甘肅 馬小明
(作者單位:甘肅省臨夏中學(xué))
隨著《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》的發(fā)布,提升學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)已經(jīng)成為教師教學(xué)的主要目標(biāo)和任務(wù)。對(duì)于該目標(biāo)和任務(wù),以往知識(shí)本位的教學(xué)方式顯然已經(jīng)“過時(shí)”,同時(shí)知識(shí)本位的考查方式也不能很好地考查學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)水平,更無(wú)法準(zhǔn)確地發(fā)揮考試的導(dǎo)向作用,引導(dǎo)教師的教學(xué)向“核心素養(yǎng)”方向轉(zhuǎn)變。因此,對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)方式和考查方式進(jìn)行相應(yīng)的改革和創(chuàng)新以適應(yīng)新時(shí)代的需求就顯得非常重要。在此背景下,“深度學(xué)習(xí)”作為實(shí)現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)的重要手段,已然成為當(dāng)前教學(xué)研究的重要課題之一。深度學(xué)習(xí)是指學(xué)習(xí)者在理解的基礎(chǔ)上,批判性地學(xué)習(xí)新的思想和事實(shí),并把它們?nèi)谌氲揭延械恼J(rèn)知結(jié)構(gòu)中,且能夠?qū)⒁延械闹R(shí)遷移到新的情境中,做出決策和解決問題的學(xué)習(xí)方式,具有引領(lǐng)性、挑戰(zhàn)性、主動(dòng)性、發(fā)展性等特征。
在生物學(xué)教學(xué)過程中,組織和引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深度學(xué)習(xí),可以讓學(xué)生深刻體會(huì)結(jié)構(gòu)與功能觀、進(jìn)化與適應(yīng)觀等生命觀念;可以讓學(xué)生掌握歸納與概括、演繹與推理等科學(xué)思維;還可以讓學(xué)生具備提出問題、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等科學(xué)探究素養(yǎng),進(jìn)而讓學(xué)生形成造福人類的價(jià)值觀,培養(yǎng)關(guān)注社會(huì)議題等社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)。
那么,如何在實(shí)際教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深度學(xué)習(xí)呢?本文通過對(duì)原創(chuàng)試題的命題思路和考查意圖進(jìn)行分析,結(jié)合深度學(xué)習(xí)的基本理念淺談如何通過命制高質(zhì)量試題考查學(xué)生深度學(xué)習(xí)的能力和效果,以考向引導(dǎo)和促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行深度學(xué)習(xí),進(jìn)而達(dá)成提升學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的教育教學(xué)目標(biāo)。
體溫調(diào)節(jié)的調(diào)定點(diǎn)學(xué)說認(rèn)為人體有一確定的體溫調(diào)定點(diǎn)數(shù)值(如37℃)。若體溫偏離這一數(shù)值,下丘腦就會(huì)通過調(diào)節(jié)機(jī)體產(chǎn)熱與散熱使體溫回歸到調(diào)定點(diǎn)。據(jù)此分析下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是
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A.當(dāng)體溫低于體溫調(diào)定點(diǎn)時(shí),促甲狀腺激素釋放激素釋放量將增加
B.當(dāng)體溫高于體溫調(diào)定點(diǎn)時(shí),皮膚毛細(xì)血管舒張使體表的散熱增加
C.若某因素導(dǎo)致體溫調(diào)定點(diǎn)下移,則可能導(dǎo)致腎上腺素釋放量增加
D.若某因素導(dǎo)致體溫調(diào)定點(diǎn)上移,則很可能出現(xiàn)骨骼肌戰(zhàn)栗等現(xiàn)象
【參考答案】C
本題以“人體體溫調(diào)節(jié)”為例,考查學(xué)生對(duì)“生命個(gè)體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng),各結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)統(tǒng)一共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng),并通過一定的調(diào)節(jié)機(jī)制保持穩(wěn)態(tài)”這一大概念的認(rèn)識(shí)和理解。通過學(xué)習(xí)“人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)”及“動(dòng)物和人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”,學(xué)生已經(jīng)知道正常人體的體溫有一相對(duì)穩(wěn)定值(如37℃)。外界環(huán)境溫度的變化以及體內(nèi)細(xì)胞代謝活動(dòng)都可能會(huì)影響體溫的變化,但是機(jī)體通過神經(jīng) - 體液調(diào)節(jié)等機(jī)制可以維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定。例如,當(dāng)人體處于寒冷環(huán)境中時(shí),冷覺感受器興奮,該興奮沿傳入神經(jīng)到達(dá)下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞,然后下丘腦一方面通過神經(jīng)調(diào)節(jié)使皮膚血管收縮,引起皮膚表層血流量下降,減少散熱;使腎上腺素分泌增加,促進(jìn)細(xì)胞代謝;使骨骼肌戰(zhàn)栗,增加產(chǎn)熱等。另一方面,下丘腦通過分泌促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)垂體釋放促甲狀腺激素,以促進(jìn)甲狀腺激素的釋放,進(jìn)而促進(jìn)組織細(xì)胞的代謝活動(dòng),以增加產(chǎn)熱,從而實(shí)現(xiàn)人體溫度的相對(duì)穩(wěn)定。具體調(diào)節(jié)過程如圖所示。
圖示體溫調(diào)節(jié)的概念模型是學(xué)生在學(xué)習(xí)了相關(guān)內(nèi)容后應(yīng)該建立的認(rèn)知結(jié)構(gòu),也是理解和正確解答這道題該有的“原認(rèn)知結(jié)構(gòu)”。構(gòu)建該知識(shí)體系,需要學(xué)生準(zhǔn)確把握體溫調(diào)節(jié)相關(guān)的器官、組織、細(xì)胞、信息分子以及它們各自發(fā)揮的作用等,并且可以做到把相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)有機(jī)整合。從學(xué)科核心素養(yǎng)角度而言,構(gòu)建知識(shí)體系是學(xué)生體會(huì)結(jié)構(gòu)與功能觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀的重要環(huán)節(jié),也是培養(yǎng)和提升學(xué)生歸納與概括、模型與建模等科學(xué)思維的重要舉措;從學(xué)生構(gòu)建知識(shí)體系的過程而言,該概念模型的建構(gòu)是學(xué)生將零散的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行有機(jī)整合的過程,是建立和完善自我認(rèn)知結(jié)構(gòu)的過程,更是學(xué)生進(jìn)行深度學(xué)習(xí)的過程。
寒冷條件下體溫的調(diào)節(jié)
該題以體溫調(diào)節(jié)的調(diào)定點(diǎn)假說為素材進(jìn)行命題。體溫調(diào)節(jié)的調(diào)定點(diǎn)假說是在一系列研究的基礎(chǔ)上被提出的。20世紀(jì)40年代,科學(xué)家用定向刺激法和局部毀損法證明下丘腦前部為散熱中樞,后外側(cè)為產(chǎn)熱中樞,兩個(gè)區(qū)域交互抑制,維持體溫的相對(duì)恒定。60年代后,先后發(fā)現(xiàn)下丘腦中存在與局部溫度改變相關(guān)的兩類神經(jīng)元群:一類在溫度升高時(shí)興奮,稱為熱敏神經(jīng)元;另一類在溫度降低時(shí)興奮,稱為冷敏神經(jīng)元。它們一方面接受來自外周傳送感溫信息的傳入神經(jīng)沖動(dòng);另一方面可以直接感受流經(jīng)腦部的血液溫度的變化,并通過一定的神經(jīng)聯(lián)系,使與體溫調(diào)節(jié)有關(guān)結(jié)構(gòu)的活動(dòng)相應(yīng)地增強(qiáng)或減弱,以保持體溫的相對(duì)恒定。以這些研究為基礎(chǔ)提出的體溫調(diào)定點(diǎn)假說認(rèn)為,人和高等恒溫動(dòng)物的體溫調(diào)節(jié)類似于恒溫器的調(diào)節(jié)機(jī)制。調(diào)定點(diǎn)的作用相當(dāng)于恒溫箱的調(diào)定器,是調(diào)節(jié)溫度的基準(zhǔn)。若將正常人此點(diǎn)溫度設(shè)定為37℃,那么當(dāng)流經(jīng)此處的血液的溫度超過37℃時(shí),熱敏神經(jīng)元興奮,引起散熱過程加強(qiáng)、產(chǎn)熱過程減弱;而當(dāng)流經(jīng)此處的血液的溫度不足37℃時(shí),則引起相反的變化。
以上內(nèi)容是本題命題的素材來源,題干精簡(jiǎn)、提煉假說內(nèi)容,以通俗易懂的語(yǔ)言闡述假說內(nèi)容。關(guān)于四個(gè)選項(xiàng)的設(shè)計(jì),其中A、B項(xiàng)以調(diào)定點(diǎn)不變,其他因素導(dǎo)致體溫偏離調(diào)定點(diǎn),機(jī)體如何維持體溫恒定進(jìn)行設(shè)計(jì);C、D項(xiàng)以假設(shè)某因素導(dǎo)致體溫調(diào)定點(diǎn)發(fā)生變化,機(jī)體又會(huì)如何應(yīng)對(duì)進(jìn)行設(shè)計(jì)。從思維角度而言,對(duì)于A、B項(xiàng),學(xué)生可以根據(jù)已有知識(shí)體系進(jìn)行直接的推斷;對(duì)于C、D項(xiàng),是需要學(xué)生適當(dāng)轉(zhuǎn)化才能做出判斷。例如,當(dāng)體溫調(diào)定點(diǎn)下調(diào)時(shí),對(duì)于機(jī)體而言,當(dāng)前的體溫偏高,需要做降溫處理。從考查角度而言,A、B項(xiàng)主要考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解情況;C、D項(xiàng)主要考查學(xué)生的邏輯推理能力和綜合運(yùn)用能力。另外,要準(zhǔn)確作答該題,學(xué)生需要從題干中提取調(diào)定點(diǎn)假說的要點(diǎn),并結(jié)合已有知識(shí)結(jié)構(gòu)對(duì)四個(gè)選項(xiàng)進(jìn)行分析,體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生獲取信息的能力的考查以及從新情境中遷移運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)和原理解答問題的高水平科學(xué)素養(yǎng)。如此分析,該試題考查了學(xué)生“理解能力”“獲取信息的能力”“綜合運(yùn)用能力”等能力,這些內(nèi)容不是學(xué)生天生就具有的或一蹴而就的,是在平日的不斷學(xué)習(xí)中逐漸形成和提升的,所以,該試題也是對(duì)學(xué)生深度學(xué)習(xí)能力和效果的考查。
學(xué)生在理解體溫調(diào)定點(diǎn)學(xué)說基本要點(diǎn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合在學(xué)習(xí)過程中建立的體溫調(diào)節(jié)認(rèn)知結(jié)構(gòu),綜合運(yùn)用歸納與概括、模型與建模、批判性思維等多種科學(xué)思維,就可以對(duì)四個(gè)選項(xiàng)進(jìn)行分析和解答。如:當(dāng)體溫低于體溫調(diào)定點(diǎn)時(shí),人體將增加產(chǎn)熱、減少散熱,以維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定。其途徑之一就是通過“下丘腦→垂體→甲狀腺”的分級(jí)調(diào)節(jié),使甲狀腺激素分泌增加,進(jìn)而促進(jìn)細(xì)胞代謝,增加機(jī)體產(chǎn)熱,A項(xiàng)正確;當(dāng)體溫高于體溫調(diào)定點(diǎn)時(shí),人體主要通過增加散熱的方式維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定,即在神經(jīng)調(diào)節(jié)的作用下,皮膚血管舒張,血流量增大,散熱增加及汗腺分泌增加等,使體溫回歸調(diào)定點(diǎn),B項(xiàng)正確;如果某因素導(dǎo)致體溫調(diào)定點(diǎn)下移,人體將通過增加散熱,使體溫下降至新的調(diào)定點(diǎn)附近,而腎上腺素的釋放主要與促進(jìn)產(chǎn)熱相關(guān),C項(xiàng)錯(cuò)誤;相反,若體溫調(diào)定點(diǎn)上移,人體需要增加產(chǎn)熱使體溫上升至新的調(diào)定點(diǎn),而骨骼肌戰(zhàn)栗就是機(jī)體增加產(chǎn)熱的途徑之一,D項(xiàng)正確。
該題以“體溫調(diào)定點(diǎn)”為素材進(jìn)行命題,從知識(shí)角度而言,考查人體的體溫調(diào)節(jié)相關(guān)內(nèi)容;從學(xué)科核心素養(yǎng)角度而言,考查學(xué)生對(duì)結(jié)構(gòu)與功能觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀等生命觀念的理解,同時(shí)還考查了學(xué)生歸納與概括、模型與建模、闡釋生命現(xiàn)象和規(guī)律以及在新情境中運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)和規(guī)律解決生活中的實(shí)際問題等的科學(xué)思維。從深度學(xué)習(xí)理念分析,準(zhǔn)確作答該題需要學(xué)生先提取有效題干信息、獲取新的認(rèn)識(shí),并將已有的知識(shí)遷移到新的情境中,做出決策并解決問題??梢?,該題在考查學(xué)科知識(shí)和學(xué)科核心素養(yǎng)的同時(shí),也對(duì)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的能力和效果進(jìn)行了考查。相信這種命題也將成為未來命題的趨勢(shì),希望在平時(shí)的學(xué)習(xí)中,教師和學(xué)生能夠從深度學(xué)習(xí)的理念出發(fā),深入學(xué)習(xí)生物學(xué)概念、現(xiàn)象和規(guī)律等,以切實(shí)提升學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)水平。