大型連鎖超市營(yíng)銷對(duì)策探討

曾越

摘 要：我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為大型連鎖超市的入駐和營(yíng)銷帶來(lái)了新的發(fā)展契機(jī)。目前包括沃爾瑪、家樂(lè)福、華潤(rùn)等在內(nèi)的大型連鎖超市，已經(jīng)成為人們選購(gòu)商品的主要場(chǎng)所。這些大型連鎖超市在營(yíng)銷方面具有顯著的優(yōu)勢(shì)，其營(yíng)業(yè)額已經(jīng)成為行業(yè)的巨頭。大型連鎖超市的營(yíng)銷模式和策略值得我國(guó)同類型超市效仿和學(xué)習(xí)，但是在面對(duì)營(yíng)銷策略改革的過(guò)程中，超市也要及時(shí)發(fā)現(xiàn)具體問(wèn)題，在應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展問(wèn)題的過(guò)程中轉(zhuǎn)變思想，提高經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：大型連鎖超市;營(yíng)銷;現(xiàn)狀;對(duì)策

零售市場(chǎng)的內(nèi)部發(fā)展和對(duì)外開(kāi)放，促進(jìn)了各國(guó)間經(jīng)濟(jì)的交流。在互通有無(wú)的過(guò)程中，相同類型的行業(yè)不僅能夠分享先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，還能夠在彼此的競(jìng)爭(zhēng)中更好的適應(yīng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的改變和發(fā)展，認(rèn)清自身存在的問(wèn)題，揚(yáng)長(zhǎng)避短，合理的運(yùn)用營(yíng)銷策略，提高連鎖超市管理的科學(xué)化程度，進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

一、大型連鎖超市營(yíng)銷現(xiàn)狀分析

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，使國(guó)內(nèi)外大型連鎖超市在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中更加激烈。大型連鎖超市的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀都是在經(jīng)濟(jì)全球化背景下進(jìn)行的。在經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，大型連鎖超市主線會(huì)體現(xiàn)出多元化，規(guī)?；忍攸c(diǎn)[1]。相較于傳統(tǒng)的大型連鎖超市，現(xiàn)在的超市已經(jīng)分化出不同的種類，有些是以超級(jí)市場(chǎng)的形式而存在的，有些則是以大型綜合超市的方式為消費(fèi)者提供商品。近些年又出現(xiàn)以倉(cāng)儲(chǔ)式為主要經(jīng)營(yíng)模式的連鎖超市，這些超市不僅占地面積大，而且能夠滿足消費(fèi)者的各類需求，提供一站式服務(wù)。在經(jīng)營(yíng)發(fā)展的過(guò)程中，大型連鎖超市特別注重消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，會(huì)將不同種類的產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)的分類，而且在業(yè)態(tài)類型上也積極探索，不斷創(chuàng)新。以滿足人們基本生活需要為業(yè)態(tài)的形式、綜合消費(fèi)的業(yè)態(tài)形式、集團(tuán)采購(gòu)的業(yè)態(tài)形式也在不斷發(fā)展。從經(jīng)營(yíng)規(guī)模上來(lái)看，原本的連鎖超市并不具備冷藏儲(chǔ)存的功能，有些超市甚至?xí)嬖谏唐愤^(guò)期的問(wèn)題。目前，大型連鎖超市已經(jīng)完全解決了這些問(wèn)題，能夠?qū)⑸r類產(chǎn)品進(jìn)行有效保存，確保人們能夠吃上放心的食品。同時(shí)，大型連鎖超市也體現(xiàn)出明顯的發(fā)展趨勢(shì)，比如在我國(guó)大型連鎖超市所占的比例并不相同，其分布區(qū)域也不夠均衡。在一些發(fā)達(dá)地區(qū)，大型連鎖超市較多，而偏遠(yuǎn)地區(qū)大型連鎖超市的貨源運(yùn)輸不便利，利潤(rùn)率也不高，面對(duì)這些問(wèn)題營(yíng)銷商在開(kāi)設(shè)分店的時(shí)候要充分考慮地區(qū)的差異。此外，不同類型的產(chǎn)品在銷售的過(guò)程中也會(huì)對(duì)大型連鎖超市的利潤(rùn)造成影響[2]。營(yíng)銷商必須要對(duì)營(yíng)銷的數(shù)據(jù)進(jìn)行合理分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)規(guī)律，以此來(lái)提高營(yíng)業(yè)額。

二、大型連鎖超市的營(yíng)銷對(duì)策

（一）體現(xiàn)自身優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化宣傳力度

大型連鎖超市要想在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，一方面需要通過(guò)自身過(guò)硬的品牌效益和商品質(zhì)量，另一方面還要提升超市的知名度，向各類消費(fèi)者提供商品，滿足消費(fèi)者的生活需求[3]。為此，加大宣傳力度，樹(shù)立良好的企業(yè)形象有助于增強(qiáng)大型連鎖超市的競(jìng)爭(zhēng)力，讓更多的消費(fèi)者能夠了解企業(yè)的文化和特色，愿意前來(lái)消費(fèi)。為了提高宣傳的有效性，管理者可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)和現(xiàn)場(chǎng)促銷的方式介紹相應(yīng)的商品，針對(duì)商品的產(chǎn)地、質(zhì)量和特點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明。這樣才能夠提升消費(fèi)者的認(rèn)知增，強(qiáng)超市的美譽(yù)度。有了消費(fèi)者的信任，大型連鎖超市還可以利用節(jié)假日的機(jī)會(huì)開(kāi)設(shè)系列宣傳活動(dòng)，為消費(fèi)者提供參與的機(jī)會(huì)。除此之外，大型連鎖超市也要具備強(qiáng)烈的責(zé)任心，樹(shù)立良好的口碑。在經(jīng)營(yíng)上嚴(yán)格按照法律法規(guī)要求，積極投身環(huán)保事業(yè)的宣傳中，以超市的影響力帶動(dòng)行業(yè)的發(fā)展，為更多的人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

（二）創(chuàng)新管理模式，拓寬銷售渠道

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)給連鎖超市帶來(lái)新的營(yíng)銷途徑。許多超市會(huì)采用會(huì)員制的方式，用微信小程序推送各類商品的廣告，讓消費(fèi)者能夠在第一時(shí)間接收到相關(guān)信息，選購(gòu)常用商品。針對(duì)特定消費(fèi)人群，超市可以提供團(tuán)購(gòu)的方式，提供更加便民的服務(wù)。銷售渠道的拓寬和管理模式的創(chuàng)新可以讓大型連鎖超市避免水土不服的問(wèn)題，在新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更大的優(yōu)勢(shì)[4]。為此，超市要進(jìn)一步強(qiáng)化管理制度，讓管理者以服務(wù)者的身份出現(xiàn)，制定更加人性化的服務(wù)策略，從消費(fèi)者角度出發(fā)探究消費(fèi)者可能存在的問(wèn)題，并針對(duì)這些問(wèn)題提出具體的解決策略。

結(jié)語(yǔ)：

綜上所述，在大型連鎖超市轉(zhuǎn)變營(yíng)銷策略的過(guò)程中，已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到人民大眾對(duì)健康生活的追求，為此，大型連鎖超市可以在改善原有管理方式的基礎(chǔ)上提高健康服務(wù)意識(shí)，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的商品。對(duì)于那些有特別需求的顧客，大型連鎖超市也要以人性化的服務(wù)態(tài)度，提高供貨服務(wù)水平，將更經(jīng)濟(jì)優(yōu)質(zhì)的商品送往每一個(gè)家庭。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 梁彩花. 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視角下連鎖超市營(yíng)銷模式的變革與創(chuàng)新[J]. 山西財(cái)政稅務(wù)?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)，2019，21（1）：35-39.

[4] 張小晨. 論我國(guó)連鎖超市的營(yíng)銷管理[J]. 福建質(zhì)量管理，2020（7）：98-99.