飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模化貿(mào)易發(fā)展規(guī)范
——評《生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易與全球價值鏈提升》

陳小輝

（西安財經(jīng)大學行知學院，陜西西安 710038）

書名：生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易與全球價值鏈提升

作者：周蕾

出版社：浙江大學出版社

出版時間：2013-06

ISBN：9787308115070

定價：36.60元

隨著我國飼料產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展與擴張，飼料產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；Q(mào)易發(fā)展模式成為行業(yè)關(guān)注的焦點。對于飼料企業(yè)而言，對內(nèi)貿(mào)易與對外貿(mào)易均受國家政策、市場環(huán)境、決策行為等因素的多重影響。尤其是在經(jīng)濟全球化的形勢下，我國對飼料產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易發(fā)展提出了更高的要求，飼料產(chǎn)業(yè)需要從過去的分散式貿(mào)易形勢轉(zhuǎn)向規(guī)?；Q(mào)易模式，明確貿(mào)易發(fā)展規(guī)范與體系，保障飼料產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。目前，縱觀我國飼料產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易發(fā)展形勢，仍然存在貿(mào)易發(fā)展體系不規(guī)范、對外貿(mào)易形勢單一、貿(mào)易環(huán)境混亂等問題。因此，需要對飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；Q(mào)易發(fā)展規(guī)范進行探析與明確。而由周蕾所著的《生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易與全球價值鏈提升》一書系統(tǒng)地介紹了各個產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；Q(mào)易發(fā)展策略與規(guī)范體系，指出產(chǎn)業(yè)發(fā)展中進行貿(mào)易往來的標準，對飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模化貿(mào)易發(fā)展具有很好的指導(dǎo)作用。本文圍繞該書內(nèi)容進行研讀，從中獲取相關(guān)啟示，探討我國飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模化貿(mào)易發(fā)展的規(guī)范與標準，并提出飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；Q(mào)易發(fā)展的策略，以期為我國飼料產(chǎn)業(yè)提供價值性參考。

由浙江大學出版社出版，周蕾編寫的《生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易與全球價值鏈提升》一書整體介紹了全球各類產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易發(fā)展規(guī)范與標準，以生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易為抓手，分析了生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的貿(mào)易發(fā)展規(guī)范與原則，指出生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的貿(mào)易發(fā)展措施與全球價值鏈提升方法。全書立足全球化發(fā)展新趨勢的背景，依托全球價值鏈的分析框架，在評估中國生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)參與垂直專業(yè)化的水平和中國所處全球價值鏈位置的基礎(chǔ)上，以生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)這類高級生產(chǎn)要素投入為視角分析中國這類發(fā)展中國家制造業(yè)攀升全球價值鏈的機理，并提出生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易提升中國及浙江在全球價值鏈位置的政策建議。該書整體可劃分為7個部分，第一部分為導(dǎo)論，主要介紹了生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易與全球價值鏈提升的背景與意義，指出全書主題的技術(shù)路線與研究內(nèi)容。第二部分為生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易發(fā)展與全球價值鏈提升的研究現(xiàn)狀，主要以生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的內(nèi)涵為突破口，指明了生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的特性與作用、發(fā)展歷程及趨勢，并逐漸引申出生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易與全球價值鏈升級的相關(guān)研究，扼要闡述了全球價值鏈的概念與基本理論，分析了生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)提升全球價值鏈的現(xiàn)實策略。第三部分為生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易發(fā)展與價值鏈提升的理論模型，章節(jié)以封閉經(jīng)濟中的基本假定與生產(chǎn)模式為抓手，系統(tǒng)性闡述了開放經(jīng)濟中的服務(wù)貿(mào)易模式，并構(gòu)建出價值鏈提升的均衡模型，以數(shù)學建模的方式分析出生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展中各項指標的互相聯(lián)系與價值作用。第四部分為中國生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)參與垂直專業(yè)化國際分工水平，該章節(jié)主要闡述了中國生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)現(xiàn)狀與結(jié)構(gòu)，指出生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)參與垂直專業(yè)化國際分工水平。第五部分為中國所處全球價值鏈位置的演變歷程，該章節(jié)主要分析了發(fā)展中國家在全球價值鏈中的發(fā)展現(xiàn)狀，指出中國在全球價值位置的演變歷程，同時，以EIS模式指出中國EIS與世界各國EIS的數(shù)據(jù)差異。第六部分為發(fā)展中國家生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易提升全球價值鏈位置的內(nèi)在機理，章節(jié)主要分析了發(fā)展中國家生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易提升全球價值鏈位置的內(nèi)在機理，同時，提出了大量的計量模型建構(gòu)與指標分析。第七部分為研究結(jié)論與政策建議，章節(jié)主要以生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)為案例對象，給出我國生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)貿(mào)易發(fā)展建議，同時科學性的提出了政策建議，為我國各項產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易規(guī)?；l(fā)展指明了道路。

作者認為，隨著科學技術(shù)的進步，大量中間產(chǎn)品和專業(yè)化服務(wù)在不同國家和經(jīng)濟體生產(chǎn)，并跨境進行貿(mào)易。這種貿(mào)易方式體現(xiàn)了當前全球價值鏈的新特點，作為跨國性生產(chǎn)鏈條的中間投入，將特定產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)分散的生產(chǎn)空間連接起來，成為全球價值鏈的重要紐帶。根據(jù)《生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易與全球價值鏈提升》一書的相關(guān)啟示可知，一方面，飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模化貿(mào)易發(fā)展是我國市場環(huán)境對飼料行業(yè)的根本性要求與挑戰(zhàn)，目前，經(jīng)濟全球化的背景下，飼料產(chǎn)業(yè)作為生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)之一，在對外貿(mào)易、對內(nèi)貿(mào)易模式上面臨著新的挑戰(zhàn)，如數(shù)字貿(mào)易可以普遍降低飼料產(chǎn)業(yè)的出口貿(mào)易成本，減少紙質(zhì)文件的傳輸，但在一定程度上也會對傳統(tǒng)的貿(mào)易模式發(fā)起挑戰(zhàn)。因此，飼料產(chǎn)業(yè)只有立足市場經(jīng)濟形勢與行業(yè)環(huán)境，加快貿(mào)易發(fā)展模式的創(chuàng)新與完善，推動飼料產(chǎn)業(yè)貿(mào)易發(fā)展規(guī)范化，才能不斷擴大飼料產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易規(guī)模，保障飼料產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。另一方面，當前許多大型飼料企業(yè)開始從單一的飼料生產(chǎn)經(jīng)營模式向復(fù)合型經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變，由于飼料企業(yè)經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變，對原有飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展體系發(fā)起了挑戰(zhàn)，如市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2020年起，我國飼料行業(yè)中具有競爭力的飼料企業(yè)紛紛進行產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式的延伸，很多企業(yè)從以往以禽飼料為主的生產(chǎn)經(jīng)營模式轉(zhuǎn)向“飼料——養(yǎng)殖——屠宰”一體化的經(jīng)營模式，飼料企業(yè)經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變會推動我國飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；Q(mào)易發(fā)展體系的改變，因此，將發(fā)展視角立足飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；Q(mào)易發(fā)展規(guī)范層面，尋找飼料企業(yè)貿(mào)易規(guī)范路徑已成為整個飼料行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實需求與基礎(chǔ)。

作者指出，生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易對提高生產(chǎn)率、優(yōu)化制造業(yè)出口模式、黏合全球價值鏈等起重要作用。但生產(chǎn)性服務(wù)參與全球化的生產(chǎn)并不意味著該國所處的價值鏈環(huán)節(jié)和分工地位必然會上升。通過《生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易與全球價值鏈提升》一書的前5個章節(jié)闡述可知，以飼料產(chǎn)業(yè)為例，近幾年，我國飼料產(chǎn)業(yè)的對外貿(mào)易發(fā)展與擴張?zhí)嵘宋覈鴮ν饨?jīng)濟實力，優(yōu)化了我國飼料產(chǎn)業(yè)出口模式與政策環(huán)境。但我國在國際上所處的價值鏈環(huán)節(jié)與分工地位仍然停滯不前。究其原因，關(guān)鍵在于3個層面的因素。首先，在經(jīng)濟全球化背景下，我國飼料生產(chǎn)原料獲取難度較高。飼料產(chǎn)業(yè)作為生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)體系中的重要構(gòu)成部分，在飼料產(chǎn)品生產(chǎn)過程中往往涉及蛋白原料的添加與加工，且對工藝技術(shù)要求高，成本較高，而目前國內(nèi)生產(chǎn)蛋白原料的企業(yè)屈指可數(shù)，導(dǎo)致我國飼料產(chǎn)業(yè)仍然依賴于進口，受全球經(jīng)濟競爭環(huán)境的影響，導(dǎo)致飼料產(chǎn)業(yè)貿(mào)易發(fā)展體系較為混亂，在對外貿(mào)易過程中，飼料生產(chǎn)技術(shù)、原料及添加劑引進存在一定的結(jié)構(gòu)性矛盾問題。其次，世界各國的貿(mào)易競爭影響了我國飼料產(chǎn)業(yè)的對外貿(mào)易實施，導(dǎo)致飼料產(chǎn)業(yè)對外貿(mào)易難度加大、市場環(huán)境苛刻、不穩(wěn)定因素提升。最后，我國飼料產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易發(fā)展形勢較為單一，且貿(mào)易發(fā)展體系較為分散化，整個市場環(huán)境與政策有待完善。如數(shù)字貿(mào)易模式的興起，很大程度上降低了出口貿(mào)易準入門檻，相對而言，傳統(tǒng)飼料產(chǎn)品外貿(mào)模式的弊端逐漸顯現(xiàn)出來，由于傳統(tǒng)外貿(mào)模式不能滿足飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的形勢需要，導(dǎo)致飼料產(chǎn)業(yè)貿(mào)易發(fā)展出現(xiàn)困境。

作者強調(diào)，當前從中國飼料產(chǎn)品進出口貿(mào)易特征看，飼料產(chǎn)品出口增長較為緩慢，但進口貿(mào)易非常活躍。自從中國加入WTO以來，飼料產(chǎn)品進口規(guī)模迅速擴張，中國飼料產(chǎn)品進口增長速度遠高于世界平均水平。但隨之而來的是中國飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模化貿(mào)易發(fā)展不僅需要進口貿(mào)易體系的優(yōu)化，更需要出口貿(mào)易機制的增強，要將中國飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對準世界經(jīng)濟形勢，加強中國飼料產(chǎn)品對外輸出，從而提高中國經(jīng)濟實力與品牌影響力。而實現(xiàn)這一目標的根本在于尋求中國飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模化貿(mào)易發(fā)展規(guī)模方法。根據(jù)《生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易與全球價值鏈提升》一書的各個章節(jié)闡述可知，首先，飼料產(chǎn)業(yè)面對全球化經(jīng)濟形勢時要從對外貿(mào)易體系、對內(nèi)貿(mào)易體系入手，加強頂層設(shè)計。如優(yōu)化與完善飼料產(chǎn)業(yè)貿(mào)易體系，尋求對內(nèi)貿(mào)易與對外貿(mào)易的契合點，轉(zhuǎn)變我國飼料市場對國外技術(shù)、原料、添加劑的依賴，提高我國飼料產(chǎn)業(yè)對外出口競爭力，構(gòu)建起中國飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；Q(mào)易發(fā)展新體系。其次，飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；Q(mào)易發(fā)展規(guī)范要從創(chuàng)新貿(mào)易模式與渠道入手，積極加快數(shù)字貿(mào)易機制的建設(shè)，推動飼料產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)貿(mào)易模式向現(xiàn)代性、數(shù)字化貿(mào)易模式轉(zhuǎn)型，從而增強飼料產(chǎn)業(yè)貿(mào)易發(fā)展效果，提高飼料產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易發(fā)展規(guī)模。如我國飼料企業(yè)積極采用信息技術(shù)，加快傳統(tǒng)貿(mào)易形勢向數(shù)字化貿(mào)易形勢的轉(zhuǎn)型，同時，由我國相關(guān)部門指導(dǎo)與引領(lǐng)，加強對飼料企業(yè)的數(shù)字化貿(mào)易指導(dǎo)與監(jiān)督，規(guī)范技術(shù)標準、飼料生產(chǎn)標準、飼料產(chǎn)品對外出口標準等，提升飼料產(chǎn)業(yè)貿(mào)易實效性。同時，從我國農(nóng)村地區(qū)入手，加速推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化建設(shè)，促進飼料產(chǎn)業(yè)與農(nóng)村農(nóng)業(yè)的融合，完善飼料生產(chǎn)環(huán)境與養(yǎng)殖基地布局，構(gòu)建起規(guī)范、統(tǒng)一、標準的飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展體系，從而促進我國飼料產(chǎn)業(yè)貿(mào)易發(fā)展。最后，飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；Q(mào)易發(fā)展規(guī)范也需要我國相關(guān)部門做好政策制定，根據(jù)我國飼料產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易形勢與需要，制定出多項飼料貿(mào)易發(fā)展政策與文件，在相關(guān)政策制定上，堅持從飼料產(chǎn)業(yè)的對外貿(mào)易、對內(nèi)貿(mào)易雙層面入手，加強飼料行業(yè)督導(dǎo)與整體環(huán)境布局，以政策引領(lǐng)的方式規(guī)范我國飼料產(chǎn)業(yè)貿(mào)易環(huán)境，為飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模化貿(mào)易發(fā)展提供政策支撐與引領(lǐng)。

綜上所述，飼料產(chǎn)業(yè)作為我國支柱性產(chǎn)業(yè)之一，它是社會經(jīng)濟發(fā)展的主要支撐體，更是我國畜牧行業(yè)、農(nóng)業(yè)發(fā)展的依靠，在各個行業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著橋梁或紐帶式作用。而在經(jīng)濟全球化形勢下，我國飼料產(chǎn)業(yè)要擴張對外、對內(nèi)貿(mào)易需要良好的市場環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策、貿(mào)易模式作支持，明確飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；Q(mào)易發(fā)展原則與標準。因此，結(jié)合著目前我國飼料產(chǎn)業(yè)貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀，從《生產(chǎn)性服務(wù)貿(mào)易與全球價值鏈提升》一書中獲取啟示，提出完善飼料產(chǎn)業(yè)貿(mào)易發(fā)展體系、創(chuàng)新飼料產(chǎn)業(yè)貿(mào)易發(fā)展模式、完善飼料產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策與市場環(huán)境等策略，從而促進我國飼料產(chǎn)業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。