高職旅游英語智慧體驗式教學模式研究

【摘要】智慧體驗式教學模式屬于一種全新的教學模式，強調以學生為主體，使其可以積極參與到各項教育活動中，并且在自我體驗中主動地學習、感知英語知識。高職旅游英語智慧體驗式教學模式具有較強的整體融入性特點、自主探究性優(yōu)點，有助于培養(yǎng)學生的語言運用能力，實現(xiàn)理論教學與實踐教學相融合，不斷提升整體教學效果。本文重點分析了高職旅游英語智慧體驗式教學模式的構建思路，提出了學情分析、教學內容分析、教學媒體選擇依據(jù)、教學活動等幾個方面的應用策略，探究了旅游英語智慧體驗式教學啟示。

【關鍵詞】高職;旅游英語;智慧;體驗式教學

【作者簡介】陳攀（1981.11-），女，漢族，安徽淮南人，淮南職業(yè)技術學院人文教育學院，專職教師，研究方向：英語教學、跨文化交際。

【基金項目】安徽省質量工程《旅游英語》智慧課堂試點（項目編號：2018zhkt067）。

引言

新時代發(fā)展背景下，旅游業(yè)與信息技術的發(fā)展逐漸融合，從推進旅游信息化發(fā)展為數(shù)字旅游、智慧旅游，使得旅游信息服務呈現(xiàn)出智能化、數(shù)字化的趨勢。我國的游客與外國游客都利用網(wǎng)絡平臺，獲取到豐富的旅游信息，而出境旅游、入境旅游的持續(xù)發(fā)展，使得我國對旅游人才的培養(yǎng)目標發(fā)生了一定的變化。高職院校需要加入更為豐富的旅游英語教學資源，并且以智慧體驗式教學模式為核心，合理借助手機終端、網(wǎng)絡信息技術的優(yōu)勢，創(chuàng)建全新的課程教學體系，結合專業(yè)的基本特點，以合適的教學材料，開展多項思維教學活動，使得學生能直觀地感受、模擬角色，獲得真實的體驗，并且進一步提升自身的語言交際水平。

一、高職旅游英語智慧體驗式教學模式的構建思路

智慧旅游背景下，學生是否能利用英語與外國游客進行在線溝通與交流，對于教師與學生來說都是比較大的挑戰(zhàn)。尤其在缺乏與外國游客面對面接觸、借助肢體語言表達的基礎上教學，無疑對教師提出了更高的要求。高職院校在開展旅游英語智慧體驗式教學的階段，如何真正融入網(wǎng)絡技術、微課等，是構建全新課程教學體系的關鍵之處。在構建旅游英語智慧體驗式教學的階段，主要是以導航、導覽、導游等為核心內容，以英語教學為基礎載體。教師則需要負責進行智慧樹人，以學生為主體并結合學生職業(yè)發(fā)展需求，建設與完善智慧旅游教學平臺。

1.教師智慧輸入。教師需要做好課前的智慧預設活動，并且精心地選擇教學材料，設置由淺入深的問題，分析學生的基本學習情況、心理特點等，還需要進行合理的教學任務設計，為學生提供豐富的旅游服務資源，創(chuàng)設良好的學習情境。在旅游英語智慧體驗式教學的過程中，需要進行智慧風暴、示范教學、課堂總結等，并且在結束課程教學之后，對學生的旅游服務創(chuàng)意進行評價，指導學生策劃方案，逐步建設完善的智慧旅游教學平臺。

2.學生智慧體驗。高職院校學生應當積極地發(fā)現(xiàn)與未來職業(yè)相關的話題，并且展示旅游服務對話、旅游服務創(chuàng)意等多項教學任務。學生借助智慧旅游教學平臺，在課前、課中、課后逐步深入了解教師的智慧輸入，內化行業(yè)基本知識、技能等，形成良性循環(huán)的教學體系。采用實訓化的信息教學模式，能夠將英語教學與智慧旅游業(yè)態(tài)相互融合，還可以延續(xù)性地促進師生利用英語，并形成課內外一體化的情感輸入，形成良好的學習體驗。

二、高職旅游英語智慧體驗式教學模式的應用策略

以現(xiàn)階段高職院校普遍使用的《導游情境英語》為例，選擇教材中的游覽觀光課程《桂林王城英文導游講解》，分析教學的關鍵點，以如何做好導游為核心，講解桂林王城，并且示范與講解具有文化氣息、情境化的旅游英語智慧體驗式教學案例。

1.學情分析。對高職院校的旅游英語教學情況進行分析，大多數(shù)學生都存在英語基礎薄弱的問題。而旅游英語中則包含了大量的詞匯，學生也僅僅是機械性記憶。如果一味地進行導游詞背誦，就會導致學生失去對英語課程學習的興趣。由于教師教學很難創(chuàng)設良好的旅游交互情境，輸入的旅游英語知識也比較傳統(tǒng)，大多數(shù)教師都是采用灌輸式教學模式，輸入的理論知識有限，學生的獲取情況不佳，無法充分了解當前的旅游英語相關內容，也無法深化自身的體驗。

2.教學目標。（1）知識與技能目標。學生應當掌握桂林經(jīng)典的接待服務用語、并且用英文描述著名景點，還需要掌握桂林王城的導游講解重點，不斷提升學生的英語口語表達能力，提升跨文化交際水平。

（2）情感目標。在循序漸進的教學階段，教師需要帶領學生進行桂林王城導覽實際訓練，基礎目標就是提升學生的職業(yè)自信心，充分了解桂林的景點，并且對桂林山水文化形成自豪感、歸屬感，進而培養(yǎng)學生良好的愛國思想與精神。

3.過程與方法。在旅游英語智慧體驗式教學的過程中，教師需要結合學生不同的興趣視角，指導學生進行分組訓練，還要進行個性化點撥，并且夯實導游業(yè)務知識，達到融會貫通的教學目標?？蔀閷W生制作與播放與桂林王城歷史發(fā)展、建筑特點相關的視頻，使得學生充分地了解需要學習的教學目標，激發(fā)學生的深度思考與探究，積極地擴展導游詞，形成全新的導游創(chuàng)意，并上傳到智慧旅游教學平臺。

4.教學媒體選擇依據(jù)。在選擇教學媒體的階段，合理地利用平板電腦、手機等設備，制作微課《桂林王城英文導游講解》，教學階段的PPT課件、視頻內容等，與理論教學重點相融合，并不斷拓寬教學環(huán)境，促進學生在整個教學階段的互動與溝通。

5.教學活動。旅游英語智慧體驗式教學，需要以導游涉及的專業(yè)知識、技能需求為核心，并且示范一名英文導游如何講解桂林王城的背景知識。學生可以利用智能手機終端模仿其他導游講解，增加輸入性知識，鍛煉學生的專業(yè)技能。

（1）課前。在智慧預設的階段，教師可以通過網(wǎng)絡平臺，為學生推送微課教學視頻。通過觀看視頻，學生可以了解新的知識，明確課程教學內容。在視頻中以游客與導游的對話作為講解的重點，創(chuàng)造全新的講解模式：

游客：你好，請問您可以幫我推薦桂林的著名景點嗎？

導游：桂林是首批國家歷史文化名城，地處南嶺山系的西南部，平均海拔150米，遍布桂林市的石灰?guī)r經(jīng)億萬年的風化侵蝕，形成了千峰環(huán)立、一水抱城、山清水秀、洞奇石美的獨特景觀。其中桂林獨秀峰·王城景區(qū)是游客必游景點。

Traveler： Hello， could you recommend some famous scenic spots in Guilin to me？

Waiter：Guilin is one of the first national historical and cultural cities. It is located in the southwest of Nanling Mountains， with an average altitude of 150 meters. The limestone all over Guilin has been eroded for hundreds of millions of years， forming a unique landscape of thousands of peaks， a city surrounded by one river， beautiful mountains and rivers， caves and beautiful rocks. Among them， Guilin alone Xiu Feng · Wangcheng scenic spot is a must for tourists to visit.

在觀看視頻與字幕之后，學生可以充分了解看到與聽到的內容，并且記錄難句、生詞等，通過微信平臺發(fā)送給教師。教師在獲得反饋信息之后，引導學生使用英語進行課前溝通，要求學生可以在課前模仿對話，完成視頻作業(yè)，還可以反饋給老師。通過智慧輸入教學的方式，解決學生不懂的問題，為后續(xù)的教學活動開展作好鋪墊。

（2）課中。首先，教師在課堂導入環(huán)節(jié)，可以采用隨機檢查對話的方式。教師可以挑選學生到講臺上進行表演，并且模擬日常對話，形成良好的智慧體驗課堂。教師可以創(chuàng)設導游詞中的問候語、介紹語等。利用情境教學的方式，督促學生進行英語口語練習，并且使學生能在與外國游客溝通的時候，可以輕松地說出導游詞。其次，教師可以圖文并茂地為學生展示導覽視頻。這些視頻大部分來自高職院校的學生，其擁有良好的導游素養(yǎng)，并且以規(guī)范的英語進行講解，發(fā)揮了良好的示范性作用。通過特定的情境對話，發(fā)揮視頻教學的優(yōu)勢，激發(fā)學生從多元化的角度感知桂林王城的景象，提升學生對英語的認知，了解著名旅游景點的文化，獲得相應的智慧輸入。最后，學生需要結合自身的興趣，選擇合適的講解點，并形成不同的小組，收集資料，撰寫英文導游詞。在經(jīng)過了多次練習之后，學生全身心地投入到英語講解中，并借助抖音、快手等App，收集有關桂林王城的講解視頻，上傳到智慧旅游教學平臺，形成良好的智慧體驗。

三、旅游英語智慧體驗式教學啟示

1.基于創(chuàng)意任務類型的智慧輸入。教師需要對教學內容、學生認知特點進行分析，還需要引入先進的信息化技術，選擇智慧體驗式教學模式，注重旅游體驗、旅游管理、旅游服務等多個層面的教學內容。在將理論教學內容與信息技術相融合的同時，促進學生可以及時地進行在線反饋，并完成旅游信息資源的共享，使得學生可以提交網(wǎng)絡作業(yè)，提出自己的創(chuàng)意，促進學生的旅游服務水平不斷提升。

2.基于真實情境的智慧體驗。借助微課的教學優(yōu)勢，可以以補充的教學案例進行教學，并且通過網(wǎng)絡技術，進一步延伸師生的教學空間。在創(chuàng)設良好工作情境的同時，完成導游、導覽的模擬教學，通過在線多樣化模擬訓練的方式，使得教師可以在真實的情境教學中發(fā)現(xiàn)學生存在的問題，激發(fā)起學生對旅游英語的興趣，為后續(xù)的職業(yè)實操打下良好基礎，提升學生的專業(yè)技能水平。

3.基于網(wǎng)絡教學共同體的智慧共享。高職院校建設智慧體驗式教學平臺，可以充分凝結師生的智慧，由教師在線發(fā)布教學設計方案、微課視頻等，還可以學習典型的教學案例。對于旅游英語專業(yè)的教師來說，其需要選擇科學化的教學方法，以信息化技術作為輔助，建設英語教學資源庫，實現(xiàn)師生英語資源共享。

結語

在高職院校的旅游英語教學過程中，創(chuàng)新智慧體驗式教學模式具有一定的現(xiàn)實意義。基于智慧旅游背景下，PPT、微課等多元化信息技術與英語教學互相融合，并且建設了完善的智慧旅游教學平臺，推進師生共同體驗學習，推動了傳統(tǒng)教學制度的改革，督促教師不斷提升自身的綜合素養(yǎng)，并形成信息時代教學技能與知識的框架，確保旅游英語教學可以與智慧旅游相融合。結合旅游職業(yè)的基本需求，完善相匹配的教育平臺，以此不斷提升高職院校學生的職業(yè)素養(yǎng)，提升其職業(yè)綜合競爭力，使其能成長為社會所需的高素質人才。

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