畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀分析

劉仁坤

摘要：動物檢疫工作在保證食品安全、提升養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益等方面發(fā)揮了非常重要的作用。但從當(dāng)下動物檢疫開展現(xiàn)狀來看形勢不容樂觀，在實際工作開展中依然存在一些問題，有必要對這些問題進(jìn)行探討分析，提出一些針對性的對策，這對提升基層動物檢疫工作質(zhì)量水平有重要意義。因此本文對當(dāng)前畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫的現(xiàn)狀展開分析，并提出相關(guān)優(yōu)化措施和手段，希望對我國畜牧獸醫(yī)工作有所幫助。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī);動物檢疫;現(xiàn)狀;措施

1.前言

動物檢疫工作的順利開展是確保食品安全的重要前提，隨著我國整個畜牧行業(yè)的不斷擴大，動物檢疫工作也面臨著諸多挑戰(zhàn)和難題，要想實現(xiàn)這一目標(biāo)必然需要加大對于動物檢疫工作的完善和優(yōu)化。當(dāng)前的檢疫工作中仍然存在諸多漏洞和問題，需要我們對檢疫工作引起重視并深入研究，從而有效解決檢疫效率低下的問題，有效提高我國畜牧產(chǎn)品質(zhì)量。

2.畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫的現(xiàn)狀

2.1動物產(chǎn)品檢疫率低

隨著我國動物檢疫點的全面推廣，動物檢疫工作逐漸走向農(nóng)村和一些較為偏遠(yuǎn)地區(qū)，實現(xiàn)全國范圍內(nèi)的覆蓋。同時，設(shè)置集中檢疫和定點屠宰的方式提高動物檢疫的準(zhǔn)確性。但由于我國大部分農(nóng)村在養(yǎng)殖方面都是采用農(nóng)戶分散養(yǎng)殖的方式，會造成養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖數(shù)量等方面的差異，造成不同動物因養(yǎng)殖周期不同而屠宰時間不確定的現(xiàn)象。并且，由于不同動物的屠宰時間不同，會增加動物檢疫工作的難度，使該地區(qū)動物檢疫效率下降。

2.2缺乏較高的檢疫意識

一方面因為動物檢疫站的工作將對社會對動物養(yǎng)殖戶的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展利益將會造成直接性的影響，所以多數(shù)養(yǎng)殖戶會對動物檢疫工作具有抵制性，無法做到遵守動物檢疫規(guī)則來進(jìn)行定期的動物檢疫工作。甚至可能還有一些動物養(yǎng)殖戶為了維護(hù)私人經(jīng)濟(jì)利益，不可能愿意為此耗費巨大成本直接進(jìn)行國家動物檢疫，也可能會對國家動物檢疫站的工作效率開展造成不良影響。另一方面，由于檢疫部門沒有做到對動物檢疫工作的大力宣傳，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶對動物檢疫重視程度低，檢疫部門對動物檢疫工作的開展不夠重視，導(dǎo)致一些偏遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)的檢疫工作逐漸形式化。

2.3動物檢疫技術(shù)落后

動物檢疫管理工作對相關(guān)動物檢疫設(shè)備和技術(shù)的使用都具有很高的技術(shù)要求，但是由于我國當(dāng)前有些偏遠(yuǎn)地區(qū)的動物檢疫管理設(shè)備和技術(shù)都無法有效適應(yīng)動物檢疫管理工作的實際需求。目前，外國許多的發(fā)達(dá)國家已經(jīng)基本實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)動物檢疫管理設(shè)備和檢測技術(shù)的持續(xù)更新和不斷完善，但是由于目前我國現(xiàn)代畜牧業(yè)的技術(shù)發(fā)展進(jìn)步速度較慢，很難真正實現(xiàn)檢疫技術(shù)和檢測設(shè)備的不斷更新，再加上目前我國很多地區(qū)農(nóng)業(yè)基層檢疫管理工作人員的綜合素質(zhì)不高，就可能導(dǎo)致我國動物檢疫技術(shù)無法發(fā)揮其作用。

3.畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫工作的優(yōu)化措施

3.1完善基層動物檢疫機制

一方面，應(yīng)加大推進(jìn)縣級以下區(qū)域內(nèi)的動物檢疫工作推進(jìn)，尤其是針對動物養(yǎng)殖經(jīng)營賬戶而言，應(yīng)設(shè)立畜禽動物查驗養(yǎng)殖技術(shù)檔案庫的建立，在此檔案基礎(chǔ)上，引入行業(yè)網(wǎng)格化信息管理模式，實時準(zhǔn)確掌握轄區(qū)基層畜禽動物養(yǎng)殖數(shù)量、種類等各項關(guān)鍵技術(shù)信息，為確保后續(xù)基層動物查驗檢疫管理工作能夠順利開展工作奠定堅實基礎(chǔ)。另一方面，做好畜禽動物檢疫的相關(guān)規(guī)范化操作記錄，認(rèn)真如實記錄檢疫畜禽業(yè)主本人姓名、地址、檢疫資格申報截止時間、檢疫截止時間、動物檢疫產(chǎn)品種類、具體動物檢疫時間地點等各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息，并由檢疫畜主本人簽名確認(rèn)。針對動物檢疫申報單與相關(guān)工作記錄內(nèi)容，要求相關(guān)單位應(yīng)保存至少1年以上，促使基層動物檢疫真正實現(xiàn)可溯源、倒查追責(zé)的管理。

3.2加強政府部門的監(jiān)督引導(dǎo)

畜牧業(yè)和獸醫(yī)特種動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)督工作雖然脫離了靠不了地方政府部門的大力幫助，地方人民政府檢疫部門仍然需要根據(jù)自身相關(guān)的法律責(zé)任義務(wù)正確履行職責(zé)，做好有關(guān)區(qū)域畜牧業(yè)和獸醫(yī)特種動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)督工作，首先重點工作是需要加快建立必要的檢疫監(jiān)督檢查責(zé)任管理保障體系，采用檢疫信息化和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化的管理方式加快建立全區(qū)域覆蓋的有效檢疫監(jiān)督責(zé)任管理網(wǎng)絡(luò)，保證畜牧動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)督工作的有效性和執(zhí)行。除此之外還需要提供財政資金方面的支持，不能忽略對于基層農(nóng)民工作生活條件的改善以及加強勞動保護(hù)等的措施。相關(guān)獎懲機制以及措施的建立是必不可少的，相關(guān)部門需要嚴(yán)格遵守責(zé)任條約不斷強化執(zhí)法力度，促使工作人員持嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度去工作，保證基層畜牧獸醫(yī)動物檢疫工作順利開展。

3.3提高人員檢疫意識

為了有效提高動物檢疫人員和動物飼養(yǎng)者對檢疫的認(rèn)識，要全力對動物檢疫管理工作進(jìn)行大范圍宣傳。例如，按照動物檢疫工作實際情況和農(nóng)民實際運行情況，設(shè)計出可行的動物檢疫培訓(xùn)方案，在進(jìn)行培訓(xùn)時，要增強動物飼養(yǎng)者與檢疫機構(gòu)的工作人員的溝通，一起討論改善動物檢疫實際情況的辦法。根本目的在于增強工作人員的專業(yè)知識，改善動物檢疫人員與飼養(yǎng)者間良好的配合關(guān)系。經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)教育，不但提高了動物檢疫人員和農(nóng)民的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)知水平，還在一定程度上促進(jìn)了動物檢疫工作的有序進(jìn)行。

3.4提升動物檢疫技術(shù)水平

在現(xiàn)有的技術(shù)條件下提升畜牧業(yè)動物檢疫技術(shù)，保證地區(qū)檢疫技術(shù)能夠跟上當(dāng)前社會需求。政府對當(dāng)前化驗檢疫檢測工作情況進(jìn)行高度監(jiān)督協(xié)調(diào)指導(dǎo)。首先需要針對化驗檢疫檢查工作是否能夠有效建立一起必要的長效監(jiān)督機制，從而能夠完善監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，利用信息化的方式保障檢疫工作能夠有效執(zhí)行。其次，還要為部分地區(qū)尤其是經(jīng)濟(jì)相對落后地區(qū)提供必要的資金支持，從而對基層檢疫工作條件進(jìn)行不斷改善。只有從技術(shù)與經(jīng)濟(jì)上對檢疫工作進(jìn)行完善，才能保證我國各個地區(qū)畜牧業(yè)動物檢疫工作實現(xiàn)的有效性。

4.結(jié)語

畜牧業(yè)動物防疫工作對我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及國民的生活質(zhì)量具有重要的影響，所以在開展防疫工作時，不斷制定有效的管理制度，加強對相關(guān)工作人員進(jìn)行全面有效的培養(yǎng)。引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，切實提高防疫工作的整體效率，減少安全問題的發(fā)生，保障我國畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

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