簡析汝州燈盞兒民俗

王泇懿

豫西地區(qū)歷史上有正月制作燈盞兒的習(xí)俗。光緒《宜陽縣志》載：“俗用米磨粉加豆芽菜煮粥，曰‘打茶。又添豆面做燈盞，蒸熟，燃同油燭……至二十三日，合家食元宵節(jié)所遺米粉豆面，打茶蒸燈。兒童歌云：‘正月二十三，打茶熘燈盞，老幼食之保平安?！比曛萃瑯右采钍苓@一民間文化的影響，形成了獨(dú)具特色的送“燈盞兒”習(xí)俗。燈盞兒對(duì)汝州民眾的生活、情感以及信仰等方面有著極為深刻的影響。

燈盞兒的源流與制作

燈盞兒，汝州有些地方因音念“轉(zhuǎn)”了，也稱為“燈罩”。相傳，它起源于唐朝貞觀年間：那時(shí)的一戶張姓人家，夫人臨盆時(shí)遇上難產(chǎn)。從酉時(shí)忙到了亥時(shí)，慌亂之中打破了油燈，急得丈夫滿頭大汗。此時(shí)婆婆突然想起自己和好未用的面，于是就拿起來捏了個(gè)窩窩兒，又在面窩窩兒里倒點(diǎn)油，隨手折一根小棍兒，在棍頭上纏一些布絲，插在里面做燈芯，并將其點(diǎn)亮代替原有的油燈。有了油燈照明，在接生婆的努力下，孩子終于順利落地，母子平安。一傳十，十傳百，方圓百里的百姓都知曉了此事。后來剛嫁女兒的人家，為了讓女兒生產(chǎn)時(shí)母子平安，紛紛在孩子沒出生前，做面窩窩插上燈芯送到女兒家，這就是最早的燈盞兒。此舉慢慢地演化成了一種習(xí)俗，逐漸演變?yōu)槿裥缘幕顒?dòng)。

汝州燈盞兒有著黃河流域面塑的鮮明特點(diǎn)。它多是用小米面、玉米面和小麥面摻在一起做成的，有著各式各樣的形狀。盛放燈油的地方，多為圓柱形。需要在頂上做個(gè)油窩，添上食用油，插上燈芯，以便點(diǎn)燃。燈盞兒制作工序復(fù)雜，往往在正式捏制的前一天就要開始準(zhǔn)備。據(jù)當(dāng)?shù)厥炙嚾酥v：“做燈盞兒的前一天就要發(fā)面，這樣做出來的燈盞兒才會(huì)軟硬適中，顏色金黃并且質(zhì)地細(xì)膩。從和面、揉面到造型再到上籠蒸，可是一步也不能少的?！弊鰺舯K兒是個(gè)技術(shù)活，不但要求表面細(xì)膩光滑不能漏油，還要造型可愛，形象逼真。制作燈盞兒一般要花費(fèi)兩到三年的時(shí)間練習(xí)，才能捏出像樣的造型。若想要達(dá)到惟妙惟肖的地步，則需要更長時(shí)間的摸索和鍛煉。在這期間，燈盞兒手藝人常常會(huì)總結(jié)出自己的經(jīng)驗(yàn)和竅門。對(duì)此，一位有二十多年燈盞兒制作經(jīng)驗(yàn)的手藝人就給我們分享了一個(gè)竅門：“十二對(duì)燈盞兒，蒸的時(shí)候，一碗水就夠了。在蒸的時(shí)候，還要往水里撒一些食用堿，這樣蒸出來的燈盞兒比較瓷實(shí)好看。”此外，她還提到，燈盞兒制作是個(gè)精細(xì)活，要想捏出各種精美的造型，往往要花費(fèi)很多時(shí)間。每到元宵節(jié)時(shí)，她都要奔波于村中有女兒出嫁的人們家里，幫忙做燈盞兒。三個(gè)人一天大概可以捏兩到三套燈盞兒。

其造型多樣，多姿多彩。傳承至今，有獅子、龍、鳳、狗、辣椒、石榴、聚寶盆、蓮花、魚、蘋果、壽桃、鴛鴦等十多種常見造型。對(duì)于燈盞兒的樣式，手藝人解釋說：“一套燈盞兒有十二對(duì)。這十二對(duì)中，獅子、狗、龍和鳳是必不可少的。其他造型還有聚寶盆、桃子、石榴、辣椒以及蓮花等?！睙舯K兒的樣式繁多，除了必須有的幾樣，其余的沒有什么特別的規(guī)定。制作過程中，手藝人有時(shí)也會(huì)根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)?zāi)蟪鲂碌脑煨蛠怼?/p>

燈盞兒的用途及寓意

汝州民間流傳著一句俗語：“元宵節(jié)里送燈盞，來年添子添福壽。大門獅子二門狗，梧桐樹下鳳凰走?！痹?jié)前后，新嫁女兒的人家會(huì)格外地忙碌。正月十五和十六這兩天，要緊趕慢趕地捏燈盞兒。十七日這天，要趕在傍晚之前給剛出嫁的女兒（還沒有添小孩兒的）家送去燈盞兒，是謂“送燈盞兒”，也稱“添倉”。所謂“添倉”，從字面意思理解，就是說給女兒婆家的倉庫里添置一些東西。至于為什么要添倉，當(dāng)?shù)厝诉@樣說：“把姑娘嫁過去，人家那邊添了人，咱這邊自然需要給人家添些東西，請(qǐng)人家多多關(guān)照咱家姑娘，也給人家添些財(cái)氣。油有富有的意思，添燈寓意添財(cái)?！彼蜔舯K兒也表示給女兒送去節(jié)日的祝福與關(guān)懷。另外，因“燈”與“丁”諧音，所以送燈盞又有另一層含義，即“添丁”，祝福女兒早生貴子，人丁興旺。也就是“添倉添人丁，送燈送吉祥”。

送燈與點(diǎn)燈，是極有講究的。一般來說，送燈只需送三年。閨女出嫁的頭一年送十二對(duì)燈盞兒。第二年未生子的則送十四對(duì)。若是出嫁三年還未添子，那么就要送十六對(duì)燈盞兒。姑娘的婆家在白天收到娘家送來的燈盞兒后，待到入夜時(shí)，將準(zhǔn)備好的燈盞兒添上油，將燈芯點(diǎn)燃，放在自家的大門外、神龕前、堂屋里，以討一個(gè)吉利的好彩頭。獅子，威武祥瑞，鎮(zhèn)宅辟邪，放大門兩側(cè)。狗，看家護(hù)院，放在院中。龍，可以放在堂屋祖宗牌位前，有望子成龍之意。鳳凰，放在院子當(dāng)中的樹下面，寓意“栽下梧桐樹，引得金鳳凰”。至于蓮花盆、聚寶盆、石榴則放置在神龕前。等到晚上燈盞兒里的油燃盡時(shí)，村里的孩子們就會(huì)悄悄把一個(gè)個(gè)燈盞兒“偷走”，俗稱“偷燈盞兒”。這時(shí)，主人家非但不生氣，反而期望偷走的越多越好。因?yàn)椤敖衲晖祩€(gè)燈頭兒，明年生個(gè)孫猴兒”，寓意多子多孫，幸福美滿。

燈盞兒的傳承和保護(hù)

汝州燈盞兒主要是通過做燈、送燈的形式，托物寄情，表達(dá)美好的祝愿。它不僅是汝州人祈愿的一種形式，也是汝州民俗文化的重要組成部分，更是一代又一代汝州人美好的童年記憶。筆者在訪談時(shí)，當(dāng)?shù)氐囊晃焕先嘶貞浧渫辍巴禑舯K兒”的場景時(shí)說道：“以前困難缺少糧食吃的時(shí)候，將人家點(diǎn)過的燈盞兒拿回家，看夠了也舍不得扔。把燈芯拔下來，放在鍋里，用水煮著吃?！倍螅指锌溃骸艾F(xiàn)在生活條件好了，也不用吃燈盞兒充饑了。因?yàn)椴恍枰秤茫F(xiàn)在的燈盞兒一般會(huì)被染成紅色、綠色，看起來也更加喜慶?！碑?dāng)談到燈盞兒的發(fā)展現(xiàn)狀時(shí)，燈盞兒傳承人張愛霞擔(dān)憂地說：“時(shí)代不同了，燈盞兒現(xiàn)在越來越不時(shí)興了。年輕人會(huì)做燈盞兒的也很少，就怕老祖宗留下來的手藝有一天會(huì)失傳。希望有年輕人來學(xué)一學(xué)，將這份手藝傳承下去?！?/p>

燈盞兒是汝州人民在長期的生活實(shí)踐中創(chuàng)造出來的一種具有地域特色的藝術(shù)形式，具有深厚的歷史底蘊(yùn)和文化價(jià)值，是研究汝州民俗歷史不可缺少的實(shí)物資料。保護(hù)好燈盞兒這一民俗文化對(duì)于繼承和發(fā)揚(yáng)汝州地區(qū)的傳統(tǒng)文化，具有十分深遠(yuǎn)的意義。雖然燈盞兒目前仍在汝州民間流傳，但是隨著時(shí)代的變遷，其傳播范圍正在漸漸縮小，會(huì)制作燈盞兒的人數(shù)也在逐年減少。若不及時(shí)采取措施進(jìn)行保護(hù)傳承，其很有可能會(huì)走向消亡。在這樣的情況下，采取保護(hù)措施十分必要。汝州市文化部門也頗為重視這一傳統(tǒng)民俗，積極采取措施進(jìn)行搶救性保護(hù)，就其傳承歷史及手工藝法等方面進(jìn)行記錄存檔，并通過非遺節(jié)等活動(dòng)向民眾宣傳燈盞兒文化。2020年，“捏燈盞兒”已被公布為汝州市第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。筆者在田野調(diào)查過程中仍感受到傳統(tǒng)與現(xiàn)代的脫節(jié)是燈盞兒文化傳承中一個(gè)相當(dāng)嚴(yán)峻的問題?；蛟S運(yùn)用現(xiàn)代手段，將傳統(tǒng)民俗融入現(xiàn)代生活之中，才是燈盞兒永葆生命力的必由之路。

正月十七送燈盞兒，送去的是家人的真誠祝福，表達(dá)的是長輩對(duì)晚輩的美好祝愿，體現(xiàn)的是人們對(duì)美好生活的追求向往。“燈盞兒亮油油，家家到處有?！币粋€(gè)小小的燈盞兒所傳達(dá)出的是對(duì)地方文化的共同認(rèn)同，是汝州人民共同的情感表達(dá)。希望未來，在我們的共同努力之下，燈盞兒這一民俗文化能得以繼續(xù)流傳發(fā)揚(yáng)，為更多的人認(rèn)識(shí)和了解。

作者單位：河南大學(xué)