袁平升
(黃島區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東青島 266555)
青貯玉米具有適口性好、營養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高等特點(diǎn),在加工青貯飼料的主要原材料,當(dāng)前,隨著畜牧生產(chǎn)的快速發(fā)展,市場對青貯玉米的需求也不斷增加,種植戶想要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化,則要結(jié)合土壤結(jié)構(gòu)、環(huán)境特點(diǎn)以及市場需求,不斷創(chuàng)新種植技術(shù),提升品質(zhì)和產(chǎn)量。同時(shí),在種植生產(chǎn)中,病蟲害是危害效益的關(guān)鍵因素,同時(shí)也是生產(chǎn)的難點(diǎn)和重點(diǎn),因此,種植戶要科學(xué)采取防治技術(shù),確保農(nóng)作物健康生長。
選擇種植品種是提升效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié),但是經(jīng)常被種植戶忽視,由于市面上對青貯玉米的需求量較大,一些新型品種也不斷涌現(xiàn),不同品種的植株大小和株型存在差異,種植戶根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況科學(xué)選擇。首先,在選擇品種之前要開展市場調(diào)研,掌握當(dāng)前市面上需求量最大、最受歡迎的品種,結(jié)合往年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)科學(xué)選擇;其次,根據(jù)種植目的、土壤條件以及氣候條件,確保品種具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,盡量選擇成熟早、營養(yǎng)豐富、果穗大、不早衰、品質(zhì)好、分蘗能力強(qiáng)以及生長旺盛的品種,例如紅單10號、良禾9號等;最后,在確定品種后要通過正規(guī)渠道采購種子,保證種子質(zhì)量符合要求。
通常情況下,青貯玉米生長旺盛、植株較大,對土壤的營養(yǎng)性能具有較高要求,在開展生產(chǎn)之前,種植戶需要對土壤進(jìn)行科學(xué)處理,滿足青貯玉米生長的營養(yǎng)需求。首先,做好地塊選擇工作,盡量選擇保水良好、保肥能力強(qiáng)、土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、土質(zhì)疏松以及通風(fēng)良好的地區(qū),種植地塊不能位于低洼處,容易積水而影響玉米生長;其次,青貯玉米盡量不能連續(xù)耕種,會(huì)誘發(fā)病蟲害而影響其質(zhì)量和產(chǎn)量,盡量選擇前年沒有種植過青貯玉米的地塊;最后,在確定地塊后,要對土壤進(jìn)行深耕處理,深度控制在35 cm左右,提升土壤的透水性和疏松度,在完成深耕作業(yè)后,還要根據(jù)土壤營養(yǎng)結(jié)構(gòu)施加肥料,盡量使用農(nóng)家肥,如果土壤鉀元素含量較低,可適當(dāng)施加一定量的氧化鉀。
在采購?fù)瓿煞N子后,不能立即進(jìn)行播種,要先對種子進(jìn)行科學(xué)的處理,其是提升產(chǎn)量和預(yù)防病蟲害的重要手段。首先,要對種子進(jìn)行科學(xué)選擇,保證種子成熟度較高、顆粒飽滿,提升其發(fā)芽率;其次,對所有種子進(jìn)行晾曬處理,時(shí)間為36 h左右;最后,完成晾曬作業(yè)后可使用藥劑拌種處理,具有預(yù)防病蟲害的作用,主要使用的藥劑為辛硫酸,完成拌種后悶種40 min左右。
把握播種時(shí)機(jī)是提升品質(zhì)和產(chǎn)量的重要手段,種植戶要根據(jù)山東地區(qū)的環(huán)境氣候把握播種時(shí)機(jī),通常情況下,在每年的4月下旬和5月上旬為最佳播種時(shí)機(jī)。首先,播種時(shí)的土壤溫度在7℃以上,如果低于7℃則會(huì)影響種子發(fā)芽,種植戶要結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥罍囟瓤刂撇シN時(shí)機(jī);其次,隨著青貯玉米行業(yè)的發(fā)展,規(guī)?;N植業(yè)已經(jīng)成為主要模式,在播種種子中,可采用機(jī)械播種的方式,可以保證播放深度、土壤覆蓋度以及播種距離;最后,在完成播種作業(yè)后,要及時(shí)開展鎮(zhèn)壓工作,通常情況下,播種深度在5 cm左右,結(jié)合山東地區(qū)的光照特點(diǎn)控制播種密度,保證玉米生長可吸收足夠的光照[1]。
在玉米種子發(fā)芽之后,種植戶要加強(qiáng)田間管理,對出苗率進(jìn)行統(tǒng)計(jì),如果發(fā)現(xiàn)存在缺苗情況,要立即開展補(bǔ)苗工作,進(jìn)而確保玉米種植產(chǎn)量。當(dāng)青貯玉米長出4片葉后,要組織人員開展間苗工作,去除雜苗、弱苗、小苗以及病苗,保留健康苗、強(qiáng)苗以及大苗。同時(shí),如果出苗位置較為稀松,要結(jié)合種植面積科學(xué)補(bǔ)苗。通常情況下,青貯玉米種植與普通玉米種植存在一定差異,不需要開展定苗工作。
在種植過程中田間會(huì)滋生雜草,雜草會(huì)與玉米植株?duì)帄Z養(yǎng)分,如果沒有及時(shí)開展除草工作,會(huì)降低玉米品質(zhì)和產(chǎn)量。因此,種植戶要注重開展除草工作。首先,把握除草作業(yè)的實(shí)際,第一次除草在幼苗長處4片葉的時(shí)候;第二次除草在拔節(jié)期之前,第三次除草要根據(jù)田間雜草生長的實(shí)際情況合理選擇,在除草作業(yè)中,不能傷害到植株,完成除草作業(yè)后要進(jìn)行高培土,可起到抗倒伏的作用;其次,當(dāng)前在開展除草作業(yè)中,主要采用人工除草或者化學(xué)除草的方式,化學(xué)除草主要使用化學(xué)藥劑消滅雜草,人工除草主要是利用人工的方式拔出雜草,種植戶可根據(jù)實(shí)際情況自由選擇,在使用化學(xué)藥劑除草中,要盡量選擇無公害產(chǎn)品;最后,在第一次除草作業(yè)后,可使用化學(xué)藥劑除草,為后續(xù)田間管理提供便捷,避免雜草與植株?duì)帄Z陽光、水分以及營養(yǎng)[2]。
在整個(gè)生長階段,青貯玉米生長需要大量的水分,尤其在成熟期,需要保證水分供應(yīng)充足,因此,種植戶要做好澆水工作。首先,在苗期通常不需要進(jìn)行灌水,蹲苗要遵循蹲濕不蹲干、蹲黑不蹲黃、蹲肥不蹲瘦的基本原則,對灌水量進(jìn)行科學(xué)控制,保證田間的排水性能良好;其次,在追肥后的3天后進(jìn)行灌溉,保證灌溉質(zhì)量,土壤要完全濕潤,嚴(yán)禁存在田間積水的情況;最后,在青貯玉米進(jìn)入到成熟期后,植株生長需要大量的水分,在這一階段種植戶要保證水分供應(yīng)充足。
青貯玉米生長也需要大量的營養(yǎng)作為支撐,施肥管理關(guān)系到玉米品質(zhì)和產(chǎn)量,種植戶要結(jié)合土壤營養(yǎng)結(jié)構(gòu)施加肥料,滿足玉米生長對營養(yǎng)的需求。首先,青貯玉米處于不同生長階段,對營養(yǎng)的需求也存在較大差異,種植戶不能盲目施肥,要對土壤營養(yǎng)含量進(jìn)行分析后,確定施肥量;其次,通常在種植前期施加基肥,保證基肥規(guī)格充足,在種植過程中適當(dāng)施加氮肥、鉀肥以及磷肥;最后,在追肥中要結(jié)合玉米的生長情況合理控制施肥量[3]。
當(dāng)前市面上銷售的青貯玉米品種較多,不同品種的抗病能力也存在較大差異,種植戶在選擇品種中,要綜合考慮山東地區(qū)的常見蟲害以及病害類型,然后選擇具有較強(qiáng)適應(yīng)能力和抗病能力的品種,例如當(dāng)前市面上較為常見的良禾9號,其在抵抗大斑病、小斑病以及紋枯病方面能力較強(qiáng),受到種植戶的青睞和歡迎。在選擇好種子后,要給予種子處理環(huán)節(jié)高度重視,其能夠起到預(yù)防疾病的作用,種植戶需要按照正確的流程操作,避免種子感染病毒[4]。
田間管理是防治病蟲害最為有效的措施,可降低化學(xué)農(nóng)藥用量,進(jìn)而保證玉米產(chǎn)品和安全性。首先,青貯玉米不能進(jìn)行連作,容易爆發(fā)病蟲害,在選擇地塊中,要選擇前年沒有種植過玉米的地塊,例如選擇瓜果類、豆科等與玉米沒有直接親緣關(guān)系的農(nóng)作物,能夠起到預(yù)防根莖腐病以及霜霉病的作用;其次,對種植密度進(jìn)行科學(xué)控制,嚴(yán)禁種植戶為了追求經(jīng)濟(jì)效益而盲目增加種植密度,不僅為病蟲害爆發(fā)創(chuàng)設(shè)條件,還為后期的綜合防治工作帶來難度;最后,在玉米植株的生長過程中,要密切關(guān)注植株的生長情況,對施肥量科學(xué)控制,尤其對于氮肥用量,要保證在合理范圍內(nèi),如果施加過多的氮肥會(huì)降低玉米抗病能力[5]。
生物防治是一種綠色生態(tài)型防治技術(shù),其利用生物習(xí)性和天敵進(jìn)行害蟲滅殺,例如玉米螟作為玉米生產(chǎn)的主要害蟲,其會(huì)對玉米生長帶來巨大危害,甚至導(dǎo)致種植戶顆粒無收。通過生物防治利用玉米螟的習(xí)性可進(jìn)行有效誘殺,起到控制玉米螟繁殖的作用,具有良好的應(yīng)用效果;又例如大部分害蟲都具有趨光性,種植戶將殺蟲燈放置在田間,利用害蟲的這一趨光性特點(diǎn)完成誘殺。同時(shí),隨著防治技術(shù)的不斷發(fā)展,涌現(xiàn)了大量的生物防治技術(shù),包括毒餌技術(shù)、紫外光技術(shù)、色板技術(shù)等,都具有顯著的應(yīng)用效果[6]。
針對當(dāng)前較為常見的玉米病害,化學(xué)防治依然占據(jù)行業(yè)主流,例如小斑病、大斑病、黑穗病以及青枯病等,種植戶要需選擇效果顯著、無毒無害的化學(xué)藥劑進(jìn)行防治,例如針對小斑病和大斑病,可使用甲基托布津或者克瘟散乳劑進(jìn)行防治[7]。
隨著我國畜牧產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,飼料加工對青貯玉米的需求量也持續(xù)增加,青貯玉米的種植面積不斷加大,成為了當(dāng)?shù)胤N植戶經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要產(chǎn)業(yè)。在實(shí)際種植生產(chǎn)中,種植戶要結(jié)合山東地區(qū)的環(huán)境以及氣候特點(diǎn),積極采用合理的種植技術(shù),做好田間管理和病蟲害防治工作,進(jìn)而提升玉米品質(zhì)和產(chǎn)量,推動(dòng)青貯玉米種植行業(yè)的穩(wěn)定以及可持續(xù)發(fā)展。