茶文化視角下社區(qū)綜合養(yǎng)老社會服務體系構建研究

張央央

（咸陽職業(yè)技術學院，陜西 咸陽 712000）

社會經(jīng)濟發(fā)展速度在持續(xù)提高的同時，中國老齡化問題也日益凸顯。現(xiàn)如今，每個家庭都面臨老年人贍養(yǎng)問題，所以養(yǎng)老服務需求量迅速提高，各類養(yǎng)老機構涌現(xiàn)于大眾視線中?；诓栉幕暯撬⒌纳鐓^(qū)綜合養(yǎng)老社會服務體系，能夠把茶文化中的“以和為貴”儒家思想以及“天人合一”的道家思維融入其中，有利于養(yǎng)老問題的解決。

1 茶文化與社區(qū)養(yǎng)老含義

1.1 茶文化簡述

茶文化歷來與儒家、道家的主題相同，隨著中國社會的進一步發(fā)展，茶文化中也融入了與時代精神吻合的新元素，諸如：茶課、茶友、茶藝等。一直以來，我國崇尚中庸之道，主張以“和”為貴，以茶交友，以茶待客，喝茶養(yǎng)生。茶道便是做人之道，也是道家“天人合一”的哲學體現(xiàn)，展現(xiàn)了中國人對傳統(tǒng)茶文化強烈的情感。在中國社會歷史蓬勃發(fā)展中，茶文化的區(qū)域性、變化性特征日益明顯。茶文化是人們普遍認同的一種文明形式，是社會關系中形成的規(guī)范體系。茶人精神是中國茶文化的主要組成內(nèi)容，是茶文化精神的核心，與道家思想和儒家思想有共通之處。老年人屬于這個時代的前輩，其對中華文化認同感和傳承感要遠遠超過其他人，在時光的沉淀下，老年人群體的思想更加豁達和開朗，所以茶文化精神在老人群體中會有更多體現(xiàn)，在生活態(tài)度和精神思想等層面都會影響老年群體。

1.2 社區(qū)養(yǎng)老體系簡述

我國養(yǎng)老服務體系是指為老人生活提供全面服務保障的系統(tǒng)，以使老人能夠在獨立的狀態(tài)下生活，同時子女看護老人的負擔與壓力得以減輕。我國現(xiàn)階段經(jīng)濟社會的發(fā)展進程在不斷推進，老齡化問題也日益嚴峻，而以往的養(yǎng)老院方式已無法適應老年人的需要，因此社會各界對該類問題日益重視，各種養(yǎng)老組織相繼成立。近年來，社區(qū)養(yǎng)老漸漸出現(xiàn)在大眾視野中，為解決我國養(yǎng)老問題提供了契機。

社區(qū)養(yǎng)老是指以家庭養(yǎng)老機構作為核心，通過社區(qū)機構輔助，為老人提供綜合化的服務。這種社會養(yǎng)老體系的模式主要可以表現(xiàn)兩方面。一方面，在社區(qū)中設置獨立的養(yǎng)老中心，把老人聚集到一起，為老人的生活提供必要服務，可以為老年人提供生活所需的物資，也能為老人的健康保駕護航，保證老人的精神需求能得到滿足。另一方面，根據(jù)家庭的具體需求，給有老人的家庭提供相應服務，保證子女照顧老年人的生活壓力能夠有所緩解。針對部分不喜歡離家的老年人，可以通過采取這種模式為老人提供居家養(yǎng)老選擇。這兩個機制是我國現(xiàn)階段發(fā)展比較好的模式，深受各個家庭的信賴和推崇。

近年來，我國老齡人口基數(shù)越來越大，社會養(yǎng)老服務需求日益緊迫，盡管社區(qū)養(yǎng)老已經(jīng)被社會大眾所廣泛接納與認同，但本身仍有諸多問題亟待解決。通過對社區(qū)綜合養(yǎng)老社會服務體系的合理建設，可以從社會角度、老年人視角來看，同時也可以從茶文化的層面考量，讓服務更加多元化且系統(tǒng)化。老人對于生活本身的追求更傾向于在精神方面，融入茶文化元素，能使服務體系的建設更加合理完善。茶文化屬于一種思想高深的生活藝術文化，能給服務體系構建期間出現(xiàn)的問題解決提供全新思路。

2 社區(qū)養(yǎng)老服務現(xiàn)狀存在的問題分析

在以往的發(fā)展過程中，很多家庭都有著養(yǎng)兒防老的傳統(tǒng)思想，經(jīng)常是依靠道德理論來對家庭養(yǎng)老這一情況進行維系。但由于社會發(fā)展速度的逐漸加快，越來越多的青年到城市中務工，而這種背景下，養(yǎng)老問題以及矛盾便會逐漸增多，傳統(tǒng)的家庭養(yǎng)老方式越來越難于繼續(xù)扮演對老年人提供全方位服務的角色。所以采用合理的方式，提升養(yǎng)老服務水平已經(jīng)成為社會穩(wěn)定進行的要求。在國家社會政策的支持下，社會養(yǎng)老服務項目的基本建設已得到了長足進展。

2.1 社區(qū)養(yǎng)老服務對信息的收集分析利用能力偏低

社區(qū)傳統(tǒng)老年人建檔資料采集方法以及單一的電子化信息平臺已無法適應當前社區(qū)養(yǎng)老服務對數(shù)據(jù)的要求，即便這些信息已經(jīng)涵蓋老年人生活多個方面，諸如健康狀態(tài)，收入情況等，但這些數(shù)據(jù)無法及時更新，導致在為老年人提供服務期間，不能起到準確檢索以及輔助評估的功能，在技術層面上造成了需要與服務供應信息不對稱的現(xiàn)象，處于需求端的老年人和服務供應終端間的信息無法及時共享和交流，導致溝通渠道不夠順暢，為體系的構建帶來較大難度，不利于服務水平的整體提高。

2.2 社會力量參與較少

社區(qū)居家養(yǎng)老的主要目的是要老年人在不離家、不離社區(qū)的狀況下，能夠享受到社區(qū)所提供的各個方面服務，從而實現(xiàn)養(yǎng)老個性化服務目標。老年人作為需要端，老人對生活的服務需求呈現(xiàn)多元化和瑣碎化特點，而供應端需要盡可能適應老人的需求，因此社會服務機構數(shù)量越來越多，這些服務機構可以將多個平臺集成在一起，為不同人群進行服務。但在實際服務過程中，沒有相應的動力和合理的激勵機制作為支撐許多力量不能參與到服務中。近年來，隨著國家養(yǎng)老政策逐步開放，國家賦予社區(qū)力量更加寬泛的制度空間，力求能把社會各方面的服務積極性調動出來，能夠積極地參與服務中，但就目前情況而言，存在的問題較多，整合社會資源所需的人力、物力較為匱乏，技術支持較小。

2.3 社區(qū)養(yǎng)老服務碎片化特點顯著

現(xiàn)階段，社區(qū)服務體系雖然越來越完善，但并未建立較為系統(tǒng)化的服務體系，更多的是提供碎片化的服務。比如：老人的醫(yī)療服務，需要找醫(yī)療機構完成；老人日常送餐服務，需要由社區(qū)配餐中心完成，并不是每個社區(qū)都能提供配餐服務。同時涉及老年人的日常購物、洗浴等等問題，需要優(yōu)化之處頗多，再加上缺乏整體的社區(qū)養(yǎng)老服務供給體系，使得對接的服務供給有較強的碎片化特征，基于這種情況，因為老人的生活是連續(xù)的，并非是碎塊化割裂的，因此很多老年人不認可這種服務模式，加大了服務體系構建的難度，不僅導致通成本增加，也嚴重影響了社區(qū)服務水平。

2.4 社區(qū)養(yǎng)老服務監(jiān)管力度不大

隨著養(yǎng)老服務政策的進一步放開，投入到社區(qū)養(yǎng)老服務中的服務力量也越來越多，但是與此同時，監(jiān)督力量卻相對較小。現(xiàn)階段，還未能建立一個相對統(tǒng)一且完善的管理體系，無法對服務作出統(tǒng)一的規(guī)定與監(jiān)督，尤其是部分上門服務，由于服務地點發(fā)生在老年人家中，因此服務質量無法獲得保證，甚至還會產(chǎn)生服務監(jiān)督空白的狀況，最后出現(xiàn)非法分子乘虛而入，從而對老年人的利益造成了損害，使得老人對社區(qū)養(yǎng)老服務缺少信任感。在社區(qū)養(yǎng)老服務發(fā)展期間，質量保障和服務風險預防是很重要的工作內(nèi)容，若想保證服務體系建設的合理性和規(guī)范性，需要加強對這兩方面的重視，強化監(jiān)督和管控。

3 茶文化視角下社區(qū)綜合養(yǎng)老社會服務體系構建

新時期下，社會進步速度的不斷加快，使得國家對于養(yǎng)老服務的關注程度不斷提升，但由于諸多因素的影響和制約，使得在養(yǎng)老服務工作開展期間，經(jīng)常會面臨諸多問題，對養(yǎng)老服務水平的提升受到了很大影響。在今后的發(fā)展過程中，應該基于茶文化視角，深入地進行分析和研究，強化剖析影響?zhàn)B老服務水平提高的因素，然后結合具體情況，有針對性地制定提升養(yǎng)老服務水平的方案，加強對社區(qū)綜合養(yǎng)老社會服務體系的構建，并將茶文化合理滲透其中，以便可以讓養(yǎng)老服務工作順利實施和開展。

3.1 為社區(qū)養(yǎng)老生活提供和諧且健康的氛圍

養(yǎng)老服務內(nèi)容應該是向老年人提供物質以及精神層面的需求，保證老年人可以在良好的狀態(tài)下生活。但結合各地養(yǎng)老服務內(nèi)容來看，在實際的服務工作進行期間，養(yǎng)老服務只是側重于給老年人物質方面的供給，很少能認真地考慮老年人精神生活需求。在日常生活中，對于一些娛樂活動的組織相對較少，不能在第一時間對老年人的悲傷情緒以及孤單心理進行合理疏導，不能讓老年人在精神層面得到慰藉，從而使得養(yǎng)老服務水平一直無法得到有效提高。一直以來，我國在養(yǎng)老問題方面，對“老有所醫(yī)，老有所養(yǎng)”這一觀點極為重視，而這一點與茶文化中的儒家思想“以和為貴”以及“和諧統(tǒng)一”相輔相成。所以在社區(qū)綜合養(yǎng)老社會服務體系構建過程中，應該從老年人的實際生活角度出發(fā)，對老年人的生活狀態(tài)深入剖析，將茶文化有效融入到體系構建中，從茶文化的視角考量，深入了解社區(qū)綜合養(yǎng)老服務的需求。當代老年人對養(yǎng)生問題比較關注，老年人的茶事、茶會活動比較多樣。故而，無論是社區(qū)的集中養(yǎng)老中心還是社區(qū)提供的上門養(yǎng)老服務，都可以從茶文化視角出發(fā)，加強對老年人健康的檢查，對老年人做健康養(yǎng)生建議，提升服務效果。

3.2 依托老年大學實現(xiàn)文化養(yǎng)老

基于茶文化視角下，在社區(qū)綜合養(yǎng)老社會服務體系構建過程中，應該依托老年大學實現(xiàn)“文化養(yǎng)老”目標，加大對養(yǎng)老問題的重視程度，積極采用先進的現(xiàn)代化手段，合理構建養(yǎng)老服務體系，深入探尋提升服務水平的路徑。

3.2.1 深入推動老年大學辦學模式的轉型升級。為確保養(yǎng)老問題能得到解決，讓老年人的晚年生活可以更為多樣豐富，應該加強對老年大學辦學模式的轉型升級，能結合新形勢的發(fā)展要求全面，促進教學質量的提高，加大管理力度，深化對茶文化精神的滲透，保證老年人養(yǎng)老需求能得到滿足。在體系構建過程中，將老年人的學習需求作為導向，著力對老年人綜合素質及生命質量加以提升，將茶文化元素融入到課堂教學及實踐活動中，保證老年人能參與到更為多樣的茶文化活動中，可以接受茶文化的熏陶，讓老年人的精神世界能越來越豐富。同時加強對社會各類資源的整合，吸納來自不同領域的優(yōu)秀資源，采取靈活多樣的組織形式，圍繞老年人關注的養(yǎng)生保健以及茶文化等內(nèi)容，制作成形式多樣的課件，采取視頻教學、微信公眾平臺等方式，讓老年人學習的個性化和互動性不斷增強，確保老年人足不出戶便可以參與到學習活動中。

3.2.2 引導社會力量參與到老年教育中。我國城市化進程在不斷推進的同時，人口老齡化問題也變得越來越嚴重，而這種情況的出現(xiàn)，使得養(yǎng)老服務需求逐漸提升，以往的家庭養(yǎng)老模式已經(jīng)不能滿足養(yǎng)老服務需求，致使養(yǎng)老服務供求矛盾逐漸增多。為緩解這一問題，應該強化對社會力量的引導，重視對老年大學的開辦，大力發(fā)展老年教育，并將茶文化融入其中，將茶文化中的“天人合一”、“以和為貴”思想滲透大教育中，讓老年人的精神需求得到滿足。在社區(qū)和養(yǎng)老社會服務體系建立過程中，政府應該發(fā)揮一定的積極作用，提升對養(yǎng)老服務機制建設的重視程度，督促養(yǎng)老服務機制由文字向行動方向的轉變，并在轉變期間可以認真履行各項機制，促進養(yǎng)老服務體系的健全。同時通過政府采購方式，結合PPP模式，支持社會力量融入到老年教育中，保證老年人的晚年生活可以得到全面豐富，促進養(yǎng)老服務水平的整體提高。

3.2.3 強化了相關法律法規(guī)的健全。在全面依法治國的常態(tài)下，通過對法律法規(guī)的有效利用，加強對老年教育的發(fā)展和引導，讓老年人的權益得到維護。在老齡化不斷深入以及老年人精神文化需求日益高漲的新時期下，將老年大學的發(fā)展融入法治管理中勢在必行，通過健全的法律法規(guī)，在充分掌握老年教育性質的前提下，對老年大學開辦主體以及經(jīng)費渠道不斷拓寬，保證老年大學的發(fā)展能更為規(guī)范化及科學化。同時應該加強對茶文化的滲透和融入，因為老年人對茶文化的理解更為深入，更加崇尚“天人合一”的養(yǎng)生思想，因此在老年教育方面，需要對茶文化的重視。

3.3 充分考量老年人的精神需求

結合國內(nèi)的相關資料得知，針對養(yǎng)老服務，主要可以體現(xiàn)在兩個方面。一方面，養(yǎng)老方式選擇以及需求。對于養(yǎng)老需求，學術界認為其主要可以包括精神需求以及物質需求，包括醫(yī)療保健以及日常生活等。另一方面，養(yǎng)老服務體系研究。從微觀的角度分析，養(yǎng)老服務的主體為家庭、政府以及社會。通過對體系的不斷健全，可以在一定的程度上提升養(yǎng)老服務的效果和水。因此基于茶文化視角下，應該注重老年人的精神需求。茶的精神內(nèi)涵追求是高尚的道德，對純潔的思想比較更為崇尚。對于當代老年群體而言，十分注重“天人合一”。故而，社區(qū)養(yǎng)老中心要盡可能讓老年人的個性化需求得到滿足。社區(qū)養(yǎng)老中心并非只是老年人晚年居住的場所，同時也是情感寄托的重要聚集地，如果社區(qū)綜合養(yǎng)老社會服務體系能更為健全，那么老年人的精神體驗也會大大提升，有利于服務水平的提高。所以在體系構建過程中，應該從茶文化的角度考量，著重考慮老年人的精神需求，保證體系構建的合理化及規(guī)范化。

綜合而言，茶文化源遠流長，其中所包含的文化內(nèi)涵可以為社會生活問題提供必要參考。為保證我國人口老齡化問題能得以解決，應該對社會養(yǎng)老服務機制不斷的健全和完善，結合本地區(qū)的實際情況，合理制定服務機制，加大執(zhí)法，對養(yǎng)老服務準入以及退出進行嚴格把控，保證可以有效提升養(yǎng)老服務的標準化以及規(guī)范化。同時依托于茶文化視角，明確當前體系構建中所在的各類問題，科學制定應對措施，保證現(xiàn)存問題在合理解決的同時，還能為社會的良好發(fā)展奠定堅實基礎。