文/廣東環(huán)境保護工程職業(yè)學(xué)院 蔡東方 陸俞辰 盧東亮
2020年,教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》,綱要指出要全面推進高校課程思政建設(shè),開展課程思政建設(shè)是實現(xiàn)立德樹人教育任務(wù)的重要途徑,是三全育人的重要環(huán)節(jié)。
課程思政并不是在專業(yè)課程體系中增設(shè)思想政治理論課程,而是在專業(yè)課程講授和專業(yè)技能養(yǎng)成的環(huán)節(jié)中恰當(dāng)融入思政教育,使學(xué)生在收獲知識和鍛煉技能的同時,學(xué)生的愛國情懷、文化自信、專業(yè)自信、工匠精神等得到全面的提升,實現(xiàn)立德樹人潤物無聲。課程思政與思想政治理論課程相輔相成,形成協(xié)同效應(yīng),是實現(xiàn)思想政治教育貫穿教學(xué)全過程、全員育人、全方位育人的有效途徑。
專業(yè)文化建設(shè)融入課程建設(shè)和教學(xué)是專業(yè)文化建設(shè)的重要一環(huán),思政教育是專業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容,如何將思政教育融入專業(yè)文化建設(shè)中,值得我們深入探索和實踐。本文以思政教育怎樣融入專業(yè)文化建設(shè)措施的課程建設(shè)和教學(xué)建設(shè)為例,探究如何將課程中的思政元素有效融入課堂教學(xué)中,探討專業(yè)基礎(chǔ)課程開展課程思政的方法,以期培養(yǎng)學(xué)生正確的價值觀和職業(yè)素養(yǎng)。
流體力學(xué)及設(shè)備課程在工業(yè)節(jié)能技術(shù)專業(yè)課程體系中起著承上啟下的作用,它為核心崗位技能的培養(yǎng)提供理論支撐。該課程主要為后續(xù)核心崗位中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計提供流體流動的基本理論、流體流動水力學(xué)計算、流體機械設(shè)備選型等知識和技能。
流體力學(xué)及設(shè)備課程中的很多概念比較抽象、公式計算較多,但作為一門實用性的課程,該課程具備開展課程思政的有利條件。課程中蘊含了愛國情懷、傳統(tǒng)文化、工匠精神等思政元素,如何在教學(xué)內(nèi)容中發(fā)掘相關(guān)的課程思政元素,并搜集和提煉成可用的思政素材,是課程思政實施的基礎(chǔ)和保障。本文根據(jù)流體力學(xué)及設(shè)備課程的教學(xué)內(nèi)容發(fā)掘出如下的課程思政元素。
以我國近現(xiàn)代利用流體力學(xué)相關(guān)知識創(chuàng)造的豐功偉績,激發(fā)學(xué)生為國家富強昌盛奮斗的決心。以三峽大壩工程為例,三峽大壩是世界上最大的水利工程,有利于經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)及環(huán)境建設(shè),是社會文化史上一項里程碑式建筑。在三峽大壩的建設(shè)和使用過程中,多次運用到流體力學(xué)知識,通過讓學(xué)生自行查閱三峽大壩興建的背后故事,觀看紀錄片,體驗流體力學(xué)知識在三峽大壩中的應(yīng)用,在課堂上分享自身感悟,培養(yǎng)學(xué)生樹立為中華民族復(fù)興而奮斗的偉大理想。
中國的古典詩詞中積淀了深厚且豐富的流體力學(xué)相關(guān)知識和運用場景,在課堂上,引導(dǎo)學(xué)生將中國的傳統(tǒng)文化與流體力學(xué)知識結(jié)合起來,弘揚中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,傳承中華源遠流長的文明,在當(dāng)今錯綜復(fù)雜的世界格局中提升中華民族的文化自信。
例如,春秋時期,齊國軍事家孫子所著的《孫子兵法·虛實篇》有此句:“兵無常勢,水無常形。能因敵變化而取勝者,謂之神。”該句表述出水作為流體,雖然沒有自我成形的性質(zhì),但水的形態(tài)會隨容器形狀的不同而變化,在軍事上涵義是指戰(zhàn)術(shù)不應(yīng)僵化不變,應(yīng)隨戰(zhàn)況的變化實時調(diào)整戰(zhàn)略。我國古代人民只有對流體水蘊含的哲理有深入了解,才能撰寫如此出美妙的古詩詞。
流體力學(xué)及設(shè)備課程將課程知識與工程中的應(yīng)用結(jié)合起來,運用課程知識解決工程中的問題,將課程中抽象晦澀的知識循序漸進地在工程運用中展現(xiàn)給學(xué)生。用工程運用案例展示給學(xué)生,增強學(xué)生對專業(yè)實用性的認識,學(xué)生對專業(yè)的認同感和自豪感會得到很大的提升,會堅定信念從事專業(yè)相關(guān)工作和熱愛專業(yè)相關(guān)工作。
例如:在講述流體阻力計算時,引入西氣東輸工程,通過講解西氣東輸工程天然氣管徑的計算選取、天然氣管道阻力計算及壓縮機選取過程,引導(dǎo)學(xué)生思考理論知識與工程相結(jié)合的問題,讓學(xué)生感悟到專業(yè)知識對解決工業(yè)問題的意義,增強學(xué)生的專業(yè)自信。
培養(yǎng)學(xué)生的唯物主義辯證法思維,鼓勵學(xué)生要發(fā)揮主觀能動性,透過現(xiàn)象把握規(guī)律。
在講解流體管徑計算和選擇知識點時,管道管徑選取較大,管道費用增加;管道管徑選取較小,操作費用增加。此時,引入唯物主義辯證法分析問題:管徑過大對管道費用和操作費用的影響,管徑過小對管道費用和操作費用的影響,綜合分析管道費用和操作費用的最佳選取點,選取最經(jīng)濟的管徑。
在講解伯努利方程時,指出能量的形式是可以變化的、能量是可以傳遞的,但能量不會憑空消失和產(chǎn)生。由此引入事物的規(guī)律性,規(guī)律性是萬事萬物都具有的,在以后的工作中,我們要遵循事物的規(guī)律,遵循流體的規(guī)律,遵循能量規(guī)律,不能違背事物的規(guī)律。
職業(yè)院校的使命是為國家培養(yǎng)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)急需的高素質(zhì)技術(shù)技能人才,工匠精神是高素質(zhì)技術(shù)技能人才所必須具備的,因此,培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的工匠精神尤其重要。工匠精神是一種職業(yè)精神,是職業(yè)道德、職業(yè)能力、職業(yè)品質(zhì)的綜合體現(xiàn),回歸、弘揚、培育工匠精神,是職業(yè)教育的神圣使命。
3.1 通過單因素和響應(yīng)面試驗,并結(jié)合主成分分析對馬鈴薯預(yù)脆片的最佳預(yù)處理工藝進行優(yōu)化。單因素結(jié)果表明:不同預(yù)處理方式對破碎力、感官評價和綜合評分的存在顯著性影響(p<0.05),且因此樣品揮發(fā)性成分。經(jīng)主成分分析共提取5個主成分,貢獻率達到100%,且前3個主成分總貢獻率大于85%,說明提取3個主成分能夠全面反映馬鈴薯脆片的品質(zhì)信息,根據(jù)5個指標的特征向量絕對值大小可以看出,決定第1主成分的指標主要是感官評價和綜合評分,決定第2主成分的是破碎力和含油量;決定第3主成分的是L*值和含油量。采用經(jīng)主成分分析得到的標準化綜合得分作為響應(yīng)值,得到二次多項回歸方程為:
例如,教師可講解大國工匠管延安的事跡,管延安踏踏實實從學(xué)徒做起,在工作中一絲不茍、嚴以律己,經(jīng)過多年的刻苦鉆研,練就了精湛的鉗工技術(shù)。作為港珠澳大橋的參建者,他擰過的60多萬顆螺絲無一失誤,保證了粵港澳大橋世界首條外海沉管隧道“滴水不漏”。完成此項艱巨任務(wù),管延安憑借的是一絲不茍、精益求精的工匠精神。
通過大國工匠管延安的事跡視頻,引導(dǎo)學(xué)生展開對工匠精神的討論,弘揚和傳承踏實敬業(yè)、精益求精、勇于創(chuàng)新的工匠精神。
流體力學(xué)及設(shè)備課程中思政元素的發(fā)掘和思政素材的整理為課程思政的實施創(chuàng)造了條件,課程思政能夠得到合理有效的實施是實現(xiàn)課程思政意義的重要環(huán)節(jié)。本文從課程思政教學(xué)設(shè)計環(huán)節(jié)、教師課程思政能力要求、課程思政評價體系和激勵機制等方面探究了課程思政實施的保障措施。
課程思政的有效實施需要教師做好教學(xué)設(shè)計,教學(xué)設(shè)計應(yīng)包含課程內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計和課程思政設(shè)計。教學(xué)設(shè)計應(yīng)將課程內(nèi)容和課程思政有機融入,應(yīng)避免專業(yè)知識與課程思政切換生硬、長篇大論和切入方式不合適造成學(xué)生反感等問題。因此,充分利用有限的課堂時間,在傳授知識和技能的同時,將思政素材順其自然地呈現(xiàn)給學(xué)生,需要教師做好充分有效的教學(xué)設(shè)計。
任課教師作為課程思政的組織者和實施者,對學(xué)生思想和價值觀的形成起著重要的引領(lǐng)作用。所以,任課教師必須建立課程思政的理念,不能重技能輕思政,任課教師應(yīng)加強思政意識,提升課程思政元素發(fā)掘、素材搜集和課程思政實施的能力,將課程思政教育與學(xué)知識和練技能做到統(tǒng)一和協(xié)調(diào)。
教師需要投入更多的時間和精力組織和實施課程思政教育,同時,課程思政對教師也提出了更高的要求,因此,應(yīng)建立合理有效的評價體系和激勵制度,提高教師參與度和積極主動性,保障課程思政實施的高效落實。
將課程思政教育引入到教學(xué)評價過程中,學(xué)生在對教師的授課滿意度評價的同時,也完成學(xué)生對教師在思想意識引導(dǎo)過程中價值觀的認可度。督導(dǎo)評價過程中,也將課程思政納入到授課評價中。
教師在專業(yè)課程中的思想引領(lǐng)和師德師風(fēng)評價作為教師職稱評審和崗位聘任的重要指標,建立相應(yīng)的激勵制度,提高專業(yè)教師發(fā)掘課程思政元素和有效實施課程思政的積極主動性,使課程思政能夠落地和發(fā)揮功能。
立德樹人是高校工作的根本任務(wù),專業(yè)課程思政建設(shè)是落實立德樹人根本任務(wù)的重要途徑,流體力學(xué)及設(shè)備作為工業(yè)節(jié)能技術(shù)專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程,具備開展課程思政的條件,因此,應(yīng)充分發(fā)掘該課程的思政元素和思政素材,融入課程教學(xué)的全過程中。在教學(xué)過程中,教師通過精準提煉和合理有效的教學(xué)設(shè)計,將專業(yè)知識和技能教育與思政教育有機融合在一起,培養(yǎng)學(xué)生的愛國情懷、文化素養(yǎng)、工匠精神、專業(yè)自信和唯物辯證解決問題和分析問題的能力,落實立德樹人根本任務(wù)。