職業(yè)技能競賽引領高職ESP教學改革的研究

楊欣

摘? 要：職業(yè)技能競賽是高職教育的重要內容，隨著經濟全球化的深入和職業(yè)教育國際化的發(fā)展，一方面，國內的職業(yè)技能競賽越來越與國際接軌，另一方面，我國對國際職業(yè)技能競賽的參與度也越來越高，這些變化都對參賽選手的英語能力提出了新的要求，給高職英語教學帶來了新的機遇與挑戰(zhàn)。隨著競賽和教育的國際化趨勢，職業(yè)技能競賽也逐漸成為高職專門用途英語（ESP）教學改革與發(fā)展的重要平臺。本文通過分析職業(yè)技能競賽的語言需求及其與ESP教學的聯(lián)系，從職業(yè)技能競賽的視角探討高職ESP教學的改革，在課程標準、課程設置、教學內容、考核方式等方面提出了改革方案，闡述了其對師生發(fā)展產生的影響，以期提高ESP教學效果和學生的職業(yè)能力。

關鍵詞：職業(yè)技能競賽;高職;ESP;教學改革

中圖分類號：G712.4? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1673-7164（2021）23-0105-03

職業(yè)技能競賽是依據(jù)國家職業(yè)技能標準，結合生產和經營工作實際開展的以突出操作技能和解決實際問題能力的競賽活動，是展現(xiàn)參賽選手技能水平、促進參賽選手成長的重要平臺，也是新時期職業(yè)教育發(fā)展的重要推動力，其重要性越來越得到高職院校的認可。

一、高職院校職業(yè)技能競賽參與現(xiàn)狀

當前，高職院校參與的職業(yè)技能競賽有多個層次。一般來說，由世界技能組織主辦的世界技能大賽（以下簡稱“世賽”），是迄今全球地位最高、規(guī)模最大、影響力最廣泛的職業(yè)技能競賽，被譽為“世界技能奧林匹克”;其他技能競賽，參照世賽標準舉辦的穗港澳蓉青年技能競賽、中國香港青年技能大賽及澳大利亞全球技能挑戰(zhàn)賽等競賽;教育部主辦的全國職業(yè)院校技能大賽;人力資源社會保障部主辦的國內職業(yè)技能大賽和全國行業(yè)職業(yè)技能競賽;各省、直轄市、自治區(qū)主辦的區(qū)域性職業(yè)技能競賽;各學校舉辦的職業(yè)技能大賽。總體來看，我國逐漸形成世賽、國賽、省賽、市賽及校賽構成的職業(yè)技能競賽系統(tǒng)，職業(yè)技能競賽的品牌效應越來越強，各高職院校都積極參與各類職業(yè)技能競賽，將技能競賽作為教學改革和專業(yè)建設的切入點和推動力。

二、職業(yè)技能競賽與ESP教學的關聯(lián)分析

（一）競賽的語言要求

以世賽為代表的國際性技能競賽明確要求以英語為官方工作語言，競賽項目對英語的要求從廣度和深度上與職業(yè)要求相匹配。在國家級比賽中，一些項目根據(jù)實際需求，要求參賽選手部分或全部用英文作為工作語言開展比賽，如貨運代理、導游服務和餐廳服務。此外，化學實驗技術、花藝及健康與社會照護等項目在賽項規(guī)程也明確指出要對接世賽標準。

（二）高職英語的教學要求

2009年教育部頒布的《高等職業(yè)教育英語課程教學要求》（以下簡稱《要求》）提出，高職英語課程“不僅要幫助學生打好語言基礎，更要注重培養(yǎng)學生實際應用語言的技能，特別是用英語處理與未來職業(yè)相關的業(yè)務能力”，《要求》還分別從詞匯量、語法、聽力、口語和閱讀等方面做出對未來職業(yè)相關的能力要求。2019年教育部《關于實施中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設計劃的意見》中明確說明“要提升國際化水平，積極參與‘一帶一路’建設和國際產能合作，培養(yǎng)國際化技術技能人才?！?可見，高職英語教育的目標是培養(yǎng)學生與專業(yè)相關的語言運用能力，英語能力于高職學生而言不僅僅是素質的體現(xiàn)，更是提升職業(yè)技術能力和競爭力的重要因素。

（三）職業(yè)技能競賽與ESP之間相互需要

ESP即English for Specific Purposes（專門用途英語），起源于20世紀60年代，是根據(jù)學習者的特定需求開展的英語教學，目的是在有限的時間內培養(yǎng)學習者在某一專業(yè)領域或與某種特定職業(yè)相關的英語運用能力[1]。首先，職業(yè)技能競賽本身對參賽選手的專業(yè)英語和英語溝通能力有一定要求。其次，職業(yè)技能競賽的賽項設置、競賽內容和競賽評判都代表著行業(yè)的基本要求和最新發(fā)展趨勢，職業(yè)技能競賽中日益重要的英語能力也說明當今社會對于從業(yè)人員英語能力的要求越來越高。對于高職參賽選手而言，無論是競賽要求還是社會需求，英語能力的提升都需要通過高職英語教育來實現(xiàn)，ESP教學強調超強的針對性和實用性，旨在培養(yǎng)學生具備以英語為工具進行專業(yè)學科交流和職業(yè)范圍內語言運用的能力，是高職英語課程體系的重要組成部分，也是實現(xiàn)上述要求的最合適途徑。職業(yè)技能競賽為ESP教學提供了絕佳的應用和檢驗平臺，在技能競賽備賽過程中，需要利用ESP教學提升參賽選手的英語能力。

三、以職業(yè)技能競賽為核心，實施ESP教學改革

（一）以職業(yè)技能競賽為基準，優(yōu)化ESP課程標準

課程標準用于描述學生在一定時期的學習結果以及應該掌握的知識、技能和態(tài)度，對課程有指導、規(guī)范和組織等作用。職業(yè)技能競賽對技能的標準規(guī)范在內容、描述和體例結構上具有一定的科學性，是優(yōu)化課程標準的參考范本。從職業(yè)技能競賽相關賽項的標準規(guī)范中分解出具體的語言能力要求，結合實際情況，進而形成符合本地特點、突顯學校與專業(yè)特色的ESP課程標準。

（二）以職業(yè)技能競賽為切入點，調整課程設置

課程設置是將教學理念過渡到教學實踐的重要環(huán)節(jié)。高職院校學生在校學習時長通常為4～5學期，大學英語課程時長為2學期。筆者建議有條件的學校為學生開設連續(xù)3～4個學期的遞進英語課程體系，保證學生不間斷地學習英語。整個課程體系要結合技能競賽需求，兼顧專業(yè)需求、學生個性化需求以及學分要求。將專業(yè)劃分為英語高需求專業(yè)和英語一般需求專業(yè)。對于英語高需求專業(yè)，課程設置的結構為“基礎+銜接+ESP”，即將原2學期的大學英語課程分為“1+1”，即1學期基礎學習和1學期銜接學習。

（三）以職業(yè)技能競賽比賽內容為載體，改革ESP教學內容

職業(yè)技能競賽的競賽項目是當今技能發(fā)展趨勢的風向標，以行業(yè)中具體的工作或職業(yè)為藍本，按照現(xiàn)實的工作場景設置競賽內容，反映著最新的技術標準和人才需求[2]，因此，將競賽內容融入ESP教學能更真實地反映社會需求。根據(jù)不同專業(yè)對英語能力需求的不同，可通過以下途徑進行融合：1. 將世賽競賽規(guī)則、技術描述、競賽試題及操作說明書等內容轉化成ESP教學材料，此類文件文字敘述較多，適用于語法、閱讀和寫作教學，在銜接英語基礎能力學習的同時使學生了解相關專業(yè)知識;2. 將競賽圖紙、軟件界面示意圖、產品工具名稱等轉換為ESP專業(yè)詞匯庫[3]，利用圖文結合和實物標注的形式，使學生在完成其他學習任務時可通過順帶學習的方式積累專業(yè)詞匯;3. 將競賽場景搬進ESP課堂，模擬以往的競賽內容，把語言教學與技能教學相結合，掌握語言適用的場景及注意事項，并強化學生的溝通能力。

（四）以職業(yè)技能競賽為參考，創(chuàng)新評價考核方式

ESP教學的目的是讓學習者掌握專業(yè)領域英語的運用能力，評價要以考核語言實際應用能力為主，檢測知識點為輔。結合“以賽代考”的模式，對ESP教學評價提出以下建議：1. 適當調整形成性評估和終結性考核的結合方式，將期末考試成績占比降低至30%～40%，平時成績占比提升至60%～70%;2. 豐富平時成績的考核方式，除常用的團隊作業(yè)、聽寫、試卷等方式外，可通過模擬技能競賽的情景并以技能競賽評分方式進行考核，結合學習態(tài)度、課堂參與程度以及作業(yè)完成等對學生的聽、說、讀、寫、譯等語言能力進行綜合評價;3. 在校內開展的技能競賽中適度加入對英語的考核，將學生參賽成績按比例計入平時成績中;4. 鼓勵學生考取相關職業(yè)英語能力證書、參加以英文為比賽語言的職業(yè)技能競賽、參與以英文為工作語言的職業(yè)實踐，同時建立健全考核體系，將能力等級、獲獎名次及參與程度量化折合成相應分數(shù)計入課程成績。由此建立起競賽模式與課外運用相結合的英語能力多元評價考核系統(tǒng)。

四、以職業(yè)技能競賽為契機帶動師生共同發(fā)展

（一）以組織參與職業(yè)技能競賽為途徑，培養(yǎng)ESP教師

高職ESP教學長期受制于師資問題，主要表現(xiàn)在教師能力和教師角色兩個方面[4]。隨著職業(yè)技能競賽的品牌效應越來越強，高職院校紛紛參與世賽、國賽的選手選拔，根據(jù)自身專業(yè)特色舉辦國際邀請賽。在組織及參與的過程中，勢必會涉及選手專業(yè)英語培訓、賽前文件翻譯、比賽評分溝通、賽后技術交流等環(huán)節(jié)，因此需要既懂專業(yè)又通英語的人才來輔助完成這些工作，這正是ESP教師所需具備的能力，因此各院?？赏ㄟ^職業(yè)技能競賽打造一支專業(yè)、穩(wěn)定的ESP師資隊伍。

（二）以職業(yè)技能競賽為引導，提升學生英語能力

高職學生學習英語的目的主要是為了通過期末考試和獲取等級證書，內在的動機和興趣相對不足。Sansone和Harackiewicz認為學習行為發(fā)生在一定的社會環(huán)境中，當學生從環(huán)境中感知到勝任感、自主性和歸屬感時，其內在動機會受到激發(fā)，促使他投入到學習任務中并取得良好的學習成績，遇到困難或挑戰(zhàn)時會更可能堅持[5]。在ESP教學中融入職業(yè)技能競賽，能使學生充分了解比賽及社會對當今技能人才英語能力的需求，通過職業(yè)技能競賽引導學生重視英語學習，激發(fā)學生英語學習的內在動機。

參考文獻：

[1] Hutchinson，T.，Waters，A. English for Specific Purpose[M]. Cambridge：Cambridge University Press，1987.

[2] 李杰，郭達，張瑞，陳曉曦. 以世界職業(yè)技能競賽推動職業(yè)院校專業(yè)教學改革的路徑探析——基于世界職業(yè)技能競賽技術文件的分析[J]. 職業(yè)技術教育，2018（28）：22-27.

[3] 羅旋，田釣. 基于世界職業(yè)技能競賽測試項目文件開發(fā)信息類專業(yè)英語教材的可行性研究——以商務軟件解決方案項目世賽成果轉化為例[J]. 中國多媒體與網絡教學學報，2019（11）：37-38.

[4] 劉宇. 從角色定位到身份認同的ESP教師專業(yè)化發(fā)展研究[J]. 教育與職業(yè)，2013（24）57-59.

[5] Sansone C.， Harackiewicz J.M.. Intrinsic and Extrinsic Motivation：The Search for Optimal Motivation and PerFormance[M]. San Diego，CA：Academic Press，2000.

（薦稿人：陳曉曦，天津職業(yè)技術師范大學副教授）

（責任編輯：淳潔）