淺析高中化學(xué)實驗題解題方法的研究

摘 要：實驗既是學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)化學(xué)知識的主要方式，又是考試的重要內(nèi)容，但化學(xué)實驗的題型卻極其靈活多變，且有著較強(qiáng)的綜合性，因此，需注重對化學(xué)實驗題的具體解題原則及實驗題類型進(jìn)行分析，并提出相應(yīng)的解題方法，以促使學(xué)生實現(xiàn)高效解題.

關(guān)鍵詞：實驗題;解題方法;高中化學(xué)

中圖分類號：G632????? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A????? 文章編號：1008-0333（2021）27-0104-02

收稿日期：2021-06-25

作者簡介：史洪偉（1980.9-），湖北省襄陽人，本科，中學(xué)一級教師，從事高中化學(xué)教學(xué)研究.

高中化學(xué)的實驗題通常涉及到化學(xué)原理以及實驗流程等相關(guān)內(nèi)容，其通常有著較強(qiáng)的復(fù)雜性與綜合性，并對學(xué)生自身的思維能力、探究能力提出了更高的要求.因此，化學(xué)教師在實驗題的講解中，需注重實驗題解題思路以及技巧的講解，將科學(xué)的解題思路、方法、技巧等應(yīng)用于化學(xué)教學(xué)中，不僅可以使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣得到有效提升，而且還能深化學(xué)生對化學(xué)知識的基本原理以及知識的理解，并促使學(xué)生在解答化學(xué)實驗題的時候，能夠?qū)崿F(xiàn)化學(xué)知識的鞏固.與此同時，化學(xué)教師需通過各種類型的化學(xué)實驗題，加強(qiáng)訓(xùn)練，這不僅能夠使學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)化學(xué)問題，而且還能通過思考與探究，掌握化學(xué)實驗題的解答技巧.因此，化學(xué)教師需立足于創(chuàng)新的角度，促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)實驗題的解題能力提高.

一、化學(xué)實驗題類型及解題原則

1.化學(xué)實驗題的類型

依據(jù)高中化學(xué)的實驗題考點，基礎(chǔ)類實驗題的解答策略都較為一致，在面對難度較高的化學(xué)知識點時，其主要以化學(xué)實驗的操作及其涉及到的原理實施分析與計算.同時，還涉及到與化學(xué)方程式的計算題、實驗操作的流程與步驟相關(guān)的考點內(nèi)容.除此之外，化學(xué)實驗題中還涉及到具有較強(qiáng)復(fù)雜度的綜合性化學(xué)題，其更注重對學(xué)生自身的化學(xué)綜合力進(jìn)行考查，這些化學(xué)實驗題通常是構(gòu)建于基礎(chǔ)類實驗上開展的，主要是將化學(xué)實驗的相關(guān)裝置以及化學(xué)流程作為載體，考查學(xué)生的實驗分析以及實驗探究的能力.對于化學(xué)實驗題的考查方式而言，其主要是從選擇題與綜合題開展，選擇題考查的是學(xué)生對于基礎(chǔ)性知識的掌握狀況，如實驗中的某個步驟是為了做什么用的，面對這些化學(xué)題，學(xué)生就需充分掌握化學(xué)實驗的實際內(nèi)容以及方式，以實現(xiàn)化學(xué)實驗題的高效解答.

2.化學(xué)實驗題解題原則

高中化學(xué)的實驗題主要從化學(xué)原理、實驗操作的目的、實驗操作、實驗結(jié)果分析各個方面設(shè)置的.學(xué)生在進(jìn)行實驗操作時候，需遵循“從左至右”“從下至上”的原則，基于此，在化學(xué)實驗題的解答中，需明確化學(xué)實驗題中的已知條件，并對實驗題中所用儀器的運用原則與功能進(jìn)行單獨分析，并以此為基礎(chǔ)，對實驗裝置的整個流程實施綜合分析，并依據(jù)相關(guān)規(guī)范進(jìn)行實驗題解答.在化學(xué)實驗題的解答過程中，還需注重實驗步驟的盡量簡化，并在已知的條件當(dāng)中找出“關(guān)鍵詞”，把復(fù)雜實驗的過程逐漸分解成多個小步驟，從而深化學(xué)生理解實驗題干的同時，實現(xiàn)解題質(zhì)量的提高.

二、高中化學(xué)實驗題解題方法策略

1.化學(xué)基礎(chǔ)性實驗題的解答

化學(xué)原理與基礎(chǔ)操作通常在高中化學(xué)的實驗題中占據(jù)著重要位置，其主要對學(xué)生對于化學(xué)基礎(chǔ)知識、化學(xué)實驗原理以及操作步驟的理解與掌握程度進(jìn)行考查，以促使學(xué)生能做到正確審題，并經(jīng)過已具備的化學(xué)知識對試題實施分析，科學(xué)、靈活的應(yīng)用相關(guān)實驗器材，以實現(xiàn)化學(xué)實驗題的有效解決.就基礎(chǔ)性的化學(xué)實驗題而言，其通常要求學(xué)生全方位地掌握化學(xué)教材中的有關(guān)實驗，比如實驗的原理、目的、操作步驟與需注意的問題，學(xué)生只有充分掌握基礎(chǔ)知識，才能確保在基礎(chǔ)性的化學(xué)實驗題解答中，不會出錯，并實現(xiàn)舉一反三的解題效果.

例1 純化與生成乙酸乙酯的化學(xué)實驗中，圖1所示的操作沒有涉及到的是（? ）.

解析 本題主要是對學(xué)生的基礎(chǔ)化學(xué)實驗的操作進(jìn)行考查，學(xué)生需清楚的了解到乙酸乙酯生成所需的實驗條件與用品，并依據(jù)化學(xué)教材的相關(guān)內(nèi)容，了解到乙酸乙酯能夠在濃硫酸作用下，乙酸與乙醇產(chǎn)生酯化反應(yīng)而生成的，但是，生成物當(dāng)中還有些雜質(zhì)，需進(jìn)一步進(jìn)行純化.選項A中加熱了濃硫酸、乙醇、冰醋酸混合物，可生成相應(yīng)的乙酸乙酯，因為反應(yīng)物需通過加熱條件實施，且均為液體，所以，試管口朝上微微傾斜，其操作是正確的;選項B中為純化生成乙酸乙酯，因為生成物當(dāng)中混合了乙醇與乙酸，依據(jù)乙酸乙酯與水不相溶的形式，可通過飽和的碳酸鈉實施吸收，應(yīng)避免倒吸而不能把導(dǎo)管伸到液體當(dāng)中，所以操作是正確的;選項C則是經(jīng)過分液實驗，促進(jìn)乙酸乙酯分離，其操作是正確的;選項D是蒸發(fā)濃縮溶液的裝置，乙酸乙酯的制取、接受以及與碳酸鈉的溶液分離過程中都用不到，因此，選項D在純化與生成乙酸乙酯的化學(xué)實驗中都沒有涉及，是正確選項.2.化學(xué)定量分析實驗題的解答

高中化學(xué)的定量分析類實驗題解答中，主要通過實驗數(shù)據(jù)實施合理的計算與分析，并以認(rèn)真思考的形式，獲取到準(zhǔn)確的實驗方案.總而言之，定量分析類的實驗題解答的主要方式就是把復(fù)雜化的化學(xué)問題實施適當(dāng)分解，并獲得相互聯(lián)系且獨立的小步驟，并依據(jù)不同的步驟，總結(jié)出化學(xué)實驗的開展目的，并確定定量分析的最終目標(biāo).

例2 下述的化學(xué)實驗方案當(dāng)中，不能精確得出碳酸鈉、碳酸氫鈉混合物中的碳酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)的是（? ）.

A.在a g混合物充分加熱后，實驗混合物質(zhì)量減少了b g

B.在過量的稀硫酸當(dāng)中加入混合物a g，用堿石灰對其反應(yīng)所生成的氣體進(jìn)行吸收，反應(yīng)完全后堿石灰增加了b g

C.將氫氧化鋇和a g的混合物充分反應(yīng)，并依次實施洗滌、過濾、烘干處理操作，最后得到b g的固體

D.在錐形的瓶子當(dāng)中加入a g的混合物以及適量的水，混合物在溶解后，可通過標(biāo)準(zhǔn)鹽酸（c mol/L）實施滴定，一直達(dá)到終點，其中通過酚酞當(dāng)做檢測試劑實施測定，并發(fā)現(xiàn)到消耗的鹽酸是b L

解析 化學(xué)實驗題求解時，需對碳酸氫鈉、碳酸鈉等物化性質(zhì)及其與稀硫酸、氫氧化鋇等相關(guān)化學(xué)試劑的反應(yīng)原理產(chǎn)生深刻認(rèn)知，然后以此為基礎(chǔ)，經(jīng)過計算與分析得出精確答案.就選項A來說，可通過“差量法”求解出碳酸氫鈉的具體質(zhì)量，然后反推碳酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)，因此可以求出碳酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù);選項B則是碳酸氫鈉與稀硫酸的反應(yīng)物中有水，并被堿石灰吸收，因此，無法明確碳酸氫鈉的質(zhì)量，故B是正確的選項;選項C中混合物的兩種物質(zhì)都能與氫氧化鋇出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)，最終產(chǎn)生碳酸鋇，利用元素守恒和質(zhì)量守恒可以求出碳酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù);選項D中，滴定終點表示混合物當(dāng)中的碳酸氫鈉與碳酸鈉都完全轉(zhuǎn)變成氯化鈉，也可以求出碳酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù).

3.化學(xué)綜合性實驗題的解答

綜合性實驗題通常都是以日常生活或工業(yè)生成現(xiàn)象作為背景的，其題型新穎，對于學(xué)生的創(chuàng)新能力以綜合能力有著較高的要求.但綜合性的實驗題也都是將化學(xué)教材中的原理作為基礎(chǔ)的，更關(guān)注對學(xué)生的基礎(chǔ)性的計算能力、物質(zhì)檢驗、操作能力、實驗推斷等各項能力進(jìn)行考查，學(xué)生需通過已有的相關(guān)化學(xué)知識實施分析，以實現(xiàn)實驗問題的正確解答.

例3 在牙膏摩擦中，由氫氧化鋁、碳酸鈣所組成;牙膏中的其他成分在遇到鹽酸的時候，沒有氣體生成.牙膏通過摩擦氫氧化鋁進(jìn)行定性檢驗，獲取到適量的牙膏，融入水中加以攪拌與過濾.在過濾渣中融入過量NaOH溶液，過濾，氫氧化鋁與NaOH溶液反應(yīng)的離子方程式為（? ）.

解析 本題的綜合性較強(qiáng)，若學(xué)生可以認(rèn)真分析問題，并充分掌握到化學(xué)知識的操作步驟以及計算過程，就能迅速實現(xiàn)問題的解決.由此可知，Al（OH）3+OH-[Al（OH）4]-.由此可知，本題主要對學(xué)生對于基礎(chǔ)知識的掌握狀況進(jìn)行考查，并引導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確把握各個解題環(huán)節(jié)，以促使學(xué)生的解題能力得到有效提高.

綜上所述，化學(xué)教師需注重實驗題解答技巧的分析，其既考查了學(xué)生對于基礎(chǔ)性理論知識的考查，又考查了學(xué)生對于化學(xué)知識的應(yīng)變能力、應(yīng)用能力以及創(chuàng)新能力提出了要求，因此，教師需引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)化學(xué)內(nèi)容實施自主探究，從而使學(xué)生的實驗解題效率得到有效提高的同時，促使學(xué)生實現(xiàn)全面發(fā)展.

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[責(zé)任編輯：季春陽]