基于OBE理念的《民航服務(wù)英語》“對分課堂”教學(xué)改革與實踐

【摘要】本文從OBE理念出發(fā)探索地方本科院校利用對分課堂的教學(xué)模式進行民航服務(wù)英語的教學(xué)改革，其核心是利用隔堂對分，將課堂時間分為隔堂討論和教師講授兩部分。實踐證明該教學(xué)改革改變了傳統(tǒng)教學(xué)以教師、教材、教室為中心，實現(xiàn)了以學(xué)生學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)發(fā)展、學(xué)習(xí)效果為中心，使學(xué)生由傳統(tǒng)教學(xué)模式下的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)動機、學(xué)習(xí)參與度和自主學(xué)習(xí)能力。

【關(guān)鍵詞】OBE理念;對分課堂

【作者簡介】艾姍姍（1990.08-），女，漢族，河北衡水人，河北民族師范學(xué)院，講師，碩士研究生，研究方向：英語教學(xué)。

【基金項目】河北民族師范學(xué)院校級教改項目“基于OBE理念的《民航服務(wù)英語》‘對分課堂教學(xué)改革與實踐”冀民族師院教[2020]110號。

一、引言

2019年10月31日，教育部發(fā)布的《關(guān)于一流本科課程建設(shè)的實施意見》（教高〔2019〕8號）中指出，“以目標(biāo)為導(dǎo)向加強課程建設(shè)，立足經(jīng)濟社會發(fā)展需求和人才培養(yǎng)目標(biāo)，優(yōu)化重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容與課程體系”。在課程建設(shè)內(nèi)容方面，要求改革教學(xué)方法，讓課堂活起來，杜絕教師滿堂灌、學(xué)生被動聽的現(xiàn)象。該項目在OBE理念的指導(dǎo)下，確定民航服務(wù)英語課程學(xué)習(xí)成果，反向設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)活動，迎合旅游管理專業(yè)學(xué)生英語學(xué)習(xí)和未來職業(yè)發(fā)展需要。通過創(chuàng)設(shè)民航服務(wù)的相關(guān)的各種情境，讓學(xué)生在使用中學(xué)習(xí)英語，在“做中學(xué)，學(xué)中做”。

二、OBE教學(xué)理念與對分課堂教學(xué)模式

1.OBE教學(xué)理念。OBE（Outcome-Based Education），成果導(dǎo)向教育（亦稱能力導(dǎo)向教育、目標(biāo)導(dǎo)向教育或需求導(dǎo)向教育）是一種基于學(xué)習(xí)結(jié)果的教育模式，注重以學(xué)生為中心，深化學(xué)生已有的知識觀念，允許學(xué)生擁有自己的思想和創(chuàng)造性思維，挖掘?qū)W生潛能，鼓勵學(xué)生建構(gòu)知識體系、自主學(xué)習(xí);產(chǎn)出導(dǎo)向，重視學(xué)生學(xué)習(xí)成效，明確學(xué)生能力目標(biāo);持續(xù)改進，定期對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進行評價和反饋。 Spady（1994）在Outcomes Based Education： Critical Issues and Answers（《基于產(chǎn)出的教育模式：爭議與答案》）一書中對OBE進行了深入研究。該書把OBE定義為“清晰地聚焦和組織教育系統(tǒng)，使之圍繞確保學(xué)生獲得在未來生活中獲得實質(zhì)性成功的經(jīng)驗。”Spady以O(shè)BE金字塔模式舉例說明OBE的關(guān)鍵目的、關(guān)鍵前提、執(zhí)行原則和通用的領(lǐng)域。

最近幾年，國內(nèi)的教育界開始嘗試將OBE理念和模式運用于高等院校，特別是應(yīng)用型地方本科院校和職業(yè)院校的教育改革和教學(xué)改革，并取得了一定的成效。目前，研究主要集中在以下四個方面：一是將OBE理念應(yīng)用于課程教學(xué)改革中;二是將OBE教育模式運用于專業(yè)人才培養(yǎng)模式的制訂;三是將OBE運用于教學(xué)質(zhì)量評價體系的建設(shè);四是引入OBE教育模式，探索培養(yǎng)應(yīng)用型人才的措施。OBE理念的應(yīng)用非常廣泛，但是將OBE運用于民航服務(wù)英語課程中的高質(zhì)量論文非常缺乏。

2.對分課堂教學(xué)模式。自2014年張學(xué)新教授發(fā)表在《復(fù)旦教育論壇》上的“對分課堂：大學(xué)課堂教學(xué)改革的新探索”一文至今，網(wǎng)絡(luò)上可以查到上千篇對分課堂相關(guān)論文。按研究類型分類，主要包括理論研究和實踐研究。王飛（2020）通過對相關(guān)文獻的研究發(fā)現(xiàn)：實踐研究多，理論研究少;高水平論文比例較少。

對分課堂在民航服務(wù)英語領(lǐng)域中的應(yīng)用研究，主要是在高職院校，在地方應(yīng)用型本科院校中的研究明顯不足，如任靜（2019）將“對分課堂”運用于詞匯教學(xué)、課文教學(xué)以及口語對話教學(xué)，以《民航服務(wù)英語》中的具體應(yīng)用為例，探索高職英語教學(xué)的新模式。 龔燕飛（2018）以對分易教學(xué)平臺在高職民航服務(wù)英語教學(xué)中的實踐與應(yīng)用問題為視角，分析對分易教學(xué)平臺的應(yīng)用特點和功能、對分易教學(xué)平臺在高職民航服務(wù)英語課堂教學(xué)中的應(yīng)用方式進行探究，以促進高職空乘專業(yè)英語教學(xué)水平的提升。

三、《民航服務(wù)英語》教學(xué)新探索

1.重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)及未來職業(yè)發(fā)展需要。通過文獻研究、問卷調(diào)查和訪談，調(diào)查國家、行業(yè)、學(xué)校和學(xué)生個人對民航服務(wù)英語的需求，對教學(xué)內(nèi)容進行重新整合建構(gòu)，分模塊（Check-in、boarding service、prior to take-off、cruising、landing）明確學(xué)生應(yīng)達到的英語語言能力目標(biāo)和專業(yè)英語目標(biāo)，然后再據(jù)此進行教學(xué)設(shè)計，組織教學(xué)活動，設(shè)置評價方式，以學(xué)生中心，以產(chǎn)出導(dǎo)向，持續(xù)改進，以保證預(yù)期能力目標(biāo)和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。具體實施方式是，線上線下為學(xué)生創(chuàng)設(shè)各種真實或接近于真實的工作情境，開展基于任務(wù)或項目的情境式教學(xué)，讓學(xué)生在完成項目的過程中，提升專業(yè)英語技能，培養(yǎng)能滿足當(dāng)今時代需要的復(fù)合型人才和應(yīng)用型人才。

2.實施對分課堂教學(xué)模式，增強學(xué)生的課堂積極性和參與度。將課堂時間根據(jù)實際情況分配給教師講授和學(xué)生討論，并且將講授與討論隔周進行，保證學(xué)生討論前有足夠的時間進行知識內(nèi)化吸收。本文將“對分課堂”運用于詞匯教學(xué)、口語對話教學(xué)、廣播詞等課堂的教學(xué)環(huán)節(jié)中，以《民航服務(wù)英語》中的具體應(yīng)用為例，探索地方應(yīng)用型高校民航英語教學(xué)的新模式。

3.優(yōu)化評價體系，實現(xiàn)真正意義上的過程性評價，全面把握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。制定過程性評價方案并向?qū)W生說明，過程性評價分值比例逐年提高，教師要做到公平、公正、公開。逐年嘗試增加過程性評價的比例（第一學(xué)年占40%，第二學(xué)年占50%，第三學(xué)年占60%），過程性評價內(nèi)容包括：課前（預(yù)習(xí)、討論、測試），課上（小組展示和個人展示），課后（錄制視頻、參與民航服務(wù)大賽）等。

四、對分課堂教學(xué)模式在《民航服務(wù)英語》中的具體應(yīng)用

民航服務(wù)英語旨在根據(jù)專門用途教學(xué)理念，通過開展此課程全面加強學(xué)生民航服務(wù)英語基本技能，培養(yǎng)學(xué)生實際運用英語的能力，使之在英語會話及民航服務(wù)英語專業(yè)方面具備工作所需的基本能力，能從事空中乘務(wù)服務(wù)，機場地勤服務(wù)，外事接待等工作的高素質(zhì)高檔服務(wù)專門人才。每周2學(xué)時，共32學(xué)時?？己嗽u價方式為形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式。對分課堂教學(xué)模式融合了講授式課堂和討論式課堂的優(yōu)點，講授和討論各占一半，重視學(xué)生課下對知識的內(nèi)化吸收，為地方本科院校民航服務(wù)英語的教學(xué)改革提供了一個新的思路。

1.課堂講授環(huán)節(jié)。每周的第1小節(jié)屬于學(xué)生隔堂討論環(huán)節(jié)，第2小節(jié)屬于新課的講授環(huán)節(jié)。在講授環(huán)節(jié)，教師要把重點放在為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)的情境，并對學(xué)生進行相關(guān)的點撥，此處的點撥要有重點但不窮盡，在學(xué)生學(xué)習(xí)課本重點的基礎(chǔ)上布置深化拓展任務(wù)，如Check-in辦理登機手續(xù)這一情境下，課本上的對話是在國內(nèi)機場情境下發(fā)生的，那我們就要適時發(fā)問，布置以下課下任務(wù)：What are valid travel documents for international flight？? 乘坐國際航班需要哪些有效證件？講到checked baggage 托運行李，那么教師就可以讓學(xué)生課下搜集材料或者上網(wǎng)查詢What happens to baggage upon checking？ If your checked baggage is lost，how can we help passengers find them？ What is the free baggage allowance？等;在課堂講授環(huán)節(jié)，要掌握好教學(xué)的重點難點，在對話和廣播詞的講授過程中要讓學(xué)生多聽錄音，對學(xué)生容易發(fā)音錯誤的語音語調(diào)進行重點的強調(diào)，為學(xué)生課下自主的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

2.內(nèi)化吸收環(huán)節(jié)。課后學(xué)生要對上課教師所講授的新知識進行內(nèi)化吸收，并通過查閱資料，小組討論，準(zhǔn)備PPT等方式完成老師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)，實踐證明通過學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能夠更好地促進知識的內(nèi)化及應(yīng)用。內(nèi)化吸收環(huán)節(jié)的另一個重要任務(wù)是朗讀廣播詞和分角色朗讀對話，允許學(xué)生根據(jù)情境對課上的對話和廣播詞進行適度的改編，在朗讀和創(chuàng)造對話過程中學(xué)生對知識的掌握更加牢固。

3.隔堂討論環(huán)節(jié)。每周的第一小節(jié)課都是學(xué)生對上一周學(xué)習(xí)內(nèi)容的展示和匯報。由于本節(jié)課的對話表演或者ppt的分享是有備而來的，學(xué)生的討論與展示比之前相比含金量更高，參與度也更高，以往不敢開口發(fā)言的學(xué)生也越來越敢于在課堂上表現(xiàn)自己，教師適度地對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果給予肯定也能更好地促進學(xué)生英語學(xué)習(xí)的興趣和自信心。在學(xué)生展示匯報，生生評價之后就是教師評價，教師的角色就由傳統(tǒng)的教授者變成了引導(dǎo)者，學(xué)生在學(xué)中做，做中學(xué)，課堂的中心由教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，課堂上的低頭族也大大減少了，學(xué)生不張口的問題也解決了，學(xué)習(xí)效果得到了提升。增加過程性考核的占比也能夠?qū)W(xué)生更好地進行過程化的管理，增強學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)效果。

五、結(jié)語

基于OBE理念的民航服務(wù)英語對分課堂教學(xué)模式研究與實踐改變了傳統(tǒng)教學(xué)以教師、教材、教室為中心，實現(xiàn)了以學(xué)生學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)發(fā)展、學(xué)習(xí)效果為中心，使學(xué)生由傳統(tǒng)教學(xué)模式下的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)動機、學(xué)習(xí)參與度和自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生的英語語言運用能力在各種活動中得到了強化與提高，實現(xiàn)了語言能力和職業(yè)能力的同步提高與有機統(tǒng)一，使學(xué)生能夠更好地貼合社會和行業(yè)需求，進而實現(xiàn)價值塑造、能力培養(yǎng)、知識傳授“三位一體”的教學(xué)目標(biāo)，更好地達到專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)以及畢業(yè)要求，符合我校及社會對復(fù)合型應(yīng)用人才的培養(yǎng)要求。

參考文獻：

[1]SpadyW D. Outcome Based?Education：Critical?Issues?And?Answers[M]. Arlington， VA：American Association of school Administrators，?1994.

[2]張學(xué)新.對分課堂：大學(xué)課堂教學(xué)改革的新探索[J].復(fù)旦教育論壇，2014（5）：5-6.

[3]陳瑞豐.對分課堂：生成性課堂教學(xué)模式探索[J].上海教育科研， 2016（3）：15.

[4]趙婉莉.對分課堂：促進深度學(xué)習(xí)的本土新型教學(xué)模式[J].教育理論與實踐，2018（20）：47-49.

[5]任靜.“對分課堂”在高職《民航服務(wù)英語》教學(xué)中的探索與實踐[J].教學(xué)實踐，2019（6）：63-66.

[6]龔燕飛.對分易教學(xué)平臺在高職民航服務(wù)英語教學(xué)中的實踐與應(yīng)用[J].時代金融，2018（21）：308-313.

[7]王飛.關(guān)于“對分課堂”教學(xué)模式的研究文獻綜述[J].文化創(chuàng)新比較研究，2020（10）：61-62.