宜品乳業(yè)建構(gòu)價值型企業(yè)對策研究

成榕 雷濤

[摘 要]經(jīng)濟全球化越演越烈，對世界各國經(jīng)濟造成前所未有的沖擊。中國企業(yè)的發(fā)展所受到的影響也越來越大。黨的十九大以來出臺的各種政策雖然為企業(yè)發(fā)展提供了許多便利，但許多企業(yè)仍然沒找到適合自己的道路。在經(jīng)濟全球化的大潮之下宜品乳業(yè)的發(fā)展也陷入了困境。價值型企業(yè)的發(fā)展思路于宜品乳業(yè)來說就好像沙漠中的綠洲，可以帶他們走出困境。價值型企業(yè)簡單來說就是能不斷適應(yīng)大環(huán)境甚至超越大環(huán)境仍然可以創(chuàng)造價值的企業(yè)。文章以價值型企業(yè)理論為基礎(chǔ)，深入分析宜品乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題，研究出現(xiàn)這些問題的原因，從以下三個方面入手，幫助該企業(yè)渡過難關(guān)，完成向價值型企業(yè)轉(zhuǎn)型。

[關(guān)鍵詞]宜品乳業(yè);生產(chǎn)要素;價值型企業(yè)

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.13.075

1 引言

經(jīng)濟全球化已成為全球發(fā)展的必然趨勢，隨著全球化程度不斷加深，世界各國經(jīng)濟在飛速發(fā)展的同時也發(fā)現(xiàn)了許多不適之處，中國經(jīng)濟也越來越多地被其影響，無論是好的方面還是壞的方面。中國境內(nèi)各企業(yè)正面臨著來自全球化的機遇和考驗，如何抓住這個機遇渡過這個考驗是當(dāng)下中國企業(yè)都在思考的。為了經(jīng)受住這個考驗各企業(yè)做了許多改變但都收效甚微。在經(jīng)濟全球化的大潮之下宜品乳業(yè)的發(fā)展也陷入了困境。宜品管理者也在尋求新的出路，價值型企業(yè)理論的出現(xiàn)讓他們看到了企業(yè)重新煥發(fā)活力的希望，本論文基于價值型企業(yè)理論，以宜品乳業(yè)為研究對象，得出該企業(yè)建構(gòu)價值型企業(yè)的對策。

價值型企業(yè)就是無論大環(huán)境怎么變化始終還能面對環(huán)境超越環(huán)境并創(chuàng)造價值的企業(yè)。宜品乳業(yè)正面臨著發(fā)展的困境，但是價值型企業(yè)所包含的面對環(huán)境超越環(huán)境的內(nèi)涵正好適合該企業(yè)，為它們指明道路，重新走上正軌。價值型企業(yè)具有：持續(xù)的成長性、創(chuàng)新性、環(huán)境匹配能力、領(lǐng)袖風(fēng)范的領(lǐng)導(dǎo)力、價值鏈優(yōu)勢這五個理論優(yōu)勢，這些優(yōu)勢理論會為宜品乳業(yè)的發(fā)展指明道路。

付永守（2018）對于價值型企業(yè)進行了較為明顯的界定，他認(rèn)為價值型企業(yè)是以人的成長為核心，用教育引導(dǎo)的方式，對內(nèi)實現(xiàn)人本價值;對外實現(xiàn)客戶價值;最終借助資本的力量，實現(xiàn)企業(yè)價值最大化[1]。陳春花（2008）認(rèn)為價值型企業(yè)無論市場變化、行情起伏、時間推移還是地域差異都能穩(wěn)步推進，價值型企業(yè)具有持續(xù)成長性、創(chuàng)新性、環(huán)境匹配能力領(lǐng)袖風(fēng)范的領(lǐng)導(dǎo)力、價值鏈優(yōu)勢等特性。她認(rèn)為中國企業(yè)的下一個機會就是成為價值型企業(yè)[2]。陳宏博（2016）認(rèn)為1958年MM理論的提出奠定了現(xiàn)在企業(yè)價值型理論的基礎(chǔ)，用價值型企業(yè)管理模式作為企業(yè)管理的一種新模式，在價值型企業(yè)管理模式的控制下企業(yè)可以創(chuàng)造出更大的價值獲取更大的利潤[3]。Zhen Lu（2017）認(rèn)為價值型企業(yè)最重要的就是進行科技創(chuàng)新，科技是第一生產(chǎn)力，增強科技實力可以提高企業(yè)在市場的競爭力，獲得更多的是市場份額，從而擁有更大發(fā)展空間[4]。María D López-Gamero，José F Molina-Azorín，Enriqu Claver-Cortés（2016）認(rèn)為企業(yè)的管理模式?jīng)Q定著企業(yè)發(fā)展的好壞，一個好的企業(yè)會有一個優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者，用他出色的領(lǐng)袖能力聚攏人才，制定出合適的管理制度促進一個企業(yè)的發(fā)展[5]。

“價值型企業(yè)”的理論不是今天才提出的，在國內(nèi)2003年由陳春花首次系統(tǒng)的提出這個概念，經(jīng)過了這么多年，在許多優(yōu)秀的國內(nèi)學(xué)者的探討之下價值型企業(yè)的內(nèi)涵更加豐富，從企業(yè)的持續(xù)成長性、創(chuàng)新性、環(huán)境匹配能力、領(lǐng)袖風(fēng)范的領(lǐng)導(dǎo)力、價值鏈優(yōu)勢五個方面拓展了價值型企業(yè)的內(nèi)容。到現(xiàn)在，這個理論已經(jīng)基本成型，但我認(rèn)為還有許多小的方面沒有考慮到，我在本論文中會以宜品乳業(yè)為研究主體，以“價值型企業(yè)”理論為理論依據(jù)，論述建構(gòu)價值型企業(yè)在細(xì)微環(huán)節(jié)需要處理的問題。國外學(xué)者對于價值型企業(yè)暫無明顯的界定和研究。

文中用到的論文研究方法有文獻研究法、定性分析法、描述性研究方法、實證研究法、觀察法。

2 相關(guān)內(nèi)涵界定

2.1 生產(chǎn)要素

生產(chǎn)要素是指進行物質(zhì)生產(chǎn)所必需的一切要素及其環(huán)境條件。生產(chǎn)要素由勞動者和生產(chǎn)資料兩種基本要素組合而成，兩者一旦分離，單獨的一種只能在可能性上是生產(chǎn)要素，它們要成為具體化的生產(chǎn)要素就必須結(jié)合起來，二者互補。社會經(jīng)濟發(fā)展至今，生產(chǎn)要素的涵蓋內(nèi)容也變得豐富起來，不斷出現(xiàn)新的生產(chǎn)要素，比如：科學(xué)技術(shù)、管理、信息，創(chuàng)新能力等加入生產(chǎn)要素行列，共同完成生產(chǎn)。傳統(tǒng)的生產(chǎn)要素主要包括：勞動、資本、土地、企業(yè)家才能四大類。本論文從土地、生產(chǎn)設(shè)備、資金、管理、創(chuàng)新能力幾個方面開始研究，論述建構(gòu)價值型企業(yè)需要如何調(diào)控各生產(chǎn)要素，使企業(yè)超越環(huán)境，創(chuàng)造價值，成為價值型企業(yè)。

2.2 價值型企業(yè)

付永守提出：價值型企業(yè)是以人的成長為核心，用教育引導(dǎo)的方式，對內(nèi)實現(xiàn)人本價值;對外實現(xiàn)客戶價值;最終借助資本的力量，實現(xiàn)企業(yè)價值最大化。陳春花認(rèn)為：值型企業(yè)無論市場變化、行情起伏、時間推移還是地域差異都能穩(wěn)步推進，價值型企業(yè)具有持續(xù)成長性、創(chuàng)新性、環(huán)境匹配能力領(lǐng)袖風(fēng)范的領(lǐng)導(dǎo)力、價值鏈優(yōu)勢等特性。我認(rèn)為首先一個企業(yè)只有實現(xiàn)的自我價值，即企業(yè)正常運行并獲得較高的利潤時，才能考慮到再去實現(xiàn)社會價值為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，創(chuàng)造價值，成為價值型企業(yè);其次企業(yè)應(yīng)該有一個完善的管理體制來控制引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展，高效運行創(chuàng)造更大價值;最后，一個企業(yè)如果要成為價值型企業(yè)那么他必須擁有強大的科技創(chuàng)新能力，用創(chuàng)新推動企業(yè)發(fā)展，用創(chuàng)新創(chuàng)造價值。

3 宜品乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

3.1 宜品乳業(yè)簡介

宜品努卡乳業(yè)有限公司前身是北安市乳品廠，建廠于1955年，是一家專業(yè)從事乳制品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售一條龍服務(wù)的乳制品企業(yè)，生產(chǎn)基地位于北緯47°，黑龍江松嫩平原，小興安嶺南麓，是國際公認(rèn)的黃金奶牛飼養(yǎng)帶，同時擁有全國屈指可數(shù)的有機牧場。宜品乳業(yè)黑龍江生產(chǎn)基地有著六十三年的專業(yè)奶粉生產(chǎn)經(jīng)驗，“63年安全生產(chǎn)零事故”，國內(nèi)脫鹽乳清粉技術(shù)擁有者，是目前國內(nèi)為數(shù)不多的以牛乳為基料的有機嬰兒奶粉制造企業(yè)。一直以品質(zhì)穩(wěn)定，講求信譽聞名于業(yè)內(nèi)。擁有先進水平的奶粉生產(chǎn)線4條，率先在中國境內(nèi)采用歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格實施GMP生產(chǎn)規(guī)范（藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范），通過并嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001質(zhì)量管理體系、危害分析與關(guān)鍵控制點HACCP體系認(rèn)證、良好生產(chǎn)規(guī)范《GMP》體系認(rèn)證，有機農(nóng)產(chǎn)品種植認(rèn)證、有機畜產(chǎn)品養(yǎng)殖認(rèn)證以及有機乳制品生產(chǎn)加工認(rèn)證，通過有機奶粉認(rèn)證的乳制品公司，2015年宜品乳業(yè)通過BRC“食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)”A+級認(rèn)證。愛尼可榮獲2015年中國孕嬰童行業(yè)年度評選“優(yōu)秀母嬰品牌”;宜品乳業(yè)“益臻（原名金裝益生菌）嬰幼兒配方奶粉”在2016年、2017年、2018年連續(xù)三年榮獲世界食品品質(zhì)評鑒大會超金獎，并同時獲得世界食品品質(zhì)評鑒大會頒發(fā)的高質(zhì)量獎杯。愛尼可有機奶粉同時獲得中國、歐盟、美國三大有機認(rèn)證。

3.2 宜品乳業(yè)發(fā)展優(yōu)勢

3.2.1 生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)優(yōu)良

目前宜品乳業(yè)擁有先進的生產(chǎn)線4條，現(xiàn)代化噴霧干燥奶粉生產(chǎn)線兩條，還引進了俄羅斯的奶油分離機和凈乳機。先進的奶粉生產(chǎn)線和精良的國外設(shè)備保證了奶粉加工過程中不會出現(xiàn)技術(shù)上的差錯。此外在車間內(nèi)采用歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，這在我國各食品生產(chǎn)企業(yè)當(dāng)屬首例，高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生要求避免了由于生產(chǎn)車間內(nèi)細(xì)菌量過高導(dǎo)致衛(wèi)生部門檢疫的不合格，也在一定程度上使消費者用得安心。在奶粉加工線的高溫作業(yè)室中不適合職工長時間逗留，所以宜品乳業(yè)還使用了數(shù)控技術(shù)，在機電室由計算機發(fā)出數(shù)字指令再加上隔空監(jiān)控就可以完成生產(chǎn)任務(wù)。奶粉加工的各個環(huán)節(jié)都有監(jiān)控，由企業(yè)內(nèi)老員工輪流查看、記錄，一旦發(fā)生生產(chǎn)事故可以迅速地作出反應(yīng)，了解原因。

3.2.2 地理環(huán)境優(yōu)越

宜品乳業(yè)黑龍江自建牧場位于北緯四十七度，黑龍江省松嫩平原，小新安嶺南麓國家級生態(tài)示范市北安市境內(nèi)，這里是國際公認(rèn)的黃金奶牛飼養(yǎng)帶。作為奶源地，這里主觀上夏季日曬時間長、降雨量豐富、平原地形廣闊非常適合奶牛繁殖生長。客觀上沒有重工業(yè)和化工業(yè)，避免了因為土壤、水質(zhì)、牧草污染影響奶源。出色的地理環(huán)境使自建農(nóng)牧場成為可能，宜品乳業(yè)擁有全中國屈指可數(shù)的有機牧場，自建農(nóng)場從根本上解決了奶牛飼料的問題，為有機牧場的建立提供堅實基礎(chǔ)。此外宜品乳業(yè)工廠距俄羅斯較近，黑龍江對岸的布拉克維申斯克附近也有許多優(yōu)質(zhì)的平原可建立農(nóng)牧場。瞄準(zhǔn)這一優(yōu)勢，宜品乳業(yè)近年來也在俄羅斯建立了牧場和農(nóng)場，豐富了奶源，在一定程度上解決了，近期因為企業(yè)壯大缺少奶源的問題。

3.3 宜品乳業(yè)發(fā)展劣勢

3.3.1 資金短缺，融資困難

由于宜品乳業(yè)投資規(guī)模比較小、投資來源多元化、資金規(guī)劃不力等因素導(dǎo)致企業(yè)資金存在短缺問題。宜品乳業(yè)的融資手段主要有以下渠道：一是企業(yè)內(nèi)部融資，該企業(yè)由于內(nèi)部員工較少，企業(yè)資金主要由多數(shù)管理層以及部分員工的個人資金支持。二是借貸，該企業(yè)通過民間借貸來處理短時間內(nèi)急需的資金融通但是由于民間借貸利息高且穩(wěn)定性較差不能為企業(yè)提供資金融通。

3.3.2 管理制度不健全、管理困難

對于一個企業(yè)而言，要想使企業(yè)保持一個穩(wěn)定且處于上升趨勢的發(fā)展，就要對所有與生產(chǎn)有關(guān)的人和事進行合理的管理，使這些人和事發(fā)揮出一加一大于二的效果。宜品乳業(yè)在管理上存在以下兩個問題：一是企業(yè)管理制度未得到及時完善，管理松散程度較高，宜品乳業(yè)在員工合同的制定和簽訂上存在問題，首先部分員工沒有正式的書面合同，其次合同中的部分條例存在概念模糊的情況，這就使得員工的利益在一定程度上得不到保障。宜品乳業(yè)財務(wù)人員在交接工作時也會出現(xiàn)手續(xù)不全的狀況，由于手續(xù)不全賬目記錄會出現(xiàn)混亂，在年終核對賬目的時候，由于工作量大且手續(xù)不全，管理人員無法通過正確的數(shù)據(jù)來對企業(yè)進行評估，制定下一步的計劃。二是管理層職能混亂，宜品乳業(yè)中存在一人兼多職和多個部門處理一件事的狀況，由于企業(yè)內(nèi)部職能的混亂導(dǎo)致企業(yè)處理問題的效率變低，嚴(yán)重影響了執(zhí)行能力。

3.3.3 創(chuàng)新能力不足、缺乏競爭力

企業(yè)創(chuàng)新是企業(yè)生存與發(fā)展的重要因素，是為企業(yè)生命力注入活力的關(guān)鍵要素，宜品乳業(yè)在創(chuàng)新方面也存在重大問題，該企業(yè)二十世紀(jì)五十年代辦廠，到本世紀(jì)初開始注重人才引進和技術(shù)研發(fā)，在生產(chǎn)技術(shù)取得一定進步已達到目前歐盟標(biāo)準(zhǔn)，但產(chǎn)品研發(fā)方面進步緩慢，創(chuàng)新能力較弱，我以為主要問題出在人才的引進、培養(yǎng)、缺少和其他處于領(lǐng)先地位的研究人員交流以及企業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)方面投入的力度較小。如果說，我國企業(yè)發(fā)展至今經(jīng)歷了工業(yè)化階段、市場化階段，產(chǎn)業(yè)化階段、國際化階段這四個階段，那么宜品乳業(yè)目前還在產(chǎn)業(yè)化階段徘徊，要想進一步走向市場化，那么此時宜品乳業(yè)在創(chuàng)新方面的研究就有必要加大了，因為只有提高了企業(yè)的創(chuàng)新能力才能在國際市場上擁有競爭力，在國際市場上占有一席之地。

4 宜品乳業(yè)發(fā)展困境原因分析

4.1 宜品乳業(yè)資金短缺的原因

4.1.1融資渠道單一

目前宜品乳業(yè)融資的主要渠道為內(nèi)部融資，國家金融部門對于小微企業(yè)融資的支持力度非常小，雖然政府出臺了許多針對小微企業(yè)融資的政策，金融部門也因此開設(shè)了針對小微企業(yè)的融資部門。

但根據(jù)調(diào)查，由于宜品乳業(yè)本身資產(chǎn)較少且經(jīng)營風(fēng)險較大而且企業(yè)內(nèi)部財務(wù)狀況不對外公開，融資時對于金融機構(gòu)不能直觀的了解該企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，這些弊端使得宜品乳業(yè)在向金融機構(gòu)融資時和其他大企業(yè)相比競爭力不足，最后能真正屬于宜品乳業(yè)融資的機會非常少。

4.1.2 宜品乳業(yè)內(nèi)部財務(wù)管理制度不完善

比如，對于財務(wù)的管理方面宜品乳業(yè)存在“任人唯親”這一慣例，宜品乳業(yè)內(nèi)部同樣存在這一問題。由于宜品乳業(yè)規(guī)模相對來說較小，在該企業(yè)內(nèi)會計與出納崗位由同一人擔(dān)任，這導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部財務(wù)監(jiān)督不能得到有效的落實，而且由于財務(wù)制度的不完善和混亂的財務(wù)管理人員關(guān)系導(dǎo)致企業(yè)等資金管理水平不高。這使得企業(yè)內(nèi)部資金的使用往往是通過管理者的意志來支配，同樣的資金用出去了，隨意使用所產(chǎn)生的利潤和專業(yè)人員規(guī)劃之后再使用所產(chǎn)生的利潤明顯存在很大差別。所以企業(yè)資金缺乏合理的規(guī)劃調(diào)整使得消耗的企業(yè)資金的價值難以高效地實現(xiàn)。

4.1.3 政府政策的落實程度不夠

調(diào)查顯示大規(guī)模的金融機構(gòu)更愿意向大中型企業(yè)提供貸款，政府出臺政策后，這些金融部門基于風(fēng)險考慮，會自動略過中小企業(yè)，直接和大型企業(yè)對接實現(xiàn)穩(wěn)定雙贏。這就導(dǎo)致中小企業(yè)融資困難，內(nèi)部資金短缺企業(yè)也會缺乏走下去的活力。宜品乳業(yè)歷年來通過大型金融部門的渠道所獲得的融資只占總?cè)谫Y量的一小部分，更多的資金來自民間融資，但由于民間融資穩(wěn)定性較差而且利息較高，這在一定程度上也限制了宜品乳業(yè)發(fā)展的步伐。

4.2 宜品乳業(yè)管理機制不健全的原因

4.2.1 管理制度不完善

企業(yè)發(fā)展過程中管理者缺少對企業(yè)未來詳細(xì)的規(guī)劃。宜品乳業(yè)發(fā)展這么多年以來，其間也有許多次面臨倒閉，管理者的目光放在如何使企業(yè)更好地發(fā)展下去，所以宜品乳業(yè)更多關(guān)注點在于生產(chǎn)和銷售兩個步驟，顯然的企業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)技術(shù)在這么多年的重點照顧下已經(jīng)步入世界水平，而且在國內(nèi)也形成了一個完整的銷售網(wǎng)，企業(yè)在飛快發(fā)展，管理者卻忽略了對內(nèi)部機制的調(diào)整、精簡、擴充，所以企業(yè)內(nèi)部出現(xiàn)了一人身兼多職或者部門之間職能重合、矛盾的問題。內(nèi)部人員在不健全管理體制的運作下嚴(yán)重降低了辦事效率。

4.2.2 企業(yè)內(nèi)部職能混亂

企業(yè)內(nèi)部形成一個個派系，宜品乳業(yè)多年發(fā)展下來，在內(nèi)部也形成了“家族式壟斷”，比如在某一部門會有三四人出自同一利益團體或者家族，擔(dān)任著重要職位。當(dāng)企業(yè)進行統(tǒng)一管理的時候，由于內(nèi)部派系團體的存在，會嚴(yán)重影響管理者政策的實施。

4.3 宜品乳業(yè)創(chuàng)新能力不足的原因

4.3 .1 宜品乳業(yè)資金不足，對創(chuàng)新領(lǐng)域的投資比重小

資金不足再加上融資困難，宜品乳業(yè)當(dāng)下就面臨一個難題：如果企業(yè)注重生產(chǎn)的話就需要在生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)上投入更多，而且由于企業(yè)本身資質(zhì)較低，宜品乳業(yè)也難以接到大宗的生產(chǎn)訂單，這也在一定程度上降低了企業(yè)的再生產(chǎn)能力，這樣運作所獲得的收益在保證企業(yè)運行和再生產(chǎn)之后也就剩余不多，很難在技術(shù)、產(chǎn)品創(chuàng)新領(lǐng)域過多投入。

4.3.2 宜品乳業(yè)人才引進較少、人才培養(yǎng)制度不完善

該企業(yè)已經(jīng)和附近城市一所高等院校實施了人才對接計劃，只一所高校人才的基數(shù)較小，而且該企業(yè)的待遇不高導(dǎo)致人才引進計劃收效不高。在人才培養(yǎng)方面，宜品乳業(yè)對于老員工的培養(yǎng)活動較少，許多資歷久的員工更多地依靠經(jīng)驗來進行生產(chǎn)管理缺乏專業(yè)知識的指導(dǎo)。理論知識的缺乏導(dǎo)致該企業(yè)內(nèi)部員工對于生產(chǎn)與創(chuàng)新的關(guān)系缺乏認(rèn)知。只有創(chuàng)新才能節(jié)約生產(chǎn)資源，從而降低成本為企業(yè)帶來更大利潤。

5 宜品乳業(yè)建構(gòu)價值型企業(yè)對策

5.1 宜品乳業(yè)資金融通對策

宜品乳業(yè)要完成向價值型企業(yè)轉(zhuǎn)型必須先實現(xiàn)自我價值，自我價值的實現(xiàn)會促進企業(yè)更進一步地去實現(xiàn)社會價值，所以企業(yè)首先需要融資，有了資本才有了實現(xiàn)價值的基礎(chǔ)，筆者認(rèn)為小微企業(yè)在資金融通方面可以從以下幾方面著手。

5.1.1 拓寬企業(yè)融資渠道、創(chuàng)新融資方式

拓寬資金融通的渠道是中小企業(yè)簡介資金短缺重要對策，拓寬融資渠道可以從兩個方向展開。一是對內(nèi)完善內(nèi)部融資方式，創(chuàng)新融資方式，宜品乳業(yè)管理層可以對企業(yè)價值評估，然后分成若干股，在企業(yè)內(nèi)部發(fā)行債券，通過收攏員工閑置的資金來融資，這樣既可以增加員工的收益又可以在一定程度解決企業(yè)資金短缺的難題還可以將員工的積極性調(diào)動起來;二是對外拓寬外部融資渠道，金融機構(gòu)不喜歡向中小企業(yè)融資除了因為中小企業(yè)不能提供有價值的抵押，另一重要因素就是部分中小企業(yè)的財務(wù)狀況不透明，不透明的財務(wù)狀況使得投資風(fēng)險增大，中小企業(yè)公開企業(yè)財務(wù)狀況可以讓各金融機構(gòu)看到企業(yè)發(fā)展?jié)摿ΓM行融資。宜品乳業(yè)可以匯總每月財務(wù)狀況，在向銀行融資的時候進行展示，爭取融資的成功。

5.1.2 健全企業(yè)財務(wù)管理體、提高資本使用效率

前文提到，由于企業(yè)財務(wù)部門職能的不健全，導(dǎo)致了資金使用效率的低下，和資金的不合理利用。首先宜品乳業(yè)應(yīng)當(dāng)完善財務(wù)管理部門，使部門各種職能不重合、不矛盾。考慮到宜品乳業(yè)規(guī)模小，可以先搭好財務(wù)管理部門的架子，留下進行平時流水記錄的人員，然后可以從職業(yè)財務(wù)公司聘請會計定時定點地對公司財務(wù)狀況統(tǒng)計、分析、報告，制定規(guī)范的財務(wù)報表，可以實行企業(yè)財務(wù)狀況透明制度，公開每一筆收支。還要成立監(jiān)督小組，增強內(nèi)部管控能力，避免資金使用點混亂。

宜品乳業(yè)還需要成立一個規(guī)劃小組，這個小組中不存在職能的重合，可以從各部門抽調(diào)人員成立，這些來自各部門的人集合起來的意見就可以比較全面的包括企業(yè)發(fā)展現(xiàn)階段出現(xiàn)的各種問題，基于這些意見制定企業(yè)下一步重點發(fā)展的板塊，以這條最優(yōu)決策調(diào)整整個企業(yè)的資金流向，是資金使用效率達到最大。

5.2 宜品乳業(yè)管理體制改革對策

隨著宜品乳業(yè)的發(fā)展，企業(yè)實力也不斷地提高，對于人才的需求也開始變大，通過各種途徑招聘企業(yè)發(fā)展所需的人才。但是企業(yè)在擁有了這足夠的人才后，企業(yè)的管理也遇到了考驗。從一個企業(yè)的管理體制、管理力度等方面可以看出一個企業(yè)的好壞，一個好的管理系統(tǒng)可以使這些人才人盡其才，充分發(fā)揮他們的優(yōu)勢，調(diào)和工作中出現(xiàn)的摩擦，維持企業(yè)的正常運轉(zhuǎn)。完善管理體制可以使企業(yè)的計劃和控制能力增強，而企業(yè)的計劃控制能力的差距是能否長期保證企業(yè)目標(biāo)實現(xiàn)的差距。價值型企業(yè)中的計劃和控制能力應(yīng)該做到：將企業(yè)戰(zhàn)略逐層無誤的傳遞并可以嚴(yán)格落實，在實施過程中也可以迅速精準(zhǔn)的發(fā)現(xiàn)需要改進的地方并迅速做出補救。完善管理體制也可以使企業(yè)在市場競爭中處于一定的優(yōu)勢地位，有利于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

5.2.1 健全企業(yè)內(nèi)部管理體制、有序運行

只有在健全管理體制的約束下，企業(yè)各部分才能無差別的有序運行。企業(yè)管理制度是基于該企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀制定出來的，在管理體制方面只有最合適的不存在最好的方案，這就需要管理體制的制定者擁有靈敏的嗅覺，對于企業(yè)出現(xiàn)的異常狀況能做到快速發(fā)現(xiàn)、客觀分析、迅速反應(yīng)、合理應(yīng)對、現(xiàn)狀反饋五個步驟。宜品乳業(yè)在完善這些相關(guān)制度時要以企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)和資金運營為重點，重點把控產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量和效率以及資金的使用和流向，嚴(yán)格控制到每一個環(huán)節(jié)，將每一個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人以及工作狀況做好記錄，避免責(zé)任推脫。宜品乳業(yè)內(nèi)部已經(jīng)形成了若干家族式和利益團體，團體的出現(xiàn)會導(dǎo)致其內(nèi)部成員相互依靠遮掩，各團體間扯皮的現(xiàn)象出現(xiàn)，這就嚴(yán)重影響了上層決策的傳遞以及工作的實施效率。宜品乳業(yè)管理者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行管理條例，對員工的工作進行考核，嚴(yán)格實行績效制，對表現(xiàn)優(yōu)異的員工進行獎勵，也要嚴(yán)格審查績效的真實有效性。

5.2.2 培訓(xùn)管理層、提高管理層素質(zhì)

管理層的素質(zhì)對于企業(yè)的發(fā)展也有深遠(yuǎn)的影響。試想管理人員的思想素質(zhì)、道德素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)等素質(zhì)不合格，又怎么能以身作則帶好下屬做到上行下效呢。所以要加強對管理人員素質(zhì)的培養(yǎng)，使管理人員學(xué)習(xí)專業(yè)知識提高管理才能，對管理人員進行思想、品德、身體、審美等方面的培養(yǎng)，做高素質(zhì)的管理階層。宜品乳業(yè)除了需要對內(nèi)部管理人員培訓(xùn)外還可以在人才市場上招聘管理型人才，為企業(yè)發(fā)展注入活力。需要注意的是，如何留住這些新招聘來的人才，我認(rèn)為宜品乳業(yè)可以在簽訂合同時選擇長期合同，附加優(yōu)厚待遇和政策留住他們，比如在企業(yè)內(nèi)干滿五年年可以免息分期購買一套房、八年以上配車一輛、職位晉升以績效為標(biāo)準(zhǔn)進行選取、在企業(yè)內(nèi)干滿二十年可獲得一定股份等政策。管理層素質(zhì)提高了，潛移默化地使基礎(chǔ)職工素質(zhì)也就開始提高。

5.2.3 定期對管理人員進行培訓(xùn)、實行考核淘汰制

新的管理理念對于企業(yè)發(fā)展是很有幫助的，這些新潮的管理理念往往都是各大企業(yè)通過實踐證明了的、有效的管理手段，這里不是讓企業(yè)管理層照搬這些新的管理理念，而是在本企業(yè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上結(jié)合這些新的理念提出更適合本企業(yè)的管理理念并付諸實踐，宜品乳業(yè)在對管理層進行培訓(xùn)時要有針對性，對財務(wù)管理人員的培訓(xùn)以財務(wù)管理和會計方面的知識為主;對技術(shù)管理人員的培訓(xùn)以機械設(shè)備和如何提高工作效率方面的知識為主;對公關(guān)管理人員的培訓(xùn)以商務(wù)禮儀和談判技巧方面的知識為主等等?？己?、淘汰制度的實行會對管理人員形成一種鞭策，迫使其在企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)之余花時間去自主學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的基礎(chǔ)上也幫助其完善了價值觀、增強了法律與道德意識。這無疑是雙贏的。而且優(yōu)勝劣汰的方法會留住真正有才能的人，也可以充分發(fā)掘他們的潛力。管理層專業(yè)知識的填充，新型理念的引進為企業(yè)管理體制的完善建立提供了有力的支持。

5.3 宜品乳業(yè)科技創(chuàng)新對策

1988年“科技是第一生產(chǎn)力”的提出推動了之后的中國將近半個世紀(jì)的前進的腳步，直到現(xiàn)在不僅沒有停止對科技創(chuàng)新的追求，人們對于科技對于創(chuàng)新的追求也日趨強烈，科技的發(fā)展極大地推動了整個中國經(jīng)濟的變革還有整個中國企業(yè)的發(fā)展。我認(rèn)為，技術(shù)創(chuàng)新也是中小企業(yè)向價值型企業(yè)轉(zhuǎn)型的驅(qū)動力?？v觀世界格局變化及企業(yè)發(fā)展的歷史，四次工業(yè)革命均伴隨著新技術(shù)的產(chǎn)生，且每次技術(shù)革命后都會產(chǎn)生大批新興的公司。例如，第二次工業(yè)革命之后，出現(xiàn)了西門子、奔馳、通用電氣等老派跨國企業(yè);1946年計算機誕生后，IBM、惠普一類計算機公司開始昌盛;如今互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展，帶來了百度、阿里巴巴、騰訊在中國的崛起，F(xiàn)acebook、谷歌、亞馬遜等一眾公司在國外的繁榮。簡言之，成功轉(zhuǎn)型須緊抓科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新，通過科技創(chuàng)新來改變資源產(chǎn)出、節(jié)約成本、優(yōu)化產(chǎn)品。以此提供更舒適的服務(wù)，創(chuàng)造更大的價值，提高顧客的滿意度。企業(yè)擁有了創(chuàng)新能力就擁有了創(chuàng)造更高價值的能力。

5.3.1 實行高校對接計劃、培養(yǎng)創(chuàng)新型人才

科技創(chuàng)新建立在人的基礎(chǔ)上才能進行，不管是生活環(huán)境還是硬件環(huán)境都可以克服，但是如果缺少高素質(zhì)高專業(yè)才能的人，那么科技創(chuàng)新也就進行不下去了。宜品乳業(yè)在發(fā)展過程中對于創(chuàng)新研發(fā)領(lǐng)域取得成果較少，關(guān)鍵就在于缺少專業(yè)人員的參與和持續(xù)的研究。一項科技的攻破不僅需要專業(yè)人員的論證實驗，更加需要他們堅持不懈的研究，這就需要研究人員具備很高的專業(yè)素養(yǎng)。人才難得，宜品乳業(yè)在高校的選擇上應(yīng)把握“廣”和“精”兩點?！皬V”就是指范圍廣，一所高校中專業(yè)人員的基數(shù)太小，而且對方也不一定非要選你為工作單位，所以多選幾所高校作為人才對接的窗口，廣撒網(wǎng)才有更大機會捕到魚;“精”主要指寧缺毋濫，我們需要研究型人才來幫助我們進行技術(shù)和產(chǎn)品上的突破，這不是一朝一夕就可以完成，需要持續(xù)的努力和投入。引進的人員可以進行再培訓(xùn)，由企業(yè)內(nèi)部出資送他們?nèi)ナ澜缙渌盒；蛘咧芯繖C構(gòu)學(xué)習(xí)，增強對企業(yè)的認(rèn)同感。在引進人才的基礎(chǔ)上完善人才培養(yǎng)體系，完善的人才培養(yǎng)體系是創(chuàng)新發(fā)展的根本。

5.3.2 取得政府支持、加大對科技創(chuàng)新的投入

科技的創(chuàng)新需要大量的科研經(jīng)費，中小企業(yè)由于基礎(chǔ)弱底子薄，缺少資金、人才實驗機構(gòu)的支持，即使擁有創(chuàng)新的想法也難以實施，這就需要政府出臺相關(guān)政策的

扶持：一是對于審核通過的科研項目給予補貼，加快科研進程。二是金融機構(gòu)設(shè)立科研經(jīng)費項目，可用項目的進度來換經(jīng)費，可以把這一科研項目分成多個階段，每達到一階段批一部分經(jīng)費，這就可以避免研究經(jīng)費濫用，也可以敦促研究人員全身心投入。

5.3.3 交流進步、尊重專利權(quán)

在科技創(chuàng)新領(lǐng)域只是一味地閉門造車是不行的，更多的和其他同行去交流，宜品乳業(yè)可以多派研究團隊參加行業(yè)內(nèi)研究成果比賽或者研究成果交流會，這樣既可以從不同的同行哪里吸取到經(jīng)驗教訓(xùn)也可以相互競爭促進共同進步還可以拓寬思維、發(fā)散思維、充實見聞促進研究進程。

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[基金項目]2019年黑龍江省省屬高等學(xué)校基本科研業(yè)務(wù)費科研項目“中俄沿邊口岸跨境電商發(fā)展模式與路徑研究”（項目編號：2019-KYYWF-0448）資助。

[作者簡介]成榕（1981—）女，黑龍江黑河人，黑河學(xué)院經(jīng)濟管理學(xué)院副教授，碩士，研究方向：中俄雙邊貿(mào)易;雷濤（1995—）男，黑龍江哈爾濱人，黑河學(xué)院國際經(jīng)濟貿(mào)易專業(yè)2015級，研究方向：中俄雙邊貿(mào)易。