小麥探索活動(dòng)促進(jìn)幼兒學(xué)習(xí)與成長

林艷

【摘? ? 要】《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）中指出：“在幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，幫助幼兒了解自然、環(huán)境與人類生活的關(guān)系?！庇變河兄c生俱來的好奇心和探究欲望，大自然和生活中真實(shí)的事物與現(xiàn)象是幼兒科學(xué)探究的生動(dòng)內(nèi)容。隨著城市化進(jìn)程的加快，人們接觸大自然的機(jī)會(huì)越來越少，隨之而來的是幼兒患上“自然缺失癥”，成為孩子全面發(fā)展、健康成長路上的絆腳石。對(duì)此，幼兒教育工作者要意識(shí)到自然教育對(duì)幼兒健康成長的重要性，加強(qiáng)自然教育，讓幼兒在種植、勞動(dòng)及收獲的過程中自由接觸自然生命、自主參與探索，從而促進(jìn)幼兒靈動(dòng)生長。

【關(guān)鍵詞】大班幼兒;小麥;主動(dòng)探究;生命教育

中圖分類號(hào)：G610? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? 文章編號(hào)：1006-7485（2021）33-0133-02

Wheat Exploration Activities Promote Children's Learning and Growth

（Shengjuying Kindergarten，Zhonglou District，Changzhou City，Jiangsu Province，China） LIN Yan

【Abstract】"3-6 Years Old Children's Learning and Development Guide" states： "On the basis of childrens life experience， help children understand the relationship between nature， environment and human life." Children have an innate curiosity and desire to explore. Nature and real things in life are related to Phenomenon is the vivid content of children's scientific inquiry.As the process of urbanization accelerates，people have less and less access to nature， what follows is that children suffer from "Natural Deficiency"，become a stumbling block on the way for children's all-round development and healthy growth. In response to this phenomenon，kindergarten educators must be aware of the importance of nature education for the healthy growth of children，strengthen natural education，allowing children to freely contact natural life and autonomously participate in exploration during the process of planting， labor and harvesting，thereby promoting childrens smart growth.

【Keywords】 Big class children; Wheat; Active inquiry; Life education

《指南》對(duì)科學(xué)探究活動(dòng)的教育建議中指出，引導(dǎo)幼兒思考并對(duì)事物進(jìn)行比較性觀察和連續(xù)性觀察，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)觀察或發(fā)現(xiàn)提出值得探究的問題。大班作為幼兒成長的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)，教師在科學(xué)活動(dòng)中的指導(dǎo)就顯得尤為重要。那么如何做好幼兒探究活動(dòng)，給予幼兒更好的科學(xué)探究指導(dǎo)呢？本文以大班幼兒開展小麥種植探究活動(dòng)展開分析。

一、 捕捉興趣點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)幼兒成長的需要

（一）開展主題活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣

大班幼兒對(duì)新事物充滿好奇，有強(qiáng)烈的探索欲望，作為教師要尊重幼兒，平等對(duì)待幼兒，傾聽他們內(nèi)心的聲音，走進(jìn)幼兒的世界。

例如，在“秋天”主題的教學(xué)活動(dòng)中，我們談?wù)摰叫←?，了解了小麥的用途，可是這些都只停留在知識(shí)上，實(shí)際小麥?zhǔn)窃趺撮L成？有的幼兒認(rèn)為我們可以試一試，有的以為我們沒有辦法種植小麥，不過大部分幼兒還是想試一試，對(duì)幼兒的熱切愿望，教師要做的就是全力支持。對(duì)種地毫無經(jīng)驗(yàn)的教師和幼兒，首先要學(xué)習(xí)，我們邀請(qǐng)了有種植經(jīng)驗(yàn)的鄭院長向我們介紹種植小麥的步驟，以及需要的工具和注意事項(xiàng)，幼兒用簡筆畫的方式記錄下來，在家長和教師的幫助下，完成了準(zhǔn)備工作。

（二）嘗試發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，善用記錄和表征

《指南》中指出“科學(xué)探究的過程中能用數(shù)字、圖畫、圖表或其他符號(hào)記錄”。例如，小麥種植活動(dòng)開始，幼兒精心挑選了種子。教師提問，是不是所有小麥都能發(fā)芽呢？有的幼兒信心十足，有的幼兒表示懷疑，于是他們決定分組進(jìn)行水培實(shí)驗(yàn)，每組50顆種子，每天觀察記錄種子的狀態(tài)。第二天種子開始變大，第三天長出了小小的白色的芽，第四天從零星幾顆到大部分，一周后種子全部發(fā)芽，幼兒將所觀察到的都記錄下來，最終得出結(jié)論，4組的發(fā)芽率都達(dá)到95﹪以上，適合播種。

二、主動(dòng)探索實(shí)踐，促進(jìn)幼兒探究能力提升

《指南》中指出“重視幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)”，要充分尊重和保護(hù)幼兒的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，幫助幼兒逐步養(yǎng)成積極主動(dòng)、敢于探究和嘗試的學(xué)習(xí)品質(zhì)。

（一）學(xué)習(xí)種植方法，激發(fā)幼兒種植熱情

通過實(shí)驗(yàn)，幼兒不但得到了實(shí)驗(yàn)結(jié)果，更激發(fā)了種植的興趣，帶著這份激動(dòng)我們開始了真正的種植，首先觀看了種植小麥的視頻，一切準(zhǔn)備就緒后幼兒就開始播種。與此同時(shí)，家長也在后方為幼兒的探究保駕護(hù)航，家長為幼兒準(zhǔn)備了4個(gè)大花盆，幼兒從后花園挖土運(yùn)土，將花盆裝滿，有的幼兒負(fù)責(zé)用鋤頭把泥土塊敲碎，這樣有利于種子扎根，泥土貯備好后再將種子均勻地撒在土壤表面，再用細(xì)土將種子完全覆蓋，然后給種子澆適量的水，種好后把它們放在什么地方呢？結(jié)合之前的自然角觀察經(jīng)驗(yàn)，幼兒知道植物的生長三要素：陽光、空氣、水，于是幼兒把花盆放在空氣流通好，陽光充足的戶外，靜待小麥發(fā)芽。

（二）探索測(cè)量方式，幼兒科學(xué)品質(zhì)形成

《指南》中指出“在科學(xué)探究中能感知和發(fā)現(xiàn)植物的生長變化以及基本條件，用多種感官去探索物體?！崩?，在幼兒細(xì)心照顧下，小麥終于發(fā)芽了，可是為什么四組小麥長得不一樣呢？哪一組小麥長得更好？他們把數(shù)學(xué)活動(dòng)中學(xué)到的測(cè)量用在測(cè)量小麥上，第一次測(cè)量，幼兒各自選擇不一樣的自然物，然后對(duì)比測(cè)量物：一個(gè)幼兒選擇用同一個(gè)回形針測(cè)量所有小麥，第一組的小麥有4個(gè)回形針高度，第二組有2個(gè)回形針的高度，第三組的小麥生長得最慢只有1.5個(gè)回形針的高度，第四組的小麥長得最好，竟然有5個(gè)回形針那么高。為什么同一時(shí)間種下的小麥的生長速度各不相同呢？經(jīng)過對(duì)比，幼兒發(fā)現(xiàn)：第四組小麥放的地方是陽光最充足的地方，而且光照時(shí)間最長，除此之外幼兒經(jīng)常給第四組和第一組小麥澆水，而第二組和第四組幼兒缺乏管理，小麥就長得矮，通過這次分享，幼兒知道了小麥的生長和自己的照料有很大關(guān)系。除了用回形針，其他幼兒利用虎口、臂長、小棒、繩子等自然物來測(cè)量小麥的高度，通過自然測(cè)量使數(shù)和量密切結(jié)合，加深幼兒對(duì)量概念的理解。

（三）比較發(fā)現(xiàn)，提升問題解決能力

《指南》中指出：“對(duì)事物和現(xiàn)象進(jìn)行觀察和比較，發(fā)現(xiàn)其相同與不同。在科學(xué)探究活動(dòng)中，幼兒對(duì)材料進(jìn)行親身體驗(yàn)，自己動(dòng)手操作是激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)興趣、自主學(xué)習(xí)和主動(dòng)探索的良好途徑?！?/p>

（四）探究過程與幼兒課程自然生成

幼兒的課程源于孩子自身需要，是靈動(dòng)生長的，是隨著孩子的活動(dòng)自然生成而又有價(jià)值的。通過活動(dòng)開展，可以促進(jìn)幼兒課程自然生成。

三、收獲生活經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)幼兒學(xué)習(xí)與能力發(fā)展

“生活”對(duì)個(gè)人而言是實(shí)踐、是生長，對(duì)社會(huì)而言是在自我更新中不斷延續(xù)。“教育”承擔(dān)著促進(jìn)個(gè)人生長并延續(xù)社會(huì)生活的責(zé)任。

（一）小麥變黃，幫助幼兒關(guān)注生命教育

幼兒期是世界觀、自然觀、生命觀的萌發(fā)時(shí)期，幼兒對(duì)生命的認(rèn)識(shí)受到他們經(jīng)驗(yàn)的限制，在陪伴小麥的成長中感受生命的輪回。

（二）圍繞生長的問題深挖兒童課程

《指南》中指出：“激發(fā)幼兒好奇心和支持幼兒觀察記錄、交流表述、調(diào)查概括、推理論證等科學(xué)探究方法的體驗(yàn)和運(yùn)用?！币龑?dǎo)幼兒觀察周圍事物，沉浸在生活中，通過多種感官，從興趣到探索，從認(rèn)識(shí)到行動(dòng)，讓課程真正“活”起來。

（三）小麥變身，幫助幼兒樹立節(jié)約糧食意識(shí)

《指南》指出“愛護(hù)身邊環(huán)境，注意節(jié)約資源，培養(yǎng)其對(duì)勞動(dòng)者的熱愛和對(duì)勞動(dòng)成果的尊重?！毙←湉牟シN到收獲經(jīng)歷了四個(gè)季節(jié)，這個(gè)過程承載著希望、守望和歡喜，一粒種子的成長也讓幼兒的身心獲得了發(fā)展。

偉大的教育學(xué)家陳鶴琴先生曾說過：“大自然是活教材，我們用眼睛去仔細(xì)看看，要伸出兩手去縝密的研究”。一草一木皆課程，小麥的成長歷經(jīng)了四個(gè)季節(jié)，種在秋天，長在冬天，抽穗在春天，收獲在夏天，幼兒從發(fā)芽實(shí)驗(yàn)開始，歷經(jīng)等待，在期盼中終于有所收獲，他們收獲的不僅是小麥，更是寶貴的經(jīng)驗(yàn)：在等待中學(xué)會(huì)關(guān)注細(xì)小事物的變化，學(xué)會(huì)用記錄的方式記錄植物的生長過程，學(xué)會(huì)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，學(xué)會(huì)與同伴之間交流，探討，分享，培養(yǎng)了責(zé)任心，用愛去照顧植物，學(xué)會(huì)珍惜，小小一粒米，蘊(yùn)含了勞動(dòng)者多少艱辛……

參考文獻(xiàn)：

[1]崔麗玲.尊重兒童，穩(wěn)住腳步—《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》解讀[J].教育科學(xué)，2013（09）.

[2]葛鶯芳.生命化教育視角下的幼兒園集體教學(xué)活動(dòng)研究[D].蘭州：西北師范大學(xué)，2009.

（責(zé)編? 侯? 芳）