高職院校留學(xué)生教學(xué)現(xiàn)狀與應(yīng)對(duì)策略探討
——以南通職業(yè)大學(xué)為例

張瑞華，唐勁松，陳瑞明

（南通職業(yè)大學(xué) a. 機(jī)械工程學(xué)院； b. 藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院； c. 教務(wù)處， 江蘇 南通 226007）

中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，國(guó)際地位不斷提升，教育質(zhì)量不斷提高，新時(shí)代“一帶一路”倡議繼續(xù)推進(jìn)，大大加速了我國(guó)高等教育國(guó)際化的進(jìn)程?！吨袊?guó)教育現(xiàn)代化2035》提出全面提高國(guó)際交流與合作水平，大力推動(dòng)“一帶一路”教育的倡議，這為中國(guó)高等職業(yè)教育國(guó)際化提供了良好的機(jī)遇。同時(shí)，中國(guó)高等職業(yè)教育國(guó)際化實(shí)施時(shí)間較短，國(guó)際化水平還不高，雖然高職院校留學(xué)生招生范圍不斷擴(kuò)大、數(shù)量不斷增加，但高職院校的留學(xué)生教學(xué)工作仍處于起步和探索階段，尚缺乏經(jīng)驗(yàn)，還存在許多不足之處，面臨較多挑戰(zhàn)。為此，本文結(jié)合南通職業(yè)大學(xué)留學(xué)生教學(xué)的實(shí)際情況和經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)留學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和教育基礎(chǔ)，探索適合高職院校留學(xué)生特點(diǎn)的應(yīng)對(duì)策略。

1 高職院校留學(xué)生教育現(xiàn)狀及趨勢(shì)

1.1 高職院校留學(xué)生教育現(xiàn)狀

“一帶一路”倡議的推進(jìn)，加快了高職院校國(guó)際教育合作深化的進(jìn)程，高等職業(yè)教育迎來(lái)了前所未有的宏大發(fā)展空間和難得的機(jī)遇[1]。國(guó)內(nèi)諸多高校努力拓展國(guó)際化合作辦學(xué)，與海外高校和教育機(jī)構(gòu)建立了友好合作關(guān)系，成立了海外職業(yè)教育中心。

早在2010 年，教育部《留學(xué)中國(guó)計(jì)劃》就提出到2020 年我國(guó)要成為亞洲最大留學(xué)目的地國(guó)[2]。教育部數(shù)據(jù)顯示，截至2018 年，來(lái)華留學(xué)生人數(shù)超過(guò)49 萬(wàn)，比2016 年增長(zhǎng)11 %，特別是“一帶一路”沿線國(guó)家留學(xué)生數(shù)量增加明顯[3]。近年來(lái)，高職院校留學(xué)生規(guī)模不斷擴(kuò)大，改變了過(guò)去“留學(xué)中國(guó)”主要集中在本科院校的狀況。中國(guó)高職質(zhì)量年度報(bào)告顯示，2018 年，全國(guó)高職院校招收全日制留學(xué)生1.7 萬(wàn)人，比上一年增長(zhǎng)50 %。2016 年，江蘇高職院校招收留學(xué)生2 655 人，比上年增長(zhǎng)174.84 %，其中學(xué)歷生占53 %[3]。數(shù)據(jù)說(shuō)明我國(guó)高等職業(yè)教育正逐步得到海外學(xué)生的認(rèn)同。

但同時(shí)也應(yīng)看到，我國(guó)高職院校留學(xué)生規(guī)模仍比較小，且生源不穩(wěn)定，所選專業(yè)和研修目的也復(fù)雜多變，留學(xué)生教育尚處于起步和探索階段，大多數(shù)高職院校的留學(xué)生教育尚在實(shí)踐中摸索適合本校留學(xué)生的個(gè)性化教學(xué)模式和教學(xué)方法，或僅是將課堂教學(xué)語(yǔ)言轉(zhuǎn)變?yōu)殡p語(yǔ)或英語(yǔ)，遠(yuǎn)未能達(dá)到中國(guó)高等教育國(guó)際化的目標(biāo)要求。

1.2 高職院校留學(xué)生教育趨勢(shì)

教育部在《推進(jìn)共建“一帶一路”教育行動(dòng)》中明確提出，我國(guó)將進(jìn)一步推進(jìn)區(qū)域教育開(kāi)放與交流，加強(qiáng)與“一帶一路”沿線國(guó)家的教育合作，為共建“一帶一路”提供人才支撐，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源共享，將中國(guó)打造成受沿線國(guó)學(xué)子歡迎的留學(xué)目的地國(guó)，并計(jì)劃到2021 年建成10 個(gè)海外科教基地[4]。《留學(xué)中國(guó)計(jì)劃》提出擴(kuò)大來(lái)華留學(xué)生規(guī)模[5]。中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布的《關(guān)于做好新時(shí)期教育對(duì)外開(kāi)放的若干意見(jiàn)》強(qiáng)調(diào)，注重來(lái)華留學(xué)的質(zhì)量建設(shè)，打造“留學(xué)中國(guó)”品牌。在此背景下，高職院校國(guó)際教育合作進(jìn)一步拓展和深化，各院校紛紛開(kāi)始針對(duì)留學(xué)生教育現(xiàn)狀制定應(yīng)對(duì)策略，力圖推進(jìn)高等職業(yè)院校留學(xué)生教育逐漸走向成熟，優(yōu)化教學(xué)模式和教學(xué)方法，完善教學(xué)大綱、教材、課件等教學(xué)資源供給，提升任課教師國(guó)際化教學(xué)能力，提升留學(xué)生教育供給能力和留學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量。

2 高職院校留學(xué)生教學(xué)工作面臨的問(wèn)題

近年來(lái)，南通職業(yè)大學(xué)積極探索國(guó)際合作交流新模式，在印度尼西亞和納米比亞分別成立了“達(dá)馬加拉—南通職業(yè)大學(xué)中國(guó)中心”“南部非洲南通職業(yè)大學(xué)職業(yè)教育中心”，招收“一帶一路”沿線國(guó)家的學(xué)生來(lái)華留學(xué)。招收非洲納米比亞留學(xué)生共41 人，分別就讀于機(jī)械工程、建筑工程、環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理、物流管理等專業(yè)。

2.1 語(yǔ)言溝通不暢

據(jù)調(diào)查，大部分留學(xué)生來(lái)華前未系統(tǒng)學(xué)習(xí)過(guò)中文，因此，他們留學(xué)生涯的第一年一般以語(yǔ)言培訓(xùn)為主。漢字難寫(xiě)，漢語(yǔ)語(yǔ)調(diào)豐富，對(duì)沒(méi)有中文基礎(chǔ)的留學(xué)生來(lái)說(shuō)，一年學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。較多留學(xué)生來(lái)自官方第一語(yǔ)言是英語(yǔ)的國(guó)家，自小就接受英語(yǔ)授課[6]，因此，相對(duì)漢語(yǔ)來(lái)說(shuō)，他們的英語(yǔ)水平更高一些，也更愿意接受英語(yǔ)教學(xué)。但他們使用英語(yǔ)時(shí)又有其自身的語(yǔ)音和表達(dá)特點(diǎn)，即使來(lái)自同一國(guó)家，其英語(yǔ)口音也未必相同，與中國(guó)人從小接觸到的美式或英式英語(yǔ)的發(fā)音存在較大差異[7]。高職院校教師的英語(yǔ)水平參差不齊，有的雖能用英語(yǔ)日常對(duì)話，但離勝任專業(yè)課英語(yǔ)授課有一定差距。因此，雖然在教學(xué)中師生都說(shuō)英語(yǔ)，但溝通仍有不小障礙。

2.2 文化背景差異

因文化背景不同，學(xué)習(xí)模式也不同。南通職業(yè)大學(xué)的留學(xué)生大部分從小接受西方教育，思維方式及學(xué)習(xí)方法也有明顯的西方文化烙印。他們崇尚輕松、活躍、自由的課堂氛圍，不適應(yīng)中國(guó)傳統(tǒng)的以教師為主導(dǎo)的單向講授教學(xué)模式，而喜歡探討式教學(xué)模式，有疑問(wèn)就會(huì)隨時(shí)提出來(lái)，根本不考慮是否會(huì)打斷教師的教學(xué)思路和程序，課堂表現(xiàn)活躍、理解能力強(qiáng)、領(lǐng)悟快、善于思考、擅長(zhǎng)帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)。另外，留學(xué)生自學(xué)能力較強(qiáng)，善于利用豐富的網(wǎng)絡(luò)資源學(xué)習(xí)原版英文教材，進(jìn)行補(bǔ)充學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)課堂學(xué)習(xí)的不足，擴(kuò)大知識(shí)面；有的學(xué)生甚至課堂上不聽(tīng)講，依靠自學(xué)掌握部分教學(xué)內(nèi)容。

2.3 認(rèn)知規(guī)律不同

認(rèn)知風(fēng)格是學(xué)習(xí)中的主要心理因素，認(rèn)知特點(diǎn)對(duì)學(xué)習(xí)的方式、效率、能動(dòng)性等有著重要影響。

中國(guó)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)大多屬于場(chǎng)依存型，即在進(jìn)行信息加工過(guò)程中，常常依靠?jī)?nèi)外部參照物，在處理信息時(shí)，易受比自己更具有權(quán)威的人的干擾和影響。在教學(xué)中，中國(guó)學(xué)生較多依賴于學(xué)習(xí)資料的先前組織，通過(guò)教師明確的講授和指導(dǎo)來(lái)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)過(guò)程易受教師和其他同學(xué)影響。

成長(zhǎng)自西方教育環(huán)境的留學(xué)生大多是場(chǎng)獨(dú)立型的認(rèn)知方式。他們學(xué)習(xí)時(shí)會(huì)把注意力放在與任務(wù)有關(guān)的信息上，不去關(guān)注與任務(wù)無(wú)關(guān)的信息。學(xué)習(xí)過(guò)程中，他們弄清任務(wù)后不是只局限于按照教師講授的方法和經(jīng)驗(yàn)?zāi)７乱槐?，而是喜歡獨(dú)立思考、獨(dú)立實(shí)踐，在體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)困難，在解決困難中積累經(jīng)驗(yàn)，最后得出自己的結(jié)論。因此，教學(xué)中需要更多的個(gè)別輔導(dǎo)。

2.4 專業(yè)基礎(chǔ)薄弱

不同國(guó)家高等教育的課程設(shè)置不同，課程難易程度不同，相應(yīng)的入學(xué)資格考試難易程度也不同。中國(guó)的基礎(chǔ)教育相對(duì)西方國(guó)家來(lái)說(shuō)更為扎實(shí)，因此，一般來(lái)說(shuō)，高職院校留學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)比本土學(xué)生薄弱，尤其是工科專業(yè)的留學(xué)生。大部分留學(xué)生相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)（比如與建筑、機(jī)械等工科專業(yè)相關(guān)的代數(shù)、幾何及物理等基礎(chǔ)知識(shí)）儲(chǔ)備較少，來(lái)中國(guó)留學(xué)后直接學(xué)習(xí)工程力學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)等專業(yè)課，難度較大。

3 對(duì)策研究

3.1 營(yíng)造國(guó)際化教學(xué)環(huán)境，縮短留學(xué)生適應(yīng)過(guò)程

借鑒西方會(huì)議桌圍坐或自由散坐的探討式授課環(huán)境，設(shè)置一些西式的小教室，消除留學(xué)生學(xué)習(xí)上的“異域感”。以機(jī)械專業(yè)的工程制圖課程為例，為培養(yǎng)學(xué)生的空間想象力和空間思維能力，教師一般會(huì)借助模型、產(chǎn)品、多媒體課件、三維軟件造型等引導(dǎo)學(xué)生分析、思考，理解三維物體與二維圖形之間的關(guān)系，課程教學(xué)呈現(xiàn)出較高的“意會(huì)性”和“依附性”。根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)，給留學(xué)生授課可以安排在集模型、電腦、畫(huà)圖板、多媒體于一體的理實(shí)一體化教室，采用基于工作過(guò)程的項(xiàng)目和案例驅(qū)動(dòng)教學(xué)，體現(xiàn)學(xué)生在校學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性。

同時(shí)，開(kāi)展第二課堂實(shí)踐教學(xué)，使留學(xué)生真正融入中國(guó)的學(xué)習(xí)生活?？山梃b澳大利亞根據(jù)留學(xué)生的需求提供福利性服務(wù)和教職人員輔助性服務(wù)（包括入學(xué)指導(dǎo)課程、額外語(yǔ)言和學(xué)習(xí)技巧方面的課程等）的做法。還可組織留學(xué)生參觀學(xué)習(xí)、參加體育競(jìng)賽和文藝演出、慶祝中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，幫助留學(xué)生組建社團(tuán)或?qū)W習(xí)組，延伸和補(bǔ)充課堂教學(xué)內(nèi)容。

此外，在住宿和餐飲等生活層面讓留學(xué)生融入本土學(xué)生，不僅有利于他們學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，還有利于他們了解本土文化，消除“另類感”。

這些舉措不僅能營(yíng)造國(guó)際化教學(xué)環(huán)境、促進(jìn)文化交流，還能縮短留學(xué)生的適應(yīng)過(guò)程。

3.2 設(shè)置銜接課程，縮小專業(yè)基礎(chǔ)差距

高職院校留學(xué)生的專業(yè)課程設(shè)置主要是為了滿足留學(xué)生的切身需要，具有很強(qiáng)的針對(duì)性。當(dāng)課程內(nèi)容難度較大，或者留學(xué)生先期知識(shí)儲(chǔ)備不足時(shí)，就不能達(dá)到預(yù)期的學(xué)習(xí)目標(biāo)。當(dāng)留學(xué)生因?qū)I(yè)基礎(chǔ)問(wèn)題難以跟上一些課程的進(jìn)度時(shí)，并不意味著必須降低課程難度，而是應(yīng)該采取補(bǔ)救措施，如額外增設(shè)一些基礎(chǔ)性的相關(guān)課程等辦法，使學(xué)生具備預(yù)備性知識(shí)，幫助其努力跟上課程的進(jìn)度。例如，針對(duì)單科較弱的留學(xué)生，可以采取開(kāi)課前三個(gè)月強(qiáng)化補(bǔ)習(xí)的辦法，縮小其與中國(guó)學(xué)生在數(shù)理化等基礎(chǔ)學(xué)科方面的差距。

3.3 以就業(yè)為導(dǎo)向，精簡(jiǎn)教學(xué)內(nèi)容

高職院校留學(xué)生教育應(yīng)以“實(shí)用性”為要，主張“專才教育”，目的是使留學(xué)生打下扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，因此，留學(xué)生的專業(yè)課程設(shè)置應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向。

以南通職業(yè)大學(xué)為例，大多數(shù)留學(xué)生都由納米比亞“總統(tǒng)計(jì)劃”資助，他們畢業(yè)后要回國(guó)就業(yè)，因此，在設(shè)置專業(yè)課時(shí)，應(yīng)當(dāng)了解納米比亞國(guó)內(nèi)相應(yīng)行業(yè)的發(fā)展情況和就業(yè)市場(chǎng)，設(shè)置能提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的核心課程，以及對(duì)應(yīng)該國(guó)相應(yīng)行業(yè)設(shè)備現(xiàn)狀的實(shí)踐課程。應(yīng)明確最先進(jìn)的操作技能未必就是最“必需的”，留學(xué)生以后會(huì)從事什么職業(yè)、需要什么專業(yè)技能、使用什么專業(yè)設(shè)備，就設(shè)置對(duì)應(yīng)的專業(yè)課程、提供對(duì)口的實(shí)踐機(jī)會(huì)、配備適用的專業(yè)設(shè)備。尤其應(yīng)重視增加實(shí)踐課程比例，幫助留學(xué)生獲得扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和技能。

若有條件，可將留學(xué)生納入任課教師的科研團(tuán)隊(duì)，與中國(guó)企事業(yè)單位合作，帶領(lǐng)他們深入中國(guó)企業(yè)學(xué)習(xí)調(diào)研?；蛘闲?nèi)校外資源，利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，通過(guò)就業(yè)APP、微信公眾號(hào)、QQ 群、朋友圈等各種新媒體手段搭建實(shí)踐服務(wù)平臺(tái)，為留學(xué)生提供及時(shí)有效的實(shí)踐機(jī)會(huì)。還可以主動(dòng)出擊，考察學(xué)校周邊企事業(yè)單位，了解對(duì)方人力資源信息和對(duì)外籍畢業(yè)生的需求情況，積極搭建留學(xué)生需求企業(yè)交流平臺(tái)，為留學(xué)生落實(shí)合適的實(shí)習(xí)崗位[8]。

3.4 改革教學(xué)方法，提高學(xué)習(xí)效果和效率

西方教育多采用嘗試教育，注重培養(yǎng)人的實(shí)踐和分析能力，鼓勵(lì)學(xué)生先去嘗試、體驗(yàn)，在體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，在解決問(wèn)題過(guò)程中積累經(jīng)驗(yàn)。教師的作用主要是和學(xué)生一起探討問(wèn)題，不直接答復(fù)學(xué)生的疑問(wèn)，而是指引學(xué)生通過(guò)實(shí)踐或查閱資料尋找答案。

受?chē)L試教育影響，大部分來(lái)華留學(xué)生自學(xué)能力強(qiáng)，喜歡挑戰(zhàn)新事物和自己動(dòng)手實(shí)踐，青睞分組練習(xí)、課堂討論等靈活多樣的教學(xué)方法。因此，宜采用基于問(wèn)題的教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，充分調(diào)動(dòng)留學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)習(xí)效率。例如，根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)置問(wèn)題，讓留學(xué)生分組討論，各抒己見(jiàn)，不僅能活躍課堂氣氛、激發(fā)留學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，還能培養(yǎng)其學(xué)習(xí)主動(dòng)性、提升自學(xué)能力。此外，針對(duì)高職院校留學(xué)生基礎(chǔ)薄弱的情況，還要增加實(shí)踐環(huán)節(jié)，增強(qiáng)他們的感性認(rèn)識(shí)，縮短理論知識(shí)的消化過(guò)程。

3.5 實(shí)施理實(shí)一體，培育留學(xué)生的工匠精神

打造“留學(xué)中國(guó)”品牌，做強(qiáng)高職院校國(guó)際教育合作，不但要在專業(yè)層面上培養(yǎng)留學(xué)生，還應(yīng)當(dāng)用中華優(yōu)秀文化熏陶留學(xué)生，使留學(xué)生成為文化溝通的使者。工匠精神是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓之一，培育工匠精神是職業(yè)教育的靈魂，因此，在高職院校留學(xué)生教學(xué)工作中，應(yīng)重視工匠精神的融入。根據(jù)留學(xué)生學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，應(yīng)在理實(shí)一體化教學(xué)中潤(rùn)物無(wú)聲地培育其工匠精神。例如，將機(jī)械專業(yè)二維制圖與三維造型有機(jī)整合后實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)，不僅可以通過(guò)三維建模培養(yǎng)學(xué)生空間想象能力及工程圖識(shí)讀能力，還能利用三維模型投影為各種視圖制作二維工程圖，最后，通過(guò)金工實(shí)習(xí)將零件加工出來(lái)[9]。這一學(xué)習(xí)過(guò)程要求學(xué)生全程具有專心致志、認(rèn)真踏實(shí)的工作作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的工作態(tài)度。類似學(xué)習(xí)過(guò)程系列化，能較為系統(tǒng)地培養(yǎng)留學(xué)生專注敬業(yè)、精益求精的工匠精神。

4 結(jié) 語(yǔ)

語(yǔ)言溝通不暢、文化背景影響很深、認(rèn)知特點(diǎn)難以改變、專業(yè)基礎(chǔ)薄弱及就業(yè)面有局限性等，都是高職院校留學(xué)生教學(xué)工作中面臨的問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，本文結(jié)合南通職業(yè)大學(xué)留學(xué)生教學(xué)的實(shí)際情況和經(jīng)驗(yàn)，提出了適合高職院校留學(xué)生教學(xué)的相應(yīng)對(duì)策，為有效提高留學(xué)生教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)新時(shí)代高職院校國(guó)際留學(xué)生的專業(yè)能力及認(rèn)真踏實(shí)、精益求精的工匠精神提供一條思路。