日喀則市崗巴縣直克鄉(xiāng)高海拔地區(qū)種植燕麥草加強(qiáng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

羅桑曲增

摘要：該文章結(jié)合實(shí)際種植經(jīng)驗(yàn)、詢問當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民群眾，首先分析燕麥草的特質(zhì)和優(yōu)點(diǎn)，然后論述燕麥草在高海拔地區(qū)加強(qiáng)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的地位和作用，最后分析燕麥草在高海拔地區(qū)生產(chǎn)方面存在的問題及相應(yīng)對策

關(guān)鍵詞：燕麥草;高海拔地區(qū);崗巴羊;作用;發(fā)展對策

0 引言

針對地區(qū)當(dāng)前經(jīng)常種植的燕麥作物，隸屬于一種抗旱以及抗寒等的品種，不僅含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且相比較青稞等作物，燕麥的營養(yǎng)價(jià)值將高出很多。針對燕麥青飼草部分，深受到地區(qū)動(dòng)物的喜愛，作為冬春區(qū)域最主要的青飼料來源，同樣也涵蓋了大量營養(yǎng)成分。在我國日喀則市崗巴縣直克鄉(xiāng)高海拔地區(qū)長期種植過程中，逐漸增加了種植面積，這是支撐區(qū)域畜牧養(yǎng)殖業(yè)邁向可持續(xù)發(fā)展的重要保證。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)區(qū)概況

崗巴縣直克鄉(xiāng)位于崗巴縣北部下轄3個(gè)行政村主要以牧業(yè)為主，距縣城32公里，與薩迦、定結(jié)諸縣相鄰，距日喀則市207km，距拉薩市498km。其地理位置處于東經(jīng)88°8′20″～88°56′47″，北緯 27°56′32″～ 28°45′27″之間，平均海拔4500m以上高海拔地區(qū)。總土地面積5.14萬hm2。草地面積5.07萬hm2，其中可利用草場面積4.89萬hm2，占草場總面積的94%;高寒草甸類面積為0.59萬hm2，占可利用草場總面積的12%;濕性干草原類面積為0.39萬hm2，占可利用草場總面積的8%。四季可利用草場面積為4.89萬hm2，冬春草場面積為2.66萬hm2，夏秋草場面積為2.45萬hm2。人工牧草主要種植紫燕麥草、青稞秸稈、油菜秸稈等，為飼養(yǎng)羊提供了充足的飼草來源。飼養(yǎng)規(guī)模為小畜2.76萬只，大畜0.25年萬只。為保證燕麥持續(xù)供給，在縣委、縣政府購買林納6號燕麥草種子，在直克鄉(xiāng)轄區(qū)3個(gè)行政村種植273.07hm2燕麥草。因此直克鄉(xiāng)3個(gè)行政村組建4家合作社加大牲畜圈養(yǎng)養(yǎng)殖工作保護(hù)生態(tài)環(huán)境，但圈養(yǎng)牲畜緊缺飼草。因此通過種植燕麥最大程度上緩解現(xiàn)有緊張的現(xiàn)象。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 種植技術(shù)方面

試驗(yàn)采用3個(gè)行政村，273.07hm2耕地。于今天5月進(jìn)行種植，行距都為30cm，播種量為20kg/667m2。播前精細(xì)整地，基施氮肥3.75kg/667m2，純磷肥28.75kg/667m2。

1.2.2 病蟲害防治方面

試驗(yàn)期間適時(shí)進(jìn)行人工田間雜草防除和病蟲害防治。定期對株高和生長速度進(jìn)行測量，記錄在成熟期用1m×1m測定產(chǎn)草量、鮮干比，在對其營養(yǎng)成分進(jìn)行測定。

1.2.3 田間管理方面

燕麥?zhǔn)且环N耐貧瘠、耐鹽堿、抗旱、抗寒能力較強(qiáng)的牧草品種，為增加燕麥草產(chǎn)量播種時(shí)間比往年推遲4d及加強(qiáng)田間管理按照“三水”分蘗水，拔節(jié)水、灌漿水，“兩肥”分蘗肥、拔節(jié)肥施肥。

1.3 生產(chǎn)措施

1.3.1 加快新品種引進(jìn)和選育

在地區(qū)人員長期種植過程中，要想能夠保證燕麥良好生長，達(dá)到極高種植產(chǎn)量的目標(biāo)，那么前期就必須根據(jù)現(xiàn)場種植環(huán)境，合理選擇高質(zhì)量的燕麥種子類型。通過實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在之前很長一段時(shí)間內(nèi)，因?yàn)閭鹘y(tǒng)落后的種植管理模式，造成了燕麥沒有秩序的生長情況，此時(shí)只有總之人員做好前期優(yōu)質(zhì)品種選擇種植，盡可能使用一些較強(qiáng)適應(yīng)性的燕麥品種，這才能夠保證本地區(qū)惡劣天氣氣候不會對燕麥生長造成影響，伴隨著人員大面積種植等活動(dòng)，為地區(qū)種植行業(yè)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢提供有力支撐。

1.3.2 加快青儲工作，解決飼草精確問題

為全面解決合作社冬季飼草緊缺問題，直克鄉(xiāng)3個(gè)行政村4家合作社9月底開展燕麥草青貯。在之前一段時(shí)間內(nèi)，地區(qū)群眾所使用的燕麥秸稈部分，不僅體現(xiàn)出了一定粗糙的特點(diǎn)，而且營養(yǎng)價(jià)值也有待提升，甚至一些動(dòng)物對其也出現(xiàn)了挑剔的現(xiàn)象。為避免以上問題出現(xiàn)，就必須加快推動(dòng)青貯工作進(jìn)行，確保動(dòng)物飼草能夠達(dá)到精確的狀態(tài)。地區(qū)人員可以融入現(xiàn)代化的技術(shù)，像當(dāng)前常見的微生物發(fā)酵工藝，簡單來講，就是面對燕麥秸稈，將其內(nèi)部涵蓋的很多營養(yǎng)物質(zhì)加以全部釋放出來，保證燕麥秸稈更具適口性的基礎(chǔ)上，一定程度上也能夠保證此種飼料擁有較長的供給周期，避免寒冷季節(jié)缺少青飼料的問題出現(xiàn)。

1.4 營養(yǎng)成分測定

站在生物學(xué)范疇下來講，隸屬于一年生禾本科植物的燕麥，它是崗巴羊飼料中可消化纖維的主要來源。在燕麥作物當(dāng)中，因?yàn)閾碛兄芏鄻O易消化的營養(yǎng)成分，將其當(dāng)作崗巴羊的喂養(yǎng)來源，相比較其他類型的作物糧草，體現(xiàn)出了很多優(yōu)勢。與燕麥為原材料制作而成的干草，含有容易消化的纖維，促使動(dòng)物瘤胃功能能夠有效凸顯出的同時(shí)，也能夠保證動(dòng)物能夠快速吸收營養(yǎng)物質(zhì)，提高自身疾病抵抗能力。同時(shí)，有著良好味道的燕麥干草，也有著一些水溶性的碳水化合物，利用此種干草進(jìn)行動(dòng)物喂養(yǎng)，也是動(dòng)物生產(chǎn)功能持續(xù)提升的基礎(chǔ)，伴隨著不斷加強(qiáng)的個(gè)體代謝能力，支撐動(dòng)物個(gè)體能夠良好成長。

2 試驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)量對比及經(jīng)濟(jì)效益分析見表1、表2

由表1可見，3個(gè)行政村燕麥草與青稞產(chǎn)量之間的差距。表2可見，按照經(jīng)濟(jì)效益分析燕麥草青草按照今年各合作社收購價(jià)0.8元/kg，青稞按照崗巴縣市場價(jià)3.6元/kg，青稞秸稈2.4元/kg計(jì)算得知，燕麥草比青稞收入高于723.07元。

3 存在的問題

3.1 種植分散，產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢

作為本地區(qū)普遍種植的作物類型，但是正因?yàn)閰^(qū)域特殊性的地理等外界條件，如果要想能夠達(dá)到規(guī)模化集中種植，自然還存在很大難度。目前來看，日喀則市崗巴縣直克鄉(xiāng)高海拔地區(qū)在種植燕麥過程中，主要依靠的還是傳統(tǒng)中小規(guī)模種植為主，在呈現(xiàn)出一定分散性的現(xiàn)狀下，自然也不利于引入現(xiàn)代化耕種設(shè)備，在較差的生態(tài)條件下，這些都是制約燕麥種植產(chǎn)量等難以提升的根本原因。除此之外，近年來我國種植業(yè)倡導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃方案，地區(qū)未能明確燕麥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整計(jì)劃，結(jié)合現(xiàn)階段燕麥生產(chǎn)的自發(fā)狀態(tài)，生產(chǎn)推廣速度較為緩慢，產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為滯后。

3.2 燕麥加工利用程度低

針對日喀則市崗巴縣直克鄉(xiāng)高海拔地區(qū)而言，不僅有著極高的海拔，而且在較低外界溫度以及較大晝夜溫差等現(xiàn)狀下，導(dǎo)致燕麥種植周期比較短，生長的種子不能完全成熟，飼料的利用方式主要以青干草為主。再加上惡劣天氣環(huán)境的影響，會喪失燕麥很多營養(yǎng)成分。目前在加工燕麥過程中，還是以種子為核心，收獲的燕麥秸稈粗纖維含量較高，適口性較差。

4 燕麥草種植發(fā)展趨勢

4.1 實(shí)行項(xiàng)目主持人負(fù)責(zé)制，組織全站專業(yè)技術(shù)人員，充分調(diào)動(dòng)相關(guān)縣市農(nóng)機(jī)部門的工作積極性

通過長期調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在我國日喀則市崗巴縣直克鄉(xiāng)高海拔地區(qū)種植燕麥草過程中，不僅體現(xiàn)出較為分散的種植特點(diǎn)，而且也難以支撐地區(qū)畜牧業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。在當(dāng)前乃至未來很長一段時(shí)間，在地區(qū)燕麥草種植與發(fā)展過程中，為達(dá)到機(jī)械化作業(yè)效果，充分發(fā)揮出推動(dòng)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的作用，地區(qū)可以整合相關(guān)人員的智慧，組建成專門的管理團(tuán)隊(duì)，引導(dǎo)各縣市農(nóng)機(jī)部門都能夠積極加入到該項(xiàng)工作當(dāng)中，提高燕麥草優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)推廣力度。正因?yàn)榇隧?xiàng)目主持人負(fù)責(zé)體系的實(shí)施，不僅能夠拉近各部門人員之間的交流，而且也能夠凸顯出全員的智慧與力量，充分發(fā)揮每位專業(yè)技術(shù)人員的一技之長，在引進(jìn)樣機(jī)、機(jī)具調(diào)試、田間操作和數(shù)據(jù)測定等主要工作中，而專門負(fù)責(zé)的主持人，能夠結(jié)合區(qū)域種植情況制定切實(shí)可行地推進(jìn)方案，合理劃分每一位參與人員的工作職責(zé)與權(quán)利，廣大參與人員始終堅(jiān)持在種植生產(chǎn)前線，為提高燕麥草種植產(chǎn)量與質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

4.2 把宣傳培訓(xùn)工作作為關(guān)鍵環(huán)節(jié)來抓，發(fā)揮示范點(diǎn)典型引路作用，創(chuàng)造了良好的群眾基礎(chǔ)

處于新時(shí)期發(fā)展背景下，在日喀則市崗巴縣直克鄉(xiāng)高海拔地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展中，燕麥草種植活動(dòng)作為不可缺少的推動(dòng)力量，因?yàn)殚L期人員在實(shí)際種植期間一直沿用傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，無形之中成為了降低燕麥草種植產(chǎn)量與質(zhì)量的根源。針對這一問題，地區(qū)相關(guān)部門必須加強(qiáng)宣傳力度，積極開展全方面培訓(xùn)工作，可以找出典型積極種植分子，由其分享與傳授種植經(jīng)驗(yàn)，具體可以結(jié)合以下幾方面進(jìn)行分析：首先，相關(guān)部門技術(shù)工作人員，深入收集關(guān)于燕麥草種植的數(shù)據(jù)信息，也可以身入到田間地頭，聽取來自百姓種植中存在的難以，綜合手中掌握的信息，制定合理化培訓(xùn)方案;同時(shí)，在燕麥草種植過程中，技術(shù)人員可以與現(xiàn)場種植人員進(jìn)行及時(shí)溝通，對整個(gè)生產(chǎn)過程進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)，尤其應(yīng)該加強(qiáng)各個(gè)推廣部門之間的合作，在作業(yè)現(xiàn)場給接受培訓(xùn)的群眾邊調(diào)試、邊講解、邊操作機(jī)械，使到場接受培訓(xùn)的群眾掌握了操作和維護(hù)保養(yǎng)的技術(shù)，并在地塊里進(jìn)行了實(shí)際操作，培訓(xùn)效果很好;除此之外，對區(qū)域所有燕麥草種植現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)查，確定出能夠積極采用現(xiàn)代化種植技術(shù)的部分，可以將其當(dāng)作示范點(diǎn)，挑選出具有明確現(xiàn)代化種植經(jīng)驗(yàn)的群眾當(dāng)作示范戶，通過典型引路起到了示范帶動(dòng)的作用。例如，本地區(qū)部分群眾剛開始都沒有認(rèn)識到機(jī)械化種植技術(shù)作用，但是經(jīng)過前期少數(shù)人的使用，在保證燕麥草種植質(zhì)量明顯提升的現(xiàn)狀下，由此很好帶動(dòng)了區(qū)域所有群眾的應(yīng)用決心。正因?yàn)檠帑湶莠F(xiàn)代化種植技術(shù)以及觀念的宣傳與推廣，一方面開闊了群眾視野，另一方面借助先進(jìn)技術(shù)的力量，為燕麥草種植產(chǎn)量提升打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，最終才能夠很好發(fā)揮出維持畜牧業(yè)平穩(wěn)發(fā)展的作用。

4.3 主動(dòng)爭取上級部門和當(dāng)?shù)乜h、鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持，為項(xiàng)目順利實(shí)施創(chuàng)造了有利條件

種植燕麥草加強(qiáng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，期間少不了政府等相關(guān)部門的支持與引導(dǎo)。在實(shí)際操作過程中，鑒于長期種植中出現(xiàn)的問題，第一時(shí)間匯總數(shù)據(jù)上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)部門，由部門安排專業(yè)技術(shù)人員前來指導(dǎo)。省農(nóng)機(jī)推廣總站從技術(shù)、機(jī)械、優(yōu)質(zhì)品種方面進(jìn)行了指導(dǎo)，尤其是該區(qū)域政府領(lǐng)導(dǎo)部門的特別重視，多次與技術(shù)人員進(jìn)行交流，根據(jù)現(xiàn)場種植情況明確了今后發(fā)展路徑，同時(shí)也能夠協(xié)調(diào)落實(shí)地塊，調(diào)運(yùn)化肥，發(fā)動(dòng)和組織群眾參加培訓(xùn)和燕麥草全程機(jī)械化種植技術(shù)等方面給予了大力支持。通過以上幾種舉措，日喀則市崗巴縣直克鄉(xiāng)高海拔地區(qū)在今后燕麥草種植過程中，都能夠積極使用機(jī)械化種植技術(shù)，這是保證燕麥草種植質(zhì)量提升的重要原因。最為關(guān)鍵的是，也因?yàn)榈貐^(qū)政府等相關(guān)部門的高度關(guān)注，也為種植燕麥草加強(qiáng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作增添了巨大推動(dòng)力。

5 結(jié)語

燕麥作為高寒地區(qū)的人工種草的主要品種，能緩解放牧對天然草場造成的破壞，在高寒地區(qū)社會經(jīng)濟(jì)中扮演著十分重要的角色。為促進(jìn)高寒草原畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該不斷加強(qiáng)燕麥新品種的選育和推廣，擴(kuò)大燕麥種植面積，提高燕麥草利用水平，轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，逐步向可持續(xù)化方向發(fā)展。

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