一到冬天,很多朋友都喜歡小酌兩杯,認(rèn)為既有情調(diào)又能御寒。那么喝酒真的能御寒嗎?其實(shí)是“真發(fā)熱,假御寒”。
人在飲酒之后確實(shí)會(huì)有發(fā)熱的感覺,酒精進(jìn)入血管后就會(huì)導(dǎo)致毛細(xì)血管的擴(kuò)張,身體表面散熱會(huì)增加,讓人有發(fā)熱的感覺。
但是,體表與外界頻繁的熱量交換帶走了機(jī)體本身的熱量,而且過量酒精會(huì)使人體體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào),從而導(dǎo)致熱量散失過多。
因此,喝酒短暫的“發(fā)熱”后,就會(huì)感覺到越來越冷,這就是我們平時(shí)所說的“酒后寒”了。
因此,在寒冷的冬天通過喝酒御寒是不可取的,更不要酒后出門,因?yàn)橥饨绾涞奶鞖膺€會(huì)加劇酒后寒冷,這時(shí)候抵抗力減弱,病毒就容易乘虛而入。
雖然常說的“喝酒御寒”是假的,但“脂肪御寒”是確有其事。
脂肪組織確實(shí)有一定的隔熱和保溫能力,因此它也被很多人形象地稱之為“脂肪襖”。
同等條件下,一般“胖子”是比“瘦子”要更扛凍一些的。
冬季氣溫低,為抵御嚴(yán)寒,應(yīng)選擇富含脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等熱量較高的食物,羊肉就是很好的選擇?!侗静菥V目》中提到:“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷?!彼?,體虛怕冷、腎陽不足、腰膝酸軟等人可在冬季多食用些羊肉進(jìn)補(bǔ)身體,增強(qiáng)御寒能力。
(摘自《醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào)》)