茶葉提取物在化妝品中的應(yīng)用

洪 翔

（圣美倫（南京）香水有限公司，江蘇南京，210000）

2021年是中國化妝品行業(yè)法規(guī)巨變的一年，《化妝品監(jiān)督管理條例》及相關(guān)配套法規(guī)的實施，深刻影響了化妝品行業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，其中條例第九條規(guī)定：“國家鼓勵和支持開展化妝品研究、創(chuàng)新，滿足消費者需求，推進化妝品品牌建設(shè)，發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用。國家保護單位和個人開展化妝品研究、創(chuàng)新的合法權(quán)益。國家鼓勵和支持化妝品生產(chǎn)經(jīng)營者采用先進技術(shù)和先進管理規(guī)范，提高化妝品質(zhì)量安全水平；鼓勵和支持運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，結(jié)合我國傳統(tǒng)優(yōu)勢項目和特色植物資源研究開發(fā)化妝品?！睏l例明確提出鼓勵支持結(jié)合我國傳統(tǒng)優(yōu)勢項目和特色資源研究開發(fā)化妝品，進一步弘揚民族文化，打造國潮新品牌。

中國是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國家，茶產(chǎn)區(qū)遍布全國各地，茶的品種繁多，有綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶、花茶等，資源豐富。新鮮的茶葉葉片中含約80%水分和20%干物質(zhì)，所有的營養(yǎng)物質(zhì)都存在于干物質(zhì)中，主要包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂類化合物、維生素、礦物質(zhì)、生物堿、茶多酚、芳香類物質(zhì)、脂多糖類、皂苷化合物、天然水溶性色素等，具體見表1。

表1 茶葉干物質(zhì)成分表

茶葉中的一些成分，如茶多酚、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)元素、生物堿、芳香類物質(zhì)等對人的肌膚有滋養(yǎng)、保濕、淡化祛皺、緊致、提神、舒緩功效。本文對茶葉提取物中的一些功效成分進行了檢測分析，并將其應(yīng)用于沐浴露和精華液配方中。

1 茶葉提取物的功效評價

1.1 茶葉提取物

外觀：透明液體；顏色：無色；氣味：特有的茶葉氣味；pH：4.0～7.0；折光率（20℃）：1.3997～1.4418；兒茶素：≥0.35mg/ml。

1.2 茶葉提取物功效的測定方法

（1）對DPPH的清除作用：測定方法參照上海日用化學(xué)品行業(yè)協(xié)會團體標準《化妝品-自由基（DPPH）清除實驗方法》（TSHRH 006—2018）[1]。

（2）對酪氨酸酶的抑制作用：測定方法參照廣東省化妝品學(xué)會團體標準《化妝品原料對酪氨酸酶活性抑制試驗方法（體外法）》（T/GDCA 006—2021）[2]。

1.3 結(jié)果與討論

選用了幾種不同的植物提取物，對其抗氧化作用進行了評測，具體結(jié)果見圖1、圖2。

圖1 幾種植物提取物對DPPH的清除作用

圖2 幾種植物提取物對酪氨酸酶的抑制作用

通過對不同植物提取物的DPPH清除能力比較，表明茶葉提取物具有一定的抗氧化能力，同時酪氨酸酶的抑制檢測也表明茶葉提取物對酶活性抑制作用最強。

2 茶葉提取物在沐浴露中的應(yīng)用

2.1 沐浴露配制工藝

按表2列出的成分，分別配制添加茶葉提取物的沐浴露A、不添加茶葉提取物的沐浴露B（空白），具體配制方法如下。

表2 沐浴露成分表

（1）將原料1、原料2、原料3、原料4依次加入均質(zhì)乳化鍋內(nèi)，加熱至85～90℃攪拌溶解。

（2）隨后加入原料6、原料7、原料8、原料11、原料12攪拌溶解，并保溫15 min。

（3）在攪拌下開冷卻水冷卻，當物料溫度降至42～45℃時依次加入原料5、原料9、原料10，攪拌均勻。

（4）繼續(xù)攪拌冷卻至物料溫度為35～37℃時，出料，檢測、灌裝、入庫。

2.2 沐浴露使用效果

沐浴露A、沐浴露B二個樣品各請10位志愿者試用，每位志愿者先連續(xù)7d，每天使用沐浴露A一次,然后再連續(xù)7d，每天使用沐浴露B一次，以比較二者功效區(qū)別，見表3。

表3 沐浴露使用效果

3 茶葉提取物在精華液中的應(yīng)用

3.1 精華液配制工藝

按表4列出的成分，分別配制添加茶葉提取物的精華液C、不添加茶葉提取物的精華液D（空白），具體配制方法如下。

表4 精華液成分表

（1）將原料1抽入水相鍋內(nèi)，依次加入原料2、原料3、原料5、原料9，攪拌均勻，加熱至85～90℃，攪拌溶解均勻,得到水相。

（2）將水相抽入乳化鍋內(nèi)，立即加入原料6和原料7組成的油相，高速均質(zhì)10 min，維持乳化鍋80～85℃，恒溫攪拌20 min后，抽真空2次，攪拌下開冷卻水冷卻。

（3）攪拌冷卻至物料溫度42～45℃時加入由原料4、原料8、原料10、原料11組成的混合物，攪拌均勻。

（4）攪拌冷卻至物料溫度為35～37℃時出料，檢測、灌裝、入庫。

3.2 精華液使用效果

精華液C、精華液D二個樣品各請10位志愿者試用，每位志愿者先連續(xù)14d，每天使用精華液C或精華液D一次,記錄評價結(jié)果，然后再連續(xù)14d，每天使用精華液C或精華液D一次，記錄評價結(jié)果，見表5。

表5 不同精華液使用效果

4 結(jié)論

經(jīng)測定茶葉提取物對DPPH的清除能力，發(fā)現(xiàn)其具有一定的抗氧化能力，同時酪氨酸酶的抑制檢測也表明茶葉提取物對酶活性抑制作用強。

與不含茶葉提取物的沐浴露相比，含有茶葉提取物的沐浴露在提神、舒緩身體、溫和滋潤皮膚方面功效顯著。

與不含茶葉提取物的精華液相比，含有茶葉提取物精華液在淡化斑紋、祛皺、緊致肌膚方面有一定的效果。