宣白承氣散和魚腥草對(duì)后備母豬肺熱腑實(shí)證的效果評(píng)價(jià)

齊曉賓 , 王林光 , 謝春梅 , 程博文 , 郝敬友 , 伍 冶 , 楊宏富 , 王 闖 , 李艷華

(1.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院 ， 黑龍江 哈爾濱 150000 ； 2.牧原食品股份有限公司 ， 河南 南陽 473000 ；3.哈爾濱品赫生物科技有限公司 , 黑龍江 哈爾濱 150000 ； 4.哈爾濱綠達(dá)生動(dòng)物藥業(yè)有限公司 , 黑龍江 哈爾濱 150000 ； 5.江西正邦養(yǎng)殖有限公司 ， 江西 南昌 330000)

肺熱腑實(shí)證是一類感受風(fēng)熱而引起的內(nèi)臟熱病，基本病機(jī)為熱壅肺氣，肺失宣降，見于多種肺系疾病。該病主要導(dǎo)致肺的功能失調(diào)，常見發(fā)熱咳喘、呼吸急促等呼吸道疾病臨床癥狀，嚴(yán)重時(shí)常累及其他臟腑，出現(xiàn)其他臨床癥狀。該病在各個(gè)階段的豬群都有發(fā)生，但以后備母豬、妊娠母豬、哺乳母豬、育肥豬等大豬最為常見，臨床常用抗菌藥物替米考星、氟苯尼考、鹽酸多西環(huán)素和林可霉素等治療呼吸道疾病，但易產(chǎn)生細(xì)菌耐藥性的問題，例如豬鏈球菌對(duì)強(qiáng)力霉素、氟苯尼考耐藥率分別達(dá)到74.1%和58.5%[1]，對(duì)林可霉素的耐藥率甚至在80%以上[2]。為控制細(xì)菌耐藥問題，我國發(fā)布了《全國遏制動(dòng)物源細(xì)菌耐藥行動(dòng)計(jì)劃(2017—2021年)》《獸用抗菌藥使用減量化行動(dòng)試點(diǎn)工作方案(2018—2021年)》和公告第194號(hào)。

宣白承氣湯出自《溫病條辨·卷二》，由清代著名溫病學(xué)家吳鞠通所創(chuàng)，該方由生石膏、大黃、杏仁粉和瓜蔞皮4味中藥組成，主要用于治療機(jī)體感受溫?zé)嵝皻鈱?dǎo)致肺失宣降出現(xiàn)的咳喘不止，以及熱邪熾盛又使痰熱凝滯，腑氣不通，出現(xiàn)的腸道秘結(jié)等[3]；魚腥草源于三白草科植物蕺菜干燥地上部分，是藥食同源常用藥物之一，最早見于漢代《名醫(yī)別錄》，其味辛、性寒涼，歸肺經(jīng)。主要功能為清熱解毒、消腫排膿、治肺炎、肺膿瘍、利尿通淋，其在豬病防治中應(yīng)用廣泛，尤其對(duì)肺系疾病具有很好的療效[4]。故本試驗(yàn)通過向后備母豬飼料中分別添加宣白承氣散、魚腥草，研究其對(duì)后備母豬肺熱腑實(shí)證的效果，本試驗(yàn)不僅為集約化養(yǎng)殖下豬肺熱腑實(shí)證的防治提供新的思路，也為中醫(yī)經(jīng)典名方的二次開發(fā)提供了科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 受試藥物和動(dòng)物 宣白承氣散、魚腥草，均為自制并經(jīng)檢驗(yàn)合格；受試動(dòng)物為120日齡左右純種大白后備母豬60頭，試驗(yàn)在某大型豬場(chǎng)進(jìn)行。

1.2 主要儀器 電子臺(tái)秤、5 mL EDTA抗凝采血管、10 mL注射器、GPS-6溫濕度記錄儀(江蘇省精創(chuàng)電氣股份有限公司)；便攜式復(fù)合氣體檢測(cè)儀(河南省保時(shí)安電子科技有限公司)。

1.3 主要試劑 豬免疫球蛋白G(IgG)酶聯(lián)免疫分析試劑盒、豬皮質(zhì)醇(Cortisol)酶聯(lián)免疫分析試劑盒、豬丙二醛(MDA)酶聯(lián)免疫分析試劑盒、豬谷胱甘肽-過氧化物酶(GSH-Px)酶聯(lián)免疫分析試劑盒、豬超氧化物歧化酶(SOD)酶聯(lián)免疫分析試劑盒、豬過氧化氫酶(CAT)酶聯(lián)免疫分析試劑盒，均購自北京誠林生物科技有限公司。

1.4 基礎(chǔ)日糧 試驗(yàn)飼喂基礎(chǔ)日糧配比見表1。

表1 基礎(chǔ)日糧及配比Table 1 Basal diet and formula

1.5 方法

1.5.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 將出現(xiàn)肺熱腑實(shí)證初期癥狀的后備母豬60頭隨機(jī)分為3個(gè)組，每組20頭，分別為：A組[試驗(yàn)組，魚腥草5 g/(頭·d)]、B組[試驗(yàn)組，宣白承氣散5 g/(頭·d)]、C組(對(duì)照組)，試驗(yàn)時(shí)間為12 d。試驗(yàn)過程中監(jiān)測(cè)豬舍溫度、濕度以及有害氣體濃度變化。

1.5.2 宣白承氣散和魚腥草對(duì)后備母豬肺熱腑實(shí)證的效果評(píng)價(jià) 試驗(yàn)開始后每隔3 d每組隨機(jī)抽取10頭后備母豬，觀察其整體狀態(tài)(體表狀態(tài)、眼部狀態(tài)、精神狀態(tài)、糞便性狀和尿液性狀)，按照李召陽[5]和劉蕾等[6]的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分；于試驗(yàn)開始前和結(jié)束后的清晨喂料前，用皮尺測(cè)量空腹豬只的胸圍和體長，胸圍是沿肩胛后角繞一周的長度，體長是從兩耳連線的中點(diǎn)起，沿背脊至尾根的長度，估算后備母豬的體重。體重計(jì)算公式[7]：體重(kg)=[體長(cm)×胸圍(cm)]/93或111或129，其中一等豬(營養(yǎng)好)用93，二等豬(營養(yǎng)中等)用111，三等豬(營養(yǎng)差)用129。試驗(yàn)期間記錄每組母豬每日采食量，計(jì)算料重比，評(píng)價(jià)生長性能；統(tǒng)計(jì)豬群出現(xiàn)咳喘癥狀的數(shù)量，評(píng)價(jià)受試藥物對(duì)后備母豬咳喘的防治效果；每組隨機(jī)選取7頭母豬，在試驗(yàn)結(jié)束后1 d的清晨喂料前，進(jìn)行前腔靜脈采血，利用酶聯(lián)免疫分析試劑盒測(cè)定血液中抗氧化指標(biāo)和免疫指標(biāo)。

1.5.3 數(shù)據(jù)處理與分析 試驗(yàn)數(shù)據(jù)用SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)分析軟件進(jìn)行單因素方差分析和Duncan多重比較，最終數(shù)據(jù)用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示。

2 結(jié)果

2.1 受試藥物對(duì)后備母豬整體狀態(tài)的影響

2.1.1 受試藥物對(duì)后備母豬體表狀態(tài)的影響 加藥前各組豬只體表狀態(tài)評(píng)分整體較低，此時(shí)豬只體表較健康，加藥前后各組藥物對(duì)豬只體表狀態(tài)的影響與對(duì)照組相比差異不顯著(P>0.05)，由表2可知，試驗(yàn)組和對(duì)照組體表狀態(tài)評(píng)分都略有下降。

表2 受試藥物對(duì)后備母豬體表狀態(tài)的影響Table 2 Effect of the tested drugs on integument condition of gilts

2.1.2 受試藥物對(duì)后備母豬眼部狀態(tài)的影響 各組藥物對(duì)豬只眼部狀態(tài)影響與對(duì)照組相比差異均顯著(P<0.05)，由表3可知，魚腥草比宣白承氣散對(duì)改善豬只眼分泌物淚斑狀態(tài)效果更佳，試驗(yàn)豬僅有輕微淚斑，眼結(jié)膜正常。

表3 受試藥物對(duì)后備母豬眼部狀態(tài)的影響Table 3 Effect of the tested drugs on eye condition of gilts

2.1.3 受試藥物對(duì)后備母豬精神狀態(tài)的影響 加藥前各組豬只精神狀態(tài)評(píng)分整體較低，此時(shí)豬只精神健康，無明顯的異常，由表4可知，各組藥物對(duì)豬只精神狀態(tài)的影響沒有差異(P>0.05)。

表4 受試藥物對(duì)后備母豬精神狀態(tài)的影響Table 4 Effect of the tested drugs on mental condition of gilts

2.1.4 受試藥物對(duì)后備母豬糞便性狀的影響 各組藥物對(duì)后備母豬糞便性狀的影響與對(duì)照組相比差異均極顯著(P<0.01)，由表5可知，宣白承氣散和魚腥草對(duì)肺熱腑實(shí)證引起的大便干燥改善效果同樣顯著，試驗(yàn)豬糞便性狀軟硬適中，成坨狀。

表5 受試藥物對(duì)后備母豬糞便性狀的影響Table 5 Effect of the tested drugs on faces condition of gilts

2.1.5 受試藥物對(duì)后備母豬尿液性狀的影響 A組尿液性狀和對(duì)照組相比沒有顯著變化，尿液性狀都呈黃色、清亮，而B組和對(duì)照組相比有顯著性差異(P<0.05)，尿液呈黃色、渾濁狀。由表6可知，宣白承氣散的瀉熱效果比魚腥草更顯著。

表6 受試藥物對(duì)后備母豬尿液性狀的影響Table 6 Effect of the tested drugs on urine condition of gilts

2.2 受試藥物對(duì)后備母豬生長性能的影響 試驗(yàn)過程中記錄了每日各組豬群的喂料量以及剩料量，并在試驗(yàn)前后統(tǒng)計(jì)了豬群體重以計(jì)算料重比。由表7可知，飼料中添加魚腥草、宣白承氣散均可以不同程度地提高豬只的飼料轉(zhuǎn)化率，但沒有顯著性差異(P>0.05)。

表7 受試藥物對(duì)后備母豬料重比的影響Table 7 Effect of the tested drugs on the feed conversion rate of gilts

2.3 受試藥物對(duì)后備母豬咳喘的防治 試驗(yàn)過程中統(tǒng)計(jì)了豬群出現(xiàn)咳喘癥狀的數(shù)量，由表8可知，試驗(yàn)中除了添加宣白承氣散的B組，其余各組豬群均出現(xiàn)了咳喘。

表8 試驗(yàn)中后備母豬咳喘統(tǒng)計(jì)Table 8 Statistics of cough and asthma of gilts in the test

2.4 受試藥物對(duì)后備母豬血液中抗氧化指標(biāo)的影響 各組藥物對(duì)后備母豬抗氧化指標(biāo)產(chǎn)生了不同的影響，由表9可知，A組、B組與對(duì)照組相比，MDA的含量分別降低了5.9%、1.5%，差異顯著(P<0.05)，而A組、B組之間沒有顯著性差異(P>0.05)；GSH-Px活性分別提高了15.4%、16.7%，差異顯著(P<0.05)；與對(duì)照組相比，A組SOD的活性顯著降低了0.6%(P<0.05)，而B組顯著提高了10.3%(P<0.05)；A組CAT活性顯著提高了4.1%，而B組顯著降低了23.9%。

表9 受試藥物對(duì)后備母豬血液中抗氧化指標(biāo)的影響Table 9 Effect of the tested drugs on antioxidant indexes in blood of gilts

2.5 受試藥物對(duì)后備母豬血液中免疫球蛋白IgG的影響 各試驗(yàn)組血漿中IgG水平顯著高于對(duì)照組(P<0.05)，IgG水平分別提高了5.6%、24%，且B組要顯著高于A組(P<0.05)，由表10可知，各組藥物均可以不同程度地提高血漿中IgG的含量，且宣白承氣散比魚腥草的效果更好。

表10 受試藥物對(duì)后備母豬血漿中IgG的影響Table 10 Effect of the tested drugs on plasma IgG of gilts (mg/mL)

3 討論

出現(xiàn)肺熱腑實(shí)證初期癥狀的后備母豬常見發(fā)熱咳喘，糞便干硬，出現(xiàn)明顯的淚斑，而本試驗(yàn)結(jié)果顯示，添加宣白承氣散的試驗(yàn)組，肺熱腑實(shí)證的臨床癥狀得到顯著改善，用藥結(jié)束后豬只淚斑、眼分泌物明顯減少，糞便稀軟，尿液深黃，甚至呈微紅色，可能是因?yàn)樾壮袣馍⒌臑a熱效果明顯，或者是大黃中的色素導(dǎo)致[8]，而添加魚腥草的試驗(yàn)組尿液顏色出現(xiàn)加深后又逐漸變淡，可能是由于魚腥草的瀉熱效果比較緩和。后備母豬發(fā)熱咳喘等癥狀會(huì)降低后備母豬食欲，影響其生長性能，料重比是評(píng)價(jià)生長性能的重要指標(biāo)，在本試驗(yàn)中，從料重比可以看出，各個(gè)試驗(yàn)組與對(duì)照組相比差異性均不顯著，可能是因?yàn)榇穗A段后備母豬的消化系統(tǒng)發(fā)育達(dá)到較高水平[9]，生長性能已經(jīng)趨于穩(wěn)定，因此對(duì)豬只的飼料轉(zhuǎn)化率影響不大。

動(dòng)物正常的生理活動(dòng)都會(huì)產(chǎn)生少量的自由基，在正常情況下由于機(jī)體的抗氧化防御體系中有多種抗氧化酶，導(dǎo)致氧自由基處于產(chǎn)生和消除的動(dòng)態(tài)平衡之中[10-11]。血液及肝臟中SOD、GSH-Px和CAT等抗氧化酶的活性反映了動(dòng)物機(jī)體抗氧化能力，MDA則代表機(jī)體氧化損傷嚴(yán)重程度，其含量越高代表氧化損傷越嚴(yán)重。出現(xiàn)肺熱腑實(shí)證初期癥狀的后備母豬機(jī)體會(huì)產(chǎn)生大量的氧自由基，并且機(jī)體中抗氧化酶活性降低，MDA含量升高，進(jìn)一步造成機(jī)體損害。本試驗(yàn)中，受試藥物均可以不同程度地降低試驗(yàn)豬只血漿中MDA含量(P<0.05)，但對(duì)血液中SOD、GSH-Px和CAT的活性作用不同，可能是由于加藥前試驗(yàn)豬只氧化損傷不嚴(yán)重，所以試驗(yàn)結(jié)束后對(duì)照組血液中3種酶的活性沒有處于低水平，也可能是由于3種酶在體內(nèi)的主要分布位置不同，導(dǎo)致加藥后血液中3種酶活性的不同變化，造成這種差異的原因還需要進(jìn)一步探究。

后備母豬出現(xiàn)肺熱腑實(shí)證后也會(huì)降低其免疫功能，在血漿中含量最高的免疫球蛋白IgG可以作為評(píng)價(jià)機(jī)體免疫功能強(qiáng)弱的指標(biāo)，IgG含量升高代表機(jī)體免疫功能增強(qiáng)。從本試驗(yàn)結(jié)果可以看出，與對(duì)照組相比，各試驗(yàn)組豬只血漿中IgG的含量均有不同程度的提高，且宣白承氣散作用效果較魚腥草更好。

有研究表明，魚腥草和宣白承氣散均可以預(yù)防或治療呼吸道疾病，王勤等[12]觀察發(fā)現(xiàn)魚腥草可以緩解吸煙小鼠模型肺組織的抗氧化損傷，提高抗氧化酶的活性、降低MDA含量；崔小花等[13]研究表明單用魚腥草注射液可以有效退熱并且控制呼吸道感染；鐘相根等[14]發(fā)現(xiàn)宣白承氣湯治療慢性阻塞性肺疾病(Chronic obstructive pulmonary diseases,COPD)有顯著效果，可能與提高機(jī)體黏膜免疫、增強(qiáng)局部免疫功能有關(guān)；李宇航等[15]通過COPD大鼠模型試驗(yàn)證明了宣白承氣湯可以提高血清內(nèi)抗氧化酶的活性，減少氧化損傷，調(diào)整氧化/抗氧化系統(tǒng)失衡狀態(tài)。本試驗(yàn)也證明宣白承氣散可以有效預(yù)防肺熱腑實(shí)證引起后備母豬的咳喘。

在現(xiàn)代化養(yǎng)殖中，生豬肺熱腑實(shí)證已經(jīng)成為豬場(chǎng)常見病癥，本試驗(yàn)證明了宣白承氣散、魚腥草均可以改善肺熱腑實(shí)證后備母豬的整體狀態(tài)，降低料重比，且宣白承氣散在提高機(jī)體抗氧化能力和增強(qiáng)免疫力方面較魚腥草更強(qiáng)，能有效預(yù)防肺熱咳喘，本試驗(yàn)為宣白承氣散在獸醫(yī)臨床的應(yīng)用及二次開發(fā)提供可靠依據(jù)。