巧用食療方小滿不生病

小滿是二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣。作為夏季的第二個節(jié)氣，小滿過后，天氣逐漸炎熱起來，雨水開始增多，預(yù)示著悶熱、潮濕的夏季即將來臨。此時，大自然中陽氣已經(jīng)相當(dāng)充實，也處于一個“小滿”的狀態(tài)。根據(jù)此氣候的特點，此時養(yǎng)生的重點是要做好“防熱防濕”的準(zhǔn)備。

一、小滿養(yǎng)生看體質(zhì)

1.金形人：減少運動量，潤肺最緊要。

體質(zhì)特點：體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動作敏捷，膚色較白。

生活調(diào)養(yǎng)：早睡早起，根據(jù)天氣變化適時添減衣服，防止外邪侵襲而患上呼吸道疾病。戒暴戒怒，以免加重肺臟的功能負(fù)擔(dān)。減少運動量，慎防運動后大汗淋漓耗氣傷津。

飲食調(diào)養(yǎng)：可多吃潤肺益胃、益氣生津食物，如枇杷、木瓜、香瓜、荸薺、甘蔗等。

2.木形人：莫勞心多慮，多吃黑木耳。

體質(zhì)特點：膚色蒼白，頭小，面長，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。

生活調(diào)養(yǎng)：早睡早起，避免勞心思慮，暗耗陰液?？蛇m當(dāng)減輕運動量，以太極拳等靜態(tài)運動為主，避免運動后大汗淋漓。

飲食調(diào)養(yǎng)：可多吃清熱養(yǎng)陰生津之品，如綠豆、冬瓜、黃瓜、荸薺、黑木耳、西紅柿等食物。

3.水形人：忌久居空調(diào)房，宜化濕清熱氣。

體質(zhì)特點：體形比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發(fā)密而黑，怕寒喜暖。

生活調(diào)養(yǎng)：避免熬夜以防耗氣傷津，避免長時間待在空調(diào)房中，及時增加衣物，避免感受外邪。適當(dāng)減輕運動量，多進(jìn)行太極拳等靜態(tài)運動。

飲食調(diào)養(yǎng)：可多吃健脾清熱化濕食物，如薏苡、赤小豆、綠豆、白術(shù)、茯苓等。

4.火形人：睡好“子午覺”，枇杷正當(dāng)時。

體質(zhì)特點：皮膚赤色，脊背肌肉寬厚，臉形瘦尖，頭小，肩背髀腹勻稱，手足小，步履穩(wěn)重，性情急。

生活調(diào)養(yǎng)：每天子時、午時兩個時段的睡眠要保證，戒怒戒躁，避免情緒激烈波動引發(fā)高血壓、腦血管疾病等。宜選擇在清晨，在公園或河邊的林蔭道上運動。

飲食調(diào)養(yǎng)：可多吃清熱、養(yǎng)陰、降火食物，如鮮茅根、玉竹、百合、香瓜、枇杷等，少吃肥甘厚膩的食物。

5.土形人：少處濕潮地，食宜祛濕健脾。

體質(zhì)特點：皮膚黃色，面圓，頭大，肩背豐厚，腹大，大腿到跳脛部都生得壯實，手足不大，肌肉豐滿。

生活調(diào)養(yǎng)：睡眠時居室通風(fēng)，少待在陰暗潮濕的地方。保持開朗樂觀的精神。運動過后不可立即飲用冷飲。

飲食調(diào)養(yǎng)：注意健脾祛濕，可多吃淮山、苡仁、荷葉、赤小豆、香瓜等。

二、小滿祛濕防皮膚病

小滿是皮膚病的易發(fā)期，所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物。如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等。

忌食膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫?zé)嶂鹬芳坝图逖局?，如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發(fā)物及牛、羊、狗、鵝肉等。下面推薦幾款食療方。

【土豆粥】

配料：土豆100克，秈米100克，桂花、白糖適量。

做法：將土豆削洗干凈，切成小塊。洗凈秈米，放入鍋內(nèi)，加適量水煎煮，燒沸后加入土豆熬煮成粥，然后再調(diào)入桂花、白糖。每日1劑，連用10日。

此方可治療皮膚濕疹。

【冬瓜薏米粥】

配料：冬瓜30克，薏米50克。

做法：二者同煮為粥。每日1劑，早晚服用，每7～10天為1療程。

此方可治療皮膚濕疹。

【薏米紅小豆粥】

配料：薏米30克，紅小豆15克。

做法：紅小豆水浸半日，與玉米須、薏米同煮為粥。每日1劑，早晚服食。

此方可治療皮膚濕疹。

【綠豆海帶湯】

配料：綠豆50克，海帶50克。

做法：煮湯。

此方可治療皮膚濕疹及皮膚瘙癢。

【桑葚百合青果湯】

配料：桑葚30克，百合30克，大棗10枚，青果9克。

做法：上述各味共同煎服，每天1劑，連服10～15劑。

此方可治療皮膚慢性濕疹。