魏紅 姜文清
【摘要】本文針對學(xué)生在學(xué)習(xí)雙指示劑法時遇到的問題,對其講解方法進(jìn)行了探討,并通過典型例子的解析,說明了解決雙指示劑法題目需要注意的問題以及關(guān)鍵點(diǎn),明確了酚酞作指示劑和甲基橙作指示劑時分別消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液體積的大小關(guān)系。讓學(xué)生學(xué)會探究問題的本質(zhì),真正實(shí)現(xiàn)舉一反三,隨機(jī)應(yīng)變解決碰到的實(shí)際問題。
【關(guān)鍵詞】分析化學(xué)? 雙指示劑法? 酸堿滴定法
【基金項(xiàng)目】齊魯師范學(xué)院2019年度教學(xué)改革研究項(xiàng)目(jg201911);齊魯師范學(xué)院網(wǎng)絡(luò)在線開放課程項(xiàng)目(wlkc201723)。
【中圖分類號】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2021)07-0142-03
分析化學(xué)中雙指示劑法是酸堿滴定分析方法中應(yīng)用比較廣泛的一種分析方法。在一些文獻(xiàn)資料中,探討過混合堿滴定分析中指示劑的選擇、混合堿分析方法的改進(jìn)、混合堿中氫氧化鈉和碳酸鈉含量測定的影響因素與方法等內(nèi)容,他們一般是根據(jù)確定的研究對象,大多從實(shí)驗(yàn)的角度對雙指示劑法進(jìn)行討論。所以,針對混合堿雙指示劑法知識點(diǎn)的掌握,綜合來說通常是利用課堂對其原理進(jìn)行講解,再通過理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式,開展相關(guān)實(shí)驗(yàn)加深鞏固雙指示劑法原理的學(xué)習(xí)。通過調(diào)研學(xué)生學(xué)情,發(fā)現(xiàn)學(xué)生對于雙指示劑法的原理和實(shí)驗(yàn)過程都能較好地理解,但對于雙指示劑法題目的解題卻有些手足無措。這主要是有關(guān)雙指示劑法的題目類型豐富和變化多樣導(dǎo)致的,當(dāng)題目與課堂上所講解的不同或發(fā)生變化時,學(xué)生就很容易出錯。這說明學(xué)生對于雙指示劑法知識點(diǎn)的真正內(nèi)涵掌握得并不是很透徹[1-4]。因此,本文將對雙指示劑知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
1.雙指示劑法知識點(diǎn)的原理
雙指示劑法的原理指的是準(zhǔn)確稱取一定量試樣,溶解后以酚酞為指示劑,用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液作滴定劑滴定到指示劑變色(由紅色至紅色剛好消失),即為到達(dá)第一滴定終點(diǎn)(可表示為ep1),記錄消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積為V1;在此基礎(chǔ)上,向該溶液中加入甲基橙指示劑,用同一濃度的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液作為滴定劑滴定到指示劑變色(由黃色變?yōu)槌壬礊榈竭_(dá)第二滴定終點(diǎn)(可表示為ep2),記錄此時消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積為V2。根據(jù)兩個滴定終點(diǎn)所消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積V1和V2的大小判定混合堿的各組分,再依據(jù)具體的組分進(jìn)行各組分含量的計(jì)算[5]。
2.雙指示劑法的解析過程
對于圖1所示的混合堿五種情況的判定,通常是直接采用兩種成分組成的混合堿,比如燒堿中NaOH和Na2CO3含量的測定為例進(jìn)行講解。根據(jù)此種講解方法,如果已知混合堿成分,則根據(jù)分析過程,我們可以推斷出到達(dá)第一滴定終點(diǎn)所消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液體積V1和到達(dá)第二滴定終點(diǎn)所消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液體積V2的大小關(guān)系。但反過來,如果我們知道到達(dá)第一滴定終點(diǎn)所消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液體積V1和到達(dá)第二滴定終點(diǎn)所消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液體積V2的大小關(guān)系,學(xué)生就往往不能明確混合堿的具體成分了,這就說明這種講解方法很難讓學(xué)生從本質(zhì)上來理解該內(nèi)容,更談不上對其進(jìn)行知識拓展了。所以,對本部分內(nèi)容的講解,我們從學(xué)生理解問題的角度進(jìn)行思考,把握住所探討問題的關(guān)鍵之處,找到所講內(nèi)容的切合點(diǎn),由簡入繁,通過引導(dǎo)、啟發(fā)的方式,激發(fā)學(xué)生想要去解決這種問題的興趣,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用[6-9];然后再循序漸進(jìn)對這部分內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)解析,從而達(dá)到學(xué)生更深層次的學(xué)習(xí)效果。此解析方式如下:
假設(shè)我們所探討的混合堿中只有Na2CO3一種組分,其中所用滴定劑鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度可表示為cHCl。在進(jìn)行詳細(xì)講解過程之前,先讓學(xué)生思考兩個小問題:第一個問題是在混合堿中如果只有Na2CO3一種組分的情況下,采用雙指示劑滴定法,溶液中可能會發(fā)生哪些化學(xué)反應(yīng)方程式;第二個問題是到達(dá)第一滴定終點(diǎn)所消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液體積V1和到達(dá)第二滴定終點(diǎn)所消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液體積V2有無關(guān)聯(lián)?讓學(xué)生思考之后,我們再進(jìn)入課堂講解。假設(shè)此混合堿中Na2CO3的物質(zhì)的量為x,先往該溶液中加入酚酞作指示劑,用滴定劑鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,當(dāng)?shù)竭_(dá)第一滴定終點(diǎn)時,消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積可記錄為V1;在此基礎(chǔ)上,再向該溶液中加入甲基橙指示劑,再用同一滴定劑鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定,到達(dá)第二滴定終點(diǎn)時,消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液體積記錄為V2。根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,我們便可以表示出相對應(yīng)的反應(yīng)方程式,如下:
可以看出:由于Na2CO3的物質(zhì)的量為x,所以在用酚酞做指示劑的時候,所消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的物質(zhì)的量也是x,生成的碳酸氫鈉的物質(zhì)的量也是x,這個地方務(wù)必注意的是用酚酞作指示劑時,Na2CO3的產(chǎn)物為碳酸氫鈉,而不是CO2和H2O,這是這個問題的關(guān)鍵所在。為了加深學(xué)生對這個知識點(diǎn)的理解,此處可以讓學(xué)生思考:此時溶液中的反應(yīng)為什么不會生成CO2和H2O?然后再進(jìn)行闡述:這是因?yàn)榉犹甘緞┑淖兩秶鸀?.0~10.0,到達(dá)酚酞指示劑的變色點(diǎn)時,此時的溶液是偏堿性的,所以生成的產(chǎn)物為碳酸氫鈉,而不會是CO2和H2O;下一步再在此基礎(chǔ)上,往溶液中添加甲基橙指示劑,發(fā)生的反應(yīng)是:由上一步反應(yīng)生成的碳酸氫鈉和滴定劑鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的反應(yīng),根據(jù)前面分析,此時所消耗的滴定劑鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的物質(zhì)的量也是x。由于兩次滴定過程中所應(yīng)用的滴定劑鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液是同一標(biāo)準(zhǔn)溶液,它們濃度是相同的,所以根據(jù)這兩種指示劑所對應(yīng)的反應(yīng)方程式,我們便可以得出,如果混合堿中只有Na2CO3這一種成分,則V1=V2;反之,當(dāng)利用雙指示劑法,測定混合堿的時候,如果得出V1=V2,那么混合堿的成分就只有Na2CO3這一種物質(zhì)。在這個過程中務(wù)必要注意的是:V2不包含V1,即V2是凈體積。
在學(xué)生能真正理解假設(shè)混合堿只有Na2CO3這一種組分的基礎(chǔ)上,再進(jìn)一步假設(shè)如果混合堿是NaOH和Na2CO3兩種組分的話,按照同樣的原理進(jìn)行分析,便可以得出分別用酚酞指示劑和甲基橙指示劑指示滴定終點(diǎn)時,所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)如下:
按照前面所講述的方法,根據(jù)反應(yīng)方程式的推理,便可以得出消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積V1大于V2;換言之,當(dāng)V1>V2時,混合堿組成NaOH 和 Na2CO3;下一步再根據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式所對應(yīng)的化學(xué)計(jì)量系數(shù)的關(guān)系,將已知量(比如題目中已知混合堿的總質(zhì)量為ms,NaOH 和 Na2CO3的摩爾質(zhì)量分別為MNaOH和M)代入后,便可以得到各組分的含量表達(dá)式,如下所示:
按照同樣的理解方式,當(dāng)V1< V2時,混合堿組成為:Na2CO3和NaHCO3;我們再把它們在兩種指示劑下發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式書寫出來:
此種情況注意的是當(dāng)往溶液中加入甲基橙指示劑進(jìn)行滴定的時候,溶液中NaHCO3的量是指酚酞作指示劑時反應(yīng)生成的NaHCO3和原混合堿本就含有的NaHCO3兩部分的總量。考慮到這些,再根據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式所對應(yīng)的化學(xué)計(jì)量系數(shù)的關(guān)系,將已知量代入后,便可以得到這兩種成分各自含量的表達(dá)式,如下所示:
對常遇到的有關(guān)混合堿成分判定過程進(jìn)行詳細(xì)分析和講解,便更能有利于學(xué)生對該內(nèi)容的理解,讓學(xué)生能夠?qū)W以致用,根據(jù)具體情況具體分析,靈活運(yùn)用所學(xué)知識來解決實(shí)際問題。比如下面這個例子:
“有一樣品溶液可能由NaOH、NaHCO3、Na2CO3中的一種或兩種組成,現(xiàn)取等體積的兩份上述溶液,分別以酚酞和甲基橙為指示劑,用同樣濃度的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定。當(dāng)達(dá)到滴定終點(diǎn)時,消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積分別為V1和V2,如果V1 對其進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)這個問題雖然不是我們前面所講述的在同一個錐形瓶中,先向此溶液加入酚酞指示劑,用滴定劑鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定,到達(dá)第一滴定終點(diǎn)時,記錄消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積為V1;再在此基礎(chǔ)上向該溶液中加入甲基橙指示劑,再用同種鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定,到達(dá)第二滴定終點(diǎn)時,記錄消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積為V2,然后根據(jù)V1和V2的大小判定混合堿組分的問題,但根據(jù)題目涵義,這道題實(shí)際上等同于混合堿雙指示劑法的內(nèi)容。根據(jù)已知條件進(jìn)行分析,學(xué)生如果能找到這個切入點(diǎn),那我們就可以迎刃而解了。解析過程可以表示為: 根據(jù)題目已知,用甲基橙作指示劑時,消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積可以這樣表示:題目中已知條件雖然是“V1 由此可以看出,解決這種類型問題的關(guān)鍵是根據(jù)題目要求明確酚酞作指示劑和甲基橙作指示劑時分別消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液體積的大小關(guān)系,然后根據(jù)兩種情況下對應(yīng)體積的大小關(guān)系判定出混合堿的成分,再在此基礎(chǔ)上寫出反應(yīng)方程式,將已知條件代入便可解決問題。所以,只要我們明確了這個分析過程,不管題目如何變換,也都可以迎刃而解。 3.結(jié)語 通過假設(shè)混合堿中只有最簡單的一種成分進(jìn)行解析,找到解決雙指示劑法問題的本質(zhì),追根溯源,需要明確以下幾點(diǎn):(1)所用的雙指示劑分別為酚酞和甲基橙;(2)注意此分析過程是先向待分析溶液中加入酚酞,用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定,等酚酞變色之后,再在此基礎(chǔ)上向該溶液加入甲基橙指示劑,再用同種鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定,找到兩種情況下所對應(yīng)體積的大小的關(guān)系;(3)每種指示劑進(jìn)行滴定的過程中,所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式要明確。如果混合堿中含有碳酸鈉,在用酚酞坐指示劑時,Na2CO3的產(chǎn)物為碳酸氫鈉,而不是CO2和H2O,這是問題的關(guān)鍵,務(wù)必要注意! 總之,“凡現(xiàn)象所表現(xiàn)的,沒有不在本質(zhì)內(nèi)的”。對于知識的學(xué)習(xí),難題的解決,有人只是理解大意,而有的人則會探其本質(zhì),尋找問題中最根本的點(diǎn),掌握住要點(diǎn),再結(jié)合解題技巧,才可以真正做到舉一反三,隨機(jī)應(yīng)變解決所碰到的實(shí)際問題,實(shí)現(xiàn)真正意義上知識為我所用。 參考文獻(xiàn): [1]馬玖彤.探究性教學(xué)在高校分析化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用 ——評《分析化學(xué)教程》[J].化學(xué)教育(中英文),2019,40(14):95 [2]趙曉偉,呂宏光,張悅,孫永躍.翻轉(zhuǎn)課堂與PBL教學(xué)模式相結(jié)合在分析化學(xué)課程中的應(yīng)用[J].教育教學(xué)論壇,2019 (43):208-209 [3]楊文靜,黎學(xué)明,李武林,牛麗丹. 混合堿滴定分析[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索, 2013, 32(8):20-22 [4]惠陽,孫振范,陳文豪. 提高分析化學(xué)課堂吸引力的教學(xué)策略[J].化學(xué)教育(中英文),2018,39(4):17-21 [5]武漢大學(xué).分析化學(xué)[M].6版.北京:高等教育出版社,2017:156-157 [6]魏紅,葛海燕,曹曉群,李志富. 分析化學(xué)教學(xué)現(xiàn)代與傳統(tǒng)模式相結(jié)合的探討[J].中國現(xiàn)代教育裝備,2014(15):56-57 [7]丁永杰,趙春香,裴朝玉.應(yīng)用型人才培養(yǎng)背景下的參與式教學(xué)在分析化學(xué)課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].當(dāng)代化工研究,2018(4):108-109 [8]陳懷俠,王升富,張修華,黃建林. 現(xiàn)代分析化學(xué)課程教學(xué)改革與實(shí)踐[J].大學(xué)化學(xué), 2018, 33(12):8-11 [9]龍琪,丁小婷,李曉婷,范晶馨.食用純堿成分測定的生活化設(shè)計(jì)[J].化學(xué)教育,2016, 37(15):51-55 作者簡介: 魏紅(1979年11月-),女,講師,碩士,主要從事分析化學(xué)的教學(xué)與研究工作。 姜文清(1979年7月-),男,副教授,博士,主要從事物理化學(xué)的教研工作與表面活性劑物理化學(xué)的研究工作。