茶葉企業(yè)對外宣傳材料翻譯策略研究

王琦

（河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院，河南鄭州 450046）

茶葉企業(yè)對外宣傳材料翻譯策略研究

王琦

（河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院，河南鄭州 450046）

茶葉在我國有著十分悠久的歷史，最早可以追溯到神農(nóng)氏時(shí)期，隨著絲綢之路和海上通道的開辟，我國的茶葉逐漸流傳到了國外，并與其本土文化相結(jié)合，形成獨(dú)特的茶文化，到了現(xiàn)代社會(huì)，信息化時(shí)代的到來讓我國的茶葉貿(mào)易的發(fā)展規(guī)模越來越廣闊，但是在向外發(fā)展的過程中，語言的不同成為了最大的阻礙，本文擬從茶葉企業(yè)對外宣傳材料的特點(diǎn)出發(fā)，淺談翻譯的主要觀點(diǎn)和方法，并將二者結(jié)合起來幫助我國茶企在國外的發(fā)展。

茶葉企業(yè)；對外宣傳；材料翻譯；應(yīng)用策略；文化研究

現(xiàn)代企業(yè)都追求品牌效應(yīng)，茶葉企業(yè)也不例外，想要順利在國外建立起自己的品牌，一個(gè)好的宣傳材料的翻譯是必不可少的，翻譯最基礎(chǔ)的策略就是“信、達(dá)、雅”，中國的茶文化經(jīng)過千年的沉淀，又加上各民族文化對茶文化的補(bǔ)充，現(xiàn)代茶文化內(nèi)容豐富多彩，因此，茶企對外宣傳材料翻譯就可以在這個(gè)基礎(chǔ)上添加上企業(yè)自身的文化內(nèi)涵，形成一份大氣合理的宣傳翻譯材料。

1 茶葉企業(yè)對外宣傳材料的特點(diǎn)和意義分析

當(dāng)然，在茶葉企業(yè)對外宣傳材料翻譯活動(dòng)開展過程中，其面對為茶葉產(chǎn)品的消費(fèi)者，可以說，這一部分群體相對較為固定。所以，想要實(shí)現(xiàn)理想的翻譯效果，就需要對茶文化的消費(fèi)者的心態(tài)素質(zhì)和內(nèi)心的關(guān)注點(diǎn)進(jìn)行有效融入，通過充分了解茶文化翻譯活動(dòng)的價(jià)值，從而實(shí)現(xiàn)理想的翻譯效果。

1.1 茶葉企業(yè)對外宣傳材料的特點(diǎn)分析

我國茶葉種類眾多，因此加大了對外宣傳材料翻譯的難度，對翻譯人員的知識儲(chǔ)備和相關(guān)茶文化了解的程度要求非常高，除此之外，翻譯人員應(yīng)該熟知中西方文化之間的差異，立足茶文化進(jìn)行宣傳，茶葉企業(yè)的對外宣傳材料應(yīng)該簡單明了，包含企業(yè)簡介、品牌文化、茶葉產(chǎn)品信息、以及合作的方法等，同時(shí)對中國茶文化的發(fā)展歷史進(jìn)行總結(jié)，添加上企業(yè)自身的文化精神，以此達(dá)到良好的宣傳效果。茶葉企業(yè)對外宣傳材料翻譯的優(yōu)劣直接決定貿(mào)易開展是否能夠順利進(jìn)行。

1.2 茶葉企業(yè)對外宣傳材料的意義分析

茶葉企業(yè)的對外宣傳材料旨在介紹中國茶文化的深刻內(nèi)涵以及茶企自身的發(fā)展理念，通過宣傳材料將茶企自身的發(fā)展歷史、發(fā)展現(xiàn)狀以及未來的發(fā)展目標(biāo)進(jìn)行介紹，是外商了解企業(yè)最直接的通道，以便為企業(yè)發(fā)展提供更為廣闊的發(fā)展通道，建立起屬于企業(yè)自身的國際形象，為國際貿(mào)易開展奠定良好的基礎(chǔ)。完善的對外宣傳材料翻譯活動(dòng)開展過程中，其不僅能夠優(yōu)化翻譯素材，同時(shí)也能實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)品有效推廣。

2 翻譯的主要觀點(diǎn)和方法分析

翻譯不僅是一種基于詞匯和語法基礎(chǔ)上的轉(zhuǎn)化，更重要的是一種技巧和方法的應(yīng)用，因此在翻譯活動(dòng)開展過程中，想要實(shí)現(xiàn)理想的翻譯效果，就必須對翻譯原文的具體內(nèi)涵形成全面了解，通過細(xì)化翻譯內(nèi)容，深化翻譯細(xì)節(jié)，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)翻譯活動(dòng)開展的理想效果。

2.1 翻譯的主要觀點(diǎn)分析

翻譯是有目的性的對特定文章根據(jù)語法的正確性進(jìn)行語言的轉(zhuǎn)化，它主要的觀點(diǎn)就是考慮翻譯的目的、語言環(huán)境等等狀況，要超越簡單的對等翻譯局面，以“信、達(dá)、雅”為翻譯的主要觀點(diǎn)，將文章轉(zhuǎn)化為合適的對應(yīng)語言，方便其理解，不斷擺脫傳統(tǒng)翻譯理論的束縛，拓寬翻譯領(lǐng)域，成功為企業(yè)做宣傳，為企業(yè)貿(mào)易的開展貢獻(xiàn)力量。在整個(gè)翻譯活動(dòng)開展過程中，想要實(shí)現(xiàn)理想的翻譯效果，需要從翻譯活動(dòng)的目標(biāo)入手，結(jié)合翻譯材料的具體轉(zhuǎn)化，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)翻譯活動(dòng)轉(zhuǎn)化的理想目標(biāo)。

2.2 翻譯理念介紹

翻譯的主要理念有三種，目的性、連貫性、忠實(shí)性。目的性就是根據(jù)委托人的意愿對翻譯內(nèi)容進(jìn)行分析，連貫性就要通過語法、日常習(xí)慣用法等方面考慮，盡量讓文章符合語言的表達(dá)習(xí)慣，忠實(shí)性原則則是翻譯要忠于原文，不能自己捏造或者對作者的創(chuàng)作意圖進(jìn)行隨意揣測，通過上述三種理念進(jìn)行的翻譯可以成功的傳達(dá)一定的思想。翻譯理念在選擇和應(yīng)用過程中，要將翻譯理念的轉(zhuǎn)變?nèi)胧?，通過豐富翻譯元素，優(yōu)化翻譯技巧，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)翻譯活動(dòng)的理想效果。

3 對外宣傳材料的翻譯特點(diǎn)及內(nèi)涵分析

隨著當(dāng)前多元文化交流不斷成熟，如今各種文化體系發(fā)展過程中，以文化為內(nèi)涵進(jìn)行推廣交流，已經(jīng)成為多元文化體系發(fā)展的重要內(nèi)涵。當(dāng)然，在多元文化傳承過程中，還需要融入具體的文化價(jià)值理念。在跨文化視野背景下，茶葉企業(yè)使用宣傳材料時(shí)，不僅需要解決語言上的差異和不同，同時(shí)也要從不同語言體系下的文化交流的有效性進(jìn)行切入，通過制定良好的翻譯思路，從而制定完善的翻譯效果。

事實(shí)上，在茶葉企業(yè)外宣材料翻譯過程中，其不僅僅是簡單的翻譯資料信息傳遞，更重要的是要結(jié)合外宣材料翻譯特點(diǎn)，通過深層次融合受眾的具體閱讀習(xí)慣和思維特點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)翻譯材料與文化理念的全面融入。在衡量茶葉企業(yè)外宣材料翻譯活動(dòng)開展效果時(shí)，其標(biāo)準(zhǔn)在于整個(gè)翻譯過程前后能否實(shí)現(xiàn)對這一信息內(nèi)容的全面準(zhǔn)確傳遞。所以，在進(jìn)行外宣材料翻譯活動(dòng)時(shí)，其前提在于對翻譯內(nèi)容的全面了解和準(zhǔn)確認(rèn)知。在茶葉企業(yè)外宣材料翻譯活動(dòng)開展過程中，從狹義層面上看，外宣翻譯活動(dòng)指的是對常見為文體類型的翻譯活動(dòng)，因此，整個(gè)翻譯活動(dòng)過程中，無論是翻譯的對象，還是翻譯內(nèi)容都相對較為客觀，實(shí)際上整個(gè)外宣材料翻譯活動(dòng)，只是整個(gè)翻譯體系中的一部分。

所以，在茶葉企業(yè)外宣宣翻譯活動(dòng)時(shí)，主要指的是對最常見文本的內(nèi)容進(jìn)行翻譯。因此，在開展該活動(dòng)實(shí)施翻譯活動(dòng)需要從翻譯內(nèi)容的具體性質(zhì)和內(nèi)容進(jìn)行切入。隨著當(dāng)前整個(gè)翻譯活動(dòng)不斷成熟，如今在我國茶文化體系傳播活動(dòng)開展過程中，卻需要將茶葉企業(yè)對外宣傳材料的內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)化劃分。隨著當(dāng)前整個(gè)社會(huì)發(fā)展不斷成熟，如今社會(huì)之間的多元文化交流更為全面，而想要實(shí)現(xiàn)理想的文化傳播效果，就需要結(jié)合完善全面的媒介資源。只有通過開展完善全面的翻譯活動(dòng)，才能夠讓其他語言受眾了解自身文化體系中所具備的具體理念，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)文化體系之間的信息傳播和交流活動(dòng)。當(dāng)然在茶葉企業(yè)對外宣傳材料的翻譯過程中，其首先必須注重對翻譯內(nèi)容的真實(shí)傳遞，所以，在進(jìn)行翻譯活動(dòng)時(shí)，無論其翻譯宣傳材料內(nèi)涵如何，都需要結(jié)合企業(yè)類型內(nèi)容特點(diǎn)，通過對茶葉企業(yè)外宣材料內(nèi)容進(jìn)行具體的詮釋和轉(zhuǎn)化，從而實(shí)現(xiàn)對茶葉對外宣傳材料原本內(nèi)涵的了解和認(rèn)知。

4 茶葉企業(yè)對外宣傳材料翻譯策略分析

在我國傳統(tǒng)茶文化體系發(fā)展過程中，其與世界多元文化之間的沖擊力逐漸加大。在傳播過程中也形成了世界上其他國家所不同的茶文化體系，比如英國茶文化體系等等。因此，在整個(gè)茶文化體系傳播過程中，要注重對不同文化體系下的茶文化理念內(nèi)涵進(jìn)行鑒別，從而確保整個(gè)茶文化理念實(shí)現(xiàn)有效、全面的推廣開展。

4.1 以中西茶文化差異為基礎(chǔ)，進(jìn)行對比翻譯

中西茶文化各自經(jīng)過幾百上千年的進(jìn)化，已經(jīng)形成了鮮明的文化特征，并且在語言上都有有一定的體現(xiàn)，茶葉企業(yè)的對外宣傳材料離不開中西茶文化之間的聯(lián)系，因此可以借助中西茶文化的差異進(jìn)行對比翻譯，利用相關(guān)詞匯的地道表達(dá)來方便理解，注重語言美，例如對中西茶文化中的茶具進(jìn)行對比并由此展開，介紹整個(gè)茶道的流程，方便理解的同時(shí)也能加深對這兩種文化的印象，對順利進(jìn)行文化交流有非常重要的意義。當(dāng)然，對外宣傳材料翻譯活動(dòng)還是一種文化交流活動(dòng)。文化交流更多的是一種理念交流，因此，想要實(shí)現(xiàn)理想的交流效果，就需要在開展該翻譯活動(dòng)時(shí)，對其中所具有的價(jià)值理念和文化內(nèi)容形成準(zhǔn)確認(rèn)知。

4.2 加入企業(yè)自身的文化理念進(jìn)行翻譯

茶葉企業(yè)在發(fā)展過程中也會(huì)形成自身的文化理念，或者根據(jù)所經(jīng)營的茶葉品種的不同形成不同的宣傳重點(diǎn)，例如雨前龍井、信陽毛尖、碧螺春等等，在茶企對外宣傳材料的翻譯過程中，不能只是簡單的對茶葉進(jìn)行翻譯宣傳，同時(shí)也要要加入企業(yè)的這些理念，方便外國茶商了解企業(yè)的狀況和相關(guān)發(fā)展理念，對貿(mào)易交流方法的翻譯則有助于直接的貿(mào)易往來，有助于貿(mào)易的進(jìn)行和茶葉企業(yè)品牌的樹立，從而達(dá)到順利進(jìn)行跨文化的貿(mào)易進(jìn)行。想要實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)對外宣傳材料翻譯策略的有效開展和實(shí)施，其需要從提升我國整個(gè)傳統(tǒng)茶文化體系的影響力入手，通過細(xì)化傳統(tǒng)茶文化的具體理念內(nèi)涵，從而實(shí)現(xiàn)理想的文化傳播價(jià)值。只有將茶文化與整個(gè)文化體系進(jìn)行全面融合，從而實(shí)現(xiàn)理想的茶葉企業(yè)宣傳效果。

4.3 根據(jù)外語語法習(xí)慣進(jìn)行翻譯

每一種語言都有自己的表達(dá)習(xí)慣，就中文和英文來講，兩種語言的行文順序和句子成分的放置位置就有非常大的差異，因此譯者在翻譯的過程中要熟練的對兩中語言進(jìn)行轉(zhuǎn)換，由此在茶企對外宣傳材料的翻譯過程中會(huì)有經(jīng)濟(jì)、茶文化方面的專有名詞，需要譯者注意，要保證邏輯通順、用詞合理。但總的來說，在茶文化傳播過程中，想要實(shí)現(xiàn)理想的傳播效果，就必須對語言上的障礙和問題進(jìn)行有效突破。在傳統(tǒng)的茶文化對外宣傳翻譯活動(dòng)中，較為片面。這是由于整個(gè)翻譯活動(dòng)中未能對傳統(tǒng)茶文化的具體內(nèi)涵，形成全面而深化的了解，從而限制了整個(gè)茶文化材料內(nèi)容的傳播和和推廣。

5 結(jié)語

茶葉企業(yè)的對外宣傳材料是茶葉貿(mào)易開展的敲門磚，把這一塊做好了，就相當(dāng)于成功的進(jìn)行了一半的貿(mào)易往來，在翻譯過程中，要熟練運(yùn)用翻譯最基本的三大策略，在對企業(yè)和產(chǎn)品有深入理解的基礎(chǔ)上根據(jù)語法習(xí)慣進(jìn)行翻譯，借助這些方法可以極大地促進(jìn)我國茶葉出口貿(mào)易的進(jìn)行，樹立屬于中國自己的茶葉品牌，為我國茶葉貿(mào)易提供更為廣闊的發(fā)展前景和貿(mào)易空間。

[1]史亭玉.從目的論看當(dāng)前對外宣傳材料的英譯原則——以上海世博會(huì)參展企業(yè)丁蓮芳宣傳材料翻譯的個(gè)案為例[J].廣東外語外貿(mào)大學(xué)學(xué)報(bào),2014(1):17-19.

[2]曾利沙.基于文本類型理論的評劇對外宣傳材料翻譯策略研究[J].上?？萍挤g,2014(18):129-132.

[3]陶全勝.對外宣傳漢俄翻譯的現(xiàn)狀與發(fā)展策略研究——以齊齊哈爾市對外宣傳俄譯材料為例[J].華中科技大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2015(5): 32-33.

[4]郭繼榮.基于文本類型理論的企業(yè)簡介漢英翻譯研究[J].今日南國(理論創(chuàng)新版）,2015(19):216-217.

[5]王紅娟.從“經(jīng)濟(jì)簡明”原則看企業(yè)宣傳英譯的最佳效度——兼論的冗余信息的類型與操作理據(jù)[J].上海科技翻譯,2016(13):112-115.

王 琦（1989-），女，河南開封人，碩士，講師，研究方向：外語教學(xué)與翻譯。