旅游管理專業(yè)混合式課程評價體系研究

李濤

（包頭輕工職業(yè)技術學院，內蒙古 包頭 014035）

旅游管理專業(yè)作為應用型學科，學生不僅需要掌握學科性知識，還要加強專業(yè)知識應用于實踐的能力，提高學生應用技能。近年來，旅游管理專業(yè)學生廣泛存在理論性、實踐性知識掌握不完善的情況，不能完善處理工作中的問題。教育部門多方面反思，逐漸認識到了傳統(tǒng)教學中存在的問題，教育部門積極推進教育課程改革的步伐，改變傳統(tǒng)教育模式，實現(xiàn)傳統(tǒng)教育與互聯(lián)網(wǎng)教育優(yōu)勢結合，積極開展混合式課程。隨著國家“雙萬計劃”的逐漸完善、互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，在這種時代背景下，各大高校以培育應用型人才、提高地方發(fā)展為目的，在傳統(tǒng)教育優(yōu)點基礎上開展了“互聯(lián)網(wǎng)”模式教育。本文通過分析旅游管理專業(yè)現(xiàn)存問題及改良措施，實現(xiàn)旅游管理專業(yè)混合式課程教學，完善旅游管理專業(yè)新型課程教育體系。

一、旅游管理專業(yè)概述

（一）旅游管理專業(yè)內涵

隨著經(jīng)濟的發(fā)展、社會的進步，大眾為了滿足自身精神文化需求，逐漸將旅游作為精神需求的目標，促進了我國旅游業(yè)的發(fā)展。旅游局為了提高旅游地開發(fā)質量以及旅游服務，對旅游管理人才的需求逐漸增加[1]。旅游管理專業(yè)人才的工作決定了他必須以自身工作性質為導向，提高旅游資源開發(fā)項目及旅游創(chuàng)新管理。學校以旅游管理專業(yè)性質和培養(yǎng)目標定位出發(fā)，圍繞旅游管理專業(yè)核心導向、加強學生的工作實踐能力，培養(yǎng)專業(yè)人才。

（二）傳統(tǒng)旅游管理教學現(xiàn)狀

傳統(tǒng)教學注重老師的主體作用，教學內容多以理論為主，實踐性活動較少，學生根據(jù)老師的講解通過思維記憶掌握。旅游管理專業(yè)作為一門專業(yè)性較強的學科，學習時不能只掌握理論，還需要將理論應用于實踐，真正學會旅游管理中所包含的專業(yè)知識。傳統(tǒng)旅游管理教學存在以下幾點問題：一方面，忽視了學生的主體作用。學生缺乏主動思考的能力，長久以往，學生思維能力下降，只能一味的等待知識灌注，而無法自主學習知識。另一方面，教學方法陳舊。老師教學課程多以口頭講解為主，教學模式單一化、教學理念片面化，這種單一性的口頭講解課程背景下，會導致教學過程枯燥，壓抑學生自主性以及積極性。最后，課程以理論講解為主。課程中，老師的教學模式多以知識點講解為主，實踐時間較少，學生只能空掌握理論，無法將理論與實踐結合[2]。

二、旅游管理專業(yè)混合式課程改進措施

混合式課程為了實現(xiàn)教學最優(yōu)化目標，將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)教育模式中的優(yōu)勢結合，保留傳統(tǒng)教育模式的人性化層面，增加互聯(lián)網(wǎng)教育的多樣化特性，使學生學習過程中既感受到傳統(tǒng)教學的細膩、親切，還可以享受互聯(lián)網(wǎng)教育的生動、多樣化。近年來，混合式課程模式成為應用型高校的首要選擇?；旌鲜秸n程旅游管理專業(yè)與混合式課程教育模式聯(lián)合是教育革新的新征程，是旅游管理專業(yè)發(fā)展的必要準則，混合式課程的興起帶動了互聯(lián)網(wǎng)教學的發(fā)展，為學生建設創(chuàng)新性活動提供了良好的機遇?；旌鲜秸n程主要采用線上線下聯(lián)合應用模式，從教學理念、教學資源、教學方法等多方面改變[3-4]。

（一）整合教學資源，搭建網(wǎng)絡教學平臺

由于高校老師的教學模式以及教學方法各不相同，學生對不同課程模式的態(tài)度也不同，學校應當搭建學校內部教育平臺，開設專業(yè)老師賬號。教學平臺課程資源豐富、涵蓋領域齊全、持續(xù)更新快，完善全面，學生可以在其中找到自己喜歡的適合自己的老師。整合專業(yè)老師的教學視頻、教學資料、教學課件等，分別上傳至教育平臺對應老師的賬號資源中，學生可以通過搜索學科、選擇想要學習的視頻，觀看教學視頻，復習專業(yè)知識，學生在平臺中可以觀看多位老師的教學視頻，最大程度掌握知識。教學平臺中開設問題詢問功能學生可以將專業(yè)問題發(fā)送至老師的問題詢問區(qū)，老師每周定期回復問題。每周六周天老師在教學平臺開展重點問題回答，為學生答疑解惑，開展線科技與教育融合性教學。合理分配兩種課程時間。由于高校課程繁忙，老師及學生都有較多線下課程，所以線上課程多以碎片化時間進行，碎片化教學導致學習內容單一且不固定、教學內容較少。因此，應當合理分配線上教育時間，注重知識點的延伸[5-6]。

（二）改變教學理念，實現(xiàn)激勵教學

線下開展思維拓展活動，由旅游管理老師出題，檢測學生是否靈活掌握知識，采用更加高級的教學目標，關注學生對知識的認識性。轉變教學理念，實現(xiàn)激勵教學。學習是個漫長的過程，所以老師應當增加一些與學習相關的活動，時刻激勵學生，增加學生學習過程中的樂趣，提高學生學習積極性。學習生活中，既要關注學習結果，也要注意學習過程，畢竟扎實的學習過程是結果產生的必要條件。老師應當更加改變傳統(tǒng)教學理念，拒絕成績至上的態(tài)度，實現(xiàn)線上線下教學的結合與互補，尋找教學模式之間的共通性，掌握教與學的最優(yōu)方法。

（三）完善培訓體系，實現(xiàn)評價模式

高校應當提高老師的教學水平，改變學習環(huán)境、老師教學方式。學校應當健全教師培訓活動，改變教師固有觀念，講解混合式課程內容，為學習開展混合式課程教育模式奠定基礎。開展改變思想會議，每位老師內心都具有線上線下教育并行觀念。學校改變學習環(huán)境，為壓抑的學習氛圍注入一絲動力，開展知識競賽、社團愛好活動，提高學生的活力。學校開展老師評分項目，課后，學生采用匿名投票形式為老師評分，如課程創(chuàng)新度以及課程連續(xù)性等，提高老師的教學能力。

三、混合式課程評價體系概述

課程評價是混合式課程的最后一項環(huán)節(jié)，反映學生學習效果的唯一指標、對老師課程教學質量的判斷準則。課程評價體系主要分為兩部分：一部分是課程評價，主要對老師的課程及教學效果評價。第二部分是學習效果評價，主要對學生的學習效果進行評價混合式課程評價體系主要對教學兩方面主體統(tǒng)一進行評價，呈現(xiàn)出多元化、多方面的評價體系[7]。

混合式課程評價體系以創(chuàng)新課程模式、提高學習效果為主要目的，學生通過對老師的課程講解評價進行打分，決定老師是否需要更改固有教學模式。所以課程評價時，學生必須保證評價結果的真實性、科學性?；旌鲜秸n程評價原則有以下幾方面：其一，真實性原則。理論應用于實踐的前提是專業(yè)知識的牢固掌握，只有理解了專業(yè)知識才能將知識運用到正確的地方。課程評價體系就是驗證學生學習效果的存在，所以課程評價時必須要以學生自身實際情況為導向，對老師的教學內容以及教學模式評價，讓老師明確自身教學模式缺點，保留優(yōu)點，創(chuàng)新新型課程模式。學生采用匿名形式進行評價，確保評價結果的真實準確性。其二，全面性原則?；旌鲜浇虒W模式下，應當以學生發(fā)展及能力培養(yǎng)為評價焦點，突破以往教學評價限制，在評價體系中引入多方面主體，對專業(yè)老師、專家、領導干部等多方面主體進行評價。多層次、多元化評價提高教學效果及學習效果。課程評價體系作為混合式課程教育中最重要的部分，應當注意以下幾點：一方面，促進線上線下的融合?；旌鲜秸n程主要包括傳統(tǒng)教育與網(wǎng)絡教育，網(wǎng)絡教育中又分為直播和錄播兩種模式。所以課程評價時需要注意分層評價，實現(xiàn)評價標準差異化。課程評價時，要強化老師對混合學習方案設計的評估，考察老師多樣化教學方案的設計理念、銜接步驟等，打破線上線下局限，實現(xiàn)混合式課程的應用趨勢，發(fā)揮課程評價的導向作用，實現(xiàn)線上教育與線下教育的深度融合。另一方面，注重傳統(tǒng)教學與實踐教學的結合。傳統(tǒng)常規(guī)教學主要以傳授專業(yè)知識為主，實踐教學以實踐性考察為主，旅游管理專業(yè)作為專業(yè)性極強的一門學科，需要注重學生對理論知識的運用。學校開展實踐性考察課程，以學生小組練習處理事件為主要形式，考察學生的實踐運用能力。老師將學生考察案例等上傳至評價系統(tǒng)中，并通過評價系統(tǒng)對學生進行評分，借此加強學生對理論知識的實踐能力[8]。

結語

目前，旅游管理專業(yè)正積極推進混合式課程模式應用進程，為國家旅游管理專業(yè)提供創(chuàng)新性專業(yè)人才。旅游管理專業(yè)以促進傳統(tǒng)教育與互聯(lián)網(wǎng)教育優(yōu)勢結合、建設專業(yè)化高校為目標，從教學理念、教學方法、措施及建議出發(fā)，強化學生基礎知識掌握，推進混合式教學方法變革，提高教學質量及老師專業(yè)素養(yǎng)，開展教學評分系統(tǒng)，實現(xiàn)教學方法改革創(chuàng)新，使教學模式與學生自主性學習的聯(lián)系性，最終完成建設旅游管理專業(yè)的混合式課程體系的新目標。