安永進(jìn)
(隴南師范高等??茖W(xué)校,甘肅成縣742500)
核桃屬胡桃科,多年生落葉植物。核桃樹是喜溫樹種,對土壤有較強的適應(yīng)能力,壽命可達(dá)數(shù)百年。核桃仁昧甘、性溫,富含精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)、磷脂、不飽和脂肪酸等十多種人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)及微量元素,具有非常高的營養(yǎng)價值。無論是藥用、食用,還是綜合利用,核桃都均廣闊的栽培發(fā)展前景。
甘肅省隴南地處長江流域嘉陵江上游,甘肅省東南部,區(qū)內(nèi)年平均氣溫5℃~15℃,日照時數(shù)1 600~2 000 h,無霜期120~260 d,獨特的地形地貌、濕潤的氣候環(huán)境以及良好的土地資源造就了核桃生長的沃土。2001年,成縣被國家林業(yè)局命名為“中國核桃之鄉(xiāng)”,同時獲得“國家級核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地”、“全國核桃良種基地”、“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證”3張國家級名片。2014年10月15日,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“成縣核桃”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。然而,隨著核桃種植面積的增加,群眾防治核桃病蟲害的投入也逐年加大,一年要多次噴灑化學(xué)農(nóng)藥,而化學(xué)農(nóng)藥不僅極易產(chǎn)生殘留,且達(dá)不到預(yù)期效果,此外還殺死大量天敵,埋下農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡破壞以及自然環(huán)境污染等隱患。因此對核桃病蟲害進(jìn)行無公害綜合防治勢在必行,無論對隴南核桃品牌的保護(hù)還是對自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)都具有十分重要的意義。
通過對隴南山區(qū)核桃全生育期的氣象和植物學(xué)特性的系統(tǒng)觀測資料進(jìn)行對比分析,結(jié)果表明:隴南市康縣、成縣大部和徽縣中南部、武都南部及白龍江流域、文縣南部及白水江流域等地海拔1 000~1 600 m的平川、淺山、丘陵、深山地帶為核桃最適宜種植區(qū);康縣、成縣和徽縣北部、禮縣、西和中南部、兩當(dāng)縣大部、宕昌中部、武都中部及白龍江流域、文縣中部及白水江流域等地海拔900~1 000 m和1 600~1 800 m的谷地及半山區(qū)為核桃適宜種植區(qū)。目前,全市一區(qū)八縣均有栽培,成縣核桃種植已實現(xiàn)了適宜區(qū)全覆蓋,種植規(guī)模已達(dá)3.4萬hm2,1 100萬株,堅果產(chǎn)量2.5萬t,產(chǎn)值3.77億元。
因隴南獨特的自然氣候及地理環(huán)境,核桃的病蟲害種類繁多。白龍江下游屬亞熱帶濕潤區(qū),特別是該區(qū)地處亞熱帶到溫帶的過渡帶,亞熱帶植物與溫帶植物均有分布,給雜食性的害蟲提供了豐富的食物來源,同時也給寄生?;匀醯牟≡峁┝藦V泛的寄主,該區(qū)病蟲經(jīng)歷冬季后存活的數(shù)量多,發(fā)生最為嚴(yán)重。危害比較嚴(yán)重的病害主要有核桃灰斑病、炭疽病、黑斑病3種;蛀干嚴(yán)重的害蟲有家茸天牛、星天牛、云斑天牛,其中云斑天牛主要發(fā)生在文縣、武都、康縣、成縣、徽縣、兩當(dāng)縣;危害葉片嚴(yán)重的害蟲有銀杏大蠶蛾、核桃星尺蠖、核桃扁葉甲等,其中銀杏大蠶蛾分布范圍最廣,危害持續(xù)時間長,造成的產(chǎn)量損失大,已成為核桃主要蟲害之一;蛀果害蟲主要有核桃舉肢蛾、核桃長足象、灰象甲,其中核桃舉肢蛾主要發(fā)生在康縣、成縣、徽縣和兩當(dāng)縣。
此外,核桃病蟲害的分布還表現(xiàn)為:隨著海拔高度的增加而植物群落種類越來越少,核桃病蟲種類也隨之相應(yīng)減少,海拔較低的川壩地區(qū)病蟲種類較多,危害嚴(yán)重,可見隴南核桃病蟲害種類的垂直分布具有明顯的層次性。
3.1.1 加強果園管理,消滅病蟲害源頭。幼樹生長期,每年多次中耕除草和松土,有2次關(guān)鍵時期的除草必須進(jìn)行。一是核桃開花期以后,另外一個是入伏以前,除草要及時、深鋤;冬春季興修樹盤,預(yù)備雨雪為土壤蓄水;同時,挖開根頸部土壤,降低土壤濕度,破壞幼蟲越冬的環(huán)境,可將越冬害蟲凍死,此法防治核桃橫溝象蟲效果明顯;在生長期及時檢查、剪除、清理果園內(nèi)黑斑病、褐斑病和核桃舉肢蛾、核桃吉丁蟲侵害的枝條;及時摘除受白粉病危害的葉芽,對核桃吉丁蟲為害的枝條,可刮除蟲斑,最后將清理的殘枝落葉及有病蟲害危害的枝條、病果及時集中深埋或銷毀。
3.1.2 合理施肥,增強核桃樹勢。在秋、冬季節(jié)耕翻核桃園土壤的同時,施入腐熟的農(nóng)家肥、油渣等有機(jī)肥,改善土壤理化性狀,增加土壤微生物的種類和數(shù)量,增強核桃樹樹體營養(yǎng),從而提高抗病蟲能力,加速樹體生長而間接避開某些害蟲的危害,同時補充磷、鉀肥。另外,在初冬或早春,挖開核桃樹根頸部土壤,灌入人尿或沼氣液,既可起到殺死橫溝象的幼蟲,又可起到給核桃樹追肥的作用。
3.1.3 合理布局栽植,改善栽培措施,采取合理的間作套種模式。在核桃樹定植以前,做好核桃園址選擇和規(guī)劃,建園之前,選擇恰當(dāng)?shù)牧⒌貤l件。栽植前先深耕整地,防止園內(nèi)積水,以預(yù)防和減輕落葉病害及根部病害的發(fā)生。有條件的核桃園種植區(qū)域,可采用間作套種的模式,如林菜間作、林糧間作、及不同樹種間作,或者核桃園行間種植綠肥,改善園地生態(tài)環(huán)境,從而形成復(fù)合型核桃園,形成隱蔽、溫濕度變幅小及穩(wěn)定的小氣候,增加區(qū)域內(nèi)的物種數(shù),特別有益于天敵昆蟲種類和數(shù)量的增加,從而形成區(qū)域性的小范圍生態(tài)環(huán)境,達(dá)到病蟲危害發(fā)生輕微或不發(fā)生的目的。
3.1.4 采取合理的整形修剪措施,增強樹勢。抓住采果后到落葉前這段核桃樹修剪的最佳時期,改善樹體通風(fēng)透光條件,特別是樹體內(nèi)膛要通透,樹體內(nèi)膛通透性保持在10%左右為最佳。對于嚴(yán)重影響樹形,以及影響樹體通風(fēng)透光的枝條,如過于密閉的重疊枝、交叉枝和徒長枝、背上枝,以及容易滋生病蟲害的枯枝、老化枝、病蟲枝等,重點修剪。
3.2.1 人工捕殺。對于有群集性和假死性的害蟲,如核桃云斑天牛、金龜子等,可采用人工捕殺。白天搖動枝干,使成蟲受驚落地,再進(jìn)行捕殺;早春在樹干基部涂寬粘膠環(huán),阻止或殺死上樹草履介殼蟲的幼蟲;采果后,在樹干綁縛松散草繩,進(jìn)行誘殺核桃瘤蛾幼蟲。
3.2.2 綜合誘殺。利用害蟲的趨性,人為設(shè)置器具、設(shè)備等,將害蟲誘集加以消滅。開春后,每2 hm2果園內(nèi)安置1盞殺蟲燈,燈下放置1個水盆,水盆內(nèi)盛放2/3的水,可誘殺鱗翅目成蟲、金龜子等多種害蟲;也可用頻振式殺蟲燈、LED新光源殺蟲燈等物理誘控技術(shù),效果也十分明顯;有的害蟲對顏色有趨性,如利用有的害蟲對黃顏色的趨性,購買或自制黃色帶有黏膠的粘蟲板,引誘害蟲撲向粘蟲板,達(dá)到防治害蟲的目的。黃板上粘蟲面積達(dá)60%以上時,粘蟲效果下降,及時清除粘板上的害蟲或更換黃板,當(dāng)黃板粘膠不粘時也應(yīng)及時更換;果樹生長季節(jié),也可用糖醋液誘殺,按紅糖2份、食醋8份、白酒1份、10份水配制成糖醋液,盛在碗或廣口瓶內(nèi),每公頃放置150只左右的碗或廣口瓶,可誘殺金龜子等害蟲。
3.2.3 阻隔。根據(jù)害蟲的活動習(xí)性,人為設(shè)置障礙,預(yù)防幼蟲或某些不善飛行的成蟲上樹危害。果樹萌芽前在樹干方便操作的合適部位刮去一圈寬度5~10 cm的粗皮,用塑料布纏繞一圈,接頭處重疊約2 cm,并用訂書針固定,形成膜環(huán),可以阻隔幼蟲爬行上樹危害。
3.2.4 樹干涂白。核桃落葉前后,以生石灰5 kg、硫磺0.5 kg、植物油0.2 kg、食鹽0.4 kg、面粉0.25 kg、水20 kg配制涂白劑,在核桃樹干高度一般不低于2 m位置涂白,可防治樹干凍害兼防治病蟲害在樹干中越冬。
3.3生物防治
3.3.1 人工飼養(yǎng)和釋放天敵。利用蟲害天敵昆蟲,以蟲治蟲。天敵通過直接捕食害蟲或寄生于害蟲身體上消滅害蟲。常見的捕食性天敵有瓢蟲、草蛉、胡蜂、螞蟻、食蚜蠅、捕食螨等,寄生性天敵主要包括寄生蜂和寄生蠅。根據(jù)“關(guān)注森林網(wǎng)”甘肅省林草局2020年3月9日報道,隴南市經(jīng)濟(jì)林研究院核桃研究所經(jīng)過連續(xù)3年的生物防治實驗研究,歷年高發(fā)的文縣碧口片和康縣大堡片銀杏達(dá)蠶蛾發(fā)生率顯著降低,越冬存活卵塊數(shù)大幅減少,就目前來看,生物防治效果較為明顯。在隴南市文縣碧口、中廟和康縣大堡、云臺分別對天敵寄生蜂-枯葉蛾短角平腹小蜂防治核桃銀杏大蠶蛾生物防治效果進(jìn)行調(diào)查,在2019年釋放寄生蜂的實驗地塊發(fā)現(xiàn),核桃樹干銀杏大蠶蛾卵塊均不同程度被寄生蜂寄生,據(jù)統(tǒng)計,室內(nèi)平鋪的卵粒寄生率達(dá)到了98.5%,卵塊寄生率達(dá)到81.5%,綜合防治效果達(dá)到80%。
3.3.2 以菌治蟲治病。以菌治蟲是利用害蟲的病原微生物防治害蟲。生產(chǎn)實踐中常見的殺蟲細(xì)菌有蘇云金桿菌、芽孢桿菌等;殺蟲真菌有白僵菌、綠僵菌等;殺蟲病毒有桑毛蟲核多角體病毒、刺蛾病毒等。以菌治病主要是應(yīng)用各種菌的代謝產(chǎn)物即抗生素治病,如春雷霉素、農(nóng)抗120、鏈霉素等。
3.3.3 利用昆蟲激素防治害蟲。在核桃樹生長季節(jié),在園內(nèi)懸掛含有人工合成昆蟲性外激素的設(shè)施工具,可大量誘殺雄成蟲,使雌成蟲失去大量交尾機(jī)會而無法繁衍后代。或者通過人工合成的含有性信息素的化學(xué)成分,誘集尋求交配的雄蟲,將其集中誘殺于誘捕器內(nèi),此法具有高度的專一性,防治效果較好。
3.3.4 利用其他有益動物。如招引食蟲益鳥、園內(nèi)養(yǎng)雞,取食害蟲的幼蟲和成蟲。