跨文化交際在中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的滲透策略探討

鄧小玲

【摘要】《英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出，文化意識(shí)培養(yǎng)是中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，了解中西方文化差異、掌握跨文化交際方式方法是當(dāng)代中學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的英語(yǔ)能力?；诖?，本文以冀教版八年級(jí)教學(xué)為例，簡(jiǎn)單分析當(dāng)前中學(xué)英語(yǔ)跨文化交際教學(xué)現(xiàn)狀以及跨文化交際在中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的滲透策略。

【關(guān)鍵詞】跨文化交際;英語(yǔ)教學(xué);策略;八年級(jí)

“To be bilingual，one must be bicultural.”即要掌握兩種語(yǔ)言，必須要掌握兩種文化，在中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，教師只有充分引導(dǎo)學(xué)生了解西方文化，才能真正讓學(xué)生學(xué)好英語(yǔ)并自如地實(shí)現(xiàn)跨文化外語(yǔ)交際，這也是新時(shí)代社會(huì)發(fā)展所需要的高素質(zhì)語(yǔ)言人才。

一、跨文化交際的定義與基本概況

跨文化交際指的是本族語(yǔ)者與非本族語(yǔ)者之間的交流，也指任何在語(yǔ)言及文化背景方面有差異的人們之間的交際，兩個(gè)語(yǔ)言和文化背景有明顯差異的人進(jìn)行交流應(yīng)當(dāng)注意各方面問(wèn)題，相互尊重以確保得體交際。

在全球一體化發(fā)展趨勢(shì)下，越來(lái)越多的西方事物進(jìn)入大眾視野中，互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的普及使得學(xué)生不僅能夠在課堂上獲得新知識(shí)，還能在課下利用各種平臺(tái)汲取信息。因此，傳統(tǒng)的教學(xué)理念及教學(xué)方式已經(jīng)無(wú)法滿足新時(shí)代學(xué)生需求。在素質(zhì)教育大力推進(jìn)的今天，中學(xué)英語(yǔ)教師不僅需要培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)儲(chǔ)備和技能，還應(yīng)當(dāng)深思多元文化對(duì)教學(xué)的影響，將跨文化交際與課本教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，在英語(yǔ)教學(xué)中改變以往單純的全西方式教學(xué)，實(shí)現(xiàn)中西方文化有效融合，讓學(xué)生在打好英語(yǔ)基礎(chǔ)的同時(shí)能夠更多的了解西方文化，以鍛煉學(xué)生雙語(yǔ)雙向文化的應(yīng)用能力，逐漸形成良好的綜合語(yǔ)言素養(yǎng)。[1]

二、當(dāng)前中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀與不足

1.重視筆試

受到多年來(lái)應(yīng)試教育的影響，教師和家長(zhǎng)會(huì)更加注重學(xué)生的考試成績(jī)，這種觀念也直接影響著學(xué)生，導(dǎo)致學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)英語(yǔ)應(yīng)當(dāng)側(cè)重于基礎(chǔ)知識(shí)積累和語(yǔ)法學(xué)習(xí)，并將學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)定為可以高分通過(guò)考試而不是可以用英語(yǔ)表達(dá)思想、交流情感，教師在教學(xué)中也會(huì)更加側(cè)重于學(xué)生答題技巧的掌握，這樣重視筆試的教學(xué)和學(xué)習(xí)觀念會(huì)出現(xiàn)“啞巴英語(yǔ)”的現(xiàn)象，導(dǎo)致很多學(xué)生可以考到很高的英語(yǔ)分?jǐn)?shù)，但卻無(wú)法用英語(yǔ)開(kāi)口說(shuō)話。

2.缺乏口語(yǔ)教學(xué)

“聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)”是學(xué)習(xí)語(yǔ)言的基礎(chǔ)能力，其中“聽(tīng)”和“說(shuō)”放在前兩位，這就告訴我們要想學(xué)好一門語(yǔ)言，首先需要能夠聽(tīng)得懂并開(kāi)口說(shuō)。但是在實(shí)際英語(yǔ)教學(xué)中，教師大多口語(yǔ)教學(xué)時(shí)間較少，部分學(xué)校甚至沒(méi)有口語(yǔ)課程。在初中英語(yǔ)教學(xué)課堂上，教師會(huì)將大量的時(shí)間和精力放在鍛煉聽(tīng)力、閱讀理解與寫(xiě)作能力提升上，“說(shuō)”僅僅體現(xiàn)在背誦單詞等方面，導(dǎo)致絕大多數(shù)學(xué)生不會(huì)、不愿意甚至不敢開(kāi)口說(shuō)英語(yǔ)。殊不知在跨文化交際中，口語(yǔ)交流至關(guān)重要，在國(guó)內(nèi)外交流與來(lái)往日漸頻繁的今天，國(guó)家和社會(huì)越來(lái)越需要能夠進(jìn)行跨文化交際的綜合型語(yǔ)言人才，這就要求中學(xué)生應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)口語(yǔ)訓(xùn)練，逐步具備跨文化交際能力。

3.缺乏真實(shí)的英語(yǔ)環(huán)境

多項(xiàng)研究表明，學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)環(huán)境具有正向相關(guān)性，尤其是對(duì)于語(yǔ)言學(xué)習(xí)而言，創(chuàng)建良好的學(xué)習(xí)環(huán)境對(duì)學(xué)習(xí)效率提升具有明顯助益，然而現(xiàn)階段我國(guó)大多數(shù)初中尚不具備真實(shí)英語(yǔ)環(huán)境課堂的創(chuàng)設(shè)，沒(méi)有條件聘請(qǐng)優(yōu)秀外教，即使應(yīng)用情境教學(xué)等多元化教學(xué)方式，也很難為學(xué)生創(chuàng)建出真實(shí)的英語(yǔ)交流環(huán)境，無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

4.中西方文化差異顯著

在西方，見(jiàn)面打招呼會(huì)用“Hello”開(kāi)頭，然后談?wù)摻煌?、天氣、興趣愛(ài)好等，而在我國(guó)則不會(huì)這樣交談，一般會(huì)就雙方的日常生活、工作、學(xué)習(xí)等情況展開(kāi)交流;在我國(guó)熟人見(jiàn)面會(huì)問(wèn)“要去哪兒？”“去干什么？”等，而在西方如果這樣問(wèn)便會(huì)使對(duì)方很反感，基本上不會(huì)回答甚至還會(huì)反問(wèn)“It's none of your business.（關(guān)你什么事?。庇纱丝梢?jiàn)中西方文化的差異十分顯著，不僅體現(xiàn)在日常用語(yǔ)表達(dá)上，還會(huì)表現(xiàn)在歷史文化、宗教信仰等方方面面，在跨文化交際中稍有不慎，即使出于好意也會(huì)造成對(duì)方的不適和厭惡，產(chǎn)生誤會(huì)。

三、培養(yǎng)中學(xué)生跨文化交際重要性

不同國(guó)家、不同民族均有不同的文化，主要是受到歷史發(fā)展、生態(tài)與宗教環(huán)境等因素影響?！队⒄Z(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的年齡階段、學(xué)習(xí)與認(rèn)知能力擴(kuò)大社會(huì)文化背景知識(shí)的范圍及內(nèi)容，對(duì)于中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō)，教師應(yīng)當(dāng)充分利用多元化的教學(xué)方法，在教授基礎(chǔ)英語(yǔ)知識(shí)的同時(shí)同步了解中西方差異，初步具備外國(guó)社會(huì)文化背景知識(shí)并能夠與自己的日常生活、學(xué)習(xí)相關(guān)聯(lián)，隨著學(xué)生逐漸進(jìn)入更高水平的英語(yǔ)學(xué)習(xí)，更加需要增加西方文化知識(shí)的廣度及深度，擴(kuò)寬視野并逐漸提高文化差異敏感性，掌握中外文化知識(shí)并具備基本的跨文化交際能力。北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)教授文秋芳也曾提到，跨文化交際包括兩個(gè)方面的能力，一是跨文化能力，二是交流能力，即要求學(xué)生能夠敏感地感受到交流過(guò)程中的文化差異，接受并能積極采用靈活的方式處理這些差異，這就要求學(xué)生在初高中學(xué)習(xí)階段了解中英文語(yǔ)言及文化上的差異并提高自己對(duì)文化差異的敏感性[2]。在實(shí)際中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，將“中西方文化差異”納入教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合教材整合中西方文化知識(shí)、引入不同文化觀念，逐漸消除以漢語(yǔ)為母語(yǔ)的文化障礙，激發(fā)對(duì)西方文化的好奇心和對(duì)文化差異的敏感性，培養(yǎng)學(xué)生靈活的思維方式并建立正確的人際交往觀，獲得跨文化交際能力。

四、教學(xué)中滲透跨文化交際的策略

1.注重詞匯類比，培養(yǎng)文化觀念

英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)在于詞匯記憶和語(yǔ)法掌握，多數(shù)教師會(huì)將教學(xué)重點(diǎn)放在單詞記憶、語(yǔ)法理解上，因此將跨文化交際相關(guān)內(nèi)容滲透進(jìn)日常教學(xué)活動(dòng)，教師便可以先從詞匯入手，通過(guò)詞匯類比來(lái)引導(dǎo)學(xué)生逐漸形成正確的文化觀念。例如中國(guó)形容一個(gè)人很笨會(huì)用“豬”這個(gè)字，但西方人卻會(huì)用“as stupid as a goose”來(lái)形容一個(gè)人很笨，其中“goose”居然是“鵝”的意思[3]。又例如中國(guó)會(huì)用龍來(lái)比喻一個(gè)人很優(yōu)秀，但是在西方，龍是一種兇猛、殘暴、不祥的動(dòng)物，常用來(lái)形容人不好的一面，如果我們將“他游泳游得很棒，像一條蛟龍”翻譯成“He swam like a dragon”，則完全違背了原本想要表達(dá)的夸贊之意。通過(guò)詞匯類比，教師可以引導(dǎo)學(xué)生一步步發(fā)現(xiàn)漢語(yǔ)和英語(yǔ)的差異并感受語(yǔ)言的魅力，逐漸形成文化觀念，在使用英語(yǔ)時(shí)更加尊重西方國(guó)家語(yǔ)言使用習(xí)慣和語(yǔ)言文化。

2.對(duì)比中西方人文特點(diǎn)，滲透英語(yǔ)跨文化教育

在人文特點(diǎn)上，中國(guó)人崇尚內(nèi)斂、謙遜，西方人則更加自信、外向，例如當(dāng)你對(duì)一個(gè)中國(guó)女孩說(shuō)“你很漂亮”的時(shí)候，她們大多會(huì)很謙虛的說(shuō)“沒(méi)有，不值一提”或者反過(guò)來(lái)夸贊“你也很漂亮”，但當(dāng)你對(duì)一個(gè)西方女孩說(shuō)“You are so beautiful”，她會(huì)很開(kāi)心并直接回答“Thank you”，這兩個(gè)簡(jiǎn)單的對(duì)話中便可以看出鮮明的中西方人文特點(diǎn)，教師在日常教學(xué)中可以從人文特點(diǎn)入手滲透跨文化交際內(nèi)容，例如可以開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)，向?qū)W生分享具有西方鮮明人文特點(diǎn)的文章，讓學(xué)生找出其中與我們待人接物不同的地方并嘗試用英語(yǔ)表達(dá)。

五、跨文化交際課堂教學(xué)案例分析

1.基于跨文化交際的學(xué)情分析

八年級(jí)學(xué)生年齡主要集中在13-14歲，與成年人相比，好奇心更強(qiáng)、直觀思維與形象思維能力較為活躍、樂(lè)于表現(xiàn)，很喜歡用自己學(xué)到的英語(yǔ)知識(shí)與他人交流，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是這一階段的學(xué)生容易對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣，對(duì)自己未知的事物愿意主動(dòng)了解，也有良好的記憶力和模仿能力，具備學(xué)習(xí)英語(yǔ)的心理和條件，可以將跨文化交際相關(guān)內(nèi)容與課本教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生積極探索中西方文化差異，掌握跨文化交際基本能力。

2.教學(xué)目標(biāo)

（1）知識(shí)與技能。能夠聽(tīng)懂并會(huì)說(shuō)社區(qū)相關(guān)詞匯，包括perfect，thirsty，complete，both…and…等;能夠聽(tīng)懂并會(huì)用when和because引導(dǎo)的狀語(yǔ)從句;學(xué)會(huì)Talking about neighbourhoods（談?wù)撋鐓^(qū)）;能夠利用所學(xué)知識(shí)和自己制作的社區(qū)地圖簡(jiǎn)單表達(dá)自己的想法。

（2）學(xué)習(xí)方法。積極運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行表達(dá)和交流;注意觀察多媒體和日常生活中能夠使用的簡(jiǎn)單英語(yǔ);鼓勵(lì)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)意識(shí)與行為;對(duì)比了解自己社區(qū)與西方社區(qū)的差異。

（3）情感態(tài)度與價(jià)值觀。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立運(yùn)用英語(yǔ)表達(dá)自己思想及觀點(diǎn)的能力;引導(dǎo)學(xué)生熱愛(ài)自己的生活環(huán)境，建立鄰里之間友好的交際關(guān)系。

3.教學(xué)過(guò)程

（1）導(dǎo)入。教師可以通過(guò)多媒體播放社區(qū)圖片、提問(wèn)等方式導(dǎo)入新課，例如讓學(xué)生觀看視頻圖片說(shuō)說(shuō)這是哪里，學(xué)生會(huì)回答這是一個(gè)社區(qū)，然后提問(wèn)：“What is a neighbourhood？（什么是社區(qū)）”，學(xué)生回答：“是人們居住和生活的地方”“有許多形形色色的人”“有房子、有公園、有健身器材”等。之后教師總結(jié)：“不同國(guó)家社區(qū)環(huán)境、人們的生活有明顯差異，接下來(lái)我們來(lái)走進(jìn)本節(jié)課，看看西方的社區(qū)又是什么樣子呢？”

（2）具體教學(xué)。首先，教師可以利用李明的map進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)neighbourhood的理解，為引出draw their own neighbourhood做準(zhǔn)備;然后通過(guò)教師示范朗讀、學(xué)生跟讀、自由大聲朗讀等方式掌握全文正確發(fā)音并學(xué)習(xí)重點(diǎn)詞匯，借助元音輔助學(xué)生快速記憶單詞;接下來(lái)通過(guò)教師提問(wèn)、學(xué)生自主思考、分小組討論、反復(fù)閱讀等方式來(lái)訓(xùn)練學(xué)生獲取信息和語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力，通過(guò)學(xué)生獨(dú)立總結(jié)學(xué)習(xí)心得體會(huì)、完成課后練習(xí)題等過(guò)程來(lái)鞏固所學(xué)知識(shí);最后，布置作業(yè)要按照分層原則，對(duì)于學(xué)有余力的學(xué)生，教師可以鍛煉學(xué)生用英語(yǔ)簡(jiǎn)單介紹自己的社區(qū)情況，還可以描繪自己理想中的最佳社區(qū)，將課文內(nèi)容與實(shí)際生活相關(guān)聯(lián)，鍛煉學(xué)生的勇氣和說(shuō)英語(yǔ)的能力，培養(yǎng)學(xué)生逐漸形成自己的英語(yǔ)思維。

（3）跨文化交際滲透。在社區(qū)這樣一個(gè)大環(huán)境中，鄰里之間的相處很重要，任何看似很小的事情都有可能引起較大的摩擦，掌握社交禮儀很重要。中西方在禮儀文化方面有十分顯著的差異性，教師可以在本節(jié)課教學(xué)過(guò)程中穿插中西方禮儀文化差異講解，讓學(xué)生在了解西方文化背景的基礎(chǔ)上完成學(xué)習(xí)。

首先是在日常打招呼和稱謂中，中國(guó)人大多喜歡用“去哪兒呀？”“吃了嗎？”等親切的話語(yǔ)開(kāi)頭，目的是拉近兩個(gè)人之間的關(guān)系，但在西方人的理解中，這樣的問(wèn)題十分冒昧，會(huì)給人一種“盤問(wèn)”的感覺(jué)，屬于窺探他人隱私的做法，很不禮貌且很尷尬。在西方，人們僅僅只需要一句“Hello”便可以完成打招呼和問(wèn)候，或者根據(jù)時(shí)間說(shuō)“Good morning（早上好）”“good afternoon（中午好）”即可。在英國(guó)，人們見(jiàn)面會(huì)說(shuō)“It's fine today（今天天氣真好）”，一方面是因?yàn)橛?guó)天氣變化無(wú)常，另一方面則是因?yàn)橛?guó)的民族人民相對(duì)保守，他們不喜歡在他人面前談?wù)撃挲g、收入、家庭等私事，也不愿意談?wù)撜涡侣?，天氣是一種既簡(jiǎn)單又能緩和談話氣氛、打破僵局的方式。在稱謂上，中國(guó)人只有對(duì)十分熟悉親密的人才會(huì)直呼其名，其他絕大多數(shù)情況下我們都會(huì)根據(jù)目測(cè)年齡稱呼“叔叔”“阿姨”等，而在西方則“直呼其名”的范圍更加廣泛，對(duì)于陌生人或在正式場(chǎng)合，常用“Mr.（先生）”“Mrs.（夫人）”“Miss（小姐）”等稱謂，在家中或非正式場(chǎng)合則不用分長(zhǎng)幼尊卑，均可以直接稱呼姓名或昵稱，這并不是不禮貌的表現(xiàn)。這一部分內(nèi)容可以在課堂前半部分教學(xué)環(huán)節(jié)中融入，讓學(xué)生在初讀課文后簡(jiǎn)單了解在中西方不同的社區(qū)中，遇到鄰居應(yīng)當(dāng)怎樣稱呼和打招呼。

其次，王梅在map地圖上畫(huà)了一個(gè)Canadian Restaurant（加拿大餐廳），珍妮來(lái)看我的時(shí)候便可以一起去吃，這時(shí)教師可以分享中西方的餐飲禮儀差異，例如中國(guó)人將吃飯看得很重要，認(rèn)為“民以食為天”“一頓不吃餓得慌”，食物最好色香味俱全，甚至營(yíng)養(yǎng)是次要的，好吃、好看是重要的;西方人則更講究飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡搭配，吃飯主要是為了身體健康和生存需要。在就餐氛圍上，中國(guó)人喜歡熱鬧，多數(shù)時(shí)候會(huì)很多人圍在一起吃飯，看國(guó)內(nèi)餐廳的圓桌便可以知曉，而且進(jìn)餐過(guò)程有說(shuō)有笑，十分熱鬧溫馨，除了十分重要的正式宴會(huì)之外，一般沒(méi)有特別的餐桌禮儀要求;西方人則十分講究用餐禮儀，認(rèn)為環(huán)境應(yīng)當(dāng)安靜幽雅，就餐時(shí)不能發(fā)出很大或很難聽(tīng)的聲音，影響到他人是很不禮貌的行為。另外還有中國(guó)十分獨(dú)特的酒文化，在我國(guó)的餐桌上，酒是必備之物，可以助興，更能活躍氣氛，許多宴會(huì)上都少不了酒，但在西方的宴會(huì)上，多數(shù)主人不提倡飲酒。通過(guò)分享中西方餐飲禮儀差異，學(xué)生不僅可以逐漸了解西方國(guó)家文化，初步認(rèn)識(shí)跨文化交際相關(guān)內(nèi)容，還可以逐漸加深自己對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生對(duì)跨文化交流的向往。

綜上所述，英語(yǔ)作為一門基礎(chǔ)性語(yǔ)言課程，是連接中國(guó)和西方國(guó)家的溝通橋梁，中學(xué)教師在進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)時(shí)應(yīng)當(dāng)充分引導(dǎo)學(xué)生了解西方文化背景，學(xué)會(huì)尊重西方國(guó)家的語(yǔ)言使用習(xí)慣，將文化講解滲透進(jìn)日常課程中，逐步提高學(xué)生的跨文化交際能力，并同時(shí)結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化，增加學(xué)生的民族自信心和文化認(rèn)同感，學(xué)會(huì)在全球化發(fā)展中求同存異，成長(zhǎng)為新時(shí)期國(guó)家所需要的復(fù)合型語(yǔ)言人才。

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