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    高寒牧區(qū)黑麥和箭筈豌豆混播對(duì)草產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的影響研究

    2021-08-21 02:32:10徐強(qiáng)田新會(huì)杜文華
    草業(yè)學(xué)報(bào) 2021年8期
    關(guān)鍵詞:黑麥混播豌豆

    徐強(qiáng),田新會(huì),杜文華

    (甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)學(xué)院,草業(yè)生態(tài)系統(tǒng)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,中-美草地畜牧業(yè)可持續(xù)研究中心,甘肅 蘭州730070)

    甘肅省高寒牧區(qū)主要分布于甘南州和祁連山東部沿線地區(qū)[1],具有氣候寒冷干燥、年積溫低和作物生長(zhǎng)季較短等特點(diǎn)[2]。由于特殊的地理環(huán)境和氣候條件,適宜在該地區(qū)種植的牧草品種極少,加之近年來(lái),人們?yōu)樽非蠼?jīng)濟(jì)效益,大力發(fā)展旅游業(yè)和畜牧業(yè),超載過(guò)牧和對(duì)自然資源的過(guò)度攫取,致使草場(chǎng)嚴(yán)重退化,草畜矛盾加?。?]。建植優(yōu)質(zhì)高效的人工混播草地是解決該地區(qū)冷季缺草、緩解草畜矛盾、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施之一[4]。

    禾-豆混播可以提高飼草的粗蛋白含量,改善飼草營(yíng)養(yǎng)品質(zhì),為家畜提供優(yōu)質(zhì)飼草[5]。無(wú)芒雀麥(Bromus inermis)與苜蓿(Medicago sativa)混播時(shí),粗蛋白質(zhì)、粗脂肪和粗灰分含量分別比單播無(wú)芒雀麥提高22.80%、10.59%和38.66%,粗纖維降低9.33%[6]。合理的牧草組合和適宜的種植比例是混播草地能夠保持理想生產(chǎn)力的前提[7]。在燕麥(Avena sativa)和箭筈豌豆(Vicia sativa)混播草地中,隨著箭筈豌豆比例的增加,草產(chǎn)量、莖葉比、鈣和粗蛋白含量呈上升趨勢(shì),中(酸)性洗滌纖維和粗脂肪含量呈下降趨勢(shì),各混播組合的牧草產(chǎn)量和粗脂肪含量顯著高于單播箭筈豌豆,粗蛋白含量顯著高于單播燕麥[8]。此外,適宜的混播比例可調(diào)節(jié)和減輕種間競(jìng)爭(zhēng),甚至使混播組分發(fā)揮協(xié)同作用,顯著提高草地產(chǎn)量[9],而禾-豆混播組合不當(dāng)時(shí),會(huì)使牧草出現(xiàn)產(chǎn)量及品質(zhì)下降的現(xiàn)象[10]。張永亮等[11]報(bào)道,4個(gè)雜花苜蓿(Medicago varia)品種與無(wú)芒雀麥混播后,草產(chǎn)量并沒(méi)有顯著提高。因此,只有將適宜牧草品種以適宜比例進(jìn)行混播才能產(chǎn)生最佳的混播效果。

    黑麥(Secale cereale)為禾本科黑麥屬(Secale)植物[12],具有莖稈高大,秸稈中可溶性糖含量高的特點(diǎn),是牛、羊、馬的優(yōu)質(zhì)飼草[13]。由于其抗寒性較強(qiáng),近年來(lái)在青藏高寒牧區(qū)的種植面積逐年擴(kuò)大,在當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展中具有舉足輕重的作用[14]。箭筈豌豆為一年生優(yōu)質(zhì)豆科牧草,具有蛋白質(zhì)含量高和抗寒性強(qiáng)的特性[15],但其單播時(shí)易倒伏[16]、草產(chǎn)量低[17]。黑麥與箭筈豌豆混播,不僅能通過(guò)有效利用空間、光、熱和水分等資源來(lái)提高飼草產(chǎn)量,還可營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),為家畜提供優(yōu)質(zhì)飼草,滿(mǎn)足畜牧業(yè)發(fā)展需求。目前,關(guān)于黑麥的研究主要集中在種植密度[18]、刈割期[19]、抗寒性[20]、抗旱性[21]、抗病性[22]、抗倒伏性[23]、籽粒特性[24]和莖稈結(jié)構(gòu)特征[25]等方面,但對(duì)甘肅省高寒牧區(qū)黑麥與箭筈豌豆混播研究的報(bào)道較少[26-27],因此,本試驗(yàn)擬通過(guò)研究甘肅省高寒牧區(qū)黑麥新品系C33與不同箭筈豌豆品種在不同混播比例下的草產(chǎn)量及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以篩選有利于提高單位面積草產(chǎn)量和飼草營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的混播組合與混播比例,為該區(qū)建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的人工混播草地提供理論依據(jù)。

    1 材料與方法

    1.1 試驗(yàn)地自然概況

    試驗(yàn)地位于青藏高原東北緣的甘南藏族自治州夏河縣??奇?zhèn)(35°12′10.14″N,102°31′19.17″E),海拔3050 m。年均溫2.6℃,最高氣溫28.9℃,最低氣溫-26.7℃,為高寒濕潤(rùn)型氣候。年降水量516 mm,無(wú)霜期56 d,日照時(shí)間2296 h。土壤類(lèi)型為亞高山草甸土,有機(jī)質(zhì)2.66 g·kg-2,速效氮195.24 mg·kg-2,速效磷45.18 mg·kg-2,速效鉀236.72 mg·kg-2,pH為8.14。黑麥分蘗期中耕除草一次,試驗(yàn)地?zé)o灌溉條件,前茬作物為燕麥。

    1.2 供試材料

    黑麥新品系C33;箭筈豌豆:綠箭1號(hào),綠箭2號(hào),綠箭431。上述種子均由甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)學(xué)院提供。

    1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

    裂區(qū)設(shè)計(jì)。主區(qū)為混播組合,設(shè)3個(gè)水平,分別為A1:C33與綠箭1號(hào)箭筈豌豆混播(簡(jiǎn)稱(chēng)C33×綠箭1號(hào),下同);A2:C33×綠箭2號(hào);A3:C33×綠箭431。副區(qū)為混播比例,設(shè)9個(gè)水平,分別為B(10∶100),B(220∶80),B3(30∶70),B(440∶60),B(550∶50),B(660∶40),B(770∶30),B(880∶20),B(9100∶0)。禾-豆等比例混播時(shí)播種量按其單播量的80%計(jì)算[28],不同混播比例下黑麥與箭筈豌豆的播種量如表1所示。小區(qū)面積8.2 m(2=4.0 m×2.1 m),每個(gè)小區(qū)種7行,行距0.3 m,3次重復(fù),共81個(gè)小區(qū)。播種時(shí)(2018年5月8日),將每個(gè)處理的箭筈豌豆和黑麥種子混勻后條播。播種前施磷酸二銨(N+P2O5≥64.0%)250 kg·hm-2,黑麥出苗期和拔節(jié)期分別追施尿素(N≥46.0%)157 kg·hm-2,分蘗期中耕除草一次,開(kāi)花期(2018年8月22日)刈割測(cè)產(chǎn)。

    表1 不同混播比例下黑麥與箭筈豌豆的播種量Table 1 Seeding rate of rye and common vetch of different mixed ratio(kg·hm-2)

    1.4 測(cè)定指標(biāo)及方法

    1.4.1 生產(chǎn)性能 在黑麥開(kāi)花期刈割前,從每個(gè)小區(qū)中選出10株,測(cè)量從地面至最高點(diǎn)的自然高度,將10株的平均株高作為該小區(qū)的平均株高[2];在每個(gè)小區(qū)中,隨機(jī)選取一個(gè)1 m長(zhǎng)樣段(邊行和距地邊0.5 m部分除外),數(shù)取樣段內(nèi)株高高于0.2 m的黑麥莖蘗數(shù)和箭筈豌豆枝條數(shù),計(jì)算總枝條數(shù)[2]。

    在黑麥開(kāi)花期將每個(gè)小區(qū)內(nèi)所有植株的地上部分齊地面刈割(除邊行和地頭兩邊0.5 m部分),稱(chēng)重,計(jì)算得到總鮮草產(chǎn)量。從中隨機(jī)選取500 g草樣,帶回實(shí)驗(yàn)室,置于105℃烘箱中殺青0.5 h,然后在70℃烘箱中烘8 h,恒重,計(jì)算鮮干比。根據(jù)鮮干比計(jì)算每個(gè)小區(qū)的干草產(chǎn)量。粉碎干草樣,過(guò)0.425 mm篩后置于陰涼干燥處保存并進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)測(cè)定[2]。

    1.4.2 營(yíng)養(yǎng)品質(zhì) 參照GB/T 30395-2013處理草樣,用凱氏定氮法測(cè)定粗蛋白(crude protein,CP,%)含量,采用范氏尼龍布袋法測(cè)定中性洗滌纖維(neutral detergent fiber,NDF,%)和酸性洗滌纖維(acid detergent fiber,ADF,%)含量[29],并計(jì)算干物質(zhì)消化率(dry matter digestibility,DMD,%)[30]:

    1.5 綜合評(píng)價(jià)

    用隸屬函數(shù)法對(duì)3個(gè)混播組合和9個(gè)混播比例下的牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。隸屬函數(shù)值[X(μ1),X(μ2)]計(jì)算公式為:

    式中:X為某一混播組合(或混播比例)下某一指標(biāo)的測(cè)定值;Xmax為所有混播組合(或混播比例)下某一指標(biāo)的最大值;Xmin為所有混播組合(或混播比例)下某一指標(biāo)的最小值。若所測(cè)指標(biāo)與其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呈正相關(guān),則采用(1)式計(jì)算隸屬值,負(fù)相關(guān)則用(2)式。

    混播群體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值綜合評(píng)價(jià)時(shí),根據(jù)總干草產(chǎn)量、CP、ADF、NDF和DMD在其生產(chǎn)中的重要程度,對(duì)各指標(biāo)分配權(quán)重,利用公式(3)計(jì)算不同混播組合和混播比例下的綜合評(píng)價(jià)值(comprehensive evaluation value,r ij)。

    式中:i代表箭筈豌豆品種,1~3分別代表混播組合A1~A3;j代表混播比例,1~9分別代表混播比例B1~B9;k代表單播或混播群體的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì),1代表總干草產(chǎn)量,2代表CP,3代表ADF,4代表NDF,5代表DMD;r ij代表黑麥在第i個(gè)混播組合、第j個(gè)混播比例下的綜合評(píng)價(jià)值;ξijk代表第i個(gè)混播組合、第j個(gè)混播比例下?tīng)I(yíng)養(yǎng)品質(zhì)對(duì)應(yīng)的隸屬函數(shù)值;W k代表營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)的權(quán)重。

    1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

    用Excel 2019進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和作圖。用SPSS 25.0軟件進(jìn)行方差分析,用裂區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)的方差分析法分析混播組合間、混播比例間、混播組合×混播比例交互作用間各指標(biāo)的差異顯著性。如果差異顯著,分別用Duncan法進(jìn)行多重比較。用隸屬函數(shù)法對(duì)每個(gè)處理的總干草產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

    2 結(jié)果與分析

    方差分析(表2)表明,混播組合間箭筈豌豆的株高和總鮮(干)草產(chǎn)量存在極顯著差異(P<0.01);混播比例間各指標(biāo)均有極顯著差異(P<0.01);混播組合×混播比例交互作用間各指標(biāo)均有極顯著差異(P<0.01)。對(duì)存在顯著或極顯著差異的指標(biāo)進(jìn)行多重比較。

    表2 混播組合間、混播比例間和混播組合×混播比例交互作用間株高、總枝條數(shù)、鮮(干)草產(chǎn)量、鮮干比和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的方差分析Table 2 Variance analysis on the plant height of rye(RH)and common vetch(VH),total number of branches(No.),total fresh weight(FW),total hay yield(HY),F(xiàn)W/HY and nutrition quality within the mixture combination,mixed ratio and the interaction of mixture combination and mixed ratio

    2.1 混播組合間草地生產(chǎn)性能的差異

    A1和A2處理的箭筈豌豆平均株高無(wú)顯著差異,均極顯著高于A3。A1和A2處理的平均鮮(干)草產(chǎn)量均極顯著高于A(3P<0.01),平均干草產(chǎn)量分別比A3高34.84%和28.25%(表3)。

    表3 混播組合間箭筈豌豆平均株高、平均鮮(干)草產(chǎn)量的差異Table 3 Differences of the averaged plant height,average fresh weight and average hay yield among the mixture combination

    2.2 混播比例間草地生產(chǎn)性能及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的差異

    2.2.1 生產(chǎn)性能 在混播草地中,隨黑麥比例的降低,黑麥平均株高先升高后降低,B6處理最高,極顯著高于除B4和B5外的其他處理(P<0.01),B8處理最低;箭筈豌豆平均株高B5處理最高,極顯著高于除B6和B7外的其他處理(P<0.01),B9最低(圖1)。

    圖1 混播比例間黑麥和箭筈豌豆株高的差異Fig.1 Differences of the plant height of rye and common vetch among different mixed ratio

    在9個(gè)混播比例中,B6處理的總枝條數(shù)最多,極顯著高于B1、B7和B(9P<0.01),其他混播比例間無(wú)顯著差異;B9處理最低,極顯著低于其他混播比例。隨箭筈豌豆比例的增加,混播草地的鮮干比逐漸升高,B1最小,極顯著低于其他混播比例;B9最大,極顯著高于其他混播比例(圖2)。

    圖2 混播比例間總枝條數(shù)和鮮干比的差異Fig.2 Differences of the total number of branches and fresh-dry ratio among different mixed ratio

    B6處理的鮮草產(chǎn)量(極顯著高于B1、B3和B9)和平均總干草產(chǎn)量(極顯著高于B3、B8和B9)均最高,B9均最低,極顯著(P<0.01)低于其他處理(圖3)。

    圖3 混播比例間鮮(干)草產(chǎn)量的差異Fig.3 Differences of fresh(hay)yield among different mixed ratio

    2.2.2 營(yíng)養(yǎng)品質(zhì) 隨著箭筈豌豆比例增加,混播群體的平均粗蛋白含量逐漸升高,B9處理最高,極顯著高于其他處理,B1最低,極顯著低于除B2外的其他處理(表4);平均NDF和ADF含量均逐漸降低,B9處理均極顯著低于其他處理;B1處理的平均NDF含量極顯著高于除B2和B3外的其他處理,ADF含量極顯著高于除B2、B3和B4外的其他處理;干物質(zhì)消化率逐漸升高,B9最高,極顯著高于其他處理;B1最低,極顯著低于除B2、B3和B4外的其他處理。

    表4 混播比例對(duì)平均粗蛋白、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維含量和干物質(zhì)消化率的影響Table 4 Effect of mixed ratio on CP,NDF,ADF content and DMD(%)

    2.3 混播組合×混播比例交互作用間混播草地生產(chǎn)性能及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的差異

    2.3.1 生產(chǎn)性能 在同一混播組合下,隨著箭筈豌豆比例的增加,黑麥和箭筈豌豆的株高、混播草地的鮮(干)草產(chǎn)量均先升高后降低,鮮干比則逐漸增大(表5)。

    表5 混播組合×混播比例交互作用間黑麥株高、箭筈豌豆株高和混播草地總枝條數(shù)、鮮(干)草產(chǎn)量和鮮干比的差異Table 5 Differences of the plant height of rye(RH)and common vetch(VH),the total number of branches(No.),total fresh weight(FW),total hay yield(HY)and FW/HY for the interaction of mixture combination and mixed ratio

    A2B6處理的黑麥株高最高,除與A1B6、A2B3、A2B4、A2B5、A3B4、A3B5和A3B6差異不顯著外,極顯著高于其他處理;A1B1最低,極顯著低于除A1B2、A1B7、A1B8、A2B1、A2B2、A2B8、A3B1、A3B2、A3B3和A3B8外的其他處理。

    A1B7處理下箭筈豌豆株高最高,極顯著高于除A1B5、A1B6、A2B5、A2B6和A2B7外的其他處理;A3B9最低,極顯著低于除A1B9、A2B2和A2B9外的其他處理。

    A1B2的總枝條數(shù)最多,除與A1B6、A1B7、A1B8和A2B6差異不顯著外,與其他處理間均差異極顯著;A3B9最少,除與A1B9和A2B9差異不顯著外,與其他處理間均差異極顯著(P<0.01)。

    A1B6的鮮草產(chǎn)量最高,極顯著高于除A1B5、A2B6和A2B7外的其他處理;A3B9最低,極顯著低于除A2B9、A3B1和A3B3外的其他處理。

    A1B6的干草產(chǎn)量最高,極顯著高于除A1B5、A2B4、A2B5和A2B6外的其他處理;A2B9最低,極顯著低于除A1B9、A3B8和A3B9外的其他處理。

    A2B9的鮮干比最高,極顯著高于其他處理;A3B1最低,極顯著低于除A1B1和A2B1外的其他處理。

    2.3.2 營(yíng)養(yǎng)品質(zhì) 在同一混播組合下,隨著黑麥混播比例的降低及箭筈豌豆混播比例的增加,牧草的CP含量和DMD逐漸升高,NDF和ADF含量逐漸降低(表6)。

    表6 混播組合×混播比例交互作用間粗蛋白、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維含量和干物質(zhì)消化率的差異Table 6 Differences of the contents of CP,NDF,ADF and DMD for the interaction of the mixture combination and mixed ratio(%)

    A1B9的CP含量最高,與除A2B9外的其他處理間均存在極顯著差異;A1B1最低,極顯著低于除A1B2、A2B1、A2B2、A3B1和A3B2外的其他處理。

    A3B9處理的NDF含量最低,極顯著低于除A1B9和A2B9外的其他處理;A1B7和A1B8分別比A1B1降低10.24%和15.41%;A2B5、A2B6、A2B7和A2B8分別比A2B1降低8.99%、9.84%、13.76%和21.07%;A3B7和A3B8分別比A3B1降低16.38%和18.67%。

    A1B9處理的ADF含量最低,極顯著低于除A1B8和A3B9外的其他處理;A1B3、A1B5、A1B7和A1B8分別比A1B1降低9.60%、8.35%、18.87%和31.95%;A2B7和A2B8分別比A2B1降低11.25%和24.85%;A3B7和A3B8分別比A3B1降低10.40%和11.11%。

    A1B9的DMD最高,極顯著高于除A1B8、A2B9和A3B9外的其他處理;A2B3最低,極顯著低于除A1B1、A1B2、A2B1、A2B2、A2B4、A2B6、A3B1、A3B2和A3B4外的其他處理;A1B7和A1B8分別比A1B1提高9.56%和16.21%;A2B7和A2B8分別比A2B1提高5.92%和13.05%;A3B7和A3B8分別比A3B1提高5.22%和5.57%。

    2.4 綜合評(píng)價(jià)

    由于本試驗(yàn)不同處理下混播草地的干草產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)表現(xiàn)不一致,無(wú)法獲得最佳混播組合和播種比例。隸屬函數(shù)法可以消除個(gè)別指標(biāo)差異帶來(lái)的片面性,使各處理的草產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的差異具有真實(shí)可比性,所以本研究利用隸屬函數(shù)法對(duì)不同處理下的草產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

    根據(jù)干草產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)在混播草地中的重要程度,依據(jù)任昱鑫等[3]的方法分配各指標(biāo)的權(quán)重,干草產(chǎn)量:0.6,CP含量:0.1,ADF含量:0.1,NDF含量:0.1,DMD:0.1。根據(jù)權(quán)重,利用公式(3)計(jì)算不同處理下混播草地的綜合評(píng)價(jià)值。

    3個(gè)混播組合中,A1的平均綜合評(píng)價(jià)值最高,A2次之;9個(gè)混播比例中B6最高;混播組合×混播比例互作下A1B6最高,因此,A1B6為最佳混播組合和混播比例處理(表7)。

    表7 混播組合、混播比例和混播組合×混播比例交互作用的綜合評(píng)價(jià)值Table 7 Comprehensive evaluation values for the single factor and the interaction of mixture combination and mixed ratio

    3 討論

    3.1 混播組合間牧草生產(chǎn)性能的差異及原因

    不同箭筈豌豆品種的生產(chǎn)性能不同[31],在與禾本科牧草混播時(shí)效果不同。株高能反映飼草的生產(chǎn)潛力,通常與總產(chǎn)量呈正相關(guān)關(guān)系[32]?;觳ト后w增產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)主要在于莖、葉在空間上的合理分布。禾本科莖稈挺直可支撐豆科牧草進(jìn)行攀緣生長(zhǎng),枝葉交錯(cuò)立體配置,有利于光合作用能力提高和有機(jī)物積累[33],本研究表明,3個(gè)混播組合中,A1和A2處理下箭筈豌豆的平均鮮(干)草產(chǎn)量均極顯著高于A3,主要是因?yàn)锳1和A2混播組合下箭筈豌豆的平均株高較高,這與馬妍琪[4]的研究結(jié)果一致。

    3.2 混播比例間牧草生產(chǎn)性能及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的差異及原因

    牧草混播比例由不同牧草的相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力、自身功能特性、種群更新機(jī)制及營(yíng)養(yǎng)配比需求來(lái)決定,因而不同牧草品種乃至不同地域間牧草的混播比例均有所不同[34]。由于不同作物種間和種內(nèi)存在競(jìng)爭(zhēng)作用,混播比例的變化會(huì)影響混播的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,進(jìn)而影響作物產(chǎn)量和品質(zhì)[35]。多花黑麥草和箭筈豌豆混播比例顯著影響分蘗/分枝數(shù)和干物質(zhì)產(chǎn)量[36]。隨著燕麥比例的增加,燕麥與箭筈豌豆混播草地的粗蛋白含量逐漸下降,中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維以及粗脂肪含量比單播箭筈豌豆高[37]。本研究表明,隨著箭筈豌豆混播比例增加和黑麥混播比例的降低,鮮(干)草產(chǎn)量先升高后降低,混播比例為B6時(shí)平均鮮(干)草產(chǎn)量均最高,主要是因?yàn)樵摶觳ケ壤潞邴満图Q豌豆的平均株高較高,且總枝條數(shù)較多?;觳ゲ莸氐钠骄值鞍缀亢虳MD隨箭筈豌豆比例的增加而增加,ADF和NDF含量隨箭筈豌豆比例增加而降低,說(shuō)明增加箭筈豌豆的混播比例可以有效提高混播群體的飼用品質(zhì)。本試驗(yàn)中,箭筈豌豆比例過(guò)高時(shí),混播群體的草產(chǎn)量無(wú)顯著提高,而混播草地中箭筈豌豆的比例較低時(shí),粗蛋白含量無(wú)顯著增加,ADF和NDF含量也未顯著降低,說(shuō)明只有適當(dāng)?shù)幕觳ケ壤拍茉诰S持草產(chǎn)量的同時(shí)進(jìn)一步改善混播牧草的品質(zhì)。

    3.3 混播組合×混播比例交互作用間牧草生產(chǎn)性能及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的差異及原因

    適宜的禾-豆搭配和混播比例可以有效利用空間和光熱資源,在維持甚至提高禾本科牧草產(chǎn)量的基礎(chǔ)上改善群體營(yíng)養(yǎng)品質(zhì),達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的[34]。紫花苜蓿與無(wú)芒雀麥、扁穗冰草(Agropyron cristatum)以25∶75混播時(shí),草產(chǎn)量可分別比禾本科單播提高7.27%和15.46%[38]。紫花苜蓿與垂穗披堿草(Elymus nutans)的最佳混播比例為3∶2,混播牧草相對(duì)紫花苜蓿單播增長(zhǎng)35.2%,相對(duì)垂穗披堿草單播增長(zhǎng)54.8%,與葦狀羊茅(Festuca arundinacea)以7∶3混播時(shí),可使總產(chǎn)量相對(duì)紫花苜蓿單播增產(chǎn)13.6%,相對(duì)葦狀羊茅單播增產(chǎn)19.4%[39]。本試驗(yàn)表明,與黑麥單播相比,混播可通過(guò)增加群體中豆科牧草的比例及促進(jìn)黑麥有效分蘗的方式,顯著提高群體產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。不同混播組合和混播比例的干草產(chǎn)量有顯著差異,其中,A1B6處理的黑麥株高、箭筈豌豆株高及總枝條數(shù)較高,因而鮮(干)草產(chǎn)量也最高。NDF含量與家畜采食量呈負(fù)相關(guān),ADF與家畜消化率呈負(fù)相關(guān),粗蛋白含量高、NDF和ADF含量較低的牧草營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)更好[40]。由于黑麥的粗蛋白含量較低,NDF和ADF含量較高;箭筈豌豆的粗蛋白含量較高,NDF和ADF含量較低,因而,在同一混播組合下,隨著箭筈豌豆比例的增加,混播群體的粗蛋白含量和DMD總體均呈升高趨勢(shì),而NDF和ADF含量總體均呈下降趨勢(shì)。

    4 結(jié)論

    黑麥新品系C33與綠箭1號(hào)的最佳混播比例為B6;黑麥新品系C33與綠箭2號(hào)的最佳混播比例為B6;黑麥新品系C33與綠箭431的最佳混播比例為B4,其中黑麥新品系C33與綠箭1號(hào)以B(660∶40)的比例混播時(shí),干草產(chǎn)量最高,營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)較好,適宜在夏河及其他氣候條件相似的甘肅高寒牧區(qū)進(jìn)行示范推廣。

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