商業(yè)空間設(shè)計課程教學改革與探索——以廣東培正學院為例

朱依蕊 （廣東培正學院藝術(shù)學院,廣東 廣州 510830）

當前，從國內(nèi)環(huán)藝專業(yè)的發(fā)展大趨勢來看，對學生進行延展設(shè)計思維的訓練與培養(yǎng)十分重要。延展設(shè)計思維的養(yǎng)成，對于學生當前的學習以及今后的工作都至關(guān)重要。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)起步于改革開放之時，根據(jù)2019年教育部統(tǒng)計，全國已經(jīng)擁有近800所開設(shè)環(huán)藝專業(yè)的本科院校。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的培養(yǎng)方向與重點大致按照學校屬性分為室內(nèi)設(shè)計、景觀設(shè)計、建筑設(shè)計、城市規(guī)劃設(shè)計這四個方向，培養(yǎng)模式應(yīng)兼具設(shè)計性和技術(shù)性。但令人遺憾的是，環(huán)藝專業(yè)大部分的走向是只強調(diào)技術(shù)性，忽略設(shè)計性，使得學生專業(yè)基本藝術(shù)素養(yǎng)缺乏、專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量滑坡。這其中包括很多公辦院校，但民辦院校的環(huán)藝專業(yè)最為嚴重，僵化思想下的民辦院校，培養(yǎng)出只會畫效果圖的環(huán)藝學生，與?？茖W校培養(yǎng)出的環(huán)藝學生能力基本相近。因此，本文將延展設(shè)計思維的概念運用到教學方法中，以商業(yè)空間設(shè)計這一課程為延展設(shè)計思維教學研究的主要載體，逐步實現(xiàn)適合設(shè)計師發(fā)展的課堂教學改革模式。

1 延展設(shè)計思維法的概述

設(shè)計思維這個詞出現(xiàn)在上世紀的80年代，隨著人性化設(shè)計的興起而首次引起世人的矚目。設(shè)計思維是在對已有知識和現(xiàn)存事物的理解和掌握之上，加入新的想法元素或者打破原有構(gòu)成進行重組元素，從而產(chǎn)生新的認識和知識。

延展是延伸、擴展的意思，延展設(shè)計思維即在設(shè)計思維的基礎(chǔ)上進行更深的拓展和延伸，具體來說是指人們圍繞某一事物或事件進行的各種創(chuàng)新性的假設(shè)、聯(lián)系、想象、聯(lián)想。它具有著無

邊界發(fā)散的思維特性，更具創(chuàng)新性。本文將延展設(shè)計思維概念運用到環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的必修專業(yè)課程教學中，其重心是改變傳統(tǒng)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的教學模式，突破只重效果不重思維的教學漏洞，強化學生設(shè)計思維拓展訓練，以及掌握各類設(shè)計手法。

2 商業(yè)空間設(shè)計課程分析

商業(yè)空間設(shè)計是我校環(huán)境設(shè)計專業(yè)的必修課程，授課對象為環(huán)境設(shè)計專業(yè)大三學生。該門課程主要講述商業(yè)空間的分類與構(gòu)成，商業(yè)空間設(shè)計的基本特點。這門課程總課時為54課時，每周授課1次，每次6課時，整個課程持續(xù)9周。學生反映較短的教學周數(shù)并不能對課程進行深入學習。傳統(tǒng)的教學方法為老師講授，學生被動聽課，這種教學方法會降低學生學習的積極性和主動性。如何充分利用較短的教學周數(shù)，讓學生真正掌握到設(shè)計類課程的精髓，是值得教師深思的問題。

3 基于延展設(shè)計思維法的商業(yè)空間設(shè)計課程改革原則

基于延展設(shè)計思維法的商業(yè)空間設(shè)計課程改革不同于以往的工匠式教學法，改變只推動學生做效果圖的速度與能力的教學思維，從設(shè)計的全方位進行教學主要分為幾個方面：品牌調(diào)研學習、空間構(gòu)成學習、設(shè)計概念生成學習、設(shè)計內(nèi)涵與表達的學習。

3.1 品牌前期調(diào)研

在商業(yè)空間設(shè)計課程開課之初，教師應(yīng)引導(dǎo)學生認識品牌，并了解品牌的文化、logo以及背后的故事；了解品牌的直接物質(zhì)載體：文字、圖案、符號等，以及品牌的間接載體：產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品服務(wù)、知名度、美譽度、市場占有率等。品牌載體是品牌文化的主體部分，讓消費者明確、清晰地識別并記住品牌的個性，是驅(qū)動消費者認同、喜歡乃至愛上一個品牌的主要力量。

從調(diào)研結(jié)果中得出的信息可以運用到在空間延展方面，例如品牌設(shè)計的標志、色彩、圖形、符號、造型等。需要注意的是二維視覺到三維空間的延展應(yīng)當考慮空間設(shè)計的需要及設(shè)計的整體性，適當留白與取舍。同時，應(yīng)增加空間的趣味性與連貫性。

3.2 空間生成與構(gòu)建

空間設(shè)計是環(huán)境設(shè)計專業(yè)的主要任務(wù)，正確理解空間的概念，充分掌握空間的運用法則是城市規(guī)劃、建筑設(shè)計、園林設(shè)計和室內(nèi)設(shè)計等專業(yè)人員必備的專業(yè)素養(yǎng)。但是當前的環(huán)境設(shè)計專業(yè)教育體系中缺乏對空間的訓練，形成重裝飾輕空間的教學習慣，這對環(huán)境設(shè)計專業(yè)學生的專業(yè)成長十分不利。

在本門課程改革中，對學生著重講授高低寬窄幾種不同尺度基礎(chǔ)空間，并講解了空間內(nèi)的空間及鄰接型空間類型的兩種空間相接類型。

3.2.1 空間內(nèi)的空間營造

空間內(nèi)的空間是指兩個空間相互聯(lián)系，一個較小的空間可以包含在一個較大空間的容積中（如圖1）。這種空間的特性是這個相互聯(lián)系的空間之間很容易產(chǎn)生視覺及空間的連續(xù)性，但是被包含的小空間與室外環(huán)境的關(guān)系則取決于包在外面的大空間?？臻g內(nèi)的空間營造有以下七種手法：設(shè)立、圍合、覆蓋、下沉、凸起、懸架、面變。

圖1 空間中的空間

①設(shè)立是指：空間的內(nèi)部小空間沒有封閉的立面和頂面界面，在空間中起到的作用為吸引使用者的注意，例：展柜、收銀臺、前臺等。

②圍合是指內(nèi)部的小空間被封閉或透明材質(zhì)的立面包裹起來形成大空間內(nèi)顯性的小空間，使用者站在小空間內(nèi)感到安全和舒適，例：包間。

③覆蓋是指內(nèi)部的小空間只有頂面沒有四周立面，這為虛空間的設(shè)計手法，起到暗示使用者空間發(fā)生變化的作用，例如：一個偌大展會中的展位。

④下沉是指小空間地面下沉，下降高度少則一二階，多則四五階不等，但不宜太深。這種下沉式設(shè)計是巧妙利用高差手法來分割空間，打破了傳統(tǒng)空間設(shè)計手法，通過視覺上的凹凸感來營造空間層級，例：下沉式庭院、下沉式沙發(fā)。

⑤凸起是與下沉相反，指小空間地面上升，與下沉的設(shè)計手法一致，但帶給人的心理感受不同，凸起帶給人重視、特別之感，下沉帶給人安靜、安全之感。

⑥懸架是指加入夾層空間，營造豐富的立面空間。

⑦面變是指將部分地面的材質(zhì)、顏色、紋理進行改變，形成不同地面，給人空間心理的過渡，一般在室內(nèi)設(shè)計中面變通常用于重點家具之下，例：酒店的前臺、客廳的沙發(fā)、專賣店的收銀臺或重要展柜等等。

以上幾種在大空間內(nèi)設(shè)置小空間的設(shè)計手法，在商業(yè)空間設(shè)計中課程的平面設(shè)計階段，要求學生對其進行學習、思考和選用。

3.2.2 鄰接型空間營造

鄰接型空間指兩個空間相互聯(lián)系，兩個空間可以相互比鄰或共享一條公共邊，讓每個空間都能得到清楚的限定，兩個相鄰空間之間，在視覺和空間上的連續(xù)程度取決于那個既將它們分開又把它們聯(lián)系在一起面的特點（如圖2）。鄰接型空間營造有以下三種手法。

圖2 鄰接型空間

①用實體墻體或虛體材質(zhì)來分隔空間，這個分隔空間的材質(zhì)既可以使用硬質(zhì)材料也可以使用軟質(zhì)的布料等，帶給人的心理感受不同。

②用柱子來分割空間，這樣的相鄰兩個空間仍可保持視線上的統(tǒng)一。

③通過兩個空間之間高程的變化或表面材料以及表面紋理的對比來暗示空間的分割。

按空間的組合形式還可分為：線性組合空間、組團式組合空間、集中式組合空間。通過空間的相接形式和組合形式的講授，使學生可以靈活設(shè)計自己方案內(nèi)的空間形式，脫開重裝飾輕空間的錯誤思維。

3.3 設(shè)計主題與構(gòu)想

3.3.1 頭腦風暴法

商業(yè)空間設(shè)計的主題構(gòu)思是在設(shè)計中非常重要并且縝密的一個思維過程，可以通過主題的選定創(chuàng)造一個個性鮮明的空間效果和環(huán)境氛圍，它關(guān)系著后面一系列的設(shè)計過程以及最終效果，甚至影響消費結(jié)果。

“頭腦風暴法”全稱是頭腦風暴圖像組織法（Brainstorm Graphic Organiz?ers），頭腦風暴圖像組織法可以創(chuàng)建新的想法和概念，還可以生動形象地探究問題空間，創(chuàng)造新知識。一般來說，頭腦風暴法經(jīng)常用在小組討論中從而激發(fā)創(chuàng)造力，由一個特定詞語或問題出發(fā)隨之碰撞出新的思維和想法。這一方法可以開發(fā)工作者思維的流暢性和創(chuàng)新性，可以利用頭腦風暴梳理出的圖像形成策略框架，以便更好地完成任務(wù)。案例如下：學生經(jīng)過深入的調(diào)研分析后，對泰拳用品旗艦店進行頭腦風暴，由泰拳聯(lián)想到各種具有相關(guān)性又具有創(chuàng)意性的詞語，最后通過頭腦風暴結(jié)構(gòu)圖挑選出主題詞，主題確定為“拳頭”（如圖3）。在方案設(shè)計中融入拳頭的仿生建筑外形設(shè)計，運用混凝土、黑色金屬、鐵鏈、玻璃等元素來詮釋品牌獨特的風格。

圖3 泰拳用品旗艦店頭腦風暴圖

3.3.2 元素應(yīng)用法

當通過頭腦風暴法和頭腦風暴圖確立了本空間將使用的關(guān)鍵詞和關(guān)鍵元素，那么如何進行變形，并應(yīng)用在空間中這一關(guān)鍵問題，也要向?qū)W生闡述清楚。以下有兩種方法可以幫助關(guān)鍵詞轉(zhuǎn)換為空間應(yīng)用，并賦予設(shè)計更高的現(xiàn)實意義。

①仿生形態(tài)設(shè)計

仿生形態(tài)設(shè)計是指模仿自然界動物、植物、微生物等生物體所具有的外部形態(tài)，在此同時尋求對商業(yè)展示造型形態(tài)設(shè)計的突破與創(chuàng)新，強調(diào)對生物外部形態(tài)美感特征與人類審美需求的表現(xiàn)。自然界為設(shè)計師們提供了無所不有的設(shè)計素材，當仿生設(shè)計運用到商業(yè)展示造型中，整體風格更顯趣味性和情景感，賦予了空間更具獨特新穎的自然美感，同時加深設(shè)計的自然教育意義，滿足消費者的獵奇心。

②空間感設(shè)計

通過對空間墻體或平面的規(guī)劃展示，可以造成各種不同的空間效果。若追求流暢靈動的氛圍感，可采用幾何直線或曲線構(gòu)成的平面，簡潔明了。在立面上采用光滑弧形的墻體則可以使空間顯得更加活潑。墻體的整體節(jié)奏感與路線的分配，則使觀眾在瀏覽的過程中產(chǎn)生一種心理上的節(jié)奏感。同樣這種流暢靈動感也可以應(yīng)用在展架以及展具之中，與空間風格、形式一致的展架、家具可加強視覺統(tǒng)一性以及空間氛圍感。

3.4 設(shè)計內(nèi)涵與表達

3.4.1 環(huán)境文脈的表達

文脈是前期環(huán)境設(shè)計中最不能忽視的原有因素，基于場地原本文脈設(shè)計出的場所，更具本土性、記憶性、文化性，基于文脈設(shè)計出的場所就是當?shù)厝擞洃浰槠难永m(xù)，情感的家園。因此在完成基礎(chǔ)概念設(shè)計后，應(yīng)引領(lǐng)學生去挖掘當?shù)氐臍v史文脈的傳承以及傳承特點、文脈的具體體現(xiàn)特點以及傳承的意義，在此基礎(chǔ)上對整個建筑空間包括內(nèi)外部空間、空間轉(zhuǎn)換、空間連接、空間結(jié)構(gòu)、空間整個界面以及使用的材料、形式、色彩等進行應(yīng)用，從而達到實現(xiàn)與當?shù)匚拿}呼應(yīng)的目的。

3.4.2 環(huán)境的情感表達

人是極具感情色彩的動物，情感是人們?nèi)粘Ｉ钜约肮ぷ髦凶匀划a(chǎn)生的生理反映，而情感的感受與表達也是人們維系關(guān)系的重要部分。商業(yè)環(huán)境所能帶給人們的情感感受會直接影響人們的消費欲以及回購欲等方面。商業(yè)空間情感主要有兩種表達方式：環(huán)境色彩塑造以及環(huán)境材質(zhì)應(yīng)用。

環(huán)境色彩的使用是調(diào)節(jié)整個環(huán)境氛圍的重要手段之一，冷暖色彩所帶給人的感受完全不同，暖色的空間使人感覺溫暖舒適，冷色的空間使人感到冷靜有距離感。掌握住色彩帶給人的感受，就可以在商業(yè)空間設(shè)計中根據(jù)設(shè)計概念以及品牌風格，打造一個與之相匹配的獨特空間。

環(huán)境材質(zhì)的使用有很多方面，從視覺來說，材質(zhì)給人的感受為光滑、粗糙；從觸覺來說，材質(zhì)給人的感受為堅硬和柔軟。在課堂訓練中，學生要學會通過軟硬冷暖肌理等的不同來賦予商業(yè)空間的空間特性，結(jié)合設(shè)計概念、文脈和色彩共同賦予空間獨特的氛圍，使之成為獨具品牌特色的商業(yè)情感空間。

4 結(jié)語

通過課程的學習，使學生全面了解商業(yè)空間設(shè)計的設(shè)計理論、構(gòu)思，并能獨立完成設(shè)計任務(wù)，提高自己的設(shè)計能力，動手能力；同時通過具體的作品案例分析、研究來理解課程內(nèi)容，并進一步通過命題創(chuàng)作練習來引導(dǎo)學生在秩序化的商業(yè)空間設(shè)計中，學會采用合理的設(shè)計方法，多樣化的表現(xiàn)手法，將普通的文案過渡到整體的造型設(shè)計方案，掌握現(xiàn)代展覽的展示觀念。