基于產(chǎn)教融合的中職《國際貿(mào)易實務》課程開發(fā)策略

文/張傲（江西科技師范大學）

一、當前中職《國際貿(mào)易實務》課程教學中存在的問題

（一）課程體系沒有體現(xiàn)國際化培養(yǎng)目標

很多中職學校在課程體系構(gòu)建上都存在著課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容以及課程目標不合理的問題。在課程設置上幾乎沒有國際化實踐活動，課程內(nèi)容上也沒有滿足學生的實際需求，課程目標也沒有充分依據(jù)國際化人才培養(yǎng)目標來設置，導致教學計劃不能體現(xiàn)國際化培養(yǎng)方式。

學生可以通過出國留學或在海外外貿(mào)公司實習來提高自身素質(zhì)和國際貿(mào)易實操能力。但中職國際貿(mào)易專業(yè)學生出國學習的機會有限，目前可以以交換生資格出國學習的學生只是極少部分，學生直接參與國際化交流與實踐的機會有限。

（二）課程設置不合理

中職學校在國際貿(mào)易課程結(jié)構(gòu)上必須要體現(xiàn)專業(yè)性，因為國際貿(mào)易專業(yè)對專業(yè)人才綜合素質(zhì)的要求較高，比如要求培養(yǎng)的學生具有跨語種溝通能力和一定的中外文化差異認識。在全球化背景下，社會要求國際貿(mào)易人才能夠掌握其他國家的相關專業(yè)知識，了解各國的文化、法律及出口貿(mào)易規(guī)則等，同時也需要掌握其他國家語言，特別是英語。但是目前我國中職學校在英語和其他小語種課程建設上明顯不夠重視，需要改善。

《國際貿(mào)易實務》教材也存在地方化、校本化開發(fā)不足的問題，不具備針對性。

（三）教學評價體系單一

中職學校的教學評價體系不夠合理。目前中職學校在國際貿(mào)易實務專業(yè)人才培養(yǎng)體系中主要采用閉卷形式對學生進行學業(yè)評價，在考核方面過于單一，評價維度上沒有體現(xiàn)對學生國際化能力的考核。在考試中，案例分析題目的比例較小，不能很好地考察學生的理解和應用情況。因此，當前中職學校國際貿(mào)易實務課程所培養(yǎng)出來的多數(shù)學生實踐能力不夠強，不能滿足市場對國貿(mào)專業(yè)人才的需要。

（四）課程內(nèi)容重理論輕實踐，與國際貿(mào)易發(fā)展脫節(jié)

《國際貿(mào)易實務》課程是一門具有很強實踐性的學科,課程重點在于培養(yǎng)學生在實際操作中應用國際貿(mào)易知識的能力。而當前中職教師注重理論與基礎知識的傳授，理論課的比重大于實務課，沒有為學生創(chuàng)造真實的情景開展國際貿(mào)易的模擬操作，無法及時了解學生對國際貿(mào)易實務知識和技能的掌握情況，也無法讓學生進行自主思考、從做中學，忽略了對學生思維、創(chuàng)造及綜合能力的培養(yǎng)，與實際的教學目的并不相符。

同時，《國際貿(mào)易實務》課程教學的內(nèi)容脫離了當前國際貿(mào)易發(fā)展潮流。國際貿(mào)易環(huán)境在不斷發(fā)展變化中，各國對外貿(mào)易的政策、方針也時有改變。但是當前中職學校所使用的課程教材內(nèi)容沒有及時更新，所使用的案例陳舊，無法使學生了解到真實的貿(mào)易營銷環(huán)境。

（五）企業(yè)在人才培養(yǎng)中的參與度不高

中職教育對人才培養(yǎng)的特殊性，體現(xiàn)為就業(yè)指導在人才培養(yǎng)過程中尤為突出。中職國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量評價主體除了學校外，更要體現(xiàn)企業(yè)用人單位的參與度，這有利于縮小學校國際貿(mào)易人才培養(yǎng)方向和社會市場對人才需求之間的差距，提高專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

從學校國際貿(mào)易實務人才培養(yǎng)質(zhì)量評價體系存在的評價維度少、主體單一的問題來看，企業(yè)在其中的參與度不高。提供針對性的技術(shù)人才是企業(yè)對學校人才培養(yǎng)的要求，對人才培養(yǎng)是否具有針對性的評價當然要以企業(yè)為主體。此外，企業(yè)對國際貿(mào)易人才的要求沒有體現(xiàn)在當前國際貿(mào)易專業(yè)人才的評價維度之中，這會導致人才培養(yǎng)質(zhì)量評價結(jié)果缺乏真實有效性，學生進入企業(yè)后也無法立即適應崗位。

二、基于產(chǎn)教融合的中職《國際貿(mào)易實務》課程開發(fā)的要求

（一）產(chǎn)教融合的內(nèi)涵

為了順應時代發(fā)展的潮流，中職學校越來越注重學生實踐能力的培養(yǎng)，產(chǎn)教融合作為一種現(xiàn)代化教學模式，成為了職教改革的關鍵所在。

基于產(chǎn)教融合的中職教育是指中等職業(yè)學校與行業(yè)企業(yè)進行合作辦學，共同承擔技術(shù)人才的培養(yǎng)責任、發(fā)揮育人作用，在教學過程中將理論教育與實踐教育結(jié)合，學生在學校學習專業(yè)知識與參與社會生產(chǎn)結(jié)合的一種人才培養(yǎng)模式。校企雙方在專業(yè)建設、人才培養(yǎng)方案制定、課程內(nèi)容選擇以及課程實施與評價等教育教學環(huán)節(jié)開展一系列深度的交流合作。我國教育部早于2011年在《關于加快發(fā)展面向農(nóng)村的職業(yè)教育的意見》中提出“促進產(chǎn)教深度合作”的要求。此后這一概念在教育界被推廣應用，因其性質(zhì)滿足職業(yè)學校教學目標的要求，目前已成為職業(yè)學校進行教學創(chuàng)新與改革的一種重要方法和有效途徑。

（二）產(chǎn)教融合對中職《國際貿(mào)易實務》課程開發(fā)的要求

1.明確產(chǎn)教融合的專業(yè)培養(yǎng)方案

明確國際貿(mào)易職業(yè)目標定位。根據(jù)參考文獻，將國際貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)目標定位為：培養(yǎng)擁護黨的基本路線，掌握國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)必備的基礎理論和專門知識，具有從事專業(yè)實際工作的綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)，適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等全面發(fā)展的技術(shù)應用型專門人才[1]。

培養(yǎng)方案是學校落實國家和社會對人才培養(yǎng)的要求，是對培養(yǎng)過程的總體規(guī)劃。中職國際貿(mào)易人才培養(yǎng)方案的制定需要做到將專業(yè)與企業(yè)對接、教學內(nèi)容與商貿(mào)實務對接。所以，為了使學生更好地滿足行業(yè)崗位的需要，人才培養(yǎng)方案的制定不能只靠學校單方面根據(jù)市場調(diào)研自行規(guī)劃，而應由校企雙方共同協(xié)商制定。在制定人才培養(yǎng)方案的過程中，校方主要關注基礎知識的傳授，即學生在學完課程走向工作崗位后理論知識是否夠用；企業(yè)一方則主要關注實操能力，即所開設的課程能否鍛煉實際崗位所需要的技能和素質(zhì)。學校可以按照以下步驟制定人才培養(yǎng)方案：校內(nèi)專業(yè)團隊對人才需求進行調(diào)研、撰寫草案——專業(yè)指導委員會進行評估，企業(yè)專家提出修改意見——校內(nèi)專業(yè)團隊修訂方案、定稿。

2.開發(fā)與時俱進的專業(yè)課程內(nèi)容

與市場聯(lián)系最為密切的是職業(yè)教育，它以培養(yǎng)適應行業(yè)企業(yè)發(fā)展需求的人才為導向。當今世界是不斷發(fā)展變化的世界，隨著經(jīng)濟和市場的飛速發(fā)展，行業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)和經(jīng)濟貿(mào)易政策更新的同時也對從業(yè)者的職業(yè)能力提出了更高的要求。將行業(yè)產(chǎn)業(yè)先進技術(shù)對于崗位的要求融入到中職專業(yè)課程內(nèi)容中，不僅可以提高中職專業(yè)課程質(zhì)量，而且也可以提高培養(yǎng)質(zhì)量。

進行專業(yè)課程內(nèi)容設置時將企業(yè)先進技術(shù)以及要求引入其中，既能推進專業(yè)課程內(nèi)容與行業(yè)企業(yè)發(fā)展要求相對接，又能將產(chǎn)業(yè)最前沿的知識、技術(shù)以及規(guī)范進行推廣，實現(xiàn)中職專業(yè)課程內(nèi)容的與時俱進，提升專業(yè)課程技術(shù)含量，從而使培養(yǎng)的人才滿足行業(yè)對于人才的需求。

3.建立多元化的課程評價體系

課程評價可以向教師、學生及課程決策者等有關人員及時反饋學習情況，并且能夠?qū)I(yè)課程改革提供有用的信息，以實現(xiàn)教學目標，滿足學生身心發(fā)展。專業(yè)課程評價是學校人才培養(yǎng)過程中關鍵的一步，也是專業(yè)課程建設的重要組成部分之一。根據(jù)《國家職業(yè)教育改革實施方案》的規(guī)定，職業(yè)院校需要建立以學生的技術(shù)技能、職業(yè)道德與就業(yè)質(zhì)量等為核心，行業(yè)企業(yè)和學校共同參與的職業(yè)教育評價機制，加強職業(yè)教育質(zhì)量評價和督導評估制度。

基于產(chǎn)教融合的中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革，需要多方參與專業(yè)課程建設，在進行課程評價的改革時，要改進過去課程評價主體和評價指標單一等問題?；诋a(chǎn)教融合的中職課程評價應建設評價主體多元化的評價體系，其中包括學生、教師、第三方評價、企業(yè)以及課程專家。同時，職業(yè)學校需要將職業(yè)素質(zhì)、企業(yè)元素以及學生能力培養(yǎng)等多個方面和角度作為人才培養(yǎng)的指標。

三、基于產(chǎn)教融合的國際貿(mào)易課程開發(fā)策略

為實現(xiàn)中職國際貿(mào)易專業(yè)人才產(chǎn)教融合培養(yǎng)，擬從課程目標、課程內(nèi)容、教學方法、學習平臺、考核評價五方面進行課程開發(fā)。

（一）課程目標

《國際貿(mào)易實務》是中職國際貿(mào)易專業(yè)不可或缺的專業(yè)必修課程，是一門涉及進出口商務業(yè)務實踐、需要具備跨文化知識的，具有實踐性、綜合性的應用學科。本課程需要讓學生成為教學活動的中心；教師應密切結(jié)合我國進出口貿(mào)易實際工作來進行課程設計、選取案例，以實訓教學為主線。通過本門課程的學習，要求學生掌握國際貿(mào)易理論與政策、國際貿(mào)易法律與慣例、專業(yè)術(shù)語等基本知識，熟悉進出口業(yè)務的操作流程并能夠獨立完成進出口業(yè)務各項手續(xù)的操作，提高外貿(mào)實際操作技能并能夠在涉外活動中自如運用。

國際貿(mào)易實務課程的產(chǎn)教融合，需要在真實企業(yè)的外貿(mào)環(huán)境中進行，由學校和銀行或外貿(mào)公司開展合作，協(xié)同帶領學生進行實操訓練。

（二）課程內(nèi)容

1.課程內(nèi)容需要反映市場需求

構(gòu)建科學、合理的《國際貿(mào)易實務》課程內(nèi)容需要以市場需求為導向，以外貿(mào)業(yè)務為核心對專業(yè)知識點進行整合梳理。國際形勢在不斷發(fā)展變化中，學校課本難免會出現(xiàn)滯后現(xiàn)象，因此企業(yè)專家的意見在實務類課程的開發(fā)中起到重要作用。學校教研組在進行校本研發(fā)的時候，需要同企業(yè)專家共同協(xié)商，讓企業(yè)專家參與課程大綱的制定與講授。

此外，在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟高速發(fā)展的當下，還需加強跨境電子商務平臺實操類課程的開發(fā)。

2.開發(fā)“嵌入式”教學課程

“嵌入式”教學即中職學校聘請企業(yè)專家作為校外老師參與國際貿(mào)易實訓類課程的教學，幫助學生盡早接觸企業(yè)實訓流程、與未來工作崗位對接。開發(fā)“嵌入式”課程為學校與社會提供了一個交流與溝通的平臺，是中職學校推進校企合作、產(chǎn)教融合，深化專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的一次有意義的探索。

（三）教學方法

在使用教學方法時，應當鼓勵教師進行創(chuàng)新，不拘泥于傳統(tǒng)單一的講授方法，采取靈活、多樣的混合教學模式。

1.采用模擬教學法

模擬教學法是指讓師生在高度仿真的環(huán)境中進行教學活動。這種教學方法可以在課堂中更加注重學生的參與性，使學生能夠在實操中主動思考、積極上手，提高自主學習能力。具體到《國際貿(mào)易實務》課程，就是通過依托學校實訓室，利用計算機外貿(mào)仿真模擬軟件，模擬出貿(mào)易所需的各個步驟，讓學生在模擬的工作環(huán)境下從事外貿(mào)業(yè)務的操作，熟練使用貿(mào)易術(shù)語和結(jié)算方式，了解如何與進出口公司、銀行、海關、保險公司等業(yè)務辦理機構(gòu)進行交易或來往。將模擬貿(mào)易仿真實訓同案例教學、角色扮演教學活動相結(jié)合，采用多種模擬教學方法相結(jié)合的教法，提高學生在課堂中的參與度。

2.采用任務導向教學法

任務導向教學法是以任務為導向驅(qū)動教學，教師根據(jù)學生認知特點布置由易到難的學習任務，學生在完成任務的過程中自然而然地學習并運用國際貿(mào)易實務知識，培養(yǎng)實踐能力的教學方法。

在任務導向教學法中，將要解決的問題分解成多個教學任務，通過教師布置任務——學生分組或獨立完成任務——師生共同分析任務—教—師評價完成情況四個步驟，使學生通過各項任務，將所學的知識和技能運用于各種不同的情境。在完成任務后學生還會得到一定的成就感，反過來提升學生學習的興趣與主動性。此外，通過小組合作還可以培養(yǎng)學生的合作能力和人際溝通能力。

（四）學習平臺

產(chǎn)教融合背景下為了加強實踐教學，構(gòu)建多樣化的學習平臺是不可或缺的。

中職學?？梢酝七M校外實習合作、校內(nèi)教學實訓基地建設，共建共享具有“產(chǎn)、學、研、培、創(chuàng)”綜合功能的實習基地，為國際貿(mào)易專業(yè)學生提供良好的實踐教學場地，幫助學生提前了解外貿(mào)企業(yè)的工作流程，實現(xiàn)教學與實踐同步。中職學?？梢苑e極調(diào)動全體教師參與實習、實訓基地建設工作，與企業(yè)協(xié)同合作制定學生實踐、就業(yè)基地考核、獎勵辦法，學校提供教育支持，企業(yè)提供一定的技術(shù)和資金支持，確保國際貿(mào)易專業(yè)校內(nèi)實習、實訓基地建設的數(shù)量和質(zhì)量。通過實習培養(yǎng)學生意志品德和實踐能力，發(fā)揮實踐教學效果。

校企雙方還可以積極開展實驗室共建、精品課程建設、成立外貿(mào)工作室等，加強校企間合作。

（五）考核評價

首先，考核評價的主體應該多元化。除了學校教師對學生學業(yè)成績、實務任務表現(xiàn)進行考核外，參與教學過程的企業(yè)指導老師也應該就學生在校內(nèi)外實訓實習的表現(xiàn)作出評價。

在考核評價的內(nèi)容方面，傳統(tǒng)通過期末試卷進行筆試的考核方式過于單一，僅針對學生專業(yè)知識的理解記憶情況考核，不能真實、全面地反映學生的實踐操作的能力和水平。除了筆試考核外，學校還應增加實際國貿(mào)項目或是模擬情景類的考核內(nèi)容，注重對學生實操能力、學習能力、團隊溝通協(xié)作能力、信息處理能力、解決問題等綜合能力的考察。例如，教師可以將成績劃分為：期末考試占比50%；企業(yè)實習、實訓等占比50%。

中職學校應該實現(xiàn)多元化、個性化、真實化和企業(yè)化相融合，過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的考核方式，引入不同教師和企業(yè)導師共同對學生學業(yè)進行考核，以期建立全面、動態(tài)的評價機制。

四、總結(jié)

產(chǎn)教融合的辦學模式，是職業(yè)教育改革的一條重要的發(fā)展道路，有利于提升培養(yǎng)人才的綜合素質(zhì)和實踐能力。而目前我國職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式仍處于較低層次的校企合作階段，尚未實現(xiàn)產(chǎn)教深度融合。國際貿(mào)易實務課程的開發(fā)還需要職業(yè)學校教育工作者認真把握好市場信息，繼續(xù)堅持探索。