注重知識考查 凸顯教育功能

高霞

【內(nèi)容摘要】化學(xué)試題在考查學(xué)生基礎(chǔ)知識、基本技能的同時，還彰顯其豐富的教育功能。以案例形式挖掘試題中的德育價值，體現(xiàn)試題的教育功能，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識、合作精神，落實立德樹人根本任務(wù)。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)試題 德育價值 立德樹人 傳統(tǒng)文化

全日制義務(wù)教育《化學(xué)課程標準》明確指出：化學(xué)教學(xué)要完善評價體系，提供多樣化的學(xué)習(xí)評價方式才是為了每一個學(xué)生的真正發(fā)展。只注重考核學(xué)生掌握知識、技能的程度，不注重評價科學(xué)探究和實踐能力不利于學(xué)生的發(fā)展，同時關(guān)注學(xué)生在情感態(tài)度與價值觀方面的發(fā)展。近年全國各地的中考試題，命題者在注重對學(xué)生知識與技能、過程與方法考查的同時，更加關(guān)注對學(xué)生情感、態(tài)度、價值觀的教育。體現(xiàn)學(xué)科特點、關(guān)注人文情懷、陶冶學(xué)生情操、發(fā)揮教育功能成為中考化學(xué)命題的一道亮麗風景。

一、揭秘原子結(jié)構(gòu) ?培養(yǎng)批判精神

初中化學(xué)課本在學(xué)習(xí)“原子的構(gòu)成”時，向?qū)W生介紹了原子結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)史：1803年，最早提出了原子論的是英國科學(xué)家道爾頓，他認為世界上的物質(zhì)都是由原子直接構(gòu)成的，原子是一個實心球體，不可再分;1897年，英國科學(xué)家湯姆生發(fā)現(xiàn)原子中存在電子，他提出了原子是“葡萄干布丁”模型，認為原子是一個均勻的球體，質(zhì)子均勻分布其中，而電子就像葡萄干一樣鑲嵌在其中;1911年盧瑟福通過α粒子散射實驗， 建立了“行星模型”， 原子是由居于原子中央帶正電的原子核和核外帶負電的電子構(gòu)成，原子的質(zhì)量主要集中在原子核上，而電子象行星一樣在外圍轉(zhuǎn)動。以原子結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)歷程為題材的化學(xué)試題，在考查知識的同時，又提倡學(xué)生直面權(quán)威理論具有敢于質(zhì)疑、敢于批判、勇于探索的精神，發(fā)揮了較好的教育功能。

【案例一】：（山東威?？碱}改編）人類在探索物質(zhì)是由什么構(gòu)成的歷史長河中，充滿了智慧。

（1）1803年，近代化學(xué)之父——英國科學(xué)家道爾頓提出了“原子論”：一切物質(zhì)都由極小的原子構(gòu)成，原子是不可再分的實心球體……。1811年，意大利化學(xué)家阿伏伽德羅提出：有些物質(zhì)也是由分子構(gòu)成，分子是由原子構(gòu)成的。1897年，湯姆森通過實驗發(fā)現(xiàn)了 ? ? ，使人們認識到原子是由更小的粒子構(gòu)成的。同時也打破 “道爾頓原子論” ? 中的觀點，建立了葡萄干布丁模型。1911年，盧瑟福又通過α粒子攻擊金箔的實驗，推測原子是由 ? 構(gòu)成，建立了恒星模型，提出了沿用至今的現(xiàn)代原子結(jié)構(gòu)理論。

（2）道爾頓提出了原子論，當時實驗條件限制，道爾頓無法用事實證明自己的觀點。湯姆森發(fā)現(xiàn)了電子，盧瑟福發(fā)現(xiàn)了原子核，在科學(xué)研究中，像湯姆森和盧瑟福這樣.對實驗現(xiàn)象進行解釋的過程叫作 ? 。根據(jù)盧瑟福的實驗所產(chǎn)生的現(xiàn)象，不能夠獲得的結(jié)論是 ? ?。

A.原子核體積很小 ?B.原子核質(zhì)量較大

C.原子核帶有正電 ?D.核外電子帶有負電。

（3）通過人類認識原子結(jié)構(gòu)的歷史，你對科學(xué)的發(fā)展有哪些感想？

本題以原子結(jié)構(gòu)的發(fā)展歷程為素材，對學(xué)生的基礎(chǔ)知識進行考查，主要涉及原子的構(gòu)成、離子的結(jié)構(gòu)、化學(xué)式的書寫等。對原子結(jié)構(gòu)的認識，目前人們一致認同盧瑟福的觀點，盧瑟福的α粒子散射實驗證明：原子是由帶正電荷的原子核和核外帶負電的電子構(gòu)成的，在原子核外有一個相對較大的空間，核外電子就在這個空間里做高速運動，據(jù)此知道道爾頓、湯姆生的觀點都是錯誤的。

試題在考查知識的同時，還凸顯了很好的教育功能。人類對原子結(jié)構(gòu)的認識是艱難曲折、逐漸深入、逐步完善的。在某一歷史時期，由于人們的認識水平、思想觀念、實驗條件的局限性，化學(xué)科學(xué)知識具有“相對”的正確性，隨著人類對知識認識的不斷深入和發(fā)展，原有的認識將被不斷補充、完善、發(fā)展或更新，它教育學(xué)生：科學(xué)是不斷發(fā)展的，科學(xué)發(fā)展的道路是曲折的，任何一種科學(xué)理論都有它的局限性，都要經(jīng)歷不斷實驗、不斷修正、不斷完善的過程，要敢于挑戰(zhàn)“權(quán)威”，批判繼承前人觀點。

二、探究發(fā)展歷史 ?培養(yǎng)問題意識

火是人類打開化學(xué)大門的第一把鑰匙。有了火，寒冷變成了溫暖，粘土燒成了陶器，礦石煉出了金屬……，人類每前進一步都與火有著密切的聯(lián)系，當然，如果我們對火的利用不當、失控，它也會給人類帶來災(zāi)難，燃燒是大家最為熟悉的一種自然現(xiàn)象，可是學(xué)生卻很少知道，對燃燒現(xiàn)象的認識，卻經(jīng)歷了70余年的時間。

【案例二】：（山東威?？碱}改編）燃燒是人類最早有意識利用的化學(xué)反應(yīng)，火的使用標志著人類文明的偉大進步。

（1）原始人使用火烘烤食物，告別了茹毛飲血的野蠻時代，現(xiàn)在，人們?nèi)匀焕萌剂先紵糁笫澄?，家用液化氣的成分之一丙烯（C3H6）燃燒的化學(xué)方程式為 ? ? 。從微觀角度分析丙烯液化與丙烯燃燒兩個過程的本質(zhì)區(qū)別是 ? ? 。

（2）燃燒產(chǎn)生的高溫可用于冶煉金屬。木炭在高溫條件下還原氧化銅生成銅和二氧化碳，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ? ? ，基本反應(yīng)類型是 ? ? 。銅是使用最早的金屬，它的使用使人類社會邁入青銅器時代。

（3）2020 年 6 月 23 日，北斗三號最后一顆全球組網(wǎng)衛(wèi)星發(fā)射成功。標志著我國“北斗”信號實現(xiàn)全球覆蓋。發(fā)射用的火箭燃料之一為液氫，下列關(guān)于該燃料的說法不合理的是（ ）

A. 熱值高，推力大 B. 反應(yīng)方程式是2H2+O2點燃2H2O

C. 綠色無污染 ? D. 貯存、運輸和加注都容易

（4）你認為燃燒的價值有 ? ?。

本題以燃燒現(xiàn)象為載體，涉及對燃燒概念、燃燒條件、燃燒產(chǎn)物、化學(xué)原理及燃燒認識的考查。試題內(nèi)容涉及能量的轉(zhuǎn)化、化學(xué)方程式的書寫、化學(xué)變化的實質(zhì)、反應(yīng)類型的判斷以及根據(jù)化學(xué)方程式的簡單計算等。

試題在考查知識的同時，更展示了它的教育功能。題目本身就好像是一部燃燒學(xué)說的發(fā)展史，從燃素學(xué)說的提出，到燃燒神秘面紗地解開，再到燃燒條件的探索與發(fā)展，經(jīng)歷了300多年的歷史，讓學(xué)生親歷了燃燒概念產(chǎn)生、發(fā)展、逐步完善的全過程，它教育學(xué)生：科學(xué)的發(fā)展不是一帆風順的，道路是曲折的，需要勤奮耕耘、堅持不懈的探索，才能不斷改進并加以完善。

三、重視理論指導(dǎo) ? 培養(yǎng)合作精神

門捷列夫把那些似乎沒有任何聯(lián)系、好像互不相干的元素，按照一定的規(guī)則將其進行了有序排列，元素周期表誕生了，元素周期表的誕生為科學(xué)家進行科學(xué)探究和研究提供了有利的幫助和指導(dǎo)，成為人們學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的工具。

【案例三】：（山東威海考題改編）1869年，第一張元素周期表由俄國化學(xué)家門捷列夫在前人研究的基礎(chǔ)上制作出，為預(yù)測新元素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)等提供了線索，如圖是元素周期表的部分內(nèi)容和鋁原子結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答下列問題：

（1）下列說法正確的有 ? 。

A.表中元素都是金屬元素

B.鋁的相對原子質(zhì)量是26.98g

C.鋁原子在化學(xué)反應(yīng)中易失去電子變成Al3+

D.鍺原子中質(zhì)子數(shù)等于中子數(shù)

E.鋁原子最外層3個電子能量最高

（2）圖中空白處元素原子的質(zhì)子數(shù)為 ? ，麗麗根據(jù)元素周期表預(yù)測該元素組成的單質(zhì)（用R表示）與鋁有相似的化學(xué)性質(zhì)，她的依據(jù)是 ? 。

（3）若要比較R與Al的活動性強弱，若提供的試劑只有：RCl3溶液、AlCl3溶液、Al、R和稀鹽酸.對此下列說法正確的是（ ）

A.最多只能設(shè)計一種實驗方案

B.RCl3溶液是不可或缺的試劑

C.選用兩種合適的試劑即可實現(xiàn)實驗?zāi)康?/p>

D.AlCl3溶液中加入R不能探究金屬活動性強弱

試題以元素周期表為素材，涉及對原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)式的書寫等知識。在原子結(jié)構(gòu)中，核內(nèi)質(zhì)子數(shù)等于核外電子數(shù)，該元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖告訴我們：根據(jù)元素周期表預(yù)測該元素組成的單質(zhì)（用R表示）與鋁有相似的化學(xué)性質(zhì)，則它們的最外層電子數(shù)相等，據(jù)此可以完成題目要求。

試題在考查元素知識的同時，更加體現(xiàn)它的教育功能。從門捷列夫的“科學(xué)預(yù)言”為后來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)新元素提供了可靠的理論依據(jù)。驗證了元素周期表的正確性，為它教育學(xué)生：理論對實踐具有指導(dǎo)作用，同時理論又要經(jīng)得起實踐的檢驗。我們應(yīng)當學(xué)習(xí)科學(xué)家善于合作、樂于分享的高尚品質(zhì)，平時學(xué)習(xí)要樂于助人、善于合作、敢與他人分享自己的學(xué)習(xí)成果，切莫封鎖保守、孤芳自賞。

四、化學(xué)源于生活，弘揚傳統(tǒng)文化

黨的十八大報告指出要把立德樹人作為教育的根本任務(wù)，弘揚和考查中國優(yōu)秀文化，不是簡單要學(xué)生死記硬背知識，在繼承的基礎(chǔ)要不斷弘揚和創(chuàng)新傳統(tǒng)文化。

【案例四】：（江西考題改編）“二十四節(jié)氣”是我國古代勞動人民總結(jié)出來的反映太陽運行周期的規(guī)律，是勞動人民智慧的結(jié)晶，更是上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物。農(nóng)耕生產(chǎn)與節(jié)氣息息相關(guān)，古人以此進行農(nóng)事活動。

（1）谷雨一一時用乃降，五谷百果乃登。正常雨水pH=5.6是由于空氣中的 ? ?（化學(xué)式）溶解在雨水中造成的;酸雨的pH ? ?5.6 （填“>”“<”或“=”），形成酸雨的主要物質(zhì)是含硫煤燃燒所產(chǎn)生的 ? ?氣體（填化學(xué)式）。

（2）小滿一一小滿不滿，麥有一險。為促進小麥生長，需追加肥料，缺乏氮元素和鉀元素，如果只施用一種化肥，則應(yīng)施用 ? ? 。

A.硝酸鉀 ?B.碳酸鉀 ?C.尿素 ?D.碳酸氫銨

（3）白露——白露滿地紅黃白，棉花地里人如海。棉花屬于 ? （填“天然纖維”或“合成纖維”），鑒別棉纖維和羊毛纖維的方法是 ? 。疫情期間，我們佩戴的口罩中過濾層為聚丙烯熔噴布，熔噴布屬于 ? 。

A.金屬材料 ? B.無機非金屬材料

C.合成材料 ? D.復(fù)合材料

試題內(nèi)容是從生產(chǎn)、生活等方面問題切入的呈現(xiàn)方式，突出與社會實際和生活實際的聯(lián)系，體現(xiàn)了化學(xué)在生產(chǎn)、生活等各個領(lǐng)域的應(yīng)用。以“二十四節(jié)氣”等優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為背景，高度重視傳統(tǒng)文化立德樹人的獨特功能，引導(dǎo)考生從具體情境中運用所學(xué)知識去分析解決問題，體現(xiàn)學(xué)科價值，讓考生感悟到化學(xué)之美。

發(fā)揮化學(xué)試題的教育功能，更有利于三維目標的達成，既體現(xiàn)了學(xué)科特點又有利于培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學(xué)精神，陶冶了學(xué)生的情操，增強了民族自豪感、自信心，是當前及今后化學(xué)命題的大勢所趨。

【參考文獻】

[1]周業(yè)虹.重視知識與素養(yǎng) 凸顯文化與創(chuàng)新——評2016年高考北京卷理綜（化學(xué)）試題[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2016（8）：59-62.

（作者單位：山東省淄博市臨淄區(qū)雪宮中學(xué)）