以技能大賽驅動的服裝結構與工藝課程教學模式改革的思考研究

張佩思

（河北美術學院）

學生通過參與技能大賽，可以更好地扎實自身的專業(yè)技能，將理論知識靈活應用于實踐當中，逐步強化自身的專業(yè)素質?；诖耍瑢W校應以技能大賽為背景，分析大賽的對于技能的要求，精準提煉教學內容，有目的、有計劃地改革服裝結構與工藝課程教學的模式，讓教學內容與崗位能力要求相銜接，打造理實一體化的項目式教學模式，促使學生通過學校學習對崗位工作形成清晰的認知，嫻熟掌握職業(yè)關鍵能力，成為符合行業(yè)技能要求、高素質的專業(yè)人才，使學生的就業(yè)率以及就業(yè)質量得到穩(wěn)步提升。

一、技能大賽對服裝結構與工藝課程教學模式改革的影響

（一）增強學生的學習動力

在技能大賽的驅動下，學生對于課程學習的動力會明顯增加，起到優(yōu)化學習效果的作用。首先，有比賽必然會涉及成績與名次，這是學生專業(yè)實力的客觀體現(xiàn)。很多學生在學習過程中可能會感到迷茫，或者是難以適應學習進度，通過參與技能大賽，讓學生將所學知識與技能全面展示出來，促使學生展開自我剖析，為取得更加理想的成績而展開深入的學習探究，逐步強化自身專業(yè)水平，這些都是增強學習動力的表現(xiàn)[1]。另外，技能大賽是存在難度的，學生參與競賽的過程，會讓自身的專業(yè)水平得到質的飛躍，進而達到事半功倍的學習效果，推動學生的快速成長。

（二）為教學改革提供方向

當前部分學校在實施教學改革的過程中，普遍存在改革方向不明確的問題。技能大賽則剛好讓這一問題得到有效解決，更是推進了教學改革的進程。首先，技能大賽啟示了全新的教學思路，技能大賽的內容往往根據(jù)行業(yè)要求而設定，將職業(yè)技能中所涉及的前沿內容納入教學體系中，促使教學工作透過技能大賽這一渠道，讓教師與學生都能明確了解行業(yè)的發(fā)展趨勢。另外，技能大賽也對學生帶來啟示，讓學生明確應該具備何種專業(yè)技能，找到適合自己的職業(yè)發(fā)展方向。

（三）指導教師做出改變

教師在技能大賽的驅動下，也適當改變了自身的教育理念與教育行為。技能大賽不僅針對學生，同時也針對教師，教師作為教學組織者與指導者，不僅要專業(yè)水平過硬，同時還要積極反思教學?；诩寄艽筚愑袔醉梿栴}是需要教師明確的，第一，教師要參照技能大賽的具體要求，有意識地強化自身的專業(yè)制圖水平、教學能力等專業(yè)能力，及時發(fā)現(xiàn)短板，做到查缺補漏[2]。第二，借技能大賽機會強化自身實踐能力。部分教師一直以來都是從事教學工作，反而忽視了專業(yè)實踐能力，所以在教學時多以經典案例解讀與理論知識講解為主，導致教學中出現(xiàn)理論與實踐相脫節(jié)的現(xiàn)象，所以教師需要密切關注技能大賽，關注自身的實踐水平。

二、以技能大賽驅動的服裝結構與工藝課程教學模式改革的策略分析

（一）更新教學理念

根據(jù)技能大賽的要求，對應用型本科教育的課程改革不能僅局限于專業(yè)技能，更為重要的是要培養(yǎng)學生職業(yè)素質以及綜合能力，教育目標設定也要從長遠角度考慮，讓學生能夠在畢業(yè)后快速適應崗位工作，并具備終身學習的能力[3]。一個人職業(yè)成長的過程并不只是簡單的知識積累，而是完成基礎工作任務轉化到獨立完成復雜任務的過程，是能力逐步提升的過程。但是在當前的教學模式中，教師采用單向知識輸出的方式實施教學，嚴重忽視了學生的主體地位，此種教學理念對于學生的綜合能力發(fā)展帶來直接影響。應突出學生在專業(yè)學習中的主體性，從學生的興趣偏好出發(fā)，為學生提供廣闊的自由發(fā)展空間，教師在教學過程中只需發(fā)揮自身教學組織、思維引導、活動協(xié)調作用即可，注重展開專業(yè)相關的實踐活動，以便于逐步強化學生的動手操作能力。學校應在技能大賽的驅動下，對服裝結構與工藝課程有一個清晰且明確的定位，以市場中相關行業(yè)對于技能的具體要求為導向，積極引入前沿的教學理念，及時了解行業(yè)發(fā)展的動態(tài)信息，確保所培養(yǎng)出的專業(yè)人才能夠適應市場發(fā)展環(huán)境。

（二）健全課程體系

在技能大賽中，通常都是由企業(yè)或者行業(yè)的專家基于職業(yè)標準，最終確定出參賽內容、操作規(guī)范、考核標準，也就是說大賽題目既能體現(xiàn)出職業(yè)技能標準，同時也與企業(yè)的實際生產需求情況相貼合，且能客觀反映出參賽者的專業(yè)水平。通過分析技能大賽內容，就可以了解大賽要求，從而對課程內容重新加以整合，以職業(yè)能力發(fā)展為基本方向，以行業(yè)需求為核心，以完成典型工作任務為能力目標，將項目教學法適當融入教學過程中，促使學生通過完成項目的過程，逐步構建出完善的專業(yè)知識體系，強化專業(yè)技能，并樹立良好的職業(yè)心態(tài)，這樣所設計的教學內容才更加符合市場需求[4]。

以某屆服裝技能大賽為參考標準，本次大賽中設置了服裝設計與制作、服裝拓展設計、立裁造型、服裝動態(tài)展示四個比賽模塊，如果學生僅掌握單一技能必然無法取得理想成績。因此，對于服裝結構與工藝的課程教學模式改革，首先要做是健全課程體系，將專業(yè)課程劃分為基礎課程、技能基礎課程、專業(yè)項目課程、崗位訓練課程四個部分，以難度遞進的方式穩(wěn)步強化學生的專業(yè)技能水平。課程體系的項目化既是對傳統(tǒng)課程模式的創(chuàng)新，將完整的工作過程融入教學課程中，比如設置服裝縫制工藝、款式造型設計、服裝結構設計、立體剪裁、服裝CAD制版等，讓學生在順利完成項目任務的同時，也能更好地發(fā)揮自身的潛力，將所學知識與技能盡數(shù)應用起來，全面提升職業(yè)的綜合能力。通過項目化課程，學生對行業(yè)能有更深層次的認知，了解服裝設計到生產的各個環(huán)節(jié)，掌握到市場對服裝產品的基本設計要求，明確產品形成階段的標準，不僅是對職業(yè)能力的有效鍛煉，也能進一步增強了團隊協(xié)作能力[5]。與此同時，教師還應基于某一主題，為學生布置服裝設計任務，引導學生走進市場，了解當前時尚走向，設計出滿足對應群體需求、符合時代潮流的服裝。條件允許的情況下，學校要盡可能多地組織學生參加時裝展，讓學生在各類設計作品中獲取靈感，讓學生感受到不一樣的教學，提高學習專業(yè)知識的興趣。通過豐富的教學內容必能發(fā)揮出教學合力，協(xié)同推動課程教學改革質量的提升。

（三）創(chuàng)新教學方法

應用型本科教育強調能力為本，課程教學也是如此，需要從灌輸式教學中解脫出來，注重教學的雙向性與互動性，突出學生的主體地位，這樣才能充分調動學生的學習興趣，進而收獲理想的教學效果?；诖?，教師要對現(xiàn)行的教育方式加以創(chuàng)新，將啟發(fā)式教學、互動式教學引入課程教學環(huán)節(jié)，以具體任務作為驅動，促使學生通過小組通力合作協(xié)同完成項目。這樣不僅是讓學生之間相互學習，更能以他人優(yōu)勢來彌補自身短板，這對于培養(yǎng)學生的專業(yè)素養(yǎng)起到關鍵作用[6]。針對課程中的實踐部分，教師應以服裝款式圖設計作為重點，在此基礎上展開操作技能訓練。在具體實施過程中，為確保教學過程與教學目標保持一致，教師要按照劃分小組、分配任務、查閱資料、制定方案、交流互動、調整方案、實施方案、小組匯報、任務評價、作品展示的順序有序組織教學，做到重點知識集中講解、難度操作重復示范，對于沒有跟上教學進度的學生要做好個別輔導，讓全體學生的技能均能得到不同程度的提升，將學生潛在的創(chuàng)造力淋漓盡致激發(fā)出來，促使學生學會獨立思考，通過與他人合作快速解決問題。對于專業(yè)項目課程，其主要的設計目的是力求讓學生在參與實踐中積累到經驗，深入了解服裝生產過程，在反復實踐中總結理論，將理論重新應用于實踐，形成良性的學習循環(huán)，最終具備行業(yè)工作的關鍵能力。需要教師注意到的是，不論是工作經驗積累，還是專業(yè)技能的提升，都是一個循序漸進的過程，如此才能達到職業(yè)能力標準，而達到這一目標的關鍵在于項目，教學項目的設計要做到少而精，難度應由簡入深體現(xiàn)出過渡，這樣才能為學生預留充足的時間吸收知識，進而達到既定教學目標，讓學生學會發(fā)現(xiàn)問題，也能通過自己的力量解決問題，實現(xiàn)創(chuàng)造力與實踐能力的協(xié)同提升。

（四）優(yōu)化評價機制

技能競賽的評價標準中，理論知識占總分的20%，其余80%為技能分數(shù)，較為重視過程評價。因此，服裝結構與工藝課程的評價體系的設計也要立足于過程評價。首先，根據(jù)技能大賽的評分要求，對應課程項目制定出詳盡的評分標準。其次，在評價學生學習成果時，可以采用多種方式，比如小組匯報、學生互評、教師評價等。再次，評價過程，每組安排一名代表詳細介紹設計作品，其他小組基于作品自由提出問題，由匯報小組一一作出回答，教師則要根據(jù)作品效果以及回答效果，從理論與實踐兩個角度作出總結性評價，確保學生能夠參照評價內容客觀認識到本次作品的優(yōu)勢與不足[7]。最后，評價結果。按照既定評分標準，最終分別評選出優(yōu)秀、良好、合格小組，或者邀請社會與校內專業(yè)人員基于市場角度對學生作品展開綜合評審。在課程正式結束后，教師應將學生的設計作品展示出來，一方面是為了調動學生的學習積極性，另一方面也為激勵學生，促使其可以不斷充實自己，熟練掌握專業(yè)技能?？偨Y來說，課程評價既要包含過程評價，也要具備結果評價；既要關注理論考核結果，也要重視技能實踐成果；既要判斷是否具備創(chuàng)新能力，也要考察專業(yè)素養(yǎng)是否過關。如此才能在后續(xù)教學中針對性給予學生指導，幫助學生盡快明確發(fā)展方向。

（五）深化校企合作

“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向”是應用型本科教育最為突出的特點，因此實施教學模式改革階段，學校要與行業(yè)企業(yè)深度合作，讓人才培養(yǎng)與企業(yè)需求實現(xiàn)精準對接，為學生提供“零距離”的就業(yè)服務。學校應依托技能大賽這一契機，與社會中大型、知名企業(yè)建立溝通機制，雙方共同探索實現(xiàn)雙贏的合作模式，促使學校與企業(yè)形成人才培養(yǎng)的共同體，企業(yè)為學校提供實訓基地，學校則要依照企業(yè)需求對培養(yǎng)方案、課程設置、人才標準進行優(yōu)化調整，一方面是保證所培養(yǎng)出的人才符合崗位工作要求，另一方面也是為了鍛煉學生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力[8]。與此同時，依托校企培養(yǎng)共同體，盡快搭建產教交流平臺，以雙方利益作為合作紐帶，將課程教學融入當?shù)氐姆b產業(yè)中，讓課程內容與職業(yè)標準進行精準對接，實現(xiàn)教學過程與生產過程的結合，學校專業(yè)教師與企業(yè)專業(yè)負責人保持溝通，以突出教學實訓基地與生產實訓基地的協(xié)同效能。學校還應與企業(yè)協(xié)同組建專門的訂單班級，將企業(yè)的文化教育理念、職業(yè)道德教育、職業(yè)精神培養(yǎng)等內容納入課程教學中，促進學生崗位適應能力以及社會服務能力的協(xié)同提升，同時這一舉措也能進一步深化校企合作的進程。

學校還應盡快完善校內實習制度，明確實習的各項標準，促使學生在參與實習的過程中能夠自覺約束行為，進而達到優(yōu)化學習效果的目的。在實踐教學形式方面可以充分利用區(qū)域資源，按照年級有層次的展開，在第一、二學年，主要以了解實習為主，組織專業(yè)相關的基礎實踐活動；進入第三學年，在有專業(yè)人員帶領的條件下組織頂崗實習活動；從第四學年開始，學生在專業(yè)知識與技能方面已經相對成熟，就可以讓學生獨立參與實習，自主完成崗位工作任務。此種實踐活動設置方式，其目的是讓學生在持續(xù)實踐中有效鍛煉職業(yè)能力，為畢業(yè)后的正式就業(yè)做好充足準備。在實踐教學方式方面，學校應將產、學、研、賽、展等多種實踐教學形式有機結合起來，打造系統(tǒng)化、多元化、銜接性的教學內容，在實踐中循序漸進地培養(yǎng)學生的職業(yè)綜合能力。

三、結語

綜上所述，在技能大賽驅動下，學校對于專業(yè)人才培養(yǎng)的方向會更加清晰，讓學校服裝結構與工藝課程之間的壁壘得到突破，進而達到以賽促教、以賽促學、以賽促訓的目的，培養(yǎng)出更多技術過關、綜合素質強的服裝專業(yè)人才。技能大賽是職業(yè)理念與企業(yè)對技能人才要求的客觀體現(xiàn)，學校在實施教學模式改革的過程中，參照技能大賽的規(guī)范，對教學過程、教學內容、教學形式、人才培養(yǎng)模式做出有效大膽創(chuàng)新，全面提升教師的專業(yè)水平與教學能力，與社會中的行業(yè)企業(yè)建立深度合作，以便于推進教學模式改革的整體進程，確保所培養(yǎng)出的專業(yè)人才貼合行業(yè)發(fā)展需求，促使學生畢業(yè)即可實現(xiàn)就業(yè)，在人才競爭中占據(jù)一定優(yōu)勢。