高產玉米種子生產的關鍵技術

吳曉冬

（沈陽農業(yè)大學附屬實驗場，遼寧沈陽 123100）

0 引言

質量標準對農作物種子的純度、發(fā)芽率、水分及凈度有明確要求，種子的純度與玉米雜交種的產量有較大關聯(lián)度，種子的發(fā)芽率、水分、凈度與玉米種子的商品性與價值有較大關聯(lián)度。高產玉米種子生產的關鍵技術要點在于四項指標的控制及種子產量的提升，實現(xiàn)玉米種子生產的低投入與高產出。

1 提高純度的技術

在玉米種子生產中，影響純度的因素包括親本純度、父本行、去雄不到位、種田未隔離等，農戶應注重生產期間各項因素的控制，提高玉米種子純度，進而提高玉米產量。

1.1 親本純度控制

在玉米種子生產中，親本純度的提升措施如下。

1.1.1 避免人為混雜。在玉米種子生產前，農戶應合理選擇種子的籽粒，將形狀和色澤存在較大差異的籽粒剔除，播種機播種前做好設備清理工作，避免播種雜粒。如種田面積較小，建議農戶選擇人工點籽播種方式，最大限度預防優(yōu)質種子出現(xiàn)混雜[1]。

1.1.2 全面去雜。在種田生長期間，農戶應在各個階段實施去雜操作。在玉米苗期生長出3～5片葉子時，在間苗的同時，去除種田中的雜苗、小苗和劣苗，確保種田內所有玉米苗健壯、特征相同；在玉米自交系進入拔節(jié)期后，去除種田中的雜株與變異株，考慮到植株長勢迅速，農戶應去雜兩次及以上；在玉米花期，結合不同玉米品種的雄/雌穗狀況，去除種田中的雜株與變異株；在玉米收獲期，選擇自交系晾曬環(huán)節(jié)去雜，結合玉米的形狀、籽粒狀況剔除生長不佳的果穗。

1.1.3 合理繁殖。在玉米種子親本生產中，盡量一年繁殖，以供后續(xù)多年使用，減少種子繁殖代數，避免混雜。繁殖時交替應用自交、姊妹交繁殖手段，避免混雜退化，降低不良性狀的出現(xiàn)概率。在繁殖獲取種子后，應置于低溫庫中存儲，保持種子的活力，延長使用壽命。

1.2 父本行控制

在玉米種田授粉完成后，農戶應選擇合適時機割除種田父本行與母本行的小苗、劣苗、弱苗，增加種田的通風效果，避免父本行爭奪目本行的營養(yǎng)，提高種子的粒重及產量，也可避免父本種子混入母本中，提高母本純度[2]。

1.3 去雄操作要點

在玉米種子生產中，去雄是提高玉米種子質量的關鍵，農戶應規(guī)范選擇摸包帶葉去雄方法，在母本雄蕊未抽出，手觸摸可感覺“鼓包”的情況下，帶1～2片葉子去雄，將去除的雄穗埋入土壤內，不可隨地亂扔。該操作既可促進雌穗增長，提高產量，也可避免玉米螟的出現(xiàn)，降低種子水分，減少玉米栽培的工作量。

1.4 種田隔離要點

在玉米種子生產中，外來花粉會降低玉米種子的質量，農戶應按照規(guī)范標準做好種田隔離工作，規(guī)避外來花粉的影響。細化來說，雜交制種的玉米種田隔離應超過300 m；時間隔離應滿足花期間隔超過40天的要求。

另外，在玉米種子的凈度控制時，農戶需從玉米種子生產全過程入手，按照規(guī)范流程管理玉米種子，避免非精選種子或破損種子混入高產玉米種子中，影響玉米種子生產質量。

2 提高發(fā)芽率的技術

在玉米種子生產中，影響發(fā)芽率的因素包括種子的成熟度、飽滿度、水分、環(huán)境溫度、貯藏環(huán)境、蟲害、機械損傷等。農戶可通過如下關鍵技術，提高發(fā)芽率，提高玉米種子質量。

2.1 改善玉米種子栽培條件

農戶應綜合考慮當地氣候條件，選擇合適田塊作為制種基地，在隔離區(qū)滿足上述要求的基礎上，制種基地的地積溫應至少超過雜交種積溫300℃，但不可過高，避免種田出現(xiàn)早衰問題，并控制初霜日期位于種田成熟后的10天。同時，農戶應以種子成熟、高產、飽滿、安全脫水為目標，引進多樣早熟高產技術，規(guī)范種田的田間管理，定期施肥灌溉，做好病蟲害防治工作，綜合改善玉米種子栽培條件，使玉米種子的成熟度、飽滿度符合要求[3]。

2.2 改善玉米種子加工條件

在玉米種子收獲后，種子企業(yè)應規(guī)范加工種子，在脫粒前實施試脫操作，選擇最佳脫粒參數，避免脫粒期間種胚受到破壞，降低玉米種子質量。同時，農戶應做好種子保護工作，避免種子的含水量在減少到安全水之前，出現(xiàn)溫度過高或過低的問題，破壞種子。

2.3 改善玉米種子貯藏條件

在玉米種子貯藏前，種子企業(yè)應做好玉米種子檢測工作，確保所有入庫的玉米種子含水量符合要求，通常要求其含水量低于14%。在春季低溫時入庫貯藏，通過壓蓋或套囤等手段密封貯藏，并使用膨脹珍珠巖等材料作為隔熱層，創(chuàng)造低溫環(huán)境。

3 減少水分的技術

在玉米種子生產中，種子水分的控制可避免種子出現(xiàn)霉變或凍害，農戶需采用減少水分的關鍵技術，通常選擇合適的晾曬方法或烘干手段減少水分。

3.1 扒皮晾曬

農戶可在玉米進入蠟熟期后，直接站桿扒皮，將玉米果穗的苞葉扒至根部，加大玉米果穗和空氣的接觸，提高通風效果，降低玉米種子的水分。在該技術中，農戶應注意苞葉需完全扒開，不可扒至玉米“半腰”，以免降雨時出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象，破壞種子；合理選擇扒皮時間，過早會降低玉米種子成熟度，過晚會使玉米種子出現(xiàn)凍害，通常選擇9月上旬至中旬扒皮。

3.2 高茬晾曬

農戶可在玉米蠟熟晚期，割倒玉米稈，留茬40 cm，再將果穗掰下，扒除果穗的外皮，留10～12個內苞葉，使用內苞葉將6～8個果穗捆成一組，掛在留茬的玉米稈上，翻開喇叭口，晾曬25天，可將玉米種子的水分減少約15%。

3.3 地面晾曬

農戶可在玉米種子收獲后，選擇平坦的地面平攤晾曬，每天將果穗翻面一到兩次，避免背陰的果穗籽粒受潮發(fā)霉。如地面晾曬期間遇到降雨天氣，農戶將果穗堆積成堆后，需控制玉米堆的溫度，低于30℃，避免種子含水量升高；如地面晾曬期間遇到降溫天氣，農戶應使用篷布或薄膜覆蓋果穗，避免種子因低溫影響后續(xù)發(fā)芽。

3.4 搭架晾曬

農戶可使用木材在庭院搭架，架子下方鋪設木板，與地面距離約1 m，逐一將果穗擺放在木板和木架上，陰雨天時可在木架上方鋪設塑料布；晴天時直接晾曬果穗。晾曬一個月以上，即可使玉米種子水分達到安全水分要求。

3.5 網袋晾曬

農戶可將玉米果穗置于網袋內，逐一碼放于木架、房頂或水泥地面等平坦平臺，每隔3天翻動1次網袋。在網袋晾曬時，農戶應控制網袋內的玉米數量，避免玉米果穗在網袋內密切接觸，影響通風、晾曬效果。

3.6 脫粒晾曬

在玉米果穗的水分下降到18%時，種子企業(yè)可實施脫粒處理，再將玉米籽粒平鋪于平坦地面上，定時翻動，降低玉米種子水分。

3.7 機械烘干

在自然條件不能下降玉米種子水分時，農戶可選擇機械烘干方式，將烘干設備的參數設置為43～48℃，烘干果穗，使其水分下降到18%以內；再進行脫粒處理，使用同樣的溫度烘干籽粒，降低玉米種子水分。

4 提高產量的技術

在控制玉米種植純度、凈度、發(fā)芽率與水分的基礎上，農戶應采用關鍵技術，提高玉米種子產量，降低玉米種子生產成本，提高玉米種子生產效益，提供大量優(yōu)質的玉米種子。在玉米生產中，產量與穗數、粒重等參數息息相關，農戶可通過如下技術提高產量。

4.1 科學種植

在玉米種子生產前，農戶需最好考察工作，選擇地勢平坦、土壤肥力強、距離水源近的區(qū)域作為種田。在玉米栽培時，農戶應合理密植，在栽培前實施密度試驗，明確種田的最佳種植密度，保障玉米正常生長。同時，農戶應按照上述關鍵技術，提高玉米種子的純度、凈度，分級播種；測定種田的地溫，待其穩(wěn)定在8℃時，即可播種，要求播種的玉米種子深度相同，做到一播全苗。

在玉米生長期間，農戶應做好田間管理，結合玉米生長狀況、氣候條件與玉米特性，在合適的時機施肥灌溉，預防病蟲害。通常來說，在玉米出苗后，農戶應結合土壤水分條件，定期灌水，并在收獲前15天斷水；在玉米生長至大喇叭口期，施加孕穗肥，按照30 kg/667m2的用量施加尿素；在玉米去雄操作完成后，在灌溉的同時，施加尿素及鉀肥，前者施加量為20 kg/667m2，后者施加量為每畝3 kg，通過合理的肥水管理提高玉米種子的粒重。

4.2 科學管理

在玉米種子生長期間，農戶應控制父本和母本在花期相遇，使父本的第1期散粉時間晚于母本吐絲時間2～3天。農戶可根據以往玉米種植經驗，將父本和母本同期播種，實時觀測雜交玉米的生長狀況，預測其花期，科學調控花期，保障父本的花粉量，使其與母本在花期相遇，提高制種產量與玉米種子質量。通常來說，花期預測由玉米葉片決定，農戶應在玉米大喇叭口期，觀察父本和母本的未展開葉片，如母本未展開葉片的數量，少于父本2片，則說明父本和母本可在花期相遇，反之則需實施花期調控措施；花期調控由施肥來實現(xiàn)，農戶可對花期較晚的父本或母本噴灑葉面肥或磷酸二氫鉀，加速花期。對于花期調控不佳或花粉量偏少的情況，農戶可采用人工輔助授粉技術，避免玉米種子出現(xiàn)禿尖問題，提高玉米種子的產量及質量。

5 結語

綜上所述，在提高玉米種子純度時，農戶應提高親本純度、父本行控制、做好去雄操作與種田隔離；在提高玉米種子發(fā)芽率時，農戶應改善玉米種子的栽培、加工、貯藏條件；在減少玉米種子水分時，農戶可選擇扒皮、高茬、地面、搭架、網袋、脫粒等晾曬技術或機械烘干技術；在提高玉米種子產量時，農戶應科學種植與管理，提供更優(yōu)質、高產的玉米種子，推動玉米栽培發(fā)展。