化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用

黃曉征

摘要：化學(xué)知識的起源就是實驗，科目的發(fā)展也依賴實驗，但實驗過程具有較強(qiáng)的嚴(yán)謹(jǐn)性和縝密性，這對于初次接觸化學(xué)知識的初中學(xué)生而言具有一定難度。而趣味化學(xué)實驗在初中化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用，可以簡化實驗難度，便于學(xué)生理解理論知識，可以使學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)得以有效提升?；诖耍韵聦瘜W(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用進(jìn)行了探討，以供參考。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)教學(xué);趣味化學(xué)實驗;應(yīng)用

引言

化學(xué)作為一門重要的學(xué)科，綜合性較強(qiáng)，十分考驗學(xué)生的理解能力、觀察能力以及邏輯能力。所以，在日常的教學(xué)過程中，教師需要加大實驗教學(xué)的力度，將趣味教學(xué)融入其中，使實驗教學(xué)可以最大限度地發(fā)揮自身的優(yōu)勢和長處，在此基礎(chǔ)上，教師可以改變教學(xué)內(nèi)容和環(huán)節(jié)，對實驗步驟進(jìn)行詳細(xì)的講解，讓學(xué)生在趣味實驗中感受到知識的魅力，對化學(xué)課程有全新的感受和體驗，充分地發(fā)揮主體作用，提升在課堂中的體驗感和參與感，掌握相應(yīng)的技能和知識，為后續(xù)的學(xué)習(xí)和生活創(chuàng)造良好的條件。

一、趣味導(dǎo)入，吸引學(xué)生關(guān)注

化學(xué)知識來源于生活，且運用于生活，尤其實驗中很多內(nèi)容都與生活息息相關(guān)，因此，在實驗的導(dǎo)課環(huán)節(jié)，教師可以從生活層面入手，對學(xué)生開展實驗教學(xué)，以此吸引學(xué)生關(guān)注，提高教學(xué)效率和質(zhì)量。由于化學(xué)理論知識具有較強(qiáng)的抽象性，這會對學(xué)生的學(xué)習(xí)造成制約，甚至?xí)共糠謱W(xué)生產(chǎn)生對化學(xué)知識的恐懼心理。因此，為突破這一教學(xué)難題，教師可以在為學(xué)生講解理論知識之前，直接在導(dǎo)課環(huán)節(jié)為學(xué)生開展趣味性較強(qiáng)的化學(xué)小實驗，這會調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，降低知識的學(xué)習(xí)難度，使學(xué)生感受到實驗的趣味性。比如，有一部分知識點，其理論描述較為復(fù)雜，學(xué)生難以理解，但生活中的一個很小的現(xiàn)象就可以解釋這種理論知識，有效降低了化學(xué)知識的學(xué)習(xí)難度，便于學(xué)生認(rèn)知、理解。因此，需要教師將這一化學(xué)實驗在導(dǎo)課環(huán)節(jié)引入，讓學(xué)生在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)的初始階段，通過趣味的小實驗就能夠認(rèn)知本節(jié)課的理論知識。然后，也應(yīng)在導(dǎo)課環(huán)節(jié)就讓學(xué)生親自動手實施趣味性化學(xué)實驗，學(xué)生在之前觀察教師實驗的基礎(chǔ)上，再進(jìn)行動手實驗，可以更進(jìn)一步見證實驗的全過程，有助于學(xué)生理解這一現(xiàn)象的理論知識，進(jìn)而達(dá)到通過趣味實驗提高課堂教學(xué)效率的目的。然后，再從導(dǎo)課環(huán)節(jié)平穩(wěn)過渡到正常授課環(huán)節(jié)，以循序漸進(jìn)的模式，逐步對學(xué)生講解理論內(nèi)涵，梳理化學(xué)概念，加深學(xué)生對這部分知識的印象，鞏固學(xué)生的認(rèn)知，提高學(xué)生的化學(xué)知識學(xué)習(xí)能力。

二、還原真實場景

實驗存在的目的和意義就在于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生更好地接受和學(xué)習(xí)相關(guān)知識，并且在實驗的過程中更好地理解一些抽象、復(fù)雜的知識，在此基礎(chǔ)上提升學(xué)生的化學(xué)文化素養(yǎng)，掌握相應(yīng)的技能。因此，教師在教學(xué)過程中，首先需要讓學(xué)生對實驗產(chǎn)生興趣，引導(dǎo)他們親自動手操作，在操作的過程中深入理解一些理論知識。其次可以借助多媒體等電子設(shè)備還原一些實驗場景，讓學(xué)生在觀看的過程中更加易于接受實驗知識，了解到實驗的基本操作模式以及注意事項等。最后，簡化實驗步驟和環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在趣味實驗中理解化學(xué)原理。教師在開展趣味實驗的過程中，可以播放有關(guān)實驗的視頻和圖片，讓學(xué)生在觀看的過程中記錄和總結(jié)一些重要的步驟和操作，當(dāng)視頻和圖片播放完畢后，他們需要根據(jù)視頻播放的速度觀看實驗的進(jìn)展。在此基礎(chǔ)上明確實驗的每一個步驟和環(huán)節(jié)，為后續(xù)的實驗奠定良好的基礎(chǔ)。這樣的教學(xué)模式可以讓學(xué)生直觀地感受化學(xué)現(xiàn)象，知曉現(xiàn)象產(chǎn)生的原因和過程，利用視覺和聽覺的雙重刺激感知化學(xué)知識。

三、多媒體教學(xué)法

多媒體作為一種教學(xué)設(shè)備，現(xiàn)已被廣大的中小學(xué)校進(jìn)行廣泛應(yīng)用，通過多媒體可以更直觀地將教學(xué)內(nèi)容展示到學(xué)生的眼前，讓學(xué)生對于學(xué)習(xí)有一個更直觀的感受，更好地融入學(xué)習(xí)過程當(dāng)中來。趣味性化學(xué)小實驗就可以和多媒體結(jié)合起來，從而更好地向?qū)W生展示化學(xué)實驗當(dāng)中的原理以及化學(xué)實驗當(dāng)中蘊(yùn)含的化學(xué)知識，使得學(xué)生更好地學(xué)習(xí)化學(xué)。例如，在九年級下冊第十單元《酸和堿》的第二課《酸堿中和反應(yīng)的》課堂教學(xué)當(dāng)中，酸堿中和反應(yīng)是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中經(jīng)常能夠用到的一種化學(xué)手段，一般被應(yīng)用到工業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為例，進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)可以根據(jù)土壤的情況調(diào)節(jié)土壤整體的性質(zhì)，更好地培育出相應(yīng)的作物。教師在進(jìn)行簡單的酸堿小實驗時，為了讓學(xué)生能夠更加清楚酸堿中和的作用，就可以使用多媒體將實驗步驟一步一步進(jìn)行展示，然后再通過動手實驗的方式來向?qū)W生進(jìn)行展示，最后讓學(xué)生自己動手進(jìn)行具體的實驗操作，這樣就可以從三個方面完成對于學(xué)生的實驗教學(xué)，能夠加深學(xué)生對于這一課的學(xué)習(xí)印象。同時，學(xué)生會在這樣的學(xué)習(xí)之后更容易掌握化學(xué)實驗知識以及化學(xué)本身的理論知識，做到理論和實際相結(jié)合，從而進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，提升學(xué)生整體的學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)一步朝著多元化發(fā)展。

四、提升學(xué)生的創(chuàng)造力和動手能力

在化學(xué)實驗教學(xué)中，不少教師將重心放在理論上，依靠慣性思維進(jìn)行內(nèi)容設(shè)計，要求學(xué)生按照特定的步驟進(jìn)行處理，這樣會使學(xué)生的思維變得固化。而采用趣味實驗的方式，讓學(xué)生根據(jù)自身想法進(jìn)行內(nèi)容調(diào)整，如此一來，學(xué)生的積極性就會得到大大提高，逐漸提升創(chuàng)造力和動手能力。

結(jié)束語

初中作為學(xué)生的化學(xué)啟蒙學(xué)習(xí)階段，夯實好學(xué)生的基礎(chǔ)才有利于學(xué)生以后的化學(xué)學(xué)習(xí)。在課堂中以趣味實驗進(jìn)行引導(dǎo)，不僅能夠讓學(xué)生更好地掌握化學(xué)知識，更能從多個方面增加學(xué)生對于化學(xué)知識的理解，使得學(xué)生的綜合素質(zhì)不斷提高。

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