護膚品中的化學(xué)及其對海洋生態(tài)的影響

劉徐旭

摘要：每一年的雙十一購物節(jié)，化妝品的銷售額都高居各品類榜首，人們對化妝品的需要可見一斑。談及護膚品，補水和防曬自然是必不可少，它們一個是幾十年經(jīng)久不衰的話題、一個是每年夏天最炙手可熱的單品。此外，還有近幾年風(fēng)頭無兩的“刷酸”，即涂抹酸性類物質(zhì)來促進面部皮膚新陳代謝。但無論是何種護膚品，最終起作用的還是其含有的化學(xué)物質(zhì)。值得高興的是，由于短視頻的科普，人們不再視化學(xué)為洪水猛獸，越來越多的人開始關(guān)注化妝品中含有的化學(xué)物質(zhì)，相信有效的、拒絕有害的，對化學(xué)也有了一定的接受能力。本文通過分析防曬霜、刷酸、玻尿酸中起主要作用的化學(xué)物質(zhì)來分析它們工作的化學(xué)原理和機理。

關(guān)鍵詞：化學(xué)與生活;化妝品;防曬;玻尿酸;海洋

1 防曬霜與化學(xué)

隨著國民收入的提高以及國人護膚理念的系統(tǒng)性完善，越來越多的人開始重視日常尤其是夏天防曬的重要性。因此防曬霜、防曬乳等一系列化妝防曬類目產(chǎn)品火爆起來。

防曬霜除了能夠幫助人們緩解或抵御由于紫外線照射而產(chǎn)生的黑色素外，其防曬傷、抵御光老化等功能也卓有成效[1]。為了深入研究防曬霜的具體工作原理，我們試從其成分入手，分析具體是其中的哪一種或哪一類物質(zhì)起著決定性作用。

防曬霜根據(jù)其主要成分抵御紫外線的方式分為兩類。通過遮擋皮膚，散射或反射紫外線，阻止紫外線直接照射皮膚的這一類稱為物理防曬，這類防曬霜的主要成分是氧化鋅、氧化鈦等無機物?？孔陨砘瘜W(xué)性質(zhì)，吸收紫外線輻射，避免紫外線作用于皮膚細胞的這類防曬被稱作化學(xué)防曬，比如二苯酮、水楊酸乙基己酯以及鄰氨基苯甲鹽類等[2]。

雖然防曬霜在呵護人類肌膚方面有著不可替代的作用，但對于海洋珊瑚來說，卻是極具破壞性的殺手。具體原因是防曬霜中的羥苯甲酮和甲氧基肉桂酸辛酯能迅速殺死珊瑚幼蟲，并且對成年體也有著不可逆轉(zhuǎn)的傷害。

2 刷酸涉及的化學(xué)原理

最近幾年，一股“刷酸煥膚”的護膚熱潮席卷所有短視頻護膚圈。越來越多的人們開始嘗試這一新型護膚理念，并且好評如潮。

所謂的“刷酸”是指將一定濃度的酸性液體涂抹在皮膚上[3]，依靠其腐蝕性以及氧化性促進老化皮膚的脫落、加快新陳代謝，從而得到細膩嬌嫩新生皮膚的過程。

“刷酸”中涉及到的物質(zhì)主要有水楊酸、杏仁酸、甘醇酸、壬二酸以及A酸等。這些物質(zhì)在軟化角質(zhì)、加快皮膚代謝、促進皮膚油脂分泌等方面可謂是立竿見影，因此這些物質(zhì)廣受希望祛斑提亮、美白祛除痘印的消費者喜愛。

但凡事都有利弊性。這些物質(zhì)在剝脫老化角質(zhì)的同時也可能會傷害到新生肌膚，更有些消費者急于求成，使用濃度過高的產(chǎn)品導(dǎo)致面部皮膚被酸侵蝕，得不償失。此外，還有一些消費者“刷酸”后還使用了其他功效型產(chǎn)品，比如美白類目的煙酰胺，容易被酸水解，最終產(chǎn)物為弱堿性給皮膚帶來額外的傷害。因此，“刷酸”過后的防護顯得尤為重要[4]，比如出門時涂抹防曬霜、戴口罩打傘等，均能有效避免紫外線對新生肌膚的傷害，使之前在護膚上的努力不被浪費。

3 護膚品里的玻尿酸為什么能夠補水

在我國幾十年的護膚理念中，補水保濕可謂是經(jīng)久不衰的話題。哪怕是在精益求精的今天，這也是國人挑選護膚品時不能避開功效之一。作為護膚品成分之一的玻尿酸，何以成為補水保濕的元老、何以讓消費者們趨之若鶩、何以讓人不可小覷，這些都是值得我們探討的問題。

玻尿酸又被稱作透明質(zhì)酸。一方面，它作為z一種高分子多醣體（由單位D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡萄胺組成的高級多糖。D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡萄胺之間由β-1，3-配糖鍵相連，雙糖單位之間由β-1，4-配糖鍵相連），具有極好的吸水性。1分子的透明質(zhì)酸可結(jié)合500倍的水分子，其保濕效果是膠原蛋白的16倍。另一方面，玻尿酸還是人體真皮組織之一，存在于細胞間質(zhì)中，來保證每一個細胞都以飽滿、充盈的狀態(tài)組成豐滿柔嫩的面部組織[5]。

玻尿酸在人體真皮層細胞中扮演著至關(guān)重要的作用，它通過儲存水分來增大細胞體積，從外觀上看，能讓面部組織看起來更飽滿緊致且富有彈性。它在固定水分的同時也能促進膠原蛋白的合成，保障了皮膚的豐滿度和立體度，讓人看起來更年輕。

在國外，人們稱玻尿酸為“key to the fountain of youth”（打開青春不老泉的鑰匙）。從它的功效上看，倒也稱得上實至名歸。玻尿酸應(yīng)用之廣泛可覆蓋醫(yī)療、整形、體外護理等，同時它的制作來源廣泛，即可生物提取又能化工合成。它憑借其合理的價格、行之有效的功能穩(wěn)穩(wěn)地坐上了補水保濕的第一把交椅，這也無怪乎能受到消費者的喜愛和追捧[6]。

4 結(jié)果與討論

隨著人們生活水平的提高，人們開始把提高生活質(zhì)量的目光放在了化妝品護膚品的選擇上。加之這幾年短視頻的興起，越來越來多的人們開始關(guān)注護膚品中的化學(xué)成分，在品牌與成分、價格與效果的選擇中，人們也漸漸地有了自己的答案?；瘜W(xué)與我們的生活息息相關(guān)，正確地認識化學(xué)成分、不妖魔化化學(xué)物質(zhì)，只有這樣我們才能正確、清晰地認識到涉及到我們生活的方方面面。

護膚品固然好，但其中的有些物質(zhì)卻能對環(huán)境造成不可逆轉(zhuǎn)的傷害。比如防曬霜的廣泛使用造成全球珊瑚白化，越來越多的珊瑚消失在海洋中;再比如角鯊?fù)樾枰ㄟ^獵殺鯊魚來提取，導(dǎo)致每年成千上萬的鯊魚死在了人們的利刃下。這些種種都警示我們在追求美的同時還需要考慮對生態(tài)環(huán)境，讓綠水青山永存于世間[7]。

值得慶幸的是，諸多化學(xué)研究者也注意[8]到了這一問題，于是對珊瑚友好、可自然降解的防曬霜應(yīng)運而生;至于角鯊?fù)橐材茉谀撤N植物中提取出來。

合理地運用化學(xué)，通過化學(xué)認識世界的本質(zhì)、利用化學(xué)保護我們的地球，既是化學(xué)工作者的責(zé)任，同時也是我們每一個地球人的責(zé)任。

參考文獻：

[1]鐘薇薇.防曬產(chǎn)品品質(zhì)安全模糊綜合評價及應(yīng)用 [D ].湘潭：湖南科技大學(xué).2012 .

[2]王鳳娟.酸類護膚品的應(yīng)用和注意[D].上海：華東理工大學(xué)，2020.

[3]鄭利，余雯靜，沈潔.玻尿酸：上帝的粘土[J].中外醫(yī)療，2009，28（28）：120-121.

[4]肖夢媛，黃杰，文艷霞，翁德會.白芷美白防曬霜制備[J].廣州化工，2020，48（19）：77-81.

[5]應(yīng)英.關(guān)于“玻尿酸”的那些事兒[J].農(nóng)村百事通，2018（22）：50-51.

[6]江珊，梁虹.玻尿酸——備受追捧的美容利器[J].健康世界，2020（02）：25-27.

[7]王玉林.防曬霜對海洋珊瑚的破壞性研究[D ]. 湛江 ：廣東海洋大學(xué)，2013 .

[8]焦學(xué)峰. 便攜裝防曬霜包裝的設(shè)計[D].北京化工大學(xué)，2011.