文旅行業(yè)人才培養(yǎng)及發(fā)展
——以宋城演藝公司為例

2021-11-21 01:57:15趙雪瓔

旅游研究與實(shí)踐 2021年5期

趙雪瓔

人們對旅游和文化的需求，從古就有，從未停止過?！赌绿熳觽鳌肥俏覈淖钟涊d中的最早的旅行活動。2020年，我國已全面建成了小康社會，人民日益增長的美好生活需要將愈加凸顯、不斷升級，強(qiáng)烈的市場需求和巨大的消費(fèi)潛力將驅(qū)動文旅行業(yè)的健康快速發(fā)展。文旅行業(yè)的人才培養(yǎng)和發(fā)展應(yīng)該如何跟上行業(yè)的發(fā)展? 現(xiàn)從以下幾方面談?wù)劚救说目捶ā?/p>

1 中國文旅業(yè)的發(fā)展生機(jī)和人才缺乏的矛盾

2000—2019年，國內(nèi)旅游人數(shù)從7.44億人次增加至60.10億人次，年均復(fù)合增長11.62%；旅游收入從0.32 萬億元增加至5.73萬億元，年均復(fù)合增長16.44%。旅游業(yè)對GDP的綜合貢獻(xiàn)已經(jīng)占到GDP總量的10%以上，是毫無爭議的國民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)來看，文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)是世界上主要國家重點(diǎn)發(fā)展的“綠色產(chǎn)業(yè)”，文化旅游是重點(diǎn)應(yīng)用場景，具有工業(yè)資源投入少、外部污染排放少、資源重復(fù)利用、品牌價值持續(xù)提升等優(yōu)點(diǎn)，對國民經(jīng)濟(jì)的升級和結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型有重要意義。近年來，隨著國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平帶來人均GDP的提升，文化旅游消費(fèi)環(huán)境也發(fā)生了深刻變化?！吧宪囁X，下車拍照”的旅游方式正在被摒棄，品質(zhì)游、休閑游、深度游成為旅游的新趨勢。國務(wù)院發(fā)布的《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》明確指出，“推動旅游服務(wù)向優(yōu)質(zhì)服務(wù)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和個性化服務(wù)的有機(jī)統(tǒng)一”，這對文化旅游行業(yè)發(fā)展提出了新的要求。

然而，旅游市場粗放型的發(fā)展直接導(dǎo)致旅游基層從業(yè)人員總體受教育水平偏低，數(shù)據(jù)顯示，在現(xiàn)有2 000余萬直接從業(yè)人員中，80%為初、高中畢業(yè)。而旅游業(yè)需要的精準(zhǔn)對口人才存在很大缺口，如旅游規(guī)劃設(shè)計、景區(qū)綜合管理人才等。文旅融合，對人才的要求進(jìn)一步提高，專業(yè)能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的人才更為缺乏。

2 宋城演藝人才發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)

2.1 宋城演藝簡介

宋城演藝發(fā)展股份有限公司(簡稱宋城演藝，股票代碼：300144)，是中國演藝第一股、全球主題公園集團(tuán)十強(qiáng)企業(yè)，連續(xù)十一屆獲得“全國文化企業(yè)三十強(qiáng)”稱號，創(chuàng)造了世界演藝市場的五個“第一”：劇院數(shù)第一、座位數(shù)第一、年演出場次第一、年觀眾人次第一、年演出利潤第一，以“演藝”為核心競爭力，獨(dú)創(chuàng)“主題公園+文化演藝”經(jīng)營模式，依托“宋城”和“千古情”兩大品牌，產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋現(xiàn)場演藝和旅游休閑，是世界大型的線上和線下演藝企業(yè)。宋城演藝旗下?lián)碛?4個各類型劇院、175 000個座位數(shù)，超過世界兩大戲劇中心倫敦西區(qū)和美國百老匯全部座位數(shù)總和。目前宋城演藝正以“演藝宋城、旅游宋城、國際宋城、科技宋城、IP 宋城、網(wǎng)紅宋城”為戰(zhàn)略指引，已建成和在建杭州、西安、上海、三亞、麗江、九寨、桂林、張家界、珠海、佛山、西塘等數(shù)十個旅游區(qū)和演藝公園、上百臺千古情及演藝秀。

1996年，宋城演藝旗下第一個景區(qū)——宋城景區(qū)開業(yè)，公司以“建筑為形、文化為魂”為指導(dǎo)，一直保持對文化的虔誠之心，潛心挖掘宋文化，在歷史中提煉核心表演和主題活動的元素、公園營造的軟硬件、符合文化背景的商業(yè)等，并且常改常新。2010 年上市以后，宋城演藝的“主題公園+文化演藝”主營業(yè)務(wù)開啟了異地復(fù)制擴(kuò)張步伐。2013年，首個異地項(xiàng)目三亞千古情景區(qū)開業(yè)，2014年麗江千古情景區(qū)和九寨千古情景區(qū)相繼開業(yè)，首輪異地項(xiàng)目開拓均大獲成功。2019 年年底，宋城演藝王國的推出，是公司對20余年“主題公園+文化演藝”經(jīng)營模式的升華，從“一個景區(qū)，一臺演出，一種門票”到“一個集群，多臺演出，多種票型”的轉(zhuǎn)型，引領(lǐng)國內(nèi)文化旅游演藝行業(yè)新業(yè)態(tài)的發(fā)展方向。

2.2 人才培養(yǎng)生態(tài)及發(fā)展中的問題

德魯克認(rèn)為：企業(yè)的資源包括很多，但真正的資源只有一項(xiàng)，就是人力資源。人才是企業(yè)的根本，企業(yè)間的競爭歸根結(jié)底是人才的競爭。宋城演藝在二十多年的發(fā)展中，深深體會到人是企業(yè)發(fā)展第一資源。

公司旗下第一個項(xiàng)目——宋城景區(qū)伴隨著中國文旅行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)走過了二十五年，堅持創(chuàng)新、勇立潮頭的精神讓宋城景區(qū)近二十年來營收和凈利潤復(fù)合增長率均超過20%，創(chuàng)造了中國文化主題公園無數(shù)的奇跡，也為公司持續(xù)發(fā)展積累了豐富的人才、經(jīng)營等優(yōu)勢。在第一輪異地擴(kuò)張的三亞、麗江、九寨項(xiàng)目上，公司以總部和宋城景區(qū)為核心力量，階段性調(diào)度全公司資源聚焦新景區(qū)開業(yè)，創(chuàng)造了景區(qū)從動工到開業(yè)的“宋城速度”，同時公司以宋城景區(qū)外派核心管理人員、骨干員工和本土化招聘相結(jié)合的方式，鍛煉了一批能打硬仗和勝仗的核心隊(duì)伍。這批帶有深刻“宋城文化”印記的隊(duì)伍，成功將宋城管理模式在異地復(fù)制；此外，公司也培育出了第二輪寧鄉(xiāng)、宜春等地的輕資產(chǎn)復(fù)制和管理模式。

但隨著異地項(xiàng)目的不斷開業(yè)，王牌宋城景區(qū)的核心骨干陸續(xù)外派，公司內(nèi)的人才優(yōu)勢逐漸被稀釋，主要凸顯在以下兩方面：一是優(yōu)質(zhì)人才的稀缺，尤其在管理人員和專業(yè)技術(shù)人員方面，如設(shè)計人員、編創(chuàng)人員、藝術(shù)創(chuàng)作人員、景區(qū)運(yùn)營綜合管理者等；二是一線人員流動性較大。

3 文旅行業(yè)人才發(fā)展思考

文旅行業(yè)是個發(fā)展速度極快、知識技能更新頻繁的行業(yè)，需要與時俱進(jìn)的人才。目前文旅行業(yè)人才不僅存在數(shù)量缺口，還存在一定質(zhì)量提升的空間，尤其文旅行業(yè)融合后，對人才的專業(yè)性、綜合性和全面性的要求會更高。從企業(yè)用人的角度來看，在高校文旅人才培養(yǎng)中，希望能加強(qiáng)以下幾方面的學(xué)習(xí)和培養(yǎng)：

第一，提倡“勤”。用“勤”的品質(zhì)，在一線鍛煉并成長。紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。書本里的理論知識，只有通過實(shí)踐才能得以論證和體現(xiàn)價值。只有一步一個腳印扎實(shí)成長起來的員工，才會是一名優(yōu)秀的管理者。從事服務(wù)行業(yè)需要有較好的身體素質(zhì)。一線員工要“眼、手、口”勤，才能做好對客服務(wù)。而管理人員則是用“腳”在管理，只有走在景區(qū)的角角落落，才能及時有效地發(fā)現(xiàn)和解決問題。如今“00后”的一代人，有些缺少“勤”的品質(zhì)，有的同學(xué)剛從學(xué)校畢業(yè)就想從事“管理”工作。稻盛和夫說過：“眼睛可以眺望高空，雙腳卻必須踏在地上。夢想、愿望再大，現(xiàn)實(shí)卻是每天必須做好單純、甚至枯燥的工作。”從事文旅行業(yè)亦是如此。

第二，加強(qiáng)“文”。旅游是文化的載體，文化是旅游的靈魂。以文塑旅、以旅彰文，宋城之所以有今天的發(fā)展和成績，得益于從宋城景區(qū)開業(yè)的第一天起，就將文化和旅游深深結(jié)合在一起。文旅的從業(yè)者們，正是要帶有文化基因，投入到文旅事業(yè)中來。據(jù)了解，在高校的教育中，從專業(yè)名稱到課程內(nèi)容，大多數(shù)是與旅游相關(guān)，文化內(nèi)容涉及較少。比如大多數(shù)院校設(shè)置“旅游管理”專業(yè)，課程的設(shè)置方面重點(diǎn)在于旅游服務(wù)內(nèi)容，缺少文化內(nèi)容的設(shè)置。因此在課程上可增加傳統(tǒng)文化、漢語言文學(xué)、中西方文化差異等相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。

第三，追求“美”。馬克思曾說：“美是一切事物生存與發(fā)展的本質(zhì)特征，社會的進(jìn)步，就是人類對美的追求的結(jié)晶?！睙o論從景區(qū)規(guī)劃設(shè)計、氛圍包裝、內(nèi)容編創(chuàng)、園區(qū)設(shè)施、服務(wù)禮儀、儀容儀表等等，無一不關(guān)乎美學(xué)。學(xué)生在校期間，應(yīng)盡可能多地接受美學(xué)相關(guān)的教育，包括基礎(chǔ)的色彩搭配、審美心理學(xué)等。

第四，開拓“智”?？萍假x予文旅新的活力，5G+AI的前沿技術(shù)對文旅行業(yè)的影響很大，近乎一次后疫情時代的涅槃。當(dāng)“Y 時代”和“Z時代”成為文旅消費(fèi)的主力軍之后，旅游項(xiàng)目的種類也正從以觀光為主的旅游景區(qū)向新型的旅游度假娛樂目的地轉(zhuǎn)變，高科技的應(yīng)用無疑成為多元化發(fā)展的催化劑。在數(shù)字化時代，學(xué)生可以更多地參與相關(guān)的學(xué)科研究，多進(jìn)行社會實(shí)踐和項(xiàng)目考察，感受前沿科技帶給文旅創(chuàng)造的新活力。