),學完所有的單元和任務點,也即掌握了本課程的所有重點和難點,初步構建了相對完善的課程知識體系。

      2.2 ?以“提升實踐技能”為目標組織課堂教學

      滿堂灌的純理論教學形式,不但教師講起來抽象死板,學生聽起來也枯燥乏味,想要達成鍛煉學生的實踐能力并適應現(xiàn)代物流相關崗位需求的目標更無從談起。本課程的教學應狠抓一個“實”字,在教學過程上,切實調(diào)動學生學習的興趣和積極性,通過問題驅動、情景分析、案例引導等,調(diào)動學生自發(fā)、積極、主動參與每一個環(huán)節(jié)的學習和體驗,在每一個章節(jié)或學習單元,結合課程內(nèi)容,設置課前、課中、課后學習的目標和學習的方法,尤其是單元測試,不但能夠讓學生明確學習的重點和衡量自己學習的效果,也能夠讓任課教師很清晰地知道學生學習的成績分布和易錯點,進而在后續(xù)的教學中加以指導;在教學組織形式上,積極采取企業(yè)現(xiàn)場參觀、翻轉課堂、專題方案設計、仿真模擬等手段,增強課程內(nèi)容的高階性、教學形式的創(chuàng)新性和課程要求的挑戰(zhàn)度;在實踐技能的培養(yǎng)上,可以有多重形式,比如與其他課程形成聯(lián)動,在構建前置情景的基礎上讓學生編制相應的應用程序,模擬配送中心實際系統(tǒng)運行狀況,并統(tǒng)計和分析模擬結果,用以指導配送中心的規(guī)劃設計與運作管理;也可以設置專題方案設計,將專業(yè)教師的學術研究課題、物流專業(yè)創(chuàng)新競賽、物流配送前沿成果、物流實踐基地企業(yè)案例導入課程,引導學生將理論前沿、企業(yè)一線實踐保持一致。同時,引導學生自主探究,在數(shù)據(jù)分析基礎上,對配送中心在選址、布局、工作流程、設施設備、管理系統(tǒng)等方面提出整體性的優(yōu)化設計方案,并進行可行性分析和評價,達成本課程理實深度融合的目標。

      2.3 ?以“全過程、多元化”為準則構建課程考核體系

      課程考核是檢驗學生學習效果、反思教學效果、完善教學設計的重要環(huán)節(jié)。《配送中心規(guī)劃與管理》課程雖有系統(tǒng)理論講授,但是該課程的宗旨在于讓學生身臨其境于配送中心的規(guī)劃與運營全過程,掌握每一個環(huán)節(jié)的標準和要求,諳熟配送中心規(guī)劃與建設的方法和評價,進而指導學生的學習實踐。所以,本課程的考核不僅應有基本理論知識的考核,而且應有職業(yè)要求、職業(yè)能力的考核;不僅應有單一性的知識點考核,而且應有綜合性的專題設計方案考核。因此,本課程構建基于理實深度融合的課程考核體系應遵循“全過程、多元化”的設計準則。

      在日常教學進度中,結合章節(jié)設置課前、課中、課后或單元小測驗,在選址、倉儲等環(huán)節(jié)設置案例分析或仿真模擬作業(yè),把這些納入過程化考核層面,考核學生知識點的掌握和消化情況。在專題方案設計層面,可依據(jù)科技競賽作品、實習基地案例、教師科研課題等不同角度選擇不同行業(yè)、不同企業(yè)的配送中心運作課題,設計綜合性優(yōu)化方案,并進行可行性論證,考核學生資料搜集、統(tǒng)籌規(guī)劃、創(chuàng)新思維、溝通交流、團隊合作等能力。通過全過程、多元化的考核,讓學生的知識積累、實踐能力培養(yǎng)等得到全方位的體現(xiàn)。

      3 ?《配送中心規(guī)劃與管理》課程理實深度融合實施策略

      3.1 ?統(tǒng)編高質(zhì)量教材并統(tǒng)一使用

      基于當前《配送中心規(guī)劃與管理》課程缺乏高質(zhì)量教材的事實,教育部高等學校物流管理與工程類專業(yè)教學指導委員會急需從學科建設、學生培養(yǎng)的角度,吸納行業(yè)專家與高級管理人員參與制定專業(yè)建設規(guī)劃和課程建設標準,統(tǒng)編物流管理與工程類專業(yè)系列高質(zhì)量教材。從頂層設計的角度,深度結合當前物流行業(yè)發(fā)展的新技術、新模式、新趨勢,設定《配送中心規(guī)劃與管理》課程建設的內(nèi)容、規(guī)范和要求,提供可資借鑒的《配送中心規(guī)劃與管理》課程教學方法和手段,切實保障《配送中心規(guī)劃與管理》課程教學目標和教學效果的達成。

      3.2 ?培養(yǎng)與引進并舉構建課程高水平師資隊伍

      ?正確處理好教師引進和教師培養(yǎng)的關系,認真落實兩手抓是高校師資隊伍建設的有效途徑?!杜渌椭行囊?guī)劃與管理》課程涉及知識和內(nèi)容專業(yè)性、實踐性、綜合性強的特點,決定了任課教師不僅應當具有扎實的物流系統(tǒng)與設施規(guī)劃理論功底,還應具有一定的倉儲配送中心建設、運營的實踐經(jīng)驗和技能,同時也要熟悉工程建模、虛擬仿真、統(tǒng)計分析等工具,為指導專題方案設計、仿真設計大賽奠定基礎。

      ?因此,本著培養(yǎng)與引進并舉的師資構建原則,《配送中心規(guī)劃與管理》課程組一方面要加強現(xiàn)有課程教師的培養(yǎng),在知識結構、教學能力、職業(yè)素養(yǎng)等方面進行全方位的培養(yǎng)和提升,尤其是在實踐教學能力方面的針對性鍛煉和加強,可以采取到企業(yè)掛職鍛煉的方式,深入一線體驗配送中心的規(guī)劃、建設、運營與管理,以切實提高理論與實踐教學能力。另一方面,可以引進配送中心高素質(zhì)管理人員和優(yōu)秀的一線員工進入課堂,從不同的角度展示配送中心在規(guī)劃、建設、運營與管理過程中應注意的問題和經(jīng)驗技巧,豐富課堂教學形式,深化學生學習成效。

      3.3 ?校企通力合作建設行之有效的實踐教學基地

      ?校企合作共建實踐教學基地是實現(xiàn)高校實踐教學計劃與目標的重要途徑,也是培養(yǎng)與提升學生實操能力、應用能力、創(chuàng)新能力的重要手段。但從當前的校企合作現(xiàn)狀來看,相當一部分合作項目因為缺乏項目主管人員、與實踐教學結合不夠緊密、缺乏有效的校企互動等原因流于形式,沒有達到實踐教學的目標和效果。

      ?行之有效的實踐教學基地項目,需要校企雙方的通力合作確保實踐教學基地的高效運行和科學管理。戰(zhàn)略層面應當構建產(chǎn)學研用合作的互利雙贏機制,增強彼此合作的興趣和意愿;操作層面應當設置有力的項目主管人員,加強信息共享和良性溝通,在項目遴選與設置、項目進度與過程檢查、項目評價與反饋等方面加強管理,確保校企合作目標的達成。

      ?行之有效的實踐教學基地建設,一方面幫助企業(yè)識別和診斷經(jīng)營管理問題,解決現(xiàn)實難題;另一方面也為學生提供了實踐實訓的崗位、科學研究的專題、未來就業(yè)的方向,實現(xiàn)了理論與實踐的深度融合,最終達成學校和企業(yè)之間的合作共贏。

      4 ?結 ?論

      理實深度融合是《配送中心規(guī)劃與管理》課程建設的首要目標,需要任課教師既要明“理”,更要求“實”,在教學過程中持續(xù)精進業(yè)務、提升教學技能,尤其要做到以“工作過程導向、任務驅動”的原則優(yōu)化課程內(nèi)容,以“提升實踐技能”為目標組織課堂教學,以“全過程、多元化”為準則構建課程考核體系。同時也期待統(tǒng)編高質(zhì)量教材的面世和行之有效的實踐教學基地的建設和使用,進而確?!杜渌椭行囊?guī)劃與管理》課程教學目標和教學效果的達成。

      參考文獻:

      [1] 段鳳華,楊光華,林朝朋. 配送中心規(guī)劃與運營管理課程改革研究[J]. 物流工程與管理,2014,36(11):178-180.

      [2] 沈凱,楊彩梅. 全景式《物流配送中心規(guī)劃與設計》課程群教學改革探討[J]. 價值工程,2016(3):250-252.

      [3] 劉晶璟. 基于未來課堂的配送中心運營管理課程教學改革[J]. 物流工程與管理,2015,37(7):265-267.

      收稿日期:2021-08-19

      基金項目:中國物流學會2021年物流教改教研課題項目(JZW2021032);河南省新文科研究與改革實踐項目(2021JGLX055);河南工業(yè)大學2020年度教育教學改革研究與實踐項目(JXYJ2020008)

      作者簡介:張紅麗(1978-),女,河南南陽人,河南工業(yè)大學管理學院,副教授,研究方向:物流與供應鏈管理;王 ?焰(1971-),男,湖北老河口人,河南工業(yè)大學管理學院,副教授,研究方向:物流與供應鏈管理。

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