高職舞蹈教學(xué)中茶文化運(yùn)用策略研究

（濰坊職業(yè)學(xué)院，山東 濰坊 261041）

我國(guó)優(yōu)秀的茶文化具有著不容忽視的育人價(jià)值，推進(jìn)茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的滲透，不僅能夠強(qiáng)化高職舞蹈教學(xué)所具有的人文內(nèi)涵，而且對(duì)于提升高職舞蹈教學(xué)成效具有重要意義，為此，高職舞蹈教育工作者需要認(rèn)識(shí)到茶文化所具有的應(yīng)用價(jià)值，并對(duì)其應(yīng)用路徑做出探索。

1 茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用價(jià)值

茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用，不僅能夠有效提升高職舞蹈教學(xué)水平，而且也可以推進(jìn)茶文化傳承與弘揚(yáng)，因此，茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用價(jià)值可以從以下兩個(gè)方面來(lái)進(jìn)行分析。

從高職舞蹈教學(xué)工作的持續(xù)發(fā)展來(lái)看，首先，茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用，有利于推進(jìn)課程思政建設(shè)進(jìn)程，提升高職舞蹈教學(xué)育人價(jià)值。課程思政建設(shè)是近年來(lái)高職育人工作研究中的熱點(diǎn)問(wèn)題，同時(shí)也得到了教育部門(mén)的倡導(dǎo)。2020年，教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》，對(duì)高職院校推廣與推進(jìn)課程思政建設(shè)工作提出了明確的要求。在此背景下，高職院校舞蹈教育工作者需要重視強(qiáng)化自身所具有的課程思政建設(shè)意識(shí)，在舞蹈教育過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生所具有的政治認(rèn)同、家國(guó)情懷、文化素養(yǎng)、憲法法治意識(shí)、道德修養(yǎng)。與此同時(shí)，高職院校舞蹈教育工作者需要針對(duì)舞蹈課程所具有的特點(diǎn)以及學(xué)生基本學(xué)情，有針對(duì)性的做好舞蹈課程設(shè)計(jì)工作，在實(shí)現(xiàn)舞蹈教育內(nèi)容與思政教育內(nèi)容得以深度結(jié)合的過(guò)程中，強(qiáng)化舞蹈教學(xué)所具有的思政教育價(jià)值。在課程思政建設(shè)實(shí)踐中，隱性滲透是推進(jìn)思政教育內(nèi)容與舞蹈教學(xué)實(shí)現(xiàn)有效結(jié)合的重要策略，而茶文化具有著不容忽視的思政教育價(jià)值，推進(jìn)茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的融入，是依托隱性滲透開(kāi)展課程思政建設(shè)的有效路徑。茶文化所具有的思政教育價(jià)值不僅體現(xiàn)在茶徳方面，而且也體現(xiàn)在茶文化所具有的禮儀教育價(jià)值、交際教育價(jià)值等方面，因此，將茶文化運(yùn)用到高職舞蹈教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，有利于推進(jìn)課程思政建設(shè)進(jìn)程；其次，茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用，有利于豐富高職舞蹈教學(xué)內(nèi)容，提升高職舞蹈教學(xué)資源與人文內(nèi)涵。茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用，不僅能夠有效拓展學(xué)生所具有的傳統(tǒng)文化視野，而且能夠有效培養(yǎng)學(xué)生所具有的藝術(shù)鑒賞能力與實(shí)踐能力等。如教育工作者可以將茶藝表演資料應(yīng)用到教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)與挖掘茶藝表演中存在的審美元素及其審美價(jià)值。另外，茶文化還具有包括茶舞蹈在內(nèi)的多元化的存在形式，而將這些內(nèi)容引入高職舞蹈教學(xué)當(dāng)中，則能夠推進(jìn)舞蹈教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新，強(qiáng)化舞蹈教學(xué)內(nèi)容的吸引力，如教育工作者可以將贛南采茶舞引入高職舞蹈教學(xué)內(nèi)容體系當(dāng)中，促使學(xué)生接觸具有地域性民族性的舞蹈形式，從而有效提升學(xué)生所具有的藝術(shù)審美能力。

從茶文化的傳承與弘揚(yáng)工作來(lái)看，茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用，能夠推進(jìn)高校舞蹈教學(xué)內(nèi)容得以進(jìn)一步的拓展，與此同時(shí)，高職舞蹈教學(xué)也可以作為對(duì)茶文化進(jìn)行傳承與弘揚(yáng)的載體，從而為茶文化受眾數(shù)量的提升以及茶文化在社會(huì)持續(xù)發(fā)展提供保障。具體而言，一方面，依托高職舞蹈教學(xué)對(duì)茶文化進(jìn)行傳承與弘揚(yáng)具有緊迫性與必要性。雖然茶文化具有著不容忽視的傳承價(jià)值，但是在當(dāng)今社會(huì)中，社會(huì)大眾生活節(jié)奏的加快以及茶文化宣傳推廣力度的欠缺，共同導(dǎo)致了茶文化傳承與弘揚(yáng)工作陷入困境。如以贛南采茶戲的傳承為例，在當(dāng)前的贛南采茶戲傳承工作中，民間藝人數(shù)量不斷減少，采茶戲原創(chuàng)力量不足，這導(dǎo)致了采茶戲的傳承發(fā)展陷入了后繼無(wú)人的危機(jī)。與此同時(shí)，社會(huì)大眾所具有的精神文化生活呈現(xiàn)出了日益豐富的發(fā)展趨勢(shì)，而相對(duì)于具有更強(qiáng)娛樂(lè)性的文化而言，贛南采茶戲在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)以及受眾爭(zhēng)奪方面難以展現(xiàn)出足夠的競(jìng)爭(zhēng)力。在此背景下，雖然贛南采茶戲被列為國(guó)家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并且在傳承與發(fā)展方面也具有了更多的資源作為支撐，但是其傳承發(fā)展前景仍舊令人擔(dān)憂。由此可見(jiàn)，對(duì)茶文化進(jìn)行傳承與弘揚(yáng)，特別是引導(dǎo)年輕一代對(duì)茶文化作出深入的了解與認(rèn)知，具有的緊迫性與必要性；另一方面，依托高職舞蹈教學(xué)對(duì)茶文化進(jìn)行傳承與弘揚(yáng)具有的較高的可行性。高職院校具有豐富的育人資源，這決定了相對(duì)于其他教育場(chǎng)景下所開(kāi)展的茶文化教育而言，高職院校中開(kāi)展的茶文化教育將呈現(xiàn)出更高的效率與水平。另外，茶文化中的許多內(nèi)容與高職舞蹈教學(xué)教學(xué)內(nèi)容體系呈現(xiàn)出了較高的契合性，這也促使茶文化融入高職舞蹈教學(xué)體系具有著較高的可行性，如無(wú)論是茶文化所具有的思政教育內(nèi)容，還是茶文化所具有的舞蹈元素，都可以很好的融入高職舞蹈教學(xué)，并推進(jìn)高職舞蹈教學(xué)成效的提升，這決定了高職舞蹈教學(xué)工作者能夠產(chǎn)生與具備將茶文化融入舞蹈教學(xué)實(shí)踐的動(dòng)機(jī)與動(dòng)力，同時(shí)也促使高職舞蹈教學(xué)能夠成為對(duì)茶文化進(jìn)行傳承與弘揚(yáng)的重要陣地。

2 茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用策略

在推進(jìn)茶文化與高職舞蹈教學(xué)實(shí)現(xiàn)融合的過(guò)程中，高職舞蹈教學(xué)工作者需要認(rèn)識(shí)到茶文化在推進(jìn)高職舞蹈教學(xué)發(fā)展中所具有的重要價(jià)值，并對(duì)茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用給予高度重視。在此基礎(chǔ)之上，高職舞蹈教學(xué)工作者需要對(duì)茶文化與高職舞蹈教學(xué)融合路徑做出持續(xù)的探索與優(yōu)化，對(duì)二者融合的各類(lèi)可行性路徑進(jìn)行嘗試，從而為茶文化育人功能的充分發(fā)揮以及高職舞蹈教學(xué)成效的有效提升奠定良好基礎(chǔ)。

首先，高職舞蹈教育工作者需要強(qiáng)化自身課程思政意識(shí)，通過(guò)充分挖掘茶文化所具有的思政教育元素并滲透到高職舞蹈教學(xué)工作當(dāng)中，有效推進(jìn)高職舞蹈教學(xué)課程思政建設(shè)進(jìn)程。茶文化所具有的思政教育價(jià)值決定了茶文化在高中舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用能夠有效推進(jìn)高職舞蹈教學(xué)課程思政建設(shè)進(jìn)程，強(qiáng)化高職舞蹈教學(xué)在提升育人水平方面的作用，為此，高職舞蹈教育工作者需要強(qiáng)化課程思政意識(shí)，重視充分發(fā)揮高職舞蹈教學(xué)在提升學(xué)生思政素養(yǎng)方面的重要作用。在實(shí)踐過(guò)程中，教師需要重視了解與挖掘茶文化在拓展學(xué)生文化素養(yǎng)、提升學(xué)生禮儀素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生人際交往能力以及推進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展過(guò)程中所具有的重要作用，與此同時(shí)，教師需要有意識(shí)的挖掘茶文化中所包含的紅色文化元素并將其運(yùn)用到高職舞蹈教學(xué)實(shí)踐過(guò)程當(dāng)中。如為深入開(kāi)展“不忘初心 牢記使命”主題教育，講好紅色故事，傳承紅色基因，教育工作者可以引入《八子參軍》、《永遠(yuǎn)的歌謠》等紅色采茶歌舞劇，從而在促使學(xué)生對(duì)茶文化中的舞蹈藝術(shù)形式做出深入認(rèn)知的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮出紅色文化所具有的熏陶與感染作用，有效培養(yǎng)學(xué)生所具有的政治認(rèn)同與家國(guó)情懷。另外，在推進(jìn)課程思政建設(shè)的過(guò)程中，教師不僅需要有意識(shí)的在舞蹈教學(xué)中滲透思政教育內(nèi)容，而且需要強(qiáng)化思政教育內(nèi)容與舞蹈教學(xué)之間的關(guān)聯(lián)，這則要求教師在選擇茶文化內(nèi)容的過(guò)程中，需要充分考慮高職舞蹈教學(xué)目標(biāo)，針對(duì)教學(xué)重點(diǎn)與教學(xué)難點(diǎn)推進(jìn)茶文化在舞蹈教學(xué)實(shí)踐中的滲透，從而高職舞蹈教學(xué)成效與茶文化傳承成效的協(xié)同提升。

其次，高職舞蹈教育工作者依托藝術(shù)鑒賞提升學(xué)生對(duì)茶文化的興趣。茶文化包含著豐富的藝術(shù)形式，而通過(guò)對(duì)這些藝術(shù)形式進(jìn)行挖掘并引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這些藝術(shù)形式進(jìn)行鑒賞，能夠促使學(xué)生更為全面深入的了解這些藝術(shù)形式所具有的審美價(jià)值，同時(shí)也能夠促使學(xué)生在茶文化藝術(shù)形式中發(fā)現(xiàn)更多自身感興趣的內(nèi)容，這對(duì)于深化學(xué)生對(duì)茶文化的認(rèn)知以及激發(fā)學(xué)生對(duì)茶文化的興趣具有重要意義，從而為茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的滲透與運(yùn)用奠定良好基礎(chǔ)。從藝術(shù)鑒賞內(nèi)容的選擇方面來(lái)看，引入高職舞蹈教學(xué)藝術(shù)鑒賞實(shí)踐的內(nèi)容不僅可以包含茶文化舞蹈，也可以包含茶詩(shī)、茶畫(huà)、查音樂(lè)，茶藝表演等。這些內(nèi)容都有利于提升學(xué)生所具有的藝術(shù)鑒賞能力與審美能力，對(duì)于學(xué)生舞蹈素養(yǎng)的發(fā)展發(fā)揮著不容忽視的推動(dòng)作用。從藝術(shù)鑒賞教學(xué)方法以及教學(xué)方案的制定來(lái)看，為了能夠有效激發(fā)學(xué)生對(duì)茶文化的興趣，在藝術(shù)鑒賞過(guò)程中教師有必要將啟發(fā)式的教學(xué)方法、問(wèn)題探究式的教學(xué)方法引入藝術(shù)鑒賞，促使學(xué)生能夠帶有疑問(wèn)的對(duì)茶文化進(jìn)行探究，在幫助學(xué)生明確藝術(shù)鑒賞方向的基礎(chǔ)上提升藝術(shù)鑒賞效率。在此基礎(chǔ)之上，藝術(shù)鑒賞教學(xué)需要遵循全面性原則以及漸進(jìn)性原則，確保學(xué)生能夠?qū)μ囟ǖ牟栉幕囆g(shù)形式作出系統(tǒng)性的認(rèn)知，并確保藝術(shù)鑒賞難度與學(xué)生所具有的認(rèn)知水平相適應(yīng)。另外，為了能夠提升藝術(shù)鑒賞內(nèi)容所具有的貼近性，為學(xué)生開(kāi)展藝術(shù)實(shí)踐奠定良好基礎(chǔ)，高職舞蹈教學(xué)工作者還需要重視挖掘具有本土化特點(diǎn)以及含有鮮明地域文化色彩的茶文化內(nèi)容，這種在地域?qū)用嫠嬖诘馁N近性能夠有效拉近茶文化與學(xué)生之間的心理距離，從而促使學(xué)生以更為積極的態(tài)度投入到茶文化的了解與學(xué)習(xí)當(dāng)中。

再次，高職舞蹈教育工作者可以依托舞蹈編排，提升學(xué)生所具有的舞蹈專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。在此方面，高職舞蹈教育工作者需要對(duì)贛南采茶戲等茶文化舞蹈形式做出深入了解并將其引入到舞蹈創(chuàng)編教育過(guò)程當(dāng)中，從而促使學(xué)生能夠應(yīng)用自身掌握的舞蹈專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)開(kāi)展舞蹈創(chuàng)編實(shí)踐，并在此過(guò)程中夯實(shí)學(xué)生所具有的舞蹈專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。在實(shí)踐過(guò)程中，教師需要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)采茶舞進(jìn)行現(xiàn)代化的創(chuàng)編，要求學(xué)生以現(xiàn)代社會(huì)大眾所具有的視覺(jué)審美需求為依據(jù)，對(duì)既有的采茶舞曲目以及舞蹈語(yǔ)言進(jìn)行再創(chuàng)作，或者要求學(xué)生將采茶舞中的元素運(yùn)用到原創(chuàng)作品的創(chuàng)作過(guò)程當(dāng)中，從而最大化的在采茶舞藝術(shù)中汲取養(yǎng)分。與此同時(shí)，學(xué)生也可以將現(xiàn)代化的舞臺(tái)藝術(shù)運(yùn)用到采茶舞創(chuàng)編實(shí)踐當(dāng)中，從而有效提升采茶舞藝術(shù)所具有的視覺(jué)表現(xiàn)力、強(qiáng)化采茶舞藝術(shù)所具有的現(xiàn)代性與時(shí)尚性，促使采茶舞藝術(shù)與現(xiàn)代舞蹈創(chuàng)編理論實(shí)現(xiàn)有效結(jié)合。另外，在此過(guò)程中，教師需要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)舞蹈創(chuàng)編過(guò)程開(kāi)展不斷的反思與總結(jié)，特別是需要引導(dǎo)學(xué)生探索如何在立足傳統(tǒng)，尊重傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上開(kāi)展有效創(chuàng)新，從而培養(yǎng)學(xué)生所具有的舞蹈創(chuàng)編能力。

從次，高職舞蹈教育工作者需要重視圍繞茶文化在高職舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用，構(gòu)建起完善的考核機(jī)制。在高職舞蹈教學(xué)中，如果教育工作者只強(qiáng)調(diào)茶文化的滲透，而忽略對(duì)茶文化教學(xué)成效進(jìn)行考核，則茶文化與高職舞蹈教學(xué)的融合工作將難以得到規(guī)范化、有效化的開(kāi)展，為此，高職舞蹈教育工作者需要針對(duì)茶文化與高職舞蹈教學(xué)融合發(fā)展目標(biāo)以及融合發(fā)展方案，構(gòu)建起完善的考核機(jī)制。其中，考核內(nèi)容的確定以及考核指標(biāo)的制定的都要求教學(xué)工作者能夠以高職舞蹈教學(xué)中的茶文化教育實(shí)踐為依據(jù)。如在依托茶文化推進(jìn)課程思政發(fā)展的過(guò)程中，教師需要將考核重點(diǎn)放在學(xué)生對(duì)茶文化的理解以及學(xué)生思政素養(yǎng)發(fā)展?fàn)顩r考察方面，而由于高職舞蹈教學(xué)與思政理論課教學(xué)具有著一定的差異性，因此，這些考察工作的開(kāi)展主要以師生日常交流中所獲得的反饋信息為依據(jù)，這也要求教學(xué)工作者能夠重視在教學(xué)過(guò)程中、日常生活中與學(xué)生構(gòu)建平等的交流關(guān)系，有效收集學(xué)生反饋信息，從而了解茶文化在提升學(xué)生思政素養(yǎng)方面的成效。另外，在針對(duì)藝術(shù)鑒賞以及舞蹈編排等工作開(kāi)展考核的工作中，教師可以以階段性作業(yè)的方式對(duì)學(xué)生藝術(shù)鑒賞能力以及舞蹈編排能力等進(jìn)行考察。當(dāng)然，為了能夠有效提升考核機(jī)制的有效性，高職舞蹈教育工作者還需要重視推進(jìn)考核主體與考核方式的多樣化發(fā)展，如在教師重視發(fā)揮自身主導(dǎo)作用的基礎(chǔ)上，還需要引導(dǎo)學(xué)生依托自評(píng)與互評(píng)等方式參與到考核實(shí)踐當(dāng)中，從而充分發(fā)揮學(xué)生在考核實(shí)踐中所具有的主觀能動(dòng)性，促使學(xué)生能夠更為全面客觀的認(rèn)識(shí)到自身子茶文化素養(yǎng)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題，進(jìn)而幫助學(xué)生調(diào)整茶文化學(xué)習(xí)方向，提升茶文化與高職舞蹈教學(xué)融合成效。

綜上所述，茶文化在高職舞蹈教學(xué)中具有著不容忽視的應(yīng)用價(jià)值，為此，高職舞蹈教學(xué)工作者需要重視在舞蹈教學(xué)實(shí)踐中引入茶文化內(nèi)容，通過(guò)依托茶文化推進(jìn)舞蹈教學(xué)課程思政建設(shè)進(jìn)程，開(kāi)展藝術(shù)鑒賞與舞蹈編排教學(xué)實(shí)踐，構(gòu)建完善的考核機(jī)制等策略，為茶文化育人價(jià)值在高職舞蹈教學(xué)中的充分體現(xiàn)提供保障。