無公害農(nóng)業(yè)土肥技術(shù)分析

商丘市土壤肥料站 李妍妍

在現(xiàn)代社會發(fā)展過程中，無公害綠色種植技術(shù)得到了廣泛應(yīng)用。蔬菜生產(chǎn)要結(jié)合綠色種植理念，強化對種植的管理，并遵循特定的施肥原則，不斷提升蔬菜的品質(zhì)。在此理念下，相關(guān)部門應(yīng)重視對無公害農(nóng)業(yè)土肥技術(shù)的應(yīng)用，因為它能夠有效保障蔬菜的安全。

一、無公害農(nóng)業(yè)土肥技術(shù)的概念

無公害農(nóng)業(yè)土肥技術(shù)是指應(yīng)用綠色科學(xué)方法，不斷改良土壤，在實現(xiàn)降低化肥對土壤產(chǎn)生污染危害的同時，提高糧食產(chǎn)量的一種施肥技術(shù)。無公害農(nóng)業(yè)土肥技術(shù)包含改良土壤和肥料技術(shù)。在改善土壤的過程中，按照特定梯度予以調(diào)整，有效利用輪番耕作與休種的方法，實現(xiàn)對耕地的及時保護，不斷提升土壤可持續(xù)利用率。針對化肥技術(shù)，主要按照節(jié)水農(nóng)業(yè)的理念，倡導(dǎo)應(yīng)用更少的化肥施用量，發(fā)揮秸稈粉碎還田利用的優(yōu)勢，展現(xiàn)出新型綠色肥料技術(shù)的特點，進一步提升糧食產(chǎn)量及其安全性。

二、無公害農(nóng)業(yè)土肥施用現(xiàn)狀

（一）有機肥的施用量少

多數(shù)農(nóng)戶受傳統(tǒng)施肥經(jīng)驗的影響，施用有機肥較少，導(dǎo)致無公害農(nóng)業(yè)發(fā)展受到制約。

（二）施肥不合理會導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失衡

當(dāng)前，在無公害農(nóng)業(yè)土肥施用期間，受到具體的施肥種類、施肥用量、施肥時間、施肥方式等因素的影響，易導(dǎo)致不合理施肥事件的發(fā)生。另外，在面對不同的施肥對象時，其自身所需要的鉀、氮、磷或者其他微量元素等均存在一定的差異。若施肥前未曾開展對應(yīng)的土壤測試，就難以明確合理的配方，最終易導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失衡，影響農(nóng)作物對養(yǎng)分的吸收。以鉀肥及部分微量元素為例，當(dāng)缺乏上述養(yǎng)分時，就會改變作物的品質(zhì)，影響其抗逆性等特性。

（三）氮肥施用過量導(dǎo)致土壤中的鹽分積累并加重

農(nóng)民在缺乏對無公害農(nóng)業(yè)土肥施用技術(shù)了解的情況下，會出現(xiàn)認知錯誤，即簡單地認為大量添加有機肥可實現(xiàn)增收的目標(biāo)。此外，如果一味地追求高產(chǎn)量，過量施加氮肥，隨著氮素的大量釋放，作物難以在較短的時間內(nèi)將其吸收，導(dǎo)致部分氮素借助硝化作用形成硝酸根，土壤溶液中出現(xiàn)鹽分積累，從而破壞土壤生態(tài)環(huán)境。

三、無公害農(nóng)業(yè)土肥技術(shù)的管理措施

（一）應(yīng)用科學(xué)施肥的原則

為了促進無公害農(nóng)業(yè)的發(fā)展，種植者需要應(yīng)用科學(xué)的施肥原則，調(diào)控好肥料用量和科學(xué)配比兩個關(guān)鍵因素。在實踐期間，對肥料種類進行嚴格審核，并積極實現(xiàn)應(yīng)用較少的施肥量達到提高糧食及蔬菜產(chǎn)量的目的，并降低對環(huán)境的過度影響。

（二）合理施用有機肥

研究發(fā)現(xiàn)，有機肥充分適合無公害農(nóng)業(yè)種植的理念。首先，它能夠為作物生長提供相應(yīng)的營養(yǎng)成分，有效降低鹽害現(xiàn)象的產(chǎn)生；其次，有機肥可以促使土壤中的有機質(zhì)含量增加，并充分確保種植土壤能夠滿足作物生長的供給需求；最后，有機肥的應(yīng)用還可以有效提高土壤中微量元素的利用率，在改善土壤的條件下，提升蔬菜的種植質(zhì)量。

（三）合理施用氮肥

氮肥作為蔬菜種植期間常用的肥料種類之一，在實踐過程中，只有保證氮肥施用的合理性，才能夠有效促進植物的健康生長。首先，種植人員在施肥前應(yīng)該對土壤基肥進行掩埋覆蓋，可采用穴施或溝施的方式；其次，施加氮肥時，嚴格控制其用量，有效避免施用不足或者施用過量的情況，消除其對蔬菜質(zhì)量帶來的負面影響；最后，在施肥過程中，應(yīng)充分結(jié)合不同的蔬菜種類和區(qū)域環(huán)境狀況，選擇合理的施肥方法，有效提高氮肥的利用效率。

（四）合理施用鉀肥

發(fā)展無公害綠色種植產(chǎn)業(yè)，還需要強化對鉀肥的正確施用。種植人員需要嚴控施用肥料，采用正確的施肥方式，為提高蔬菜品質(zhì)提供保障。研究發(fā)現(xiàn)，鉀肥屬于農(nóng)業(yè)種植中常用的肥料種類之一，有效防止植物葉子變黃，要降低因鉀元素不足引發(fā)的植物生長不良現(xiàn)象的發(fā)生。因此，為了確保鉀肥的合理施用，需要強化對無公害種植技術(shù)和鉀肥施用的宣傳力度，有效促進無公害農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（五）合理控制土肥施用時間

在無公害農(nóng)業(yè)種植土肥管理過程中，如果施肥時表現(xiàn)得較為隨意，沒有對施肥時間進行把控，也會影響蔬菜或糧食的正常生長，最終導(dǎo)致產(chǎn)量下降。例如，蔬菜無公害種植期間合理追肥時間應(yīng)間隔20 天左右，不同的追肥時間，會影響蔬菜中硝酸鹽的含量。因此，種植人員需要嚴控施肥時間，確保合理施肥。

在無公害農(nóng)業(yè)土肥技術(shù)發(fā)展過程中，種植人員需要明確農(nóng)業(yè)土肥技術(shù)要點，結(jié)合當(dāng)前現(xiàn)狀，分析管理期間存在的問題，并通過應(yīng)用科學(xué)施肥原則、合理施用有機肥、合理控制土肥施用時間等方式，積極促進綠色種植產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，發(fā)揮出無公害農(nóng)業(yè)土肥技術(shù)的優(yōu)勢。