動物福利理念在實驗動物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探索

王曉平 通訊作者：黃星諭

（1.玉林師范學(xué)院 生物與制藥學(xué)院，廣西 玉林 537000；2.廣西民族大學(xué)，電子信息學(xué)院，廣西 南寧 530006）

現(xiàn)如今，隨著國家經(jīng)濟(jì)實力的顯著提高，促使國家對于人才的需要不斷增多，同時也對人才培養(yǎng)的要求更加嚴(yán)格。實驗動物學(xué)是一門綜合性的學(xué)科，是醫(yī)學(xué)和生物學(xué)以及畜牧學(xué)，還有獸醫(yī)學(xué)和環(huán)境學(xué)等專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科。同時也對我國生命科學(xué)的發(fā)展起到重要作用。但是在實際的教學(xué)過程中，是以動物為實驗對象的，因此，在國家發(fā)展的過程中，國民逐漸重視實驗教學(xué)過程中動物福利的問題，尤其是如何有效地利用動物，促使教學(xué)效果得到保障的問題，更是重中之重。所以，開始分析動物福利理念在實驗動物學(xué)教學(xué)過程中的應(yīng)用，采取相應(yīng)的措施，保障應(yīng)用的效果，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，以此為學(xué)生的全面發(fā)展提供助力。

一、動物福利理念的相關(guān)內(nèi)容

動物福利顧名思義是一種為動物謀福利而采取的一些措施，進(jìn)而為動物提供一個舒適并且安全的環(huán)境。具體來說，也就在飼養(yǎng)和運輸以及宰殺動物的過程中，要盡可能地減少動物的痛苦，尤其是在這個過程中，不能對動物進(jìn)行虐待。動物福利的具體內(nèi)容如下[1]：1.有免受饑渴的權(quán)利；2.有充足的生活空間；3.免受傷害疾病痛苦的權(quán)利；4.免受恐懼和悲傷的權(quán)利；5.表達(dá)天性的權(quán)利。簡單來說也就是生理和環(huán)境以及衛(wèi)生，還有行為和心理等五種主要的福利。同時動物福利中還有三大需求，主要是維持生命和健康以及舒適的需求。并且“3R”原則是動物福利的核心內(nèi)容。這個原則的內(nèi)容，是在使用動物開展實驗的過程中，要嚴(yán)格遵守減少和替代以及優(yōu)化的原則。其中減少就是要求在開展實驗教學(xué)活動的時候沒要盡可能地減少使用動物進(jìn)行實驗，促使動物實驗的使用效率以及實驗的準(zhǔn)確性得到顯著提高；替代是不能使用活的動物進(jìn)行實驗教學(xué)，要使用組織細(xì)胞在培育和活體外實驗以及計算模擬和統(tǒng)計分析等方式去進(jìn)行代替，還可以使用沒有感知的實驗材料或者低等動物去代替，以此保障實驗的結(jié)果；優(yōu)化是改善以及完善實驗的程序，促使動物要在麻醉和鎮(zhèn)痛以及鎮(zhèn)靜的情況下，進(jìn)行實驗，以此減少給動物帶去傷害，保障動物的健康，進(jìn)而促使實驗結(jié)果的有效率得到保障。

二、應(yīng)用動物福利理念的意義

（一）可以體現(xiàn)時代的發(fā)展以及社會的進(jìn)步

在實驗動物學(xué)教學(xué)活動開展的過程中，有動物保護(hù)過度導(dǎo)致重視實驗動物，經(jīng)歷一個較長的時間段，不論是國內(nèi)還是國外，都是經(jīng)歷了較長的過程中。具體從科學(xué)的角度來說，現(xiàn)如今，存在諸多實驗教學(xué)的例子，可以驗證人民對于動物的不同態(tài)度，可以從道德觀念和道德規(guī)范以及道德評價標(biāo)準(zhǔn)等方面和動物實驗的關(guān)系來考證。在之前的實驗教學(xué)過程中，人們只重視最終的實驗結(jié)果，但是現(xiàn)如今，在實驗教學(xué)結(jié)束之后，人們開始重視動物的結(jié)局，并且在這個過程中，人們更是開始重視動物福利的相關(guān)內(nèi)容，尤其是還頒布了相應(yīng)的法律法規(guī)去進(jìn)行支持。通過這個角度來看，可以得出在實驗動物學(xué)教學(xué)的過程中，應(yīng)用動物福利的理念可以體現(xiàn)時代的發(fā)展和社會的進(jìn)步，因此，在教學(xué)過程中應(yīng)用這個理念，是順應(yīng)時代發(fā)展趨勢，并且相應(yīng)國家號召的，有助于學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)。

（二）有助于國家經(jīng)濟(jì)和國際貿(mào)易的發(fā)展

現(xiàn)如今，西方國家在應(yīng)用動物福利的時候，已經(jīng)具備了完善的法律，但是在我國的發(fā)展過程中，這方面的內(nèi)容卻是落后于西方國家，尤其是家畜飼養(yǎng)和屠宰方面的內(nèi)容。在這個因素的影響下，也就導(dǎo)致我國的動物福利標(biāo)準(zhǔn)落后于西方國家，進(jìn)而難以達(dá)到西方國家的標(biāo)準(zhǔn)，最終使得我國農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易受到影響。目前，動物福利理念以及逐漸成為人們購買商品的有個標(biāo)準(zhǔn)，虐待以及殘酷的殺害動物的時候，會導(dǎo)致自身的商品被排除到產(chǎn)品市場之外。通過這個角度來看，可以看出應(yīng)用動物福利理念對于我國的經(jīng)濟(jì)和國際貿(mào)易的發(fā)展起到重要的影響[2]。

（三）可以推動我國的科學(xué)實驗的發(fā)現(xiàn)

眾所周知，實驗動物的存在是為了實現(xiàn)科學(xué)研究的，這是在一定條件下專門飼養(yǎng)的動物，雖然在這個過程中，是完全受到他人控制的，并且是在人為控制下接受相應(yīng)實驗的，但是在整個生命的過程中，動物是與人一致的，都會具備相應(yīng)的情感以及心理活動，在實驗的時候，動物也會出現(xiàn)害怕和恐懼以及喜怒哀樂等情緒。因此，在這個因素的影響下，一旦動物在生長的過程中受到驚嚇和惡劣環(huán)境的影響，動物就會在身體和心理兩個方面出現(xiàn)疾病。所以，重視動物福利理念，既是動物自身的需求，也是實驗結(jié)果準(zhǔn)確性的要求。但是也有人對這個結(jié)論產(chǎn)生了疑問，但是符合實際生活和實驗結(jié)果的推論是，使用健康的動物開展相應(yīng)的實驗，最終的實驗結(jié)果準(zhǔn)確性較高，但是使用不健康的動物進(jìn)行實驗，會導(dǎo)致實驗結(jié)果準(zhǔn)確性下降。因此，就要重視動物福利理念的應(yīng)用，保障動物的身心健康，進(jìn)而為實驗結(jié)果準(zhǔn)確性提供保障。

（四）為消費者的利益和社會道德起到倡導(dǎo)作用

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然我國的屠宰流程沒有制定相應(yīng)的動物福利，但是這種方式會對使用人員造成傷害。因為動物處于恐懼和痛苦的狀態(tài)下，就會出現(xiàn)大量分泌腎上腺素的現(xiàn)象，進(jìn)而形成毒素，不但降低肉質(zhì)的品質(zhì)，還會導(dǎo)致人們的身體健康受到影響。同時在現(xiàn)如今的社會中，動物的命運直接和人們的社會道德以及良知掛鉤，重視動物福利理念的應(yīng)用，是人們良知的一種體現(xiàn)，也是人們對生命的尊重，是符合國家發(fā)展趨勢的。因此，應(yīng)用動物福利理念可以為消費者的利益和社會道德的發(fā)展起到引導(dǎo)作用。

三、動物福利理念在實驗動物教學(xué)中的應(yīng)用措施

（一）重視學(xué)生實驗動物福利教學(xué)的開展

要想保障動物福利理念的應(yīng)用效果，那么就要重視實驗動物福利教學(xué)的開展。主要從以下兩方面入手：首先，要普遍開始實驗動物學(xué)的課程，在這個過程中，加大動物福利教學(xué)的比例，把動物福利教學(xué)看作是實驗動物學(xué)的重要內(nèi)容。并且在學(xué)習(xí)的過程中，要把動物福利的理念貫穿于整體的動物學(xué)教學(xué)過程中，同時也要把“3R”原則融入其中，讓學(xué)生在潛移默化養(yǎng)成重視動物福利的概念。通過這樣的方式，既可以保障學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，還可以促使學(xué)生的學(xué)習(xí)思維發(fā)生轉(zhuǎn)變，重視動物福利理念的應(yīng)用。其次，要開展相應(yīng)的講座，進(jìn)行大力宣傳，轉(zhuǎn)變學(xué)生對待動物的思維觀念。在實際的教學(xué)過程中，要定期邀請國內(nèi)外進(jìn)行動物福利和“3R”研究的專家進(jìn)行講座，對其研究的成果和過程以及感悟進(jìn)行分享。通過這樣的方式，讓學(xué)生可以形成重視動物福利的理念，促使學(xué)生可以實現(xiàn)全面發(fā)展的目標(biāo)[3]。比如，在學(xué)校成立實驗動物保護(hù)協(xié)會，讓學(xué)生參與其中，并且制作關(guān)于動物福利的宣傳視頻和板報，擴(kuò)大動物福利理念的宣傳力度，同時還可以舉辦相應(yīng)的宣講活動，讓學(xué)生和老師都參與其中。通過這樣的方式，轉(zhuǎn)變學(xué)校師生的全部思維觀念，使其可以重視動物福利理念的應(yīng)用，進(jìn)而促使學(xué)生的學(xué)習(xí)效果得到保障，并且實驗動物也到合理的保護(hù)。

（二）培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)人才

在對實驗動物進(jìn)行飼養(yǎng)和實驗的過程中，一定要安排經(jīng)過培訓(xùn)和考核的人員。并且現(xiàn)如今實驗動物學(xué)學(xué)生的人數(shù)不斷增多，但是學(xué)校老師在開展實驗教學(xué)活動的時候，依然還是采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式。這樣的教學(xué)方式雖然可以促使學(xué)生的學(xué)習(xí)效果得到保障，但是對于動物福利理念的宣傳幾乎為零。在這個因素的影響下，不但導(dǎo)致動物福利理念應(yīng)用效果受到影響，還會導(dǎo)致課堂教學(xué)的效果和效率受到極大程度地影響。因此，為了保障理念應(yīng)用和教學(xué)的效果，就要提高學(xué)校實驗教學(xué)人員的素質(zhì)，不斷提升老師的教學(xué)水平和專業(yè)素質(zhì)。通過這樣的方式，促使動物福利理念得到充分的應(yīng)用，保障教學(xué)效果，使得學(xué)生的綜合素質(zhì)得到培養(yǎng)。例如，可以選擇聘用先進(jìn)的專業(yè)人才和對自身教師進(jìn)行定期的培養(yǎng)，以此實現(xiàn)提高教師人員素質(zhì)，提高教學(xué)效果，保障理念應(yīng)用效果的目標(biāo)，為學(xué)生的未來發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

（三）建立完善的動物福利監(jiān)督體制

完善的動物獨立監(jiān)督體制可以更好地保障動物福利理念對學(xué)生的影響。因此，在實際的實驗教學(xué)過程中，就要要求學(xué)校要成立專門的動物管理協(xié)會，這個協(xié)會的成員可以是學(xué)生，也可以是老師。在這個過程中，要想促使這個協(xié)會可以發(fā)揮最大的作用，那么在組建的過程中，就要把主要的目光放在管理人員和實驗教師以及負(fù)責(zé)監(jiān)督動物實驗的人員身上，通過這樣的方式，促使學(xué)校實驗動物學(xué)教學(xué)的效果得到保障，并且其中的動物實驗過程是處于規(guī)范狀態(tài)的。同時還可以對教學(xué)過程中的動物使用數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計。最終，控制動物的使用量，并且保障動物是處于健康的狀態(tài)的，以此保障實驗教學(xué)的效果，促使學(xué)生的素質(zhì)和專業(yè)能力得到提高[4]。

（四）應(yīng)用在實驗動物的飼養(yǎng)過程中

在動物飼養(yǎng)過程中，使用動物福利理念，具體體現(xiàn)在以下幾方面：首先，飼養(yǎng)設(shè)備的設(shè)置，飼養(yǎng)設(shè)備是動物居住的地方，對動物的健康情況起到直接地影響，因為飼養(yǎng)設(shè)備對于動物的意義，就如同房子對人類的意義是一致的。其材質(zhì)和結(jié)構(gòu)以及大小，還有顏色和內(nèi)部環(huán)境等都會影響飼養(yǎng)設(shè)備的質(zhì)量，進(jìn)而不利于動物的生長。因此，在設(shè)計飼養(yǎng)設(shè)備的時候，要根據(jù)動物的生活習(xí)性和實驗的要求進(jìn)行合理的飼養(yǎng)，為動物提供既舒適又安全的是生活環(huán)境；其次，飼養(yǎng)環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的居住環(huán)境直接影響動物的生產(chǎn)和發(fā)育，對于最終的實驗結(jié)果產(chǎn)生直接地影響。因此，要采取相應(yīng)的措施，保障環(huán)境的質(zhì)量，通過這樣的方式，促使動物的新陳代謝和健康狀況以及精神狀態(tài)等保障，進(jìn)而保障實驗的結(jié)果；最后，飼養(yǎng)管理，要求飼養(yǎng)人員要重視飼養(yǎng)的密度，保障動物的身心得到充分發(fā)展，為動物提供衛(wèi)生并且營養(yǎng)全面地飼料，促使動物向著實驗需求的方向發(fā)展，在動物居住的環(huán)境之中，要選擇合理的墊料，應(yīng)該以松軟和吸濕性強以及無異味，并且不含重金屬和芳香類以及揮發(fā)性的物質(zhì)，同時，還有保障材料的干凈衛(wèi)生，以此為動物營造良好的生長環(huán)境，促使其健康地成長，為實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性提供保障作用。

（五）應(yīng)用在動物實驗開展之前

在動物實驗開始之前，要要求學(xué)生要抱著敬畏生命的心理去對待學(xué)生，在實際的實驗教學(xué)過程中，要培養(yǎng)學(xué)生重視生命和倫理以及道德的心理，促使學(xué)生可以成長為優(yōu)質(zhì)的人才。同時還要嚴(yán)格要求實驗設(shè)計。在進(jìn)行實驗教學(xué)過程中，要充分考慮實驗過程中的各個因素，進(jìn)而制定科學(xué)合理的實驗方案。在這個過程中，要嚴(yán)格控制學(xué)生使用動物的數(shù)量，盡可能選用生產(chǎn)部門淘汰的動物和成年的動物，最重要的是盡可能避免安樂死和解剖等實驗過程。通過這樣的方式，促使動物可以減少痛苦，進(jìn)而促使動物福利的應(yīng)用效果得以實現(xiàn)[5]。

四、結(jié)束語

總而言之，通過本文的分析，使得動物福利理念的重要性得以凸顯，對于學(xué)生的學(xué)習(xí)和能力以及素質(zhì)的全面提升有著極大的助力，同時可以帶動我國科學(xué)技術(shù)水平的發(fā)展。因此，在新時代的背景下，就要分析動物福利理念在實驗動物學(xué)教學(xué)過程中的應(yīng)用內(nèi)容，尤其是對其中的含義和意義進(jìn)行重點分析，并以此為依據(jù)制定相應(yīng)的措施。通過這樣的方式，保障動物福利理念的應(yīng)用效果，促使學(xué)生的學(xué)習(xí)效果得到保障，進(jìn)而為學(xué)生綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng)起到助力，滿足國家發(fā)展的人才需求。