新農(nóng)科背景下基于全產(chǎn)業(yè)鏈復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)踐與思考
——以云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)（熱帶作物方向）人才培養(yǎng)為例

周艷飛，李學(xué)俊，朱春梅

（云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院，云南普洱 665099）

當(dāng)前，新農(nóng)科建設(shè)已成為涉農(nóng)高校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要抓手。為擔(dān)負(fù)起國(guó)家脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、生態(tài)文明和美麗幸福中國(guó)建設(shè)的重要使命，自2019年以來，新農(nóng)科建設(shè)已奏響“三部曲”?！鞍布沧R(shí)”從宏觀層面提出了要面向新農(nóng)業(yè)、新鄉(xiāng)村、新農(nóng)民、新生態(tài)發(fā)展新農(nóng)科的“四個(gè)面向”新理念；“北大倉行動(dòng)”從中觀層面推出了深化高等農(nóng)林教育改革的“八大行動(dòng)”新舉措；“北京指南”旨在啟動(dòng)新農(nóng)科研究與改革實(shí)踐項(xiàng)目，以項(xiàng)目促建設(shè)、以建設(shè)增投入、以投入提質(zhì)量，讓新農(nóng)科在全國(guó)高校全面落地生根[1]?！氨本┲改稀敝刑岢鲆_展“新農(nóng)科多樣化人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)踐，探索基于全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)林人才培養(yǎng)新機(jī)制”。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)（熱帶作物方向）的人才培養(yǎng)工作就是這方面的實(shí)踐。實(shí)施5年來，人才培養(yǎng)質(zhì)量和人才培養(yǎng)模式得到社會(huì)認(rèn)可。

一、對(duì)接全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的認(rèn)識(shí)與設(shè)計(jì)

黨的十九大報(bào)告把“構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系”作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要措施。國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出要構(gòu)建農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系[2]。農(nóng)業(yè)已由傳統(tǒng)的第一產(chǎn)業(yè)向資源型、環(huán)境友好型，兼具立體循環(huán)、創(chuàng)意、體驗(yàn)“三位一體”，一二三產(chǎn)融合發(fā)展的新產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。鄉(xiāng)村振興為農(nóng)業(yè)農(nóng)村帶來根本性的變革，農(nóng)業(yè)院校人才培養(yǎng)要緊跟一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新要求。作為服務(wù)地方農(nóng)林經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要力量的農(nóng)林高校和專業(yè)，應(yīng)主動(dòng)應(yīng)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，改革不適應(yīng)的人才培養(yǎng)設(shè)計(jì)。

（一）對(duì)接全產(chǎn)業(yè)鏈培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型人才的必要性分析

我國(guó)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，生物技術(shù)、信息技術(shù)、工程技術(shù)已被廣泛應(yīng)用，產(chǎn)業(yè)鏈不斷加長(zhǎng)，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，但是涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)沒跟上產(chǎn)業(yè)發(fā)展。多年來，我國(guó)涉農(nóng)專業(yè)圍繞產(chǎn)業(yè)（行業(yè)）發(fā)展需要辦專業(yè)，不斷擴(kuò)大培養(yǎng)規(guī)模，著力提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，在培養(yǎng)規(guī)模上取得“量”的巨變，質(zhì)量也在不斷提高。但受多種因素影響，提高程度還需要加大加快。如涉農(nóng)專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生中學(xué)農(nóng)不愛農(nóng)、不懂農(nóng)，不愿意從事農(nóng)業(yè)的學(xué)生不是少數(shù)；能力過于單一，不能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈上從業(yè)人員應(yīng)具有多學(xué)科知識(shí)和能解決復(fù)雜問題的要求等。綜合分析，認(rèn)為與涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)認(rèn)識(shí)和創(chuàng)新滯后有關(guān)。一些專業(yè)人才培養(yǎng)過多按學(xué)科體系培養(yǎng)人，注重人的知識(shí)體系，忽略了產(chǎn)業(yè)對(duì)人才在知識(shí)多元、能力多樣、素質(zhì)全面的需要，無法從根本上解決培養(yǎng)目標(biāo)與產(chǎn)業(yè)需求符合度不高的問題，導(dǎo)致出現(xiàn)人才培養(yǎng)和社會(huì)需求不對(duì)稱的人才供給側(cè)問題，與鄉(xiāng)村振興及農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的人才需求差距很大，與推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展對(duì)新型“三農(nóng)”人才的期盼相差很遠(yuǎn)，必須進(jìn)行改革。

如熱帶作物產(chǎn)業(yè)，是我國(guó)重要的特色農(nóng)業(yè)之一，產(chǎn)業(yè)涉及熱帶作物種植、加工、營(yíng)銷，有的還涉及文化傳承與創(chuàng)新，如咖啡文化的中國(guó)化，茶文化的傳承與創(chuàng)新等。這樣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要具備多學(xué)科知識(shí)、多種能力的人才支撐。傳統(tǒng)培養(yǎng)模式下，這樣的人才需要多個(gè)專業(yè)對(duì)接熱帶作物產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)，才能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需要。如需要農(nóng)學(xué)專業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工或食品加工專業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)等。但這樣培養(yǎng)出來的學(xué)生知識(shí)面窄，專業(yè)能力單一，難適于產(chǎn)業(yè)鏈上的人才需求?；诖?，需要從供給側(cè)改革角度，對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要進(jìn)行人才培養(yǎng)的改革。

（二）對(duì)接全產(chǎn)業(yè)鏈培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型人才的設(shè)計(jì)

對(duì)接全產(chǎn)業(yè)鏈培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型人才要以新農(nóng)科建設(shè)要求為指導(dǎo)，以服務(wù)好產(chǎn)業(yè)人才需要為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，構(gòu)建產(chǎn)教融合，農(nóng)科教協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式和人才培養(yǎng)質(zhì)量保障體系。

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)（熱帶作物方向）是云南農(nóng)業(yè)大學(xué)面向我國(guó)熱帶南亞南熱帶地區(qū)（以下簡(jiǎn)稱“熱區(qū)”），對(duì)接我國(guó)熱帶作物產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)“新三農(nóng)”人才的特色專業(yè)。對(duì)接熱帶作物產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型人才是專業(yè)主動(dòng)應(yīng)對(duì)熱帶作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。熱帶作物是適于熱區(qū)生長(zhǎng)的特色經(jīng)濟(jì)作物，主要分布在熱區(qū)。我國(guó)熱區(qū)主要分布云南、廣西、海南、廣東、福建、四川等省，多數(shù)地處邊疆，國(guó)境線長(zhǎng)，民族眾多，是國(guó)家國(guó)門安全、民族工作、脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的特殊區(qū)域。熱帶作物產(chǎn)業(yè)是我國(guó)熱區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，影響著熱區(qū)脫貧攻堅(jiān)、民族團(tuán)結(jié)、生態(tài)建設(shè)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。作為全國(guó)少有的為熱帶作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)人才的云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)（熱帶作物方向），應(yīng)擔(dān)當(dāng)起服務(wù)熱帶作物一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重任。

農(nóng)學(xué)專業(yè)（熱帶作物方向）面向熱區(qū)對(duì)接產(chǎn)業(yè)辦學(xué)多年，產(chǎn)學(xué)研合作基礎(chǔ)好，加之學(xué)校多學(xué)科辦學(xué)基礎(chǔ)，具有全產(chǎn)業(yè)鏈人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)?；诖耍?jīng)廣泛調(diào)研論證，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)啟動(dòng)了基于全產(chǎn)業(yè)鏈的復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)探索。從培養(yǎng)什么人、怎么培養(yǎng)人、用什么培養(yǎng)人幾個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)分析和設(shè)計(jì)。專業(yè)組結(jié)合學(xué)校辦學(xué)定位確立了面向熱區(qū)，對(duì)接我國(guó)熱帶作物一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展需要，培養(yǎng)具有熱區(qū)三農(nóng)情懷、德智體美勞培養(yǎng)全面發(fā)展的復(fù)合應(yīng)用型熱農(nóng)人才培養(yǎng)定位，并構(gòu)建了與之相應(yīng)的農(nóng)科教協(xié)同的“2+1+1”復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。2019、2020年兩屆畢業(yè)生多數(shù)在熱帶作物全產(chǎn)業(yè)鏈上就業(yè)，并得到用人單位的好評(píng)。

二、對(duì)接熱帶作物產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施人才培養(yǎng)的實(shí)踐

（一）堅(jiān)持立德樹人，合理定位人才培養(yǎng)目標(biāo)

為服務(wù)好熱區(qū)熱帶作物產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的需要，專業(yè)所在學(xué)院結(jié)合學(xué)校辦學(xué)定位，以“新農(nóng)科”建設(shè)宣言培養(yǎng)以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任的“新農(nóng)人”的要求為指導(dǎo)，經(jīng)廣泛調(diào)研，農(nóng)學(xué)專業(yè)（熱帶作物方向）將人才培養(yǎng)定位為圍繞國(guó)家熱區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，培養(yǎng)擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，具有良好人文社科底蘊(yùn)與自然科學(xué)基礎(chǔ)、扎實(shí)農(nóng)學(xué)專業(yè)理論和實(shí)踐能力、較好的溝通與交流能力，能夠在熱帶作物領(lǐng)域從事生產(chǎn)、管理、技術(shù)推廣、產(chǎn)品開發(fā)的有多學(xué)科背景、綜合素質(zhì)高的復(fù)合應(yīng)用型人才。學(xué)生畢業(yè)5年左右，通過在熱帶作物（以咖啡為主的香料、飲料、天然橡膠、熱區(qū)果蔬、南藥等）種植、加工及企業(yè)管理等相關(guān)崗位的鍛煉，熟練掌握熱帶作物（特別是咖啡及天然橡膠方面）生產(chǎn)管理、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品銷售及企業(yè)管理等方面的知識(shí)和技能。

（二）構(gòu)建了基于農(nóng)科教協(xié)同的“2+1+1”復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式

為實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)院層面構(gòu)建了基于農(nóng)科產(chǎn)教協(xié)同的“2+1+1”復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，農(nóng)學(xué)專業(yè)（熱帶作物方向）按此模式實(shí)施人才培養(yǎng)工作。

“農(nóng)科教協(xié)同”指與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相關(guān)科研單位、企業(yè)合作育人的人才培養(yǎng)方式，主要體現(xiàn)在學(xué)院四年不斷線的實(shí)踐教學(xué)中。從一年級(jí)的“專業(yè)認(rèn)知”實(shí)踐課開始到四年級(jí)的“頂崗實(shí)習(xí)”，學(xué)生都要到校外實(shí)習(xí)基地，在基地指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下進(jìn)行相關(guān)實(shí)踐，如一年級(jí)“專業(yè)認(rèn)知”，二年級(jí)“課程實(shí)習(xí)”，三年級(jí)“跟崗實(shí)習(xí)+畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）”，四年級(jí)“頂崗實(shí)習(xí)”（預(yù)就業(yè)）實(shí)習(xí)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，學(xué)院還經(jīng)常邀請(qǐng)產(chǎn)業(yè)行業(yè)專家、能手到校為學(xué)生開展專題報(bào)告。在這個(gè)過程中，實(shí)現(xiàn)農(nóng)科教協(xié)同育人。

“2+1+1”是指學(xué)生4年學(xué)習(xí)的3個(gè)階段?！?”是學(xué)生在一二年級(jí)以在校內(nèi)學(xué)習(xí)為主的學(xué)習(xí)方式，主要進(jìn)行通識(shí)課、學(xué)科共同課和專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)核心課的學(xué)習(xí)，為以后外出實(shí)習(xí)打好基礎(chǔ)。第一個(gè)“1”是學(xué)生在三年級(jí)到校外實(shí)習(xí)基地，在校外導(dǎo)師和校內(nèi)導(dǎo)師的共同指導(dǎo)下進(jìn)行跟崗實(shí)習(xí)，并開展畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）前期工作，如試驗(yàn)、調(diào)查、設(shè)計(jì)，獲取相關(guān)數(shù)據(jù)和信息；第二個(gè)“1”是學(xué)生在四年級(jí)以校內(nèi)校外相結(jié)合的方式，分兩個(gè)階段完成學(xué)業(yè)。四年級(jí)上學(xué)期以在校內(nèi)進(jìn)行拓展、深度學(xué)習(xí)，主要選修相關(guān)課程，并完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)），下學(xué)期繼續(xù)完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）并進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，也是預(yù)就業(yè)實(shí)習(xí)，為就業(yè)、升學(xué)做準(zhǔn)備。

（三）構(gòu)建多學(xué)科交叉專業(yè)課程體系

為了做好高素質(zhì)復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)，學(xué)院結(jié)合實(shí)際，構(gòu)建了基于農(nóng)科教協(xié)同育人的“B層次課程+專業(yè)課模塊+多個(gè)職業(yè)崗位能力模塊+企業(yè)學(xué)分模塊（企業(yè)課程學(xué)分、企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)等）+課外學(xué)分模塊（創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、技能大賽、職業(yè)資格證書等）”的課程體系。多個(gè)職業(yè)崗位能力模塊+企業(yè)學(xué)分模塊（企業(yè)課程學(xué)分、企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)分），為培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需要的綜合能力提供了條件。

在專業(yè)課程模塊，專業(yè)組對(duì)接產(chǎn)業(yè)構(gòu)建了以農(nóng)科為主，多學(xué)科交叉的專業(yè)課程體系，在專業(yè)核心課熱帶作物栽培學(xué)基礎(chǔ)上增設(shè)了熱帶作物產(chǎn)品加工學(xué)、熱區(qū)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理等涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)課程，拓展學(xué)生專業(yè)知識(shí)、技能，為學(xué)生三年級(jí)的跟崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)創(chuàng)造了條件。還結(jié)合產(chǎn)業(yè)需要增加農(nóng)業(yè)法規(guī)、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)裝備、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)等相關(guān)選修課或內(nèi)容，拓展學(xué)生學(xué)習(xí)領(lǐng)域，為培養(yǎng)有多學(xué)科背景，綜合素質(zhì)高的復(fù)合應(yīng)用型人才創(chuàng)造條件。

（四）加強(qiáng)對(duì)接產(chǎn)業(yè)的校外實(shí)踐教學(xué)條件建設(shè)

實(shí)踐是學(xué)生能力培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，實(shí)踐條件是重要保障，尤其是真實(shí)的、接近實(shí)際工作的實(shí)踐條件。這樣的條件只有在產(chǎn)業(yè)鏈上相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位才具備。為此，專業(yè)組與產(chǎn)業(yè)鏈上相關(guān)單位建立合作關(guān)系，建立校外實(shí)習(xí)基地。目前農(nóng)學(xué)專業(yè)已建立與學(xué)生實(shí)習(xí)相應(yīng)的校外實(shí)習(xí)基地7個(gè)，其中有包括云南農(nóng)墾集團(tuán)公司、雀巢咖啡公司、海膠集團(tuán)在內(nèi)的大企業(yè)3個(gè)，中國(guó)熱帶科學(xué)研究院、云南熱帶作物研究所在內(nèi)的科研單位3個(gè)。90%以上學(xué)生在三年級(jí)進(jìn)入這些單位跟崗實(shí)習(xí)，在校內(nèi)外雙導(dǎo)師指導(dǎo)下，結(jié)合實(shí)習(xí)進(jìn)行畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)），完成相關(guān)課程的學(xué)習(xí)。

（五）加強(qiáng)校內(nèi)外“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)和學(xué)生學(xué)業(yè)指導(dǎo)

校外教師是學(xué)生校外學(xué)習(xí)期間的導(dǎo)師，是指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐能力的重要力量。學(xué)院通過建立專職教師到產(chǎn)業(yè)單位掛職頂崗和聘請(qǐng)產(chǎn)業(yè)相關(guān)科研院所、企業(yè)中生產(chǎn)、科研、管理一線專家任兼職教師制度，加強(qiáng)了專業(yè)教師“雙師”素質(zhì)培養(yǎng)和“雙師”結(jié)構(gòu)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。目前農(nóng)學(xué)專業(yè)已從校外實(shí)習(xí)基地和熱帶作物產(chǎn)業(yè)界選聘包括國(guó)家級(jí)、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家（專家）、試驗(yàn)站站長(zhǎng)、行業(yè)專家能手、管理人員在內(nèi)的40余人作為兼職教師，承擔(dān)部分教學(xué)任務(wù)和學(xué)生實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）指導(dǎo)。學(xué)生的學(xué)業(yè)指導(dǎo)在原校內(nèi)導(dǎo)師全程指導(dǎo)基礎(chǔ)上增加了校外導(dǎo)師指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)校外雙導(dǎo)師指導(dǎo)。多數(shù)學(xué)生的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）來自產(chǎn)業(yè)界導(dǎo)師，學(xué)生真題真做，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與工作的零距離對(duì)接。

（六）構(gòu)建了與之相應(yīng)的人才培養(yǎng)保障機(jī)制

1.建立了相應(yīng)的制度保障機(jī)制

學(xué)院在教學(xué)和學(xué)生部門增加了對(duì)接產(chǎn)業(yè)、開展農(nóng)科教協(xié)同育人的管理崗位，依據(jù)學(xué)校教學(xué)管理制度制定了包括在產(chǎn)業(yè)鏈上相關(guān)單位實(shí)習(xí)管理和畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）管理、課外學(xué)分管理、專業(yè)負(fù)責(zé)人管理、教研室管理等相關(guān)管理制度，為人才培養(yǎng)提供了組織和制度保障。

2.建立了人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)與反饋機(jī)制

為了持續(xù)改進(jìn)提供保障，專業(yè)組按學(xué)校專業(yè)認(rèn)證要求，建立了持續(xù)改進(jìn)機(jī)制。專業(yè)組每年開展專業(yè)調(diào)研，了解學(xué)生實(shí)習(xí)單位、用人單位對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)、工作的意見建議，向畢業(yè)生了解就業(yè)情況、對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)的意見等，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)改進(jìn)。教師教學(xué)、學(xué)生學(xué)業(yè)、質(zhì)量監(jiān)測(cè)“三位一體”的質(zhì)量保障體系和自覺、自省、自律、自查、自糾的新農(nóng)科教育質(zhì)量文化初步形成。

（七）用產(chǎn)業(yè)思政資源加強(qiáng)學(xué)生思想政治教育

“立德樹人”是專業(yè)辦學(xué)的根本任務(wù)。我國(guó)熱區(qū)多數(shù)地處邊疆，國(guó)境線長(zhǎng)，民族眾多，是國(guó)家國(guó)門安全、民族工作、脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的特殊區(qū)域。要培養(yǎng)具有熱區(qū)三農(nóng)情懷、德智體美勞培養(yǎng)全面發(fā)展，下得去，用得上，留得住，有發(fā)展的合格人才，必須結(jié)合實(shí)際加強(qiáng)思想政治教育。農(nóng)學(xué)專業(yè)結(jié)合產(chǎn)業(yè)實(shí)際，在學(xué)院思想政治教育的基礎(chǔ)上，將我國(guó)在熱帶作物產(chǎn)業(yè)上取得的成就、農(nóng)墾精神、國(guó)門意識(shí)、民族團(tuán)結(jié)成果、脫貧攻堅(jiān)責(zé)任與成果與思想政治教育結(jié)合起來，通過專業(yè)思政、課程思政，加強(qiáng)學(xué)生理想信念教育，取得明顯成效。如學(xué)生在參加學(xué)校組織的到邊疆縣“三下鄉(xiāng)”“紅色之旅”活動(dòng)表現(xiàn)出色，得到了當(dāng)?shù)乩习傩蘸驼亩啻伪頁P(yáng)。

三、新農(nóng)科背景下對(duì)接全產(chǎn)業(yè)鏈培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型人才的思考和建議

涉農(nóng)高校是國(guó)家強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)的“國(guó)之重器”，肩負(fù)著為脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、生態(tài)文明和美麗幸福中國(guó)建設(shè)培養(yǎng)輸送人才的重要使命。建設(shè)新農(nóng)科是振興高等農(nóng)林教育的重大戰(zhàn)略，對(duì)高等院校涉農(nóng)專業(yè)人才的培養(yǎng)提出了更高的期許和要求。涉農(nóng)高校新農(nóng)科建設(shè)要主動(dòng)對(duì)接鄉(xiāng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新要求，將對(duì)接產(chǎn)業(yè)開展人才培養(yǎng)作為當(dāng)前涉農(nóng)專業(yè)的責(zé)任。結(jié)合云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)（熱帶作物方向）5年來的實(shí)踐分析，認(rèn)為新農(nóng)科背景下對(duì)接全產(chǎn)業(yè)鏈培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型人才，應(yīng)做好以下幾方面的工作。

（一）堅(jiān)持立德樹人，對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈合理定位人才培養(yǎng)目標(biāo)

人才培養(yǎng)目標(biāo)是解決培養(yǎng)什么人的問題，是人才培養(yǎng)的核心。人才培養(yǎng)模式、課程體系、教師隊(duì)伍、教學(xué)條件建設(shè)、質(zhì)量評(píng)價(jià)與持續(xù)改進(jìn)都要圍繞這個(gè)目標(biāo)展開。在定位人才培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)，必須堅(jiān)持立德樹人這個(gè)根本任務(wù)，以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任，結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)情況進(jìn)行廣泛調(diào)研，弄清產(chǎn)業(yè)人才需求。還要結(jié)合國(guó)家高等教育改革和專業(yè)認(rèn)證理念要求，全面分析，合理定位。立德樹人有著豐富的內(nèi)涵，不同區(qū)域和時(shí)代，應(yīng)有其重點(diǎn)和特點(diǎn)，要在國(guó)家大思政基礎(chǔ)上，結(jié)合區(qū)域特點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)情況，有針對(duì)性的豐富其內(nèi)涵。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)（熱帶作物方向）在定位人才培養(yǎng)目標(biāo)上就增加了熱區(qū)“三農(nóng)情懷”這一要素，讓學(xué)生入學(xué)后就思考這方面的成長(zhǎng)，教師教學(xué)、學(xué)業(yè)指導(dǎo)也有了更高層次的目標(biāo)。

（二）構(gòu)建與培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的農(nóng)科教協(xié)同人才培養(yǎng)模式

人才培養(yǎng)目標(biāo)確定后，應(yīng)建立與之相應(yīng)的人才培養(yǎng)模式。農(nóng)學(xué)專業(yè)應(yīng)對(duì)接產(chǎn)業(yè)人才需求，結(jié)合人才培養(yǎng)目標(biāo)的新定位，構(gòu)建有自身特色的農(nóng)科教協(xié)同人才培養(yǎng)模式。

1.培養(yǎng)計(jì)劃的制定要科學(xué)

4年的培養(yǎng)計(jì)劃要有持續(xù)到產(chǎn)業(yè)單位實(shí)踐學(xué)習(xí)的時(shí)間保障，最好是每年都應(yīng)安排，且在學(xué)習(xí)內(nèi)容深度和時(shí)間上應(yīng)不斷遞進(jìn)和增加。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)（熱帶作物方向）從一年級(jí)專業(yè)認(rèn)知到三年級(jí)的跟崗實(shí)習(xí)的實(shí)踐教學(xué)安排，效果很好。尤其是三年級(jí)一年的跟崗實(shí)習(xí)，能讓學(xué)生學(xué)以致用，在深度學(xué)習(xí)和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上，全面、深入地了解產(chǎn)業(yè)情況，使專業(yè)能力和社會(huì)能力均有明顯提高；有的學(xué)生在這一個(gè)過程中找到了努力提升的方向，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，考上了研究生；有的同學(xué)因?qū)嵙?xí)（工作）表現(xiàn)突出，被用人單位預(yù)訂。

2.要構(gòu)建對(duì)接全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)課程體系

這是與傳統(tǒng)人才培養(yǎng)方案的不同之處，也是體現(xiàn)服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈人才需求的關(guān)鍵所在。應(yīng)在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，按學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向的專業(yè)認(rèn)證要求，對(duì)接培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置好跨專業(yè)、學(xué)科的課程。但要處理好學(xué)生跨學(xué)科課程學(xué)習(xí)的學(xué)科基礎(chǔ)問題，還應(yīng)安排好學(xué)生進(jìn)入產(chǎn)業(yè)單位實(shí)習(xí)所需知識(shí)、技能的學(xué)習(xí)和相關(guān)的安全、禮儀和紀(jì)律教育。

3.建立相應(yīng)的保障機(jī)制

一是應(yīng)建立健全相應(yīng)的機(jī)構(gòu)和制度，尤其是農(nóng)科教協(xié)同育人聯(lián)動(dòng)機(jī)制。應(yīng)在學(xué)?；?qū)W院層面上構(gòu)建具體的相應(yīng)機(jī)制，并保障這些機(jī)制高位高效運(yùn)行。二是應(yīng)建立持續(xù)改進(jìn)機(jī)制。對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈培養(yǎng)人才，不同于傳統(tǒng)的農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)，其涉及整個(gè)產(chǎn)業(yè)界，從學(xué)生應(yīng)具備的知識(shí)、能力要求到產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)都會(huì)有變化，應(yīng)有相應(yīng)的保障機(jī)制來關(guān)注和時(shí)改進(jìn)。建立產(chǎn)教融合的專業(yè)理事會(huì)是行之有效的措施。

（三）加強(qiáng)校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)，打造實(shí)踐“高地”

實(shí)踐教學(xué)是學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重要載體。對(duì)接全產(chǎn)業(yè)鏈的人才培養(yǎng)，應(yīng)切實(shí)抓好校外實(shí)踐基地建設(shè)，構(gòu)建校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地與校外實(shí)踐教學(xué)基地協(xié)同聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)并發(fā)揮作用。

（四）建立校內(nèi)校外相結(jié)合的產(chǎn)教雙師教師隊(duì)伍

對(duì)接產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)，師資是關(guān)鍵，尤其是產(chǎn)業(yè)的專家、能手和匠人。應(yīng)注意充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈上人才資源的作用。不求所有，但求所用，建立校外教師資源庫，用好校外實(shí)習(xí)實(shí)踐基地的師資資源，為學(xué)生校外實(shí)習(xí)提供雙導(dǎo)師保障，確保學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量。校內(nèi)教師要充分了解行業(yè)產(chǎn)業(yè)情況，應(yīng)經(jīng)常到產(chǎn)業(yè)行業(yè)調(diào)研或頂崗工作，還可利用指導(dǎo)校外學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，到校外基地調(diào)研或?qū)嵺`。同時(shí)，學(xué)校還應(yīng)建立有制度和經(jīng)費(fèi)保障的長(zhǎng)效機(jī)制。

（五）優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容與方法，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)，除合理的課程設(shè)置外，教學(xué)內(nèi)容與方法很重要。根據(jù)當(dāng)前專業(yè)認(rèn)證要求，課程的教學(xué)內(nèi)容與方法要支持課程目標(biāo)對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成度。教學(xué)內(nèi)容的選取，除基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論外，還要結(jié)合產(chǎn)業(yè)實(shí)際，將最新的科研成果納入教學(xué)。教學(xué)方法上，應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，多采用項(xiàng)目、任務(wù)驅(qū)動(dòng)和案例教學(xué)法，著重培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的能力、分析問題和解決問題的能力。在大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新的時(shí)代，還應(yīng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)學(xué)生將解決問題作為學(xué)習(xí)的目標(biāo)和動(dòng)力，進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練，鍛煉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。在學(xué)生畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)尤其是要重視這方面的訓(xùn)練。盡早進(jìn)入教師的應(yīng)用研究項(xiàng)目也是一個(gè)非常好的辦法和思路。

（六）挖掘產(chǎn)業(yè)思政資源，做好產(chǎn)業(yè)文化育人

地方農(nóng)業(yè)高校的新農(nóng)科建設(shè)，首先應(yīng)把立德樹人作為人才培養(yǎng)的根本[3]。面向涉農(nóng)全產(chǎn)業(yè)鏈的人才培養(yǎng)，就是服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展對(duì)人才的需要，其工作涉及面廣，學(xué)生覆蓋面大，人才培養(yǎng)的質(zhì)量對(duì)產(chǎn)業(yè)影響很大。在做好常規(guī)思想政治教育的基礎(chǔ)上，還應(yīng)做好產(chǎn)業(yè)思政，進(jìn)一步提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。為此應(yīng)以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，結(jié)合產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，在做好大思政的同時(shí)，挖掘產(chǎn)業(yè)文化和產(chǎn)業(yè)精神在育人方面蘊(yùn)含的思想政治教育資源，探索實(shí)踐產(chǎn)業(yè)教育與思想政治教育深度融合的模式與路徑，以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任，增進(jìn)學(xué)生了解產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生家國(guó)情懷、產(chǎn)業(yè)情懷，三農(nóng)情懷，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)“三農(nóng)”的意識(shí)，增強(qiáng)服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)的使命感和責(zé)任感，培育學(xué)生愛農(nóng)、知農(nóng)、為農(nóng)的素養(yǎng)。

四、結(jié)束語

順應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展是新時(shí)代涉農(nóng)專業(yè)改革發(fā)展的新起點(diǎn)，專業(yè)建設(shè)應(yīng)面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)和完善人才培養(yǎng)改革的整體框架。特別是應(yīng)以產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)專業(yè)人才培養(yǎng)的方向，突破涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)的傳統(tǒng)思維模式與路徑依賴，把產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)、行業(yè)特點(diǎn)、企業(yè)需求引入專業(yè)人才培養(yǎng)，樹立適應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)需要和學(xué)生長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展為中心的質(zhì)量觀，通過產(chǎn)教緊密融合，實(shí)現(xiàn)學(xué)生多元化能力的發(fā)展目標(biāo)。對(duì)接全產(chǎn)業(yè)鏈培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型人才是新農(nóng)科建設(shè)的任務(wù)，更是涉農(nóng)專業(yè)的責(zé)任。農(nóng)科高校應(yīng)結(jié)合新農(nóng)科建設(shè)的契機(jī)和“學(xué)生中心，成果導(dǎo)向，持續(xù)改進(jìn)”的專業(yè)認(rèn)證要求，做好全產(chǎn)業(yè)鏈下的人才培養(yǎng)工作，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，服務(wù)好國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。