STEM教育理念下初中科學拓展性課程的實踐研究

李娟

摘 要：新形勢，在素質(zhì)教育的引導下，傳統(tǒng)理念下的教學方式，已經(jīng)不能適用于現(xiàn)代化的發(fā)展路徑.課程的培養(yǎng)目標也開始向著“學生核心素養(yǎng)培養(yǎng)”方向?qū)嵤┭由?這個時候，為了提升學生的核心素養(yǎng)，STEM教育就呈現(xiàn)到了大家的視野當中.需要在延伸課程設(shè)置的基礎(chǔ)上，發(fā)展學生的思維技能，增強學生解決問題的能力增強對應(yīng)的創(chuàng)造性.因此，本文首先提出需要探究的問題，之后，構(gòu)建科學拓展性課程，在一定的原則下，提高實踐性，增強學生的核心素養(yǎng)，向著創(chuàng)新性的方向不斷與時俱進.

關(guān)鍵詞：STEM教育理念;拓展課程;初中科學

中圖分類號：G632文獻標識碼：A文章編號：1008-0333（2021）14-0102-02

一、問題的提出

從一定的程度上看，STEM教育理念主要是以學生為中心，積極的引導學生參與到活動項目當中，有問題為基礎(chǔ)，展現(xiàn)的“動手做”的實踐課程，以此來增強學生的活動體驗性.學生在應(yīng)用的時候，可以根據(jù)自己所學的只是，對世界實施有效的挑戰(zhàn)，并在創(chuàng)設(shè)、設(shè)計、構(gòu)建、發(fā)現(xiàn)、合作等內(nèi)容的視角上，不斷的發(fā)展問題，并解決問題，最后創(chuàng)新問題.基礎(chǔ)性課程對于學生來說，需要在統(tǒng)一的視角上，保持可持續(xù)性的發(fā)展.延伸性就是在原有的基礎(chǔ)性的視角上，幫助學生解決問題，增強對應(yīng)的創(chuàng)造力，滿足現(xiàn)代化的發(fā)展路徑.從另外一個視角看，STEM教育與素質(zhì)教育的理念不謀而合，可以在基礎(chǔ)性課程的基礎(chǔ)上，拓展課程，增強學生的科學素養(yǎng)，向著社會主義現(xiàn)代化的方向?qū)嵤┭由?因此，如何在STEM教育理念下實施初中科學拓展性課程？如何提升學生合作性？如何提升學生創(chuàng)新性，滿足核心素養(yǎng)的提升？就成為了目前形式下，需要探究的重點.

二、科學拓展性課程的設(shè)計原則

從STEM教育理念的視角看，科學拓展性課程在設(shè)計上保持了一定的原則性，主要可以分為以下的幾點：第一，體現(xiàn)了多樣性的設(shè)計原則.對于學生來說，基礎(chǔ)性課程屬于全國性或者地方性統(tǒng)一的學習內(nèi)容，需要學生從“需要學”向著“我想學”的方向?qū)嵤┭由?一般的情況下，學生的學習環(huán)境與興趣愛好是不一樣的，會向著多元化的方向?qū)嵤┭由?，并拓展對?yīng)的課程設(shè)置，滿足現(xiàn)代化學生的學習需求.第二，體現(xiàn)了層次性的設(shè)計原則.素質(zhì)教育更加傾向的就是教學的層次性，需要結(jié)合學生的個體差異性，構(gòu)建層次性較強的延伸課程，在科學延伸性的基礎(chǔ)上，將學生帶入到核心素養(yǎng)的道路當中.第三，體現(xiàn)了實踐性的原則.在知識經(jīng)濟的社會當中，學生更加需要的可就是動手和動腦的能力，這個時候，就需要在科學活動的基礎(chǔ)上，掌握對應(yīng)的知識與技能.使用STEM教育理念，滿足現(xiàn)代化的發(fā)展需求，在保持基礎(chǔ)知識穩(wěn)固的情況下，提高對應(yīng)的實踐性，滿足延伸性的發(fā)展需要，從本質(zhì)上，提高學生動手和動腦的能力，在新的知識點上，構(gòu)建層次性的知識結(jié)構(gòu)，增強綜合性的能力.

那么，可以看到STEM教育理念體現(xiàn)了科學性的延伸特征，可以在科學、技術(shù)、工程等內(nèi)容的基礎(chǔ)上提升吸引力，增強學生使用知識的能力.STEM課程，并不是簡單的學科拼湊，需要將學生原有的知識和新的延伸性的知識有機的結(jié)合起來，加強生活性的聯(lián)系.這樣長久下去，才可以激發(fā)學生的好奇心，調(diào)動學生的主觀能動性.

三、STEM教育理念下初中科學拓展性課程的實踐路徑

1.情境導入

在這里使用“走進潤唇膏”為延伸性的課程，構(gòu)建了教學設(shè)計.需要在STEM教育理念下，實施延伸.第一，嘴唇小揭秘.從生活的角度看，在現(xiàn)實的生活當中，由于天氣的干燥性，或者是受到其他因素的影響，大家的嘴唇很容易處于干燥的地步，很多時候都會由于這方面的困擾，帶來很多先要解決的問題.之所以會出現(xiàn)這樣的問題，主要的原因就是嘴唇的皮膚比較淺薄，臉部的水分很容易蒸發(fā)，并且蒸發(fā)速度是其他部位的6倍.并且嘴唇不存在汗腺，皮脂腺分泌的油脂不能滿足現(xiàn)有的需求.也就是說嘴唇和其他的部位不一樣，失去了肌膚的第一道防線，一旦受到外界的刺激，那么就很容易出現(xiàn)干裂等問題.不少人在年輕的時候，嘴唇的皮膚是粉嫩的，當色素沉淀之后，就很難恢復過來，這個時候，就需要在年輕的時候，就明白這些道理，并及時的保護，多喝水，保持嘴唇滋潤.第二，潤唇膏發(fā)展.潤唇膏的開發(fā)較早，起初的時候，是使用一些寶石碾碎來點綴唇部.另外，還有一部分的女性，會使用紅色的物質(zhì)，或者是植物的色素，涂抹到臉頰或者是嘴唇上，達到美容的效果.在我國唐朝的時候不少女性就開始使用天然的色素來美化自己的臉部或者是唇部.英國女王伊麗莎白一世就是使用蜂蠟和紅色硫化汞混合物，掀起了紅唇流行風潮.后來油脂和蠟加工包裝之后，唇膏就呈現(xiàn)到了大家的視野當中.為了將課程的意義體現(xiàn)出來，使用創(chuàng)設(shè)的方式，吸引學生學習的興趣.另外，愛美之心人皆有之.唇膏不僅美化作用，也是一種文化的滲透，可以在原有的基礎(chǔ)上，打開學生的視野.

2.關(guān)鍵任務(wù)

在世界知名品牌潤唇膏的相關(guān)調(diào)查當中可以看到，Blistex潤唇膏、Mentholatum（曼秀雷敦）潤唇膏、Burt's Bees 護 唇膏（孕婦、嬰兒可用）、（資生堂）MOILIP藥用唇膏等全部都有油脂、蠟質(zhì)、香料、防腐劑，沒有色料和防曬劑.馥蕾詩Sugar唇膏、伊麗莎白雅頓潤澤護唇膏、Dior變色潤唇膏等全部存在油脂、蠟質(zhì)、香料、防腐劑、色料和防曬劑.這個時候，教師就可以引導學生進行思考.世界品牌的唇膏，主要成分是什么？制作唇膏原材料有哪些？在讀之后，根據(jù)介紹可以看到需要浸泡油、黃蜜蠟、乳木果油……等材料.并看到必備原材料，主要的共性就是從復雜向著簡單的方向?qū)嵤┭由?之后，就需要探究功效與作用以及優(yōu)化的依據(jù).

3.拓展應(yīng)用

這個時候，教師就可次引導學生，三人一個小組開始制作潤唇膏.教師提供步驟，之后，讓學生根據(jù)原材料制作，并分析自制的潤唇膏的優(yōu)缺點，并鼓勵學生自行優(yōu)化與創(chuàng)新.一般的情況下，需要先對使用的燒杯實施消毒.之后，需要乳木果油3g，黃蜂蠟2g，金盞花浸泡油3.5mL，甜杏仁油2.5mL，全部混合一起使用.之后，就可以再加入2滴維生素E.最后，需要放250mL的熱水，變成金黃色為止.等到溫度下降到了50～60℃之后，就可以將制作完成的唇膏放置到唇膏管當中.在這樣的步驟當中，學生就可以結(jié)合自己的需要，加以優(yōu)化，建立新的知識與認知.

4.評價與反思

首先，分析一下自己設(shè)計的潤唇膏，其次，分析自己小組做的與其他組的不一樣的地方.之后，分析潤唇膏哪些地方需求優(yōu)化.教師可以引導學生從滋潤度、油膩、香氣、持久、泛油光等方面實施優(yōu)化.問題的開放向較強，學生可以從多元化的角度，思考和構(gòu)建問題.

隨著社會的進步，STEM課程屬于一種開放性較強的課程，教師只有善于使用身邊的事物，才可以為學生構(gòu)建一個解決問題的途徑.在“科學知識”的引導下，從科學的探究活動，向著STEM課程的拓展性實施發(fā)展.與此同時，還需要結(jié)合初中學生的特點，向著高大上的工程實施延伸，不僅讓知識得到了有效的認識，也提高了實踐性，滿足了創(chuàng)新性的需求，拓展了學生的發(fā)展視野.

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[責任編輯：季春陽]